【ラーメン】「No kotteri， no life.」天下一品「超こってり」全国発売 1日5食限定 “頂点を超える”3つのこだわりとは？ [鬼瓦権蔵★]
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天下一品「超こってり」
https://www.tenkaippin.co.jp/event2022/img/ramen_img02.png
https://www.tenkaippin.co.jp/event2022/img/main.png
京都北白川発祥のラーメン店「天下一品」を展開する天一食品商事は2月1日、「超こってり」の全国販売を開始する。
「天下一品50周年特別企画」の一環として提供する期間限定メニュー。
販売期間は2月28日まで。
税込1200円。並ラーメン限定で、大盛には対応しない。
各店舗、1日先着5食限定、1人1杯限定。予約不可、持ち帰り不可。
アプリの半額クーポンを含む割引券・クーポンなどの利用不可。
取扱店舗は「天下一品」総本店(京都市左京区)を除く。また、地域により価格が異なる店舗がある。
天下一品の“こってりスープ”は、創業者の木村勉氏が約4年にわたる試行錯誤の末に完成させた。
食材は鶏がらや野菜など誰もが知るものだが、“天下一品秘伝の製法”によって、「深い味わいの、どこにも真似できないおいしいスープ」になっているという。
今回の期間限定メニュー「超こってり」は、「もっと濃い“こってり”が食べてみたい」「“こってり”をさらに超えるスープは食べられないのか」という利用客の期待の声に応え、試作を重ねて完成した。
天一商事では「超こってり」について「“こってり”の頂点を超える一杯」だとして、3つの“こだわり”を掲げている。
こだわり“その1”は「スープ」。
鶏がらを贅沢に使用し、時間と手間を惜しまず“じっくりじっくり”と煮込み、“こってり”を「超こってり」へと育てる。
スープの仕上げには刻み玉ねぎをプラスし、さらに煮込んで旨味を引き出す。
高い濃度とコクのあるスープは、玉ねぎの甘みが加わることで、口当たりは「超こってり」ながらも、後味は驚くほどすっきりとしているという。
こだわり“その2”は「麺の長さとトッピング」。
驚くほど高い濃度のスープは、麺によく絡みむ。
通常の麺の長さだと、ラーメンの醍醐味「すする」ことが出来ないほどだという。
「超こってり」では麺の長さを通常の半分にすることで、麺と一緒にスープを“食べる”ことができるようにした。
スープのおいしさを存分に楽しむため、トッピングはねぎのみとした。
こだわり“その3”は「専用どんぶり」。
黄金色の「超こってり」のスープをさらに引き立たせるため、漆黒の専用どんぶりで提供する。
一杯食べ終わるころには、スープはほぼ残っておらず、見えてくるのはお馴染みの「明日もお待ちしてます。」のメッセージと「No kotteri， no life.」のメッセージ。
どんぶりのふちにデザインされた黄金に輝く龍は、京都・桜凛堂の“一筆龍絵師”手島啓輔氏が天下一品のために描いたもの。
一筆龍とは、胴体部分を一筆で描いた龍。
「ひとつなぎで途切れない」ことから「人をつなぐ」「ご縁が途切れない」として、縁起が良いとされている。
「天下一品」の国内店舗数は約230店。
「超こってり」は1店舗あたり1日5食限定のため、全国でも1日あたり1000食少々しか提供しない希少なメニューとなる。
「天下一品 中野店」では1月22日から「超こってり」の先行販売を実施しており、SNSでは「初めて開店前の天下一品に並んだ」「開店前に行ったがすでに完売していた」という投稿も見られるなど、“こってり愛”のあるラーメンファン・天下一品ファンからの注目度は相当に高いようだ。 京都ならもっと安くてこれくらいのこってりを出してくれる店あると思うんだ。 麺にスープが全部ついてくるようなヤツを奈良よりの京都で食ったことがあるが
東京じゃ見かけないんだよな >>1
まずはこってりが不味いのをどうにかしてくれ
あっさりは何とか食べられるレベルだけど 麺そのものがちゃんと美味しければいいけどな
九州ラーメンのようなゴミ麺だとガッカリする どういう客層なんだろう？
学生？でぶっちょ中年のお前ら？ 期間内に食べられない人が続出→ご要望がありましたので人数制限なしの期間限定メニューにしました！
って流れになるだろ間違いなく >>8
わかる
めちゃくちゃ美味いからって誘われて行ったけど脂っこいだけで深みが全然ないっていうか
ラーメンとは思えなかったw これじゃないけどブンイレにあった一風堂のラーメン食ったけどあんまりおいしくなかったわ
本家は知らないけど、微妙な味の麺がやたら主張しすぎてがっかり・・・ 通常メニューでもコストパフォーマンスは決して良くない。 ワイらみたいなデブの食べ物だから
文句言うの止めて欲しい(ヽ´ω`) 昔京都で初めて食べた時は個性派ラーメンでうまいと思ったけどな
チェーンになって近場に出来てから行ったら何度行っても損した気分になるから自然と行かなくなった
うまいとか思わないというか、他にうまいラーメンある これを食べに行く勇気はないから、北海道のジンギスカンキャラメルみたいな天下一品キャラメルをつくって欲しい。 年に2回くらいは食べたくなるけど90年ごろとくらべてこってりがかなり薄くなったイメージだわ 近所に天下一品が開店してから、道端でゲロをみかける率がめっちゃ増えた >>30
損というかココイチなんかと同じで食べた後で賢者モードみたいになるというか。 >>38
またつまらぬものを食ってしまった・・・
みたいな感情だな 並んだらTwitterに上げられそう
というかオミクロン大流行なのに行列させんのか？ >>14
伏せ丼はマナー違反
気持ち悪いから絶対にするな >>38
物足りないのやな
個人的には150円安かったらよう行くようになるレベルかな
ココイチもそやが中毒みたいになるファンが居るのは分からんでもない
わいはならんけど >>37
飲みの後で天一に来る
濃すぎてキャパ超えて店の外で吐く 西日本でやってる絶品とは違うの？
広島帰った時、あれ食べるの楽しみ。 たんに油ぎっとりなだけじゃん 食後はウルソとニッスイガロール飲まないと下痢起こす 無鉄砲だっけ あれは天一すら比較ならんな
個人的にはあれは無理や >>37
道端はまだええわ
マンションのエレベーター内で吐くやつ増えた ゲロ製造店は笑う
食べる前にゲロを作るもんじゃ焼と勝負だ >>26
ワクチン接種者へは
大変危険な
食べ物になっております。 毎日ラーメン二郎で食べてたジロリアンのブログもTwitterも必ず途絶えてるわけだから、命を削ってるよな ベースは違うけどあっさりこってり超こってりなら、行けるところだとラーメン大中とかもあるしな。 豚の餌と揶揄される二郎の方がマシだと思えるラーメンはこれだけだな、天下一品は不味すぎる ラーメンやめてから血圧とLDLが下がった
やっぱヤバい食い物だった これは正式な英語ではないんだな
アメリカ人の研究者が言ってた
ジャマイカの方言英語
この言い方はおかしいというか、庶民、底辺の言い方 ラーメンなんか週に何度もしょっちゅう食べてたら60前後で内臓やられるやろ >>3
最近は背脂浮かべるようになったんだな。
昔、西木屋町に天一あった頃、
飲んだあとはあっさりのワンタン麺よく食べたけど、
そんときは普通のあっさり中華そばだったわ。 ここよりコッテリの店は既にあるし、
この値段だとマニアしか食わないだろ。 五条桂店と八条口店は昔から超こってりだったよな
風邪ひいてる時に食べると次の日必ず治るからよく通ってた >>8
こってり食わないなら天一行く意味ないじゃん そこまでしなくていいよ
幸楽苑のラーメンとかでも大して変わらん こってりとか
水分減らすだけで簡単にできるし
自作できる
ただのこってりならインパクトないけど
よほどうまいこってりなのか 濃縮スープをお湯で薄めて巨大ミミズとどんぶりに入れる簡単なお仕事ですW あっさりならたかばしラーメンで半チャーハンセット頼むわ。半チャーハンにしては量が多いし。 >>3
背脂好きな人はとことん好きだよな
京都も多いが何がいいんだろう >>90
よう並んどるけど並ぶほどやないかな
2回だけ行ってそれぞれこってりとあっさりで
味見してわいの中では終了や
それから行ってない 本店近くにあるラーメン激戦区の極鶏の方がドロドロ具合で言えば上だよな
てか天下一品であっさり食うやつの神経が全く理解できない >>94
全く同感です
とにかくすすった時のアンモニア臭がトラウマレベルにひどい >>99,100
強震モニタ鳴らなかったけど見たら滋賀奈良揺れたな >>92
天一が高いのは周知の事実
コスパ重視の奴は天一向かんよ >>85
皆いずれ死ぬんや！
塩なんて気にせず好きなだけ摂取しようや！ あい～～～っ！あいっ！！！の愛知のオッサンのとどっちがコッテリ？ 王将かくるまやがあればいい
日高屋はさすがに勘弁やけど 並んで食う気なんざないが
テスト期間中が一番旨いんだろうな こってりって言われて、ドロドロのスープだと、なんじゃこれって思う(w 俺福岡なんだが、こっちにある天下一品にはレギュラーメニューで「絶品超こってり」てのがある
てか天一に行ったらそれしか食わない
この限定５食のやつはどこがどう変わるのか興味あるな >>98
1日5食限定の1200円のラーメンのことを言ってるんだが こってりスープとチャーハンを混ぜて食うと超絶美味いよ
騙されたと思ってやってみなよ ゆっくり煮込んで水分を飛ばすんじゃないの？
コストが似合わないら1日5食分を各店舗に送ってる気がする・・ この言い回しもう飽きたわ
なくてもいいものばかりじゃん 一蘭も値上げしてからは行ってないな
ラーメンチェーンやったら一番好みやったけどな 広島の天一はゆで卵食べ放題。今はコロナで休止してるけどな。 ウーバーのやつ頼むけど自分で茹でる生麺にするとほぼ店の感じになるな
カップラーメン化は宮迫とかが褒めてたけどマジで別物w カルボナーラでええやん
なんでわざわざ体に悪いカルボナーラを食べるのか謎 1200円ww
俺が行くラーメン屋で2杯食っても釣りが来る
高級料理のつもりかよ？w わいの感覚やとラーメンとか500円台やないとな
チャーシューメンで700円やな >>136
カップラーメンのは食べたけど上手くない
というか天下一品じゃない めっちゃ体に悪そうやけど、ここのラーメンおいしいやん
角煮ラーメンは至高やで 今や普通のこってりでも８００円以上するしな…
しかも天一デーすらなくなったから食いに行く用がない そこは固定客がひきも切らないくらいの人気店として営業を続けていた。
しかしそこのラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに冬場でもさほど湯気が立たない。
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっている為だ。
そこへ常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、
汗をだらだら垂らして飲み込んでいくのだ。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。
「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、化学調味料過多のラーメンを
週に四回も五回も食ってみろ。
尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても
懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴も
いっぱいいるはずだ」
おじさんはさらに続けた。
「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。
何度か身体に良くて美味いものを目指したがそれじゃ駄目だ。
結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」 >>4
餃子の王将にもこってりラーメンはあるよ。
餃子の王将メニューを見てると関東のメニューには載っていなかった。
地域で異なるのね。 まだ単細胞信者がいるの？w
力飯とかいきなりステーキみたいに垂直落下しねーの？ こってりというか粉っぽくてドロドロしてる感じがしてたんだけど
まあ天一のラーメンて10年以上食べてないから今どうだか知らないが >>149
そそ、それそれ
なんか勘違いしてるよな最近のラーメン屋 >>153
來來亭なんかは普通に創業祭(次回無料券配布)をやってたのにな。 天一のこってりは若さを測るバロメーター
俺は食べても大丈夫なのは20代まででした
おいしかったけどね >>149
桃山と東福寺の大黒ラーメンがそのくらいだな。 >>158
店構えが割烹料理みたいな店も増えたよなｗ
ええ感じの皿使って盛り付け張り切ってて
インスタ映えにはええんやろけど
900円のやのに味は普通でイマイチみたいなｗ >>157
オレも1回食って20年くらい行ってねーわ
世の中に天一しか無いとかにならん限りもう食わないだろなｗ 昔の天一のこってりってスープというよりドロみたいな感じたって気がする kotteri no life
自覚してるのに売るとか、自殺幇助やない？ 天一系ラーメン全国で増えないかな
家系ラーメンって不味いんだよ 普通のラーメンだと思って食うと高確率で舌火傷する
少しフーフーした位じゃ全然冷めてくれない 奈良の「まりお流」ってまだあるのかな？数千円でめっちゃ濃いスープのラーメンだった >>172
家系も期待して食べたらなんか損したような気分になるからなあ 家系は偽家系のチェーンが毎月やってる500円の日に行く。 塩、油、味の素、糖質
これを濃くぶちこんでおけばバカ舌どもが旨い旨いという
ラーメンに限らずなんでもだ
目先を変えるために香辛料を使う
辛くしたりな あの脂ギトギトラーメンが美味しく食えるのって大学生までだよな 天一が味噌出した時はなかなかやるなと思ったけど結局こうなるのな >>149
>>158
君らが時代について行けてないだけ
500円で食えるラーメンもあるが、値段なりのあじ 濃いラーメンは遅効性の毒だからな
だが若い頃は無駄に濃いものとか無駄に辛いものを食べたがるンだよなあ >>147
日本は外食が安すぎんだよ。
お前とかワタミみたいなのが賃金アップを阻んでるんだ。
普通のラーメンは１５００円が妥当だと思う。
払えない底辺は自炊してろよ。
金が無いなら公務員バッシングする前に給料を上げない経営を叩けっつーの。 一蘭くうと下痢になるから嫌だって知人がいるけど
こいつもその眷属なのかい・・・？ >>164
還暦越えだけど月イチ程度は食ってる
さすがに特大はキツいので大か並だが
超こってりも一度は食いに行くつもり 食ってみたいが1日5食限定でしかも2月末で終わりじゃ到底無理だな 数が少な過ぎでは？
どうせセントラルキッチンなんだから何とかしてくれよー。 何かに振り切りすぎなんだよ、コンビニの企画モノのカップ麺然り
リピートされない物を作るな 何かに振り切りすぎなんだよ、コンビニの企画モノのカップ麺然り
リピートされない物を作るな これ総本店が先にやらないのって、近くに極鶏があるから？
関係ないか 常時メニューにあるのなら高くてもたまには頼んでみようという気になるかもしれないけど。 >>194
てか飲食店が増えすぎだな
飲食店が今の2割残って8割潰れたら賃金上がるわ こってりやめますか?
人間やめますか?
食べる前に家族のことを こってりって油でギトギトの意味じゃないからな
勘違いしないでくれよ >>196
体調が崩れ「かけてる」ときに食うと一発で回復する。
崩れたあとで食うと下痢をする。
天一は諸刃の剣やね。 ただ食う気もないもんのスレ開いて貶めにだけ来るって感覚もよくわからんぞ
歪んでるんじゃないか 天下一品って味60点,風情60点のラーメンだよな
どこがいいんだ >>194
ラーメンをその１５００円の値段で提供するのが当たり前になると
もう殆んど外食系は潰れてしまうぞ ラーメンとか800円以上の店には、客が断固として行かんかったらいずれ高い店は淘汰されるやろ 京都の人間って味濃いの好きだしな
お好み焼きにも脂カスいれるらしいよ部落の 天一で注文しようと思って店員のおねえさんに向かって
「あのすいません・・」って呼びかけたら
「あ、タブレットで注文してください」って言われたから
「タブレットの電源入ってないんだけど・・・」って答えたら
「・・・チッ」って舌打ちしてどっかいってしばらくしてから
他の店員が来て電源入れ直したんだけど俺キレたほうがよかった？ >>216
タブレットつかんから呼んどんねんボケってのがデフォ京都 天一好きな人なら幻のメニューってのだな
超こってりをやってる店の噂ってのは度々出ていたんだけどね
１回ちょっと昼前に並んでみるかw 久しぶりに行ったら目ん玉出るほど高くなっててワロタｗ ああ、高野にあった龍昇のラーメンと、
上七軒にあった木島どんたくの味噌ラーメンが食べたい。 ラードと唐辛子大量に入れると
脳内麻薬で実は危険だぞ もう5，6年ラーメンを食ってない
若い時は大好きで
ラーメンに半チャや餃子や丼飯をつけるほどだったが
40過ぎてから普通の醤油ラーメンも体調によってはキツくなった >>194
お前の価値観を押し付けるな
上級のお前の給与明細をID付で見せてみろよ
底辺をバカにできるか見てやるからw >>79
それなんよ
体調悪くてもついこってり頼んでまう
こっさりとか頼むと物足りなくて次の週も行くことになる >>222
天下一品は実は鳥と野菜スープ、あのドロドロは鶏白湯と野菜スープの溶けたもの
超こってりはそれを更に煮詰めてドロドロを濃くしたもので、過去の超こってりの噂では1杯でこってり三杯分ぐらいのスープを煮詰めてるなんて話があった 餃子の王将のコッテリの方がコスパいいしチャーシュー美味しい いやぁぁぁぁぁ !
あっさりでもこってりなのに・・・
でもダンナはこってりが好きらしい 餃子の王将は530円やでw
チャーハン餃子付きで1100円 そもそも30年前の天一に比べたら、全然こってりじゃない。 >>191
500円じゃなくて500円台だけど
ちゃんと読めよ 食べたことないけどスレ読むと臭いとかアンモニア臭とか
どんなラーメンなんだ >>236
そうはいっても普通に油も入ってるがね
他と比べても高カロリーの部類
イメージよりはマシ程度でしかない 家の目の前にあるいわゆる町中華の500円ぐらいのラーメンがクソ美味いことに気がついたからな
綺麗な澄んだ昔ながらの昭和のスープ
ほんとここ20年で最高のラーメンだったわ
ドロドロでアンモニアくっさ、
こんなもん喜んで食ってた自分が馬鹿みたいに感じたわ >>244
はっきり嘘だから
訴えられたら完敗レベル 500円台ならいまはなき珍元もそれくらいでしたよ(遠い目 >>216
ジョーカーやるなら、店と時間を教えてくれ
先に喰ってて、金払わずに逃げるから ラーメンのチェーン店が天一とリンガーハットと来来亭しか無くて絶望してる…
ちな県庁所在地 天一行ったことないな
山岡家背脂多めとどっちがこってりなん？ >>252
山岡家はラードが主だらこってりの意味が違う。 >>251
リンガーハットはラーメンじゃねーわ！
九州人だからマジギレww >>236
ありがとう
それはそれでとんでもないな… 一日5食とか、客をバカにしてんのかよ。
そんな話聞いても無意味やろ。 >>1
栄養構成的にはパンにラードを塗りつけたものと大差ない雰囲気。 >>254
それはまぁなんとなくわかってる
どっちが食道にガツンとくるか 天下一品はうまいと思う。
二郎とかはよう知らんが
天一には独特なうまみがある。
最高峰はやはり京都市左京区一乗寺の本店だな。
ところでサンヨー食品カップの天一はあれだが
店舗で購入できる持ち帰り用の天一は割といける。 こってりを１回食べたことがあるがもう二度と食べたくない 写真がネギしか乗ってない
トッピング0だとチョットきつそう >>264
以前は京都にもあったから通っていた(それ以後は岐阜へ)けどインパクトは山岡家のほうが上。 >>244
人により好き嫌いが一番ハッキリ別れるラーメンだから
こってりのスープはドロドロという表現が一番合うぐらいで好きな人はポタージュスープと呼んだりするぐらい
これを完全に毛嫌いする人は二郎ラーメンと並ぶ豚の餌と呼んだりするが、好きな人はデブ御用達の二郎と一緒にするなと言ったりする ただ山岡家の場合は関西では珍しい白髪ねぎを食いたくて通っていた部分はある。
昼ならコストパフォーマンスもよかった。 >>34
nomeat nolifeの寺門ジモンのマネっこか >>253
ここ数年行ってないが卵の黄身を粉にしたようなそんな感じだったと記憶してる >>267
はあ？500円と599円はお前の中じゃ同じなの
小学校行ったか？赤ちゃんからやり直せよww
言い過ぎたすまん つまり、新時代というのは、綺麗なもの、美しいものが、絶対になります。
これまでは、見た目が悪くても能力があったりお金を持っていたりすれば、尊敬されました。しかし今後はそのようにはいきません。
見た目が美しいものは美味しい。
見た目が綺麗な人は能力がある
このように判断されてしまうというのです。
そして、そんなことはない、と思っている私たち自身少しずつ価値観が変化していくというのです。
確かに私自身も、もうあまり綺麗ではないお店に行くことは少なくなりました。
どこ行こうか迷った際もファミリーレストランなど清掃が行き届いた所に行きたい、
また、コンビニもトイレが綺麗なとこに行きたい、そう思うようになっています。 このスープ全部飲める人はすごいわ
20代の時でさえ無理だった >>237
王将は店舗で当たり外れが大きいからな
こっちの店舗はラーメンがラーメン専門店のよりうまいと思って
あっちの店舗で同じラーメン食べたら全然うまくなかったり このノーなんちゃらノーライフって英語としておかしいんだよな
和製英語ってやつ コロナの時代にいつまでもこってり食ってるとポックリ逝っちまうぞ これは元関係者がやっているみたいで通販もあって美味いらしい
https://youtu.be/H5bo14Kg8Gw このチェーン店、糞不味いよなｗ
なんでなくならないの？ カップ麺の天下一品の奴がなにげに味よく再現されてて、もうこれでいいわと思った 学生の時は本店とその近くの王将によくお世話になったな。王将は百円餃子とか時々やってたな。懐かしい >>283
ライスぶっ込みでリゾットか
なかなかやるなｗ
麺は出してコップに入れとくん？ >>286
ファンだと飲まない人も居るw
天下一品の社長も薦めるこってりの食べ方ってのがあって
セットで頼む
→セットのライスと唐揚げなどをゆっくり食べる
→スープを吸い切った麺を食べる
これだとスープそのものが残らず麺に吸収されてるので飲む必要が無くなるw >>8
わかる
初回にこってり食べてクソ不味くて、2度目はあっさり食べて微妙寄りな普通の醤油ラーメンだと思ってから3度目はないままだわ 骨まで溶かし餡みたいな状態何だろう
丼1杯要らないな >>287
中華チェーンはどこもそれが当たり前、厨房の中の人による
大卒で初めて研修で食材と鍋振る奴、他系列で鍋振って来た和洋中出来る奴
餃子推し系はそれ以外の明確なレシピすら決まってないだろ 二郎系インスパイアはたまに食べたくなるがこれは全く食べたくならん あのシチューのようなトロトロスープは定期的に食べたくなる >>282
アスペかよ
ラーメンに最低700円出せない乞食は消えろよw 北白川本店は、さすがに味が良い。
関東の店は塩辛い。 >>311
天一が近場にある立地は大体そんな民度やろ こってり食べて心臓発作で死ぬってことやろこのキャッチ >>300
外から覗いて、厨房に目当ての人が居なかったら、帰ったりするし >>300
王将は店主の裁量で独自メニュー作れるから
他のチェーン店より店毎の差が大きいんだよ >>308
一概には言えないよ
まあ総本店は間違い無いとは思うけど、それは天一の中での話 >>293
あれで?
これ全然違う、カスリもしてないやんって感想だったが さっぱりした澄んだしょうゆベースの昔ながらのラーメンしか受け付けないわ
「こってり」の良さが全く理解できない >>78
京都の大学に行ってたときはまわりで同じこと言う奴が多かった、
風邪ひいたら天一のニンニク入りを食えって、
確かに高確率で治るんだよなｗ 食べてみたいけど、ちょっと怖いw
食べきれるんだろか 自分、関西住まなんだけど
昔、東京から転勤してきた二郎好きなヤツに天一の話したらめちゃくちゃディスられたわ
そんときは二郎食べたことなくて「なんだコイツ？きっしょ」って思ってたけど
東京に出張したときに三田の二郎喰ったら「ぁぁこれが本物のラーメンってやつか」って色々と反省したわ
しょせんチェーン店だよな天一なんて >>331
やっぱり並ばないと食えないよなぁ.... なんか天一やら家系やら食いまくってたけど最近シンプルな醤油のネギラーメンや中華そばや二郎系やらあっさりとしたラーメンに目覚めたよ
味覚が原点回帰したのかな？ >>3
あっさり頼むと店内の客が一斉に振り向くのってまだあるのかな >>335
天一には本店系列とチェーン系列が在るとの情報。 一度しか行ってないが麺がダマになっててなんだかなーって感じだったな
味は嫌いではなかったが >>225
天一のあっさりはあっさりと言う名の別もの単なる醤油ラーメンだったはず。画像間違ってるよ あっさりは単にあっさりというより味の方向性も違うんよな >>355
二郎と同じとでも思ってんの？
こういうイメージだけで批判してるバカばっかだね、ここ
二郎も実際食わずに画像だけで叩いてる奴ばっか 辛子味噌は美味しいが入れると味がかなり変わるので後半に入れる。 >>358
二郎と言われて貼られてる画像も、悪ふざけしたインスパばっかりだしな ＞「開店前に行ったがすでに完売していた」という投稿も見られるなど
この辺、記事にするならちゃんと補足しような 天下一品ラーメンを「天一」と略すときは、
あとに残った「下品ラーメン」のことを思い出してあげてください 50年前中華そば消費量日本一から
上京して一番衝撃受けた食い物
もう20年ぐらい食ってないけど >>205
そうだね。
荒療治が必要だと思う。
そもそも生活保護で外食がしょっちゅうできる事自体おかしい。
>>231みたいな身の程知らずが多いのは、お客様は神様っていう奴隷根性の裏返しだからねえ。
このクレージーな考えを根絶して、売り手と買い手の対等な関係がない限り、社会の一人一人が啓発しあっていい意味で緊張関係のもとで能力を伸ばし合うことはできないし、それこそが日本の復活に必要なことなんだと思う。 グルテンフリーやってからラーメンなんぞ食べようとも思わなくなったわ >>169
同じものかは判らないけど十年近く前にやってた
本部から指導が入って禁止されたそうだけど あのスープは好み分かれるだろうが、俺は好きだな
あそこまでこってりのスープは少ない こういう明らかに健康を害する食品の販売は法律で禁止すべき >>367
天一≠天下一品
要するに上澄みだけをいただく通な食いもんなんやね >>341
それぞれ好みがあるからな。
おれは天一も尾道もどちらも好きな味。 店でこってり食って旨かったから自炊用の持ち帰って作ってみたが
粉っぽくて食えたもんじゃなかった >>324
京成大久保駅にあるだろうが！
食ったことないのか！ こってりなのに薄く感じるあの店舗は未だ営業してるんだろうか隣の市の店舗ではそんな事はないのにな この前まで
水道橋で「超こってり」が通常値段で食えてたのにな。
まぁ、
水道橋西口店は天一の聖地だけどｗ 天下一品のこってりはテレビとか使って崇められた時期もあったけど、やっぱりおいしくないわ 1度総本店でこってり食べたけど、かれこれ8年以上前のことだから正直味忘れたな 前に超こってり食ったけど
言うほど旨くは無いぞ
通常のこってりニンニク入りで十分
完全にブヒ厨用だわ もはや麺が邪魔
肉野菜炒めにぶっ掛けてご飯と食べた方が無難
カレーライスみたいのでも充分 >>382
まあ海外は人件費が高いからね。
それでも日本は廉売が過ぎる。
あんだけ手間かけたスープが800円ってクレージー以外何者でもない。
1500円は取ってもいい。
フランス料理のコンソメスープなんて本物は激高だしね。 年末のコロナ前の頃に行ったけど店員が始終大声出してて
マスクしてても嫌んなった ニンニク味噌じゃなくておろしニンニクか刻みニンニクがほしいな
ニンニク味噌はスープがしょっぱくなる >>391
値上げしたらええやんか
うまいことやらんと誰も行かんやろし
安くてうまいラーメン屋が近くにできたら終了や >>34
No…Nomura Makotoの悪口はそこまでだ 天一は楽しめる心の余裕がないと食えないよね
半分ネタで食べに行くようなもの
美味しいと本気で思うならちょっと考えた方がいい >>395
店の問題じゃなくて社会全体の問題だろ。
意味のあるものに金を払う。それだけのことだよ。
市場原理が明らかに歪んでるよ。
そこんところ変えていかんと誰も幸せにならんよ。 >>400
まあ何と戦ってんかよう分からんけど頑張りや ネギ多めも有料になり、ニラも無い天一は
もうオワコン。でも月一で食いたくなるデブです。 たとえあっさりでもラーメンのスープを飲み干すのは寿命を縮めると思ってる ラーメンに意味あるとか言ってる変なやつが鼻息荒いな うちの会社がフランチャイズで経営してるから、社員割引で半額で食える
でも、みんなあまり好きではないので、金無い時にあっさり食べに行ってる コロナ禍明けには国民に高級嗜好が定着し、再びバブリーニッポンが到来する…先ずはラーメンから！ >>398
テンイチ コッテリ
ダンナ モッコリ
オクサン ニッコリ >>389
鶏皮じゃがいもポタージュ
あまりゴミが出ないのが利点らしい 初は顔をしかめるが
騙されたと思って２回食えばハマる >>391
いや、そういうことは言ってられないぞ
どうやら日本だけおかしいみたい
物価上がらない、給料上がらないで10年来てる
他は物価も給料も上がってる
一蘭なんて具がほとんど入ってないノーマルのラーメンが980円もする
日本人にとっては高いんだけど日本にやってきた外国人にとってはむしろ安いぐらいなんだよ
これから日本は物価上がる、給料上がらないって時期に入る
うちら庶民はヤバいかもしんない >>358
正直、最初の頃はこってりを食べるたびに「見た目は◯ロだよなあ」と思ってたがw 話題になるほど旨くはないのが天一
一番旨いラーメンは結局シンプルな中華そば
人生の最後に何が食べたい？と聞かれたらオレは100％寿司と答えるくらい こってりはたまに無性に食いたくなることがあるけど
コロナ禍でもう3年以上行ってないな いつも半チャーハンとこってりのセットで1050円
スープが濃くなった程度で1200円は出さない >>1
ラーメンに限らず戦後日本のブームや流行にありがちで、
どんどん本質から外れて、反社みたいな連中に牛耳られ始めたな。
もう、ラーメンとか騒がない方が利口だろうな、人として。 >>420
天一無理なら外食自体行けないじゃん
天一なんてそんな密じゃないだろ やっぱ中華そばが一番いいのでなかろうか
ラードは入れんでもいい
ネギたっぷり、シナチクそこそこ、美味しいチャーシューが3切れほど
少しだけ甘煮の三角油揚げ、なると、味付けのり2枚、カンスイの香りがする麺
最強！！！！！ >>1
天下一品と言えばコッテリとは名ばかりのゲロラーメンじゃねえか >>4
だいぶ前だけど四条の天一行ったらデフォで超こってりだったわ
こってり好きだからスープ大頼んだけどこってり過ぎて気持ち悪くて飲み干せんかった ラーメンじゃねーよ。天一っていう食べ物。泥だけどな
こってり以外を注文するなら他のラーメン屋に行け 一度行ってみたい
ラーメン屋にはよく行くのに、
いつも近くにないんだよ！ うち最寄りの天一には昔から超こってりがある
消える前に食い納めしておこう 嫌なら行くな
うん 行かないよ
こんな日本人絶滅目的の在日クズだしね
日本人なら利用しないよ 西日本でやってる絶品とは違うの？
広島帰った時、あれ食べるの楽しみ。 手間かかってるから金払うんちゃうで？
美味かったら800円でも金払うがな
そういうこっちゃな
出汁や麺作るのにいくら手間かかってても
うまなかったら800円は高いから500円前後にしときなはれって
そういうこっちゃ >>428
この話の顛末…
そしてその後、主人は生蕎麦を食べに出掛けたが、アレルギー反応により病院へ緊急搬送された…主人は蕎麦アレルギーだったのだ。 なんJ語で話してるやつってなんなん？
まとめ民かなんか？ こことなんJの区別が付かなくなることは
たまによくあるンゴ >>324
柏店も実は復活だっけ？横綱との紳士協定でもあるのかと思ってしまう。 >>435
裏メニューの頃は麺持ち上げるとスープがあらかたなくなるくらいに濃かったよ
本部に怒られて(店長談)暫く出なかったけど、今はちょっと濃いくらいのを100円増しで出してる >>424
あ～ん、韻踏まなきゃ
publish or perish みたいにさ スープ飲まなくても、麺食べ終わる頃には半分くらいなくなってる感じ >>1
これってドンブリ引っくり返してもこぼれないんだよな >>449
天一のチャーシューはぶっちゃけ無くても構わないので…
なんとなれば麺も要らない 脂は旨いけど後から身体がおかしくなる
くだいた骨食わされていると考えると気持ち悪いね 脂っぽいのと粘度が高いのは別の問題だと思う
天一はねっとりだけどこってりではない >>21
わかる
行く時はひさしぶりでウキウキするんだけどね どうしても横文字つかいたいのならNoじゃなくてNouのほうがいいわ 50キロ以上先ににしか店舗がない俺には
あまり関係がない話 天一で一番合うトッピングはネギ
ライス定食こってりでネギをトッピング
ネギはあまり食わずに麺を食い終わった後、ライスをスープにぶち込んで、
からしにんにくも入れて混ぜて食うのが至高 来週日曜日の開店30分前に並んでみるわ
難しいかな 天一行く目的がラーメンじゃなくてチャーハンになるくらいヤミツキになる味 >>310
ちょっと前にかなり店舗リストラしたよな >>416
まあ材料は外国からしか入ってこないからね。
ぶっちゃけ50年前の狂乱物価になればいいんだよ。
当時は第１次高度経済成長が終わった後で、どう分配するか、付加価値をつけるかが重要になり、その後の第二次高度経済成長に繋がった。
ＩＣＴで第３次高度経済成長となるかはわからんが、若い人材の成長を阻害する年長者の嫉み僻みを根絶して、オタク同士が新しいものを作り出す環境をプロモートしていかないとな。
嫉み僻みジジイだけじゃなくてこういう能力のある人間をそれを食い物にする連中が多すぎる。
金融のようなパイを増やす虚業じゃなくて、パソナのようにパイを切り取るだけの虚業で日本は没落した。 比叡山登ったあとに
遅くなって天下一品しか空いて無かったので
一度だけ行った 今はどうかしらんが神田店かどこか、学生ラーメンってのがあって麺が3倍とかのデカ盛りだった
それを「食べられないよ～」とか言いながら淡々と食べ続けてる女がいて俺はドン引き
男でも結構な量だよ、それをこってりのスープまで完食
あまりに呆れて結婚しちまったわ こってりだと1杯949kcalだから、超こってりは1000kcal超えだなｗ こってりを脂っぽいとか言ってるのはホントに食った事あるのか？あのこってり感は野菜を煮込んで出してるんだぞ >>496
こってりは1000kcal以下なんだ、意外。普通に超えてると思ってたw ちょっと前に創業者から社長変わったんやろ
新社長の初メニューか？ 天一は美味いんだけど、店出てゲップしたとき臭くて吐き気するのがいやなんだよなあ コンビニのラーメン、スープを残して一晩置いといたら液体から固体になってた No punch, no party のラーメン屋もあったな ベジポタの走りで濃いけど、脂については他の京都のラーメンと大差ないわな
80年代以降のこってり系ならこれよりこってりしてるのはいくらでもある
これ食って脂がどうこう書き込んでる奴は舌が麻痺してる 天一の事より一蘭のディスカウントストアですら400円もするカップ麺の赤字額が知りたいのだが カップ麺はドロドロしてるだけで不味かった
店でもあの程度の味なんだろうか >>506
あれはひどいよな
一風堂がクーポン使って店で食っても550円しかしないのに ちなみにカップ麺で、あこれ本物の雰囲気出てるなと思ったのは
ニュータッチの天理ラーメンくらいでしょうか。 天一ってセンターキッチン方式？
近所の天一ゲロまずなのだが >>511
ん、セントラルキッチンだけど、それに手を加えている店もある。
もっとも手を加えてまずくなっていることころもあったが・・・ >>416
スタグフレーションって奴やな
牛丼やうどん、ハンバーガーがむしろ安過ぎたんだよ
今はあらゆる食材やエネルギー、木材に鉄鋼に肥料に輸入品が高騰してるから時間の問題だね
実際に牛丼やうどんなどの外食にポテチやうまい棒、冷凍食品、食用油、インスタントコーヒー、トイレットペーパー、ガソリンに電気ガスとどんどん値上げラッシュだし、
高級魚介類などを中心に国産品をより高く買ってくれる海外に輸出する事例も出てきてる
食糧自給率の低い日本は輸入では買い負けて、国産品は海外に買い上げられて、貧乏人は餓死する時代が来る >>500
俺はむしろ思ったより高いと思ったわ
量少ないし、こってりと言ってもアブラのギトギト感のこってりとは違うしな >>511
ラーメンのチェーン店のスープはほぼセントラルキッチン
一蘭や一風堂なんかも
豚骨ラーメンなんて店内でスープ仕込んだら獣臭が店内に充満するから >>517
そうかぁ。確かにあの煮詰まった感じは他のこってり系とは違うものがあるな。 山岡家はキッチン内で青いネットに入った豚骨の山を見た。北海道だけはセントラルキッチンになったらしい。 高校生の頃(30年以上前）は好きだったが、
大学生の頃、深夜2時とかに食べて気持ち悪くなって以来、
そんなにリピートしなくなったな。
とにかく最近は、価格帯の高さに比べて店舗が汚すぎるんだよ。
高めのラーメン屋はどこもそこそこ店がこぎれいだぞ今は。 カップラーメンは再現大失敗だったから、チルドや冷凍食品で出してくれ。 背脂のこってりとかどう考えても人の食い物じゃないだろ
脂身を熱で溶かしてるだけ、冷えれば塊 名古屋栄の西側の天一（近隣に二軒ある西側の方）はサラダバーが無料で食べ放題だったけど
今もやってるのかな 見た目は泥煮干しラーメンに玉ねぎぶっ込んだだけのラーメン○○と変わらんな >>523
行ったこともないくせに批判するのやめてくんないか
なんで天一とか二郎とか食わずに批判するアホが後を絶たないんだ >>34
日本での元祖はタワーレコードだと思う。
No music No life
まぁ一応外資系だけど。 >>516
そうだろうね。
アメリカみたいに缶詰冷凍食品でブヨブヨの底辺が量産されるいっぽう、金持ちは野菜を食って健康、みたいな時代になるんだろうな。
寿司とかは金持ちしか食えなくなって、底辺は脂っこいクズ肉ばっかり食うことになるんだろう。
出川や蛭子みたいに、底辺は魚の旨さを知らずにカレーハンバーグトンカツラーメンとかしか食わなくなると思う。 天下一品はこってりしてるんじゃなくてドロッとしてるだけなんだよな。
エマルジョンを感じにくい。おまけに冷凍鶏肉臭いし 天下一品は唯一無二
美味しい旨いではない
中毒
カロリー考えてブレーキをかけているが
いつも行ける日の理由を探している ん？
天下一品って、あの超絶不味い食い物だすところか？ 天一はラーメンのジャンルではない。天一という別ジャンルの食い物だ >>531
エマルジョンの意味調べてから御高説をたれろよ ベッキーがイメージキャラクターやってたが例の事件で外されてたんだよな >>304
急に草つけてムキになるなよ
だいたいお前が先に安価つけたんだろガイジ >>369
長文で読むの面倒くさいからやり直し
早く証拠アップしろなホラ吹きww 1日5食限定って事は食おうと思ったら絶対朝イチにこの超こってりを食わないといけないって事か
ヘビーだな >>546
一週間もしたら誰も頼まなくなったりするんじゃね？ >>546
早起きして朝飯は別のところで食えばいいじゃん
問題なし ガキの頃初めて食ったらドロドロ過ぎて食えなかったから、コップのレモン水入れまくった思い出
糞まずかった こってりじゃない、人生じゃないってよくわからんけどどういう意味なの？ 食べるたびにお腹が痛くなるやつ
麻薬のようなラーメン
最強バージョンくるうううううううううううううううううううううう アブラにと膠に出汁入れて超こってりとか言うてるだけやろ >>134
今は知らんけど、仙台のアーケードにあった天一もゆで卵取り放題だったなあ(遠い目) こってりは好きだけど
3ヵ月に1回くらいかな
月1で食べたら40代で色々ヤバそう。 なんか二極化してるよね。
超こってりと超あっさりに 一度だけ行ったことあるけどシチューみたいなスープでびっくりしてそれからは行ってないww そば屋の醤油ラーメンが旨い。
コテコテのぎょぎょ粉まみれのつけ麺は、邪道。 箸刺したらそのまま中身持ち上がるくらいじゃないと
固めるテンプルみたいに 個人的には好きな味だけど、嫌いという人が多いのもよく分かる
ここに天一未見の友人や同僚連れてくる奴ってマジでアホだと思うわ
どう考えても万人受けする味ではないと分かるだろ >>23
天一のスープが脂っこいてのは何か表現違うくないか もう歳とったら無理！
試しにあっさりにしたら
全然美味しくなかったからしばらく行ってない。 >>1
超こってりやからって画像まで重くせんでもええやんか 美味いんだけど「もちろんこってり頼むよな？」っていう
同調圧力の塊みたいな雰囲気が苦手ｗ
あっさり頼みにくすぎ
なんなの？あっさり頼んだら張り付けにされるの？ 天一は本店から南に下がるほど味が落ち名神を境に別物になる！とか力説してた友人居たが不味い事にかわりなし 納豆ラーメンにするとドロドロ度合いが増すからおすすめ 天一のこってりマズい
あっさりはマズくないけど 天一行く理由はないよな
天一連れて行かれた時にしょうがなく食べるヤツ 超こってりは前からメニューあるだろ
絶品ラーメンって名前だけど 天一のこってりは博多とか家系、次郎系の脂でこってりさせる系じゃなくて野菜とかなんか色々密度が濃くてこってりというよりドロドロって感じ でもそんか脂っこくないから好きだわ 器や床が油でベトベトだから、こってりとか食いたくない。 天下一品が工場になった時に暖簾分けしたラーメン屋がずっと超こってり出してるんだが 瓢箪山とか無料でスープ多めって頼めたからよく行ってたんだけど、今は無理だよね >>582
そう、むしろヘルシーなんだよね！知らんけど さすがにこのご時世にやる企画じゃねぇわ
味重ねの失敗でもうろくｼﾄﾝﾉか 中野で先行やってたけど開店何時間か前から待ちいるんだよな ラーメンなんて、せいぜい年に数回レベルだよ
でないと血管詰まってしまうよ >>588
こってり並みでも949キロカロリーあるから
デブは食べるなよ
天一はハイカロリーだから >>594
天一は年2回しか食わんわ
1杯分の金しか払わんけど 昔ハンバーガー出してたことに比べたらまだマシな企画だけど
そんなに惹かれないわ >>582
だね。
脂ギトギト好む人には天一のこってりは物足りないだろう
どっちかというとミキサーかけた系のドロドロだ >>596
お前は俺か
10月に一回、その後一回だなw
今年は11月だったけど 転勤先の営業ルートがラーメン激戦区でラーメンばっか食ってたら1年足らずで血糖値爆上げして糖尿病って言われた
医者に食生活話したら食事療法勧められて栄養士から指導受けた
ラーメンなど麺を絶ってご飯も抜いて鶏肉とか魚と野菜中心にして4ヶ月で正常値に戻って血圧も下がった
体重も13kg減った
ラーメン評論家が死ぬのがわかった >>36
普通に支店と変わらんけど、、、滋賀の工場でスープを一括生産してるんだから >>362
それでもまだマシな方で
増量無量なのをいいことに最大限マシマシにした物の写真を貼りまくって
デフォでこれが出てくるように罵るようなのばかり
気に入らないものを叩くためなら印象操作しても構わないという醜い精神構造 食べてみたいけど、1日先着5食限定というのがハードル高い ちょうど一昨日数年ぶりに食べたけど激まずだった。
歳をとったせいなのか？
麺とスープが全然絡めてない。 >>530
その輸入屑肉ですら高騰してるからな
牛丼やハンバーガー、ラーメンですら貧乏人は食えない時代が来るよ ネギに50円取るようになってから、あんまり天一に行かなくなったなあ
お前だよ、膳所店 Not kotteri, No life.
(こってり反対 命が無いぜ) No Ramen No High Blood Pressure >>570
そうかな？
ドロッドロだから脂っこく感じてしまったのかも
その1回しか食べたことないからあまり覚えてないけど
脂っこくないってことならすまん 麺の太さは選べるらしいが
太いウドン麺なら食いたくない >>1
約230店か
これは食べられない人もたくさんいるな たいしてこってりしてないしドロドロしてるだけで味も不味い こってりはクセ強すぎて無理なんだよ
行くと毎回あっさりで頼むと店員も周りの客も、えっ！？って顔するから恥ずかしい >>1
30年くらい前に広島の天下一品で
並みを頼んだら、スープの原液を溶かす分量を間違えたらしく
超こってりなのが出てきた
カレーのルーみたいな、こってりさ
麺を食べると、スープは残らなかった
麺にスープが全部からみつくのでｗ すごいねっとりして美味しかったわ 人には薦めないし美味いとも思わん。
が、定期的に無性に食いたくなる 大阪・桜宮の光龍益に行ってみな！
同じコッテリでも濃度と味の奥行きが全然違うから 北白川に何故かあれな人が多く生息する地帯なのは意外に知られていない・・・
作業所と精神病院があるからだね 一日5食とか、バカが並んで、天下一品は気分が良いんだろうが、
一般客からしたら、天下一品は客をバカにしてるとしか思えないんだよね。 具がネギだけで1200円ってずいぶん強気だな
どうせまた丼小さくしてスープケチってるだろうに 天下一品はあっさりのほうが美味しい
豚骨以外でこってりのラーメンなんて不要だから こんなもの食ってたら早死にするわな
そんでなくても毒ワクチン2回も打っちまったマヌケだらけなのにwww
循環器系と免疫がやられて更に身体がやられるw >>81
横綱はとんこつしょうゆ
天一は鶏がらスープ ガキがマウント取ろうと必死になってｗ
馬鹿がバレてるぞｗ 濃い味をご飯でリセットしながら食い続けるのがいいのに、白飯が黄ばんでたりパサパサしてたり、まずい米使ってたりするラーメン屋が多すぎるんだよ。 >>633
野菜と鶏ガラを煮込んでドロドロにしたスープだっけ
こってり好きには物足りない >>650
少子高齢化の国では、ラーメンは先行きが暗いね。
糖質と脂肪の塊だもんね。 >>639
あっさりでいいなら普通のラーメン屋でいいじゃね？と思う
あっさりは天一に無理やり連れて来られた一般人の救済メニューだと思ってる
中本の塩タンメンみたいなもんだな こってり&あっさり
天一行ったら同時に二杯食べるよ >>646
5食限定とかはそもそも一般客は相手してないだろな
ファン感謝商品みたいなもんで天一ファンしか飛びつかないわけで もっと美味いと思えるラーメン屋はいくらでも有るけど
天一こってりの代わりが務まるラーメンは無いんだよな 天一って不味い店はクソ不味いな
麺の茹で方がなってない >>661
「客に食べさす気が無いなら宣伝すんな」という話だよね。
どうせ後から「好評につき定番メニュー化」とやるのが見え透いてる。
客を見下したあざとさを感じる。
セレブや芸能人を集めて、新メニュー発表会をやる方が好感が持てる。 あんなドロドロ飲むくらいならカップヌードルにするよ >>3
三田にある店舗ではこってりとあっさりが食えるセットがある
https://i.imgur.com/eJwDmdz.jpg
あっさりは二度と食う事は無いだろう みんなの中で薄い店どこ
新宿西口は湯切りした？ってくらい薄い時あったな 薄いとか濃い以前にもう天一の味じゃないと言えるくらいに酷いところがあったが去年で閉店したようだ。 >>667
そんな怒るほどの事か？という気もするｗ あのドロドロは野菜や肉が煮込みで溶けきったドロドロだろう >>585
一作か
あっこもなんか変わったぞ
こってりとビンクしょうがのハーモニーが美味かったな >>391
＞あんだけ手間かけたスープが800円ってクレージー以外何者でもない。
＞1500円は取ってもいい。
作り手の手間は客には関係ないな
飲食はうまいかまずいかだけ >>676
「18金iPhone13 300万円、各アップルストア5台限り」なら分かるけど、
「新型iPhone14 15万円、各アップルストア5台限り」だと、
「舐めんなよ」と思うだろ？ 飲食商品とは体内に入れてウンコやオシッコになる栄誉分よ 近所の医者で天下一大好きなおっさんが心臓発作で
入院してたな
専門が心臓というｗ もはや店頭のショーケース内にある模型みたいになってんな
逆さにしても落ちてこないんじゃないの 信じてもらえないかも知れないけど天一で麺をすくったら丼が傾いて危なかったことがある ちなみにけっこう傾いたけどスープはこぼれなかった
ジワーって動き始めてたけど 京都なら一乗寺に極鶏って言う天一の上位互換の店があるよ。 二番煎じじゃなくゼロからこの味を生み出した木村会長に敬意 ノーマルこってりで
949kcal
たんぱく質 37.5ｇ
脂質 66.2ｇ
炭水化物 53.6ｇ
ナトリウム 2.5ｇ
カロリーはまあいいとしても脂質がやばすぎる。麺だけならもっと低くできるか。 ラーメンハマってた時に食べたので
不味いと思ったの天下一品だけだわ >>1
SLIMY、SLIMISH 315
1-co soba 315
※賛様おはようございますです、あのひと、あれ、リピートしてるんだね
たしかに何時間も真新しいのばっかなわけない、でもいずれにしても彼女も変態ｗ
そんな変態nrrkrrが今世紀のマンカインドにおけるテーマなんだろうなって学び、
でした。特に幼少期に見て食べて心に潤いが運ばれた、水色から紫色をいれた、
和菓子の「あじさい」涼菓子的なのは目と耳いずれからも清涼さが感じられて… 一日5食限定なんて食べに行っても常連に先越されて絶対に売り切れてるだろ？行く気なくなるわ。限定とかやめろよ。 二郎とか1ヶ月に1～2杯くらいにしとけ
大人のラーメンライフは細く長く楽しむもんだ ショッピングセンターにテナントで入ってる店舗とかは狙い目かもしれん
さすがにショッピングセンター自体の開店前から並ぶヤツは少ないだろうし みんながまた食べたいと思ったものだけ生き残るけど、
「新たな味に挑戦だ」の一言で淘汰されたものが
いつの間にか復活するのもラーメン界の不思議の一つ >>672
これいいな
あっさり一回食べてみたいんだが一応天一食べるのは月1回だけにしようと決めているのでいざ店に行くとこってり頼んでしまう 博多駅前店の通常メニューの超こってり、無くならないといいんだけど
昼休み食ってくる
>>696
信じるけど丼が傾く麺の上げ方に興味がある >>714
たぶん麺を持ち上げたらスープの粘度が高すぎて丼ごと持ち上げちゃったということだろう。
俺は信じない！笑 天一のスープは安定感ないんだよな
日によって粉っぽかったり薄かったりで >>702
麺だけ食べようとしてもスープも半分くらいはついてきちゃう。
もはや濃厚なつけ麺みたく。 >>715
冷め切ってて煮凝りみたいになってたのかな？ >>721
冷めても煮こごりみたいにならないと思う
あとぬるい天一は食えたもんじゃないし 超こってりって昔からあったはずでは？
店舗によるけど注文時に言えばやってくれたはず。
一杯1200円とか一蘭以上の暴利だなw ( ´ⅴ｀)ノ＜天一に行ってあっさりを食う奴は死ねばいいと思うよ。 創価学会は国民には増税、自身はその税金を投入した公共事業を請け負っている
が、自身は脱税で世界的問題にもなったパナマ文書にも名前があがっている
つまり、お前ら増税、俺脱税を地でいっている
ついでに公金で大儲け🤤
オリンピックや助成金事務手数料中抜きパソナも、天理の談合で問題になった太陽光も、不正融資太陽光もアベノマスクも全て創価学会🤗
https://i.imgur.com/DcWXY0b.jpg
https://i.imgur.com/E6Lbm8M.jpg
https://i.imgur.com/Tb68wgE.jpg
https://i.imgur.com/vTdemTm.png
https://i.imgur.com/QcuIoKN.jpg >>724
1200円あれば一風堂でクーポン使えば色々トッピング入ったラーメンとサイドメニューまで食える
今日までだけど スープっていうかシチューだよな
片栗粉でも入れてんの？
味は低レベル 鶏白湯のこってりドロドロなんて想像しただけでゾッとする >>725
テーブル席に座った家族があっさりを大きな声で注文してたから思わず二度見したわ
天一であっさりはインパクトあるよな 慣れれば旨いと思えるようになるよ。
俺も５回くらい食べて慣れた、しかし一人では食べたいと思わない。 博多駅前店の超こってり、テプラ貼られて絶品こってりになってた
近くの一幸舎に影響されたのか泡系
そんなもの求められてないのに
https://i.imgur.com/n4H4JTk.jpg
https://i.imgur.com/2Zts1FH.jpg 不味いと言う奴、ラーメンタレかけて食ってみ？
全然違うから さっぱりとか
ガッツリとか
マッタリとか
ぐったりとかも頼むよ >>47
Twitterによればまだ営業中止みたいだな
ググルマップの口コミは案の定報道後のやつ消して再開してたわ >>733
早死にするぞ。アブラ地獄はキツい。まあ、好きにすればいいさ 天一マニアは選民思想持ってるから
不味い？確かにそうでしょうねw 新開地に昔あったが申し訳ないが天下一品クソ不味かった
店舗によって違うみたいね 天下一品が流行り始めた１５年近く前か、天下一品基地の友人に連れられて池袋の店舗に行ったが糞まずかった。スープはまあまあだけど麺が糞過ぎた。
ほとんど食えなかったラーメンはここが最初で最後だったな 大学の研究室で
「No Data, No Life(結果出さなきゃ命が無い)」
ってスローガン出してるとことこあって笑った 昔よりラーメン屋のレベルがあがったから
もう勢力を広げるのは難しいのかな >>741
滋賀県の琵琶湖の西側の店、御殿が浜をはじめ美味しい店舗が多いと思うけど、
もうなくなった一軒だけアレだった。台風でファザードもボロボロなのに直そうともしなかったし。 >>749
本店京都だっけ？そこは美味いみたいね
SUGIZOが御用達みたい 味は変わっていないけど、本部の考えるシステムが変わっちゃったのは残念ながら悪影響が大きいかと。 >>5
奈良よりの京都で？
木津川市の「無鉄砲本店」なの？奈良市の「まりお」なの？ もうじじいだからこってりは無理
バーミヤンラーメン位のでちょうど美味しい >>5
無鉄砲なら東京の中野にもある
閉店してなければ Life without kotteri is empty
みたいなことを言いたかったんだろうなあ >>728
近いけどシチューではない
天下一品のこってりスープのトロトロはイモだよ
片栗粉や小麦粉のとろみではなく、イモのでんぷんによるとろみ
いわゆる鶏白湯との｢ベジポタ (ベジタブルポタージュ )スープ｣
だから本当はぜんぜん濃厚に感じないのに、ベジポタという言葉が生まれる前はこれを言うと頭と舌のおかしなやつらに馬鹿呼ばわりされた
ちなみにカレー南蛮やあんかけなどのように片栗粉でとろみをつけるのは、それはそれでわりと存在する
つけ麺のつけ汁にとろみを出すのに使ったりとかね
四代目けいすけだったかのカニ出汁のつ け麺のつけ汁は片栗粉臭すぎるつけ汁であきれた >>758
今は4代目けいすけの跡地に初代けいすけが復活した ドブとかヘドロみたいなドロッドロの豚の餌を有難がって食う人間の神経がわからん
そいつの親に子供の食育について正座させて小一時間説教してやりたい こないだ初めて行ってどんなラーメンが出てくるのか期待と不安があったが意外と普通だった >>753
俺は50過ぎてからは天一コッテリ食べると必ず下痢する様になってしまった
天一コッテリに限らずとんこつの脂多め系なんかでも必ず下痢する
もう身体が脂を受け付けないんだろうな
でも食べてる時は美味しくいただいてるので下痢して脂とかカロリーとかを吸収せずに流し出せてると思うとむしろラッキーと思うようになった こってりをそのまま食べると下痢していたけれど、
野菜なんかをトッピングするようにしたら、
下痢しなくなった。 持ち帰り不可なのか～
トッピングネギのみだったら家でもと思ったんだが サンドウィッチマン伊達「野菜煮込んだドロドロスープなのでカロリーゼロです」 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
