【岐阜新聞】関ケ原の新名物となるか? 高さ30センチのローストビーフの城「天下丼」返り血ソース付き [みの★]
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岐阜県関ケ原町関ケ原のレストラン「Sekigahara花伊吹」が、町の新名物を目指して「天下丼」を考案した。武将姿で観光客をもてなす「古戦場おもてなし武将隊関ケ原組」とコラボレーションし、武将の要素を取り入れたインパクトあるメニューに仕上げた。
武将らしく満腹になってもらおうと、丼は高さ約30センチ、横約30センチとボリューム満点。丼に盛ったご飯の周囲には同店特製のローストビーフがふんだんに、上にはローストビーフのカツものせ、城に見立てて盛り付けた。甘めのタレ、トマトを使った「返り血ソース」の2種類を添えて、味の変化を楽しめるようにした。
…続きはソースで。
https://www.gifu-np.co.jp/news/20210526/20210526-73040.html
2021年5月26日 9時14分 /\___/\
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l (●), 、(●)、 l / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
l ,,ノ(、_, )ヽ、,, l < ローストビーフ丼とかいう、現代日本料理。だいぶ地位上がってきたよね。
l ト‐=‐ァ' .::::l \_____
\ `ニニ´ .:::/
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<丶`∀´> < これはまじぇまじぇして食べて良いニカ?
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↑日本人なら誰でもよかった奴ら 若者が友人と一緒に分けて食ったら楽しいかもしれんな
でも今はコロナで大皿を分けるのあんまり良くないから
今は大食いしか食えないな わざわざ固めてる関ヶ原いかずにふつうに伊勢街道とおっていけばよかったよね家康 西と東の名物半々
天下分け目の関ケ原丼
そういうのにしろよ
東京のクリエイティブクラスからの提案だ キャベツは余分だし
ローストビーフ自体がいまいちな品質だし
挙げ句の果てに悪乗りの返り血ソース
売れる要素が何一つない
才能ある担当いないならコンサル雇った方がいいぞ 500円なら食ってやるが・・・
いまいち旨そうにみえないんだよ 写真映えだけで食うこと考えてないな
2200円は安いけど これはセンスないw
もうちょっとアイディア出なかったんか >>24
そういうのを気にしない層が喜ぶんだよ
オレは喰わんけどな、こんなの… こんな量いらんから
700円くらいで普通にしてくれ 肉が山盛りなのかと思ったらご飯のタワーに肉貼り付けてるだけか >>4 なんか見た目が汚い 食べたいと思わせない 笑笑 2200円なら食い放題のローストビーフ食ったが安くね 花伊吹のローストビーフ丼は昔からあったけどな
時々テコ入れでマスコミに登場するよ
でも要事前予約だったりでイマイチ流行らん ローストビーフ自体不味くね
なんであんなんありがたかってんの >>35
1000円で普通のローストビーフ丼血糊付きなら、ネタで買うわ >>4
兜の質感酷すぎるなわ
このエサの品質もそれなりかと思ってしまう 海に面していない府県は下記のみ
岐阜
滋賀
奈良
京都
長野
山梨
埼玉
これ一般常識だから丸暗記必須 量を見ると2200って結構安いな
デカ盛り企画や番組ってけっこうあるけど
ほぼ価格が1万近くしてるし 3年前にインスタで流行った時に腐るほど見たドン
猫も杓子もローストビーフの時代あったよなw 返り血とか言われて食えるかwwwwwwwwwwwwwww 多すぎて食べられないし、残念ながら食べたいとも思わないな。(;´・ω・) >>1
美味そうだけど食いきれないよ。
もう湿気が多い時期だから持ち帰りは出来ないね。 >>45
ローストビーフ本体じゃなくてタレが美味いんだよ あの、関ヶ原ウォーランドの近くかw
関西、名古屋からのバスツアーで使われてる店なんで、どうなんかねえ 関ヶ原の武者たちの幽霊が激減しているらしいぞ
これは観光地ピンチ おっさんが芯になる御飯に
ペタペタペタペタとローストビーフ盛りつけてる姿
想像しただけで食欲が失せる カツ家でエビフライ🍤20頼むわ
さらばじゃ 馬鹿なのか
中国でやれば犯罪になる
食べ物を粗末にするな! >>55 都道府県ネタで、しょっちゅうデマを流すレス乞食か。
京都→海に面している
栃木・群馬→海に面していない 行きつけのオシャレ美容院からのLINEの文末にいつも必ず絵文字の“うんち”が付いてて謎だったが、原因が判明したかもしれない「大事故じゃん…」
http://nvas.molgas.org/SuWp/734107463.html
vczvcxvcxzvcxcv 微塵も美味そうに見えんこんなもんよりマックの100円バーガーの方がうまそう 見た目がまずそうなのに、実際は旨いという
小早川秀秋定食を作った方が売れるかもw また岐阜が恥を晒してしまったか…
いつまで戦国時代にしがみついてるんだ 揚げ物みてて、おもいついた
一見カツに見えて、中身はロストビーフの西軍丼 垂井〜関ヶ原なんてのは滋賀とか大阪いくまでの通過点でしかない >>45
輸入モモ肉なんかはパサパサ肉から更に水分奪って旨くない
ちょっと良い肉だとそれなりに旨い ローストビーフとかチャーシューってなんで皿からはみ出して垂れ下がるように盛りつけんだろ。美味しくても汚く見える ローストビーフの定義をしっかりして欲しい
こんなんただのハムじゃん 関ヶ原行ったけど店は駅前の土産物屋くらいであとは田んぼと畑ばっかり。
観光客もほぼいなかったわ。 >>112
画像転載まですると、著作権とかで苦情が来る可能性あるから。
佐賀新聞からは実際に来たんだからな。
キャップの立場では、慎重になりますよ。
お前らがリンク先に行けばいいだけなのに、キャップに乞食すんじゃないよってこと。 ドが過ぎる大盛は嫌い
ちっとも美味そうに見えないし
実際食べ終わる前に劣化するでしょ 原だから戦場になった訳で
でっかい皿にのぺ〜と広げたほうが
らしいというか、食いやすいというか >>55
オホーツク海、日本海、東シナ海、瀬戸内海に面していない所はまだあるぞ >>130
ですね
西軍はローストビーフ
東軍はローストビーフのカツ やっぱ盛りつけは大事
これはエサ すまないが素直な評価 見た目が汚くて食欲減退
誰か記者呼ぶ前に注意してやれよ
晒しモンじゃねえか 返り血ソース掛けたので
…ええとこ、「落武者丼」だな。 完食が見えてきた頃に
これより徳川殿にお味方いたす〜
と叫びながら白米だけ元の高さまで盛る奴が来たら
イベントとしては楽しい >>100
自分は赤みの方が好きだわ
日本のいい肉ってサシが入るから冷めた料理には合わないと思う 関ケ原ならメナードランドとアイスすけーで2日は楽しめるな 食べづらいだけ
頼むのは写真だけ撮って残す奴らだから関係ないだろうけど 関ヶ原は大名の布陣なんか明示するようになって観光に力入れてるね 母ちゃんの実家だわ。関ヶ原メナードランド閉鎖以来の
久しぶりの名物誕生か。 >>143
昔は落ち武者の霊が名物だったが
幽霊の寿命は400年が限界らしく
20年ほど前からさっぱり出なくなったそうな >>157
各地の空襲による死者の幽霊も出てないし、阪神大震災や東北大震災の幽霊も出てないのは何故? >>4
ネオアームストロングサイクロンジェットアームストロング砲かな 盛り付けがなぁ
いかにも田舎者らしい不慣れな急拵え感がある
