※読売新聞

給食牛乳が強アルカリ性示す、７校で児童・生徒２７人が体調不良に
https://www.yomiuri.co.jp/national/20211217-OYT1T50346/

2021/12/18 08:22

大阪市立小中学校で給食の牛乳を飲んだ児童・生徒が相次いで異常を感じた問題で、市教育委員会は１７日、回収した牛乳を検査した結果、食中毒菌は確認されなかったものの、一部の検体が強アルカリ性を示したと発表した。また、市によると、一部の製品でナトリウムの含有量が標準値を上回っていたといい、原因を調べている。

（略）

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