【夕張メロン】収穫始まる 雪に負けず、強い甘み [マスク着用のお願い★]
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夕張メロンの収穫始まる
雪に負けず、強い甘み
北海道夕張市の名産品「夕張メロン」の初収穫が23日朝、同市で行われた。今年は天候が不安定で、降雪量も多かったが、ビニールハウスの温度や湿度を小まめに管理するなどして生育の遅れを防いだ。例年通り香り高く、甘みが強い出来栄えという。
栽培歴22年目の小林貴洋さん(39)のビニールハウスでは、重さ約1.6キロのメロン約60個を収穫した。「新型コロナウイルスで暗い世の中でも、甘いメロンを食べて、みんなが少しでも笑顔になってくれればうれしい」と語った。
収穫されたメロンは24日朝に札幌市中央卸売市場で開かれる初競りの後、全国に出荷される。
2021/5/23 11:40 (JST)5/23 16:06 (JST)updated
c一般社団法人共同通信社 今、家庭でメロン露地栽培してるけど
ハウスはもう収穫なんですね 俺はこの手の赤肉メロンが甘くて大好きなんだが、意外と嫌いな人多いんだよなぁ。
そういう人に限って瓜というか青臭さが残るようなメロンが好きという。
甘過ぎで子供舌っぽいのが敬遠されるのかなぁ。 すっかり赤肉メロンの方が美味しいと感じる様になった 熟れる時期になると夕張周辺の地域では、出荷すると流通経路で腐っちゃうような完熟メロンがタダみたいな値段で出回るんだよなぁ 今年初物の夕張メロンが24日、札幌市中央卸売市場で初競りにかけられ、2玉=270万円の値がつけられました。
競り落としたのは札幌の食品メーカーです。担当者は「コロナ禍で家にいる時間が多くなった日本全国の子供たちに無償で届けたい」と話しています。去年の初競りでの最高値は2玉12万円で、ことしの金額は再び大幅に跳ね上がりました。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています