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市役所に相手にされなかったアイデア食品を改良強化新型で特許取得 茨城のほしいもをスティック状に加工しキムチのタレなどコーティング [水星虫★]
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0001水星虫 ★
垢版 |
2022/01/14(金) 09:51:53.87ID:U7XyShFu9
茨城県特産ほしいも 水戸市の男性が新たな加工品で特許取得

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/mito/20220113/1070015672.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

水戸市の男性が、茨城県特産のほしいもをスティック状にしてチョコレートなどをコーティングした
新たな加工品を考案し、特許を取得しました。

ほしいもの新たな加工品を考案して特許を取得したのは、水戸市の皆川義光さん(75)です。
皆川さんは、ほしいもを太さ5ミリ程度の短冊切りにし、柔らかさが残る程度に乾燥させて
スティック状したうえで、チョコレートやキムチのタレをコーティングしてひと味を加えた加工品を考案しました。

水戸市の職員だった皆川さんは、20年ほど前、市役所で特産品をPRする部署に
アイデアを持ちかけましたが興味を持ってもらえず、いつかは製品化を実現したいと考えていました。
自宅で試作を重ね、特許の申請手続きも独学で学んで3年半前に特許を申請。
類似の加工品がないことの確認や説明文の修正を重ねたうえで、
独自性が高いとして先月、特許が認められたということです。

皆川さんは、特許の使用を地元のメーカーや生産者に限定して許可すれば、
茨城県の新たな特産として売り出すことができるとしています。
また、冷凍したほしいもを加工することで、1年を通してほしいもを楽しめるのではないかということです。

皆川さんは「特許が認められてほっとしています。ほしいもを子どもから大人まで
幅広い世代に楽しんでもらえると思います。
茨城県の新たな特産品になって、産業の活性化につながることを期待しています」と話していました。

01/13 17:33
0003ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 09:53:22.61ID:93qnEs0Y0
やだべんじょ
0007ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 10:00:42.24ID:ZNlCM+Ts0
>>1
>NHKローカルニュース
>キムチのタレ

はい
終了
NHK=韓国KBS日本支局
0009ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 10:02:15.20ID:KSh/sWJF0
1回食ってみたいな
0010ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 10:02:21.80ID:3bR6Mrck0
>>1
>茨城県の新たな特産として売り出すことができる
来週位に韓国起源のお菓子になってるよ
0011ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 10:03:45.33ID:eMr6vaCd0
(´・ω・`)干し芋はビーガンに人気だけど余計なもの付けると総スカンだぞ。
0014ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 10:12:28.01ID:/0bs9S1b0
また朝鮮電通案件w
0019ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 10:29:44.23ID:zY/Arvdd0
本来メーカーがやることなんだけどな
特産品とか役所と絡む物件は大抵失敗する
0020ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 10:32:44.03ID:yxMBrFd30
味変は食べながらこっちで勝手にやるものであって、売ってる干しいもそのものに余計な味を着けるのは違うんじゃないか?
0022ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 10:42:24.33ID:aIAC9IKf0
キムチ味の干芋ワロタ
0025ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 10:52:09.57ID:LyqkoWg30
キムチを使うのは要らぬ憶測を生むから止めたほうがいいな
社会への関心の度合いも分かるしね
0026ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 10:55:25.28ID:yfy1cTxV0
干し芋自体が高級品化しつつある
(´・ω・`)
0028ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 11:13:05.05ID:4Vlmz6rj0
欲しい物をスティック状に??
んん?書いてくじ引きさせて寄付を募るんかな?
キムチをコーティング??は?ひ?
韓国人は意味分からんな

ゴメンナサイ読み間違えてました
0029ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 11:16:42.30ID:/jsKgrCm0
芋干すだけなのに
0030ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 11:24:43.34ID:UgsWGWJ20
干し芋じゃなくサツマイモチップスにチョコ掛けたら普通にうまそうな気がするが
0033ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 12:24:26.87ID:yfy1cTxV0
>>29
蒸してから干すんやで
(´・ω・`)
0034ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 12:24:27.25ID:yfy1cTxV0
>>29
蒸してから干すんやで
(´・ω・`)
0035ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 12:26:35.19ID:cd6Uhc9L0
来週あたり明洞で売ってるよ
0037ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/14(金) 12:30:44.89ID:fcXnB68l0
ただでさえ干し芋って割高感あるのにさらに勘違いした価格で売り出しそう
0040ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/15(土) 11:54:13.90ID:TNE7sDed0
苦味つけたカラメルで表面パリッとコーティングさせるくらいならありだと思うけど
チョコは合うかねぇ?
0043ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/16(日) 14:55:27.72ID:C/n7yZ+k0
パクリやんか。
0045ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/16(日) 15:40:44.92ID:afBGBptg0
こういう場合はまず農協が目をつけます
そしてこれを県の名産品にするべく、
開発者に対して特許の取り消しを強引に認めさせ
多くの農協組合員に生産させるのです
0047ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/18(火) 07:29:08.79ID:euIiVjXW0
そこは納豆だろ
0048ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/18(火) 07:36:13.45ID:3/s9oU4A0
味次第
0049ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/18(火) 07:37:23.60ID:3/s9oU4A0
特許成立すんの?
未知の発明これ?
0051雲黒斎
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2022/01/18(火) 20:31:08.64ID:LJYSet8p0
ホイップクリームつけると美味しいと思います
0055ニューノーマルの名無しさん
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2022/01/19(水) 06:37:48.82ID:37qawOgS0
チョコレートコーティングの干し芋ってかなり昔、水戸駅でおみやげで買ったことあるけど、そんなのて特許なんてとれるのか?
出願中の間違いなんだろうけど
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