【とり】唐揚げの専門店が急増。都内361店、10年間で6倍に。世はまさに「唐揚げ戦国時代」★2 [記憶たどり。★]

**記憶たどり。 ★** · 2021/06/27(日) 09:21:25.50

https://www.tokyo-np.co.jp/article/112735?rct=economics

都内で唐揚げ専門店が増え続けている。日本唐揚協会の調べでは、今年４月時点で３６１店舗。
この１０年間で６倍に拡大した。

◆きっかけは「消費税の増税」
　
同協会の八木宏一郎専務理事は「きっかけは２０１９年１０月の消費税率の１０％への引き上げ。
増税で外食控えが進む一方、軽減税率が適用されるテークアウト店が増えた」と分析。
そこに新型コロナウイルスの影響が重なり、冷めてもおいしく、家計にもやさしい唐揚げの人気が高まった。
「実店舗を持たないゴーストレストランや居酒屋に併設する店も増え、最近はスーパーの総菜コーナーも質が上がった。
まさに『唐揚げ戦国時代』です」と話す。
　
唐揚げ人気は、別のデータにも表れている。冷凍食品のニチレイフーズが２０年８月に実施したインターネット調査
（対象約１万４０００人）で、２９種類のおかずから好きなものを選んでもらったところ、７２．４％が唐揚げを挙げた。
焼き肉（７１．７％）やギョーザ（７０．９％）を抑えて堂々の１位となった。

◆コロナ禍で外食の機会も減少
　
調査では、１カ月に１人当たり何個の唐揚げを食べているかを都道府県別に分析。東京都は、４４．８個で全国８位。
最多は「中津から揚げ」が有名な大分県（５６．５個）、最少は徳島県（２３．５個）だった。
　
コロナ禍で外食の機会が減り、自炊や総菜として持ち帰る「中食」で唐揚げが食卓に並ぶ機会も増えた。
同社の推計では２０年度の全国消費量は４１７億個で、前年度から１．６倍になったという。

東京都内の唐揚げ専門店の推移
https://static.tokyo-np.co.jp/image/article/size1/b/4/7/a/b47a3d0359c523659f328aea36ca6768_1.jpg

前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1624748380/
1が建った時刻：2021/06/27(日) 07:59:40.40

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:44:24.97

>>1
韓国からの出稼ぎやろチキン屋

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:44:26.62

からヨシ最強伝説

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:44:32.95

必死こいて韓国と同一視しようとしてるの笑えるな
韓国は大企業の40~50代の若年リストラで困窮し個人事業に全掛けせざるを得ない(最近はコーヒー店が多い、他コンビニ・チキン等、映画パラサイトでも似た描写有り)
日本はタピオカと同じブーム狙い事業だから根本が違う

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:44:38.46

唐揚げ屋さんの記事をとりあげる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:45:05.11

韓国は確かソウル市内が唐揚げ屋ばかりになり、コンビニより数が上回ったとか

しかしそれだけ競争が激しいため、倒産数もハンパなかったらしい

韓国の後追いとなるなら
需要と供給のバランスが逆転した時、同じように倒産が相次ぐだろうな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:45:07.64

兄のマネをしたがる弟ｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:45:09.73

唐揚げ自体比較的新しい料理だが、鳥料理自体は歴史が古く
養鶏は江戸時代から盛んに行われてましたしね。
藩の財源確保の為に藩自体で養鶏を推進している所もありますからね。

鳥料理は日本の国民食であり、おぞましい韓国のあの汚い料理とか何の関係もないです。
唐揚げは昔から日本のどこででも人気がありますし、
昔から唐揚げ屋は激戦区です、今に始まった事じゃない。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:45:10.15

どうせブロイラー

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:45:26.10

韓国のチキン店か餓死かみたいになってきたな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:45:35.41

韓国化じゃないわ
ビビるのも無理はない状況だけど
タピオカ屋程度の安易な発想だよ
コロナのせいで外食産業が冷え込んだ結果でもある
コロナもなにもなにしフライドチキン屋が蔓延した韓国とは違うだろ冷静になれよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:45:45.51

>>954
日本の氷河期は独立する金すらないけれどなｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:45:56.02

からあげ棒でよくないか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:45:57.99

タピオカ→唐揚げ→げから始まる何かやぞ急げ！！💨

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:46:06.11

>>41
原価高いの2005年のフルーツタルトで終了だな
リーマンショック以降のブーム全部みすぼらしい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:46:13.26

安倍のせいで日本経済がチキン経済に(´；ω；`)

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:46:20.40

牛や豚は日本人の胃腸にはちっと重いのよな
鶏は揚げてもバクバク食える

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:46:24.10

近所にできて一回行ったけど美味しくなかった…

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:46:53.14

>>954
んなもん日本も同じだろ。
富士通のニュースも知らないとは言わせないよ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:46:55.28

韓国みたいやなジャップランド

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:47:05.51

https://imfn.jp/archives/79412399.html

天ぷらや唐揚げはNG!?ハゲは揚げ物を控えた方がいい理由

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:47:16.39

原価安いしな俺もやろうかな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:47:23.97

もはや韓国で5年前流行ったものが、来るようになっ日本w

本当に負けたんだなぁ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:47:32.66

>>949
福岡＝魚って印象があまりない不思議
そもそも玄界灘にいいイメージがないｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:47:39.65

>>971
禿は9割遺伝なので

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:48:05.27

>>968
かえって良かったじゃないか
自分で揚げたほうがお財布的にもマシだと思うよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:48:14.50

>>94
高温で揚げるから食中毒が発生しずらいと言うメリットもあるよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:48:16.30

子供の頃から唐揚げの専門店ってなんでないんだ！って思ってた

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:48:47.04

唐揚げといい、中小企業潰しの資本集中といい、外資の基礎インフラ支配といい
もろ韓国化している日本。
まあ、シナリオを書いてるのはワシントンとウォール街の同じ人達だから当然か。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:48:55.66

そうめんスレは盛り上がるのに
唐揚げスレは荒れる
つまりそういうこと

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:49:03.54

朝鮮唐揚げなんでしょ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:49:14.25

苦情がきたからか最近マシになったけど近くにできると匂いが凄くて腹立つ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:49:14.98

次の貧困飯は焼きそばとチャーハンの専門店だな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:49:16.01

家庭で少量の揚げ物作るの面倒くさいし

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:49:21.10

>>977
少しずつ毒を取るけど大きな毒は取りにくいというのはある

鳥だけに

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:49:31.92

>>974
それは見識が狭すぎると思うがまぁ人それぞれ
たぶん長崎のメイン産業が漁業しかないので流通から力入りまくってるんだと思う
青魚も鶏も鮮度が命だからな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:49:55.10

>>730
物産展レベルでもザンギはめちゃうまかった
肉がなんか重量あったな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:50:00.78

あれだけ韓国のこと笑ってたのに見事なブーメランで草

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:50:16.57

お洒落な唐揚げ屋知ってると若い女子受け間違いなし
おっさん達も急げ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:50:19.76

>>138
から揚げ弁当で700円越えは、正直高いと思う　ほっともっとなら450円やし

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:50:34.27

>>979
リチウムあげようか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:50:44.23

唐揚げ店のバイトテロがあったら悲惨だな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:50:51.94

>>980
朝鮮そうめんが無いからな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:50:59.06

本当に朝鮮人って薄気味悪いよね、唐揚げは日本で発明された料理であり
韓国は何の関係もないと言ってるのにね。

日本が韓国化？　
それは朝鮮電通を始め、なりすましが
薄気味悪い韓国びいきで日本を侵略しようとしているだけの話だろ。

何が「これからの日本文化」だ、クソ朝鮮人はこの期に及んで厚顔無恥だからね。

本当にこいつら何でも必死に韓国経由だと思わせようと必死になってうっとうしいよね。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:51:05.11

家で唐揚げすると後片付け大変だからね
美味しければ買うわな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:51:13.72

>>2
おまえが可哀想

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:51:14.54

さっきiphoneで書いたが、こんなの２０年まえから弁当屋は唐揚げで喰ってる
弁当で唐揚げ弁当じゃないと売れがたい
唐揚げだけ、とかかってくとかのんべだ、ビールだ、野球観戦だ
ローソンでも唐揚げ売ってるけどな

しかし、最近の高校生でも唐揚げがくいたいだけとかな
どうせなら広島の牡蠣の天ぷらでもくえや、俺もく遺体
精子ふえる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:51:26.63

>>986
鶏も鮮度なのか‥熟成系はないんかな🤔

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:51:26.99

>>41
台湾かき氷は知ってるが、韓国かき氷は初めて聞いた。
トゥンカロンも初めて聞いたわ。昨年のはずなのにな。

ついでに2022年のものも書いておいてくれよ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2021/06/27(日) 10:51:38.49

>>892
だよね
芋にしろクリームコロッケにしろ、結局炭水化物
手間のかかりかたも漬け込むだけでおいしくできる唐揚げとは違う
エアプがたいしたもんだとか言ってて笑っちゃうよね

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