今時のインスタ蝿が寄り付く気配を感じない >>160
おまえが見えないからって他人も見えないって考えるのは少々乱暴な話
幽霊を見る能力=磁気を見る能力
ってスレたってた気がする。内容覚えてないw >>157
何時も寿命とか訳の解らん事言う奴らがいるが霊に物質的な寿命とかないから
霊の本質は光の玉で時空を超えて存在し続けるから
いなくなるのは普通に浄化してあの世に行くか次の転生があるから強制的にあの世に連れ戻されるからだよ。 大腸がんまっしぐら丼
肉なんか週に300gくらいが日本人には適正らしいよ 常軌を逸してる
誇りを持って散ったご先祖様に顔向けできる?こんなことして ここって、ウォーランドの横のレストランみたいな奴? ローストビーフ丼が流行ったのって5年以上前じゃね?なんで今頃 悪趣味
汚らしい
こんなモノ考える奴って育ちが悪いんだろうなあ 小早川丼に裏切られたり大谷丼は腐っていたりするんだろうな >>172
幽霊が見えるのは波長だっけ?それが合う場合だけなんだよな
それを意識的に合わせられるかどうか >>172
つまり脳神経の異常により脳内を流れる電気信号が
ショートや断線して見えないモノが見えた気になる
って事だな
要はてんかんみたいなもんだ >>194
調理中に素手で触っているのに配膳中を気にしても今更感だよな 関ヶ原観光ベスト10
1位 関ヶ原合戦古戦場(陣地跡・山城跡 多数)
2位 関ヶ原古戦場記念館(昨年50億円かけてオープン)
3位 伊吹山ドライブウェイ(山頂は滋賀県)
4位 関ヶ原鍾乳洞(すぐ見終わって帰れる)
5位 ローソン(日本で一番、関ヶ原決戦地に近いコンビニ)
6位 セブンイレブン(日本で一番、関ヶ原決戦に近いセブン)
7位 ファミマ(ファミチキが美味しい) 伊吹山登った帰りに美味しいもの食いたいんだけど無いんだよなこの辺り
普通の美味しいトンカツ屋でいいんだけどな ローストビーフそもそも美味しくない
丼も食い放題も興味なし >>5
今思うと何万の兵の弁当を用意してた毛利ってある意味すげーって思う >>196
調理人がそこまでやっているならな…
袋に入った割り箸を箸立てから落として、それを床から拾って元に戻す()従業員も多い
それでもここまではよくある場面だが、こないだ見たのは
その床を触った手で盛り付けの一部を引き出しから出して、調理人に渡していた場面よ
ホールの奴がそういう衛生観念って事もあるからな
まあ大抵はどうしようもないけど なるわけねえだろ
関ヶ原行った事あるか?
下手したらマジで山賊出るぞ >>197 関ケ原メナードランドがなくなったからな…(;´・ω・) これに2200円払うなら名古屋、岐阜のホテルのランチビュッフェ行くわ これ数量限定にする必要ってあるんかな
>>21
>関ケ原丼
ここの店じゃないけどそれに近いものはすでにあるぞ
田舎の食堂の従業員に後れを取るとはさすが東京のクリエイティブクラスだな >>4
随分と薄くスライスしたな。
その上、センスの欠片もない。
幼稚園の砂場で似た様なのよく見かけるわ。 ぶっちゃけ、ローストビーフじゃなくて、ハムにしか見えんのよな。(´・ω・`) 返り血ソース付きって肉はは死体の肉か?
なかなかチャレンジャーだね 子供の頃に食い物で遊ぶなって言われなかったのかなこれ発案した人 >>197 なぜ関ヶ原ウォーランドを入れないんだ。唯一無二のコンクリ仏師・浅野祥雲師の三大聖地のひとつだぞ >>162 まぁ、それは重要な要素かもね。
肉の養老とか言っても、地元民にしかわからんやろが。 >>215
浅野祥雲作品って塗る人が酷いw
ペンキをそのままペタペタ塗っただけみたい
海外や日本のトッププロモデラーさんたちが製作したディオラマのフィギュアみたいなクオリティの塗装だったら… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています