【栄枯盛衰】高級食パン店が「いきなり！ステーキ」の二の舞？ 消費者の飽きと小麦価格急騰でブーム終焉… [BFU★]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
今年に入ってネットニュースなどでこうした見出しが躍るようになったのが、高級食パンだ。
「値段的にもちょっとした手土産にちょうどいいので、たまに購入しています」（30代主婦）というように、価格はスーパー、コンビニで売られている一般的な食パンの3〜4倍。その多くが1斤400円台後半といったところだ。高級小麦のほか、バターや生クリーム、牛乳、蜂蜜などを使い、通常の食パンより甘くフワフワの食感のため、生食に適しているのが特徴だ。
「多くが短時間の発酵で済むストレート法という製法で作られています。製造から時間が経ってもおいしさが変わらない大手メーカーの製品と異なり、店舗で作れるかわりに味や食感が落ちやすく買ったらすぐに食べることを勧められます」（食品コンサルタント）
2013年ごろから出店が始まり、この数年で店舗は急拡大。全国に100から300近く出店しているブランドもあり、都市部では狭いエリアに競合がひしめき、以前のような行列はめっきり見られなくなった。
食品業界に詳しいマーケティングアナリストの渡辺広明氏が言う。
「タピオカやフルーツ大福といった流行もの“あるある”と言えるでしょう。代表例が過剰出店で客から飽きられ、ブームが去ったことで大幅な退店を余儀なくされたステーキチェーン『いきなり！ステーキ』です。今後は高級食パン1本足打法ではなく、堀江貴文氏プロデュースの『小麦の奴隷』で出すような変わり種のエンタメパンや、流行しているフルーツサンドなども並売しながら、店舗数を縮小していく方向になるのでは」
続きはソースで
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/money/303383/2 ありゃ食パンのフリした菓子パンだからな。何回も食えば飽きるよ このプロデューサードヤ顔でテレビ出てて気持ち悪かった記憶 仕掛け人が儲かるだけでしょ
近所のパン屋が手を出してしまい心配してる 今は98円で買えるパスコのおいしい食パン買ってます どこの店も、甘い、柔らかいで一緒だったからなあ。店名は違うのに、なぜかレーズンパンを売ってるところも同じだし。
新しい店がオープンしても試しに買うこともなくなった。 次は米を使った何かを考えれば
余ってんのはそれくらいだろ いきなりステーキのブームは食べることもなくまずいと知らずに騒ぐ奴がいたからだろう 変な名前のフランチャイズ
店がつぶれても困るのはオーナーでフランチャイズ元は困らない
ナマ食パン？ おいしいけど意外と健康に悪い。変種の菓子パンみたいなもん コッペパンで買って自分の好きなお惣菜挟んで食った方が遥かにいいわ
もっとコッペパンを売れよ 美味いけど毎日は嫌毎日食うならコンビニとかスーパーの食パンで十分 大体味は一緒だろ
一斤1000円のやつ
うまいのはうまい そもそも小麦の原価と比べてもクソ高いんだから、値上がりしたところで誤差範囲だろ 10月の小麦の価格改定が噂通り40%アップなら、年末の価格はどうなるんだろね。 素人が開業したがるのは昔からラーメン屋と焼き肉屋とパン屋
最近じゃ唐揚げ屋とタピオカ屋
まぁワンチャンあるのはラーメン屋ぐらいなんだよな あの食パン旨くねえわ
馬鹿舌の年寄りくらいしか買わねえよ >>27
コッペパンブームもあったけどあっという間に終わったな 買ったけどヤマザキの食パンと大して変わらなかった
というか安い分ヤマザキの方が美味く感じる ２斤で１０００円以上
突飛な店名で客寄せしてた駅前の店も半年で潰れてしまった。 地元のいきステは全て撤退したから今度は高級食パン屋がつぶれる番か そんな中、東北の片田舎都市で新たに変な名前の高級食パン店がオープンしたのであった 韓国映画のパラサイトの主人公は台湾カステラの屋台やっててブーム去って食うに困ってる設定だったけど
日本でも少し遅れて台湾カステラ来てたな
あれもそろそろ去った？ うちの近所は二月に閉店したよ。
元々テナントが居つかないところに開業したからもった方ではある。
テナントが居つかないところって地縛霊みたいの居るんだってな。 岸本がプロデュースしてる変な名前の高級食パン屋だろ >>1
「緊急離脱せよ。パン、パン、パン！コードU！Uniform！Uniform！」 ブーム消費が早すぎるな
個人パン屋のマリトッツォみたいに
とりあえずブームに乗っとけ
こいつら一昔前は天然酵母をウリにして店出してたんだろ 美味いけど、別にヤマザキの食パンで十分じゃね？って感じだったぞw 閃いた！
パンと餃子と唐揚げを売る店作れば流行るだろ >>39
ラーメン屋はすこし修行が必要だが
それ以外はバカでもできるからなあ これを考えると地域に根ざして何十年やってる飲食店ってすごいんだな。 >>1
一斤千円弱する奴もあるからな
ちょっとしたケーキと思って買ってるわ
主に手土産用に 客が「一回食えば十分」ってなっちゃう業態で10年続いたのはすごいよ こけおどしでアホを釣るようになったらどんな商売でも終わり >>60
餃子専門店もガラガラ閑古鳥
すぐ潰れたわw 確かに美味しいが２回目以降は高い金を出して買うような代物ではない
オープン記念に買うだけ >>39
家系など中太麺はアウトだな
博多豚骨の様な細麺がワンチャンあり 値段が高くメニューも似たようなもんで差別化がされてない
店名が違うだけのチェーン店 高級食パンとか贈答用だな。
家では高価すぎて流石に食べんわ。 乃が美だけはたまに買ってたけど小麦高騰で値段がこれ以上上がったら買わなくなるな… そもそもパンってコンビニだけで十分なんだよな
個人店でやってるとこなんて防腐剤とかなんもいれてないから劣化はやくてパサパサで硬いし >>30
>多分余ってるから牛乳系じゃね
高級蘇の時代が来るかな 高級おにぎりになんでしなかったんだよこのバカものらｗ >>71
小麦高騰してるし今なら十割そばとかのほうがよくね メロンパンブームに食パンと来たから、次はクリームパンダな あれほどブームが来てから動いても遅いと言ったのに
タピオカと変わらん ボソボソしたパン耳しか食ったことないやつにはとりあえず新鮮だったのかもしれないけどさ
クラストの香ばしさとか食感とか、パン本来の醍醐味を捨ててるようなもんだろ
ありがたがってるやつのレベルが知れる >>39
従兄弟がこのコロナ禍に何を思ったか、公務員って待遇を捨ててラーメン屋開業したわww
親戚みんな反対して失敗すると思ってたのに、人気の繁盛店になってワロタw 何回も食ってたら慣れてヤマザキのパンでもいいだろみたいになる >>82
クリームパン食べるくらいだったらシュークリーム食う まともなパン屋がない田舎モン多くて苦笑いするしかないわ
スーパーのメーカーの食パンが旨いとかマジで言ってる？ バルミューダやパナソニックやアラジンのトースターが優秀すぎて普通の食パンでも美味しく焼いてしまうからな
高級食パンの敵は実はトースターだよ 言うほど食パン食べんなー
最後に食べたの半年前くらいかな >>79
牛乳余ってもナチュラルチーズは高い関税かけられた輸入品が多い
ここを国産化してほしい どこの店か忘れたが
バターでなくマーガリンが入ってたのでもう買ってない ペンシルビルの1階で行列出来てたんだがな。
土日祝の行列が凄かった。
夕方には在庫切れのため本日はもう閉店ってのが暫く続いてた。 パンって作りたてのってできないもんなの？
ラーメンうどんパスタその他飲食って大体注文してから作るだろ
何時間もたったパンが普通に売り物としておいてあるって欠陥食すぎね？ 目ざとい奴らは一昨年ぐらいから
スタンドタイプの唐揚げ店に移行してる ラーメン屋と同じで北海道産とか謳ってたのがバレたとこもあるんじゃないの 店によるんだろうけどうまくなかった
近くのパン屋のもちもち湯種食パンのがうまかった 小麦の値上げに備えてパスタをたくさん買った。
ほんとどうなるんだろ。 >>83
ブームを作って売り逃げる側にならんとなー ホームベーカリーで自分の好みに合った食パンを作るのが一番 ハードパン派にとってはケーキのような食パンだったな ブームなる前に開店してた者しか儲けない。どこかに今から開店しようとしているバカもいそう。 まあ専門店はギャンブルよな
普通のパン屋兼ねてればたいして痛手でもないし置いといても続けられるんだろうが
タピオカもそうよな >>86
公務員とか何の価値も創造してない穀潰しだからな
素晴らしい判断だ😀 パンに限ったことじゃないけど、加熱しているのに「生」を付けるのはやめて欲しい >>101
焼き上がり時間告知してるとこたくさんあるから、その時間に買いに行け ウクライナ危機でパンはふつうに二倍になってもおかしくないぞ あんぱんとクリームパンたくさん置いておいてくれたらいいだけなのにやたらと趣向の凝った量の少ないパンばっかりなんだよなパン屋って パン食べるとなんか腹壊すんだよな
グルテンなんとかってやつだろうな ドンクとかポールあたりで十分なんだよなあ
甘いとか柔らかいとか、そういうのは期待してないし つかいきステも原料高騰でいきなり値上げしたな
手頃な値段で厚切り肉食えるのがよかったのに >>113
ハードパンは苦手
差し歯が取れる^^; 1回買ったけど2回目はいらんな
業スーの天然酵母食パンでいいわ 食いきれないし、翌日、トーストすればスーパーの食パンと変わらんし 癖になるというか
たまに無性に食べたくなるところまではいかなかったなー
でかいからおいしいうちに食べきれないというのもあるし うちの地元じゃラーメン屋が高級食パン屋やってるわ
御多分に洩れず、あっという間にブームが終わって予約なしでも余裕で買える
ラーメン屋も店舗増やしてるし、多角化多チャンネル化はギャンブルだな >>121
焼き増しても生写真だしええんとちゃう？ >>91
甘くてふわふわなパンとか毎日食べるもんではないかなと思う
おかずと合うのはハード系のパンだし >>119
田舎だけど最近ショッピングモールに乃が美出来たわ
あとニトリ 大阪の下町にまで出店している高級食パン屋。
新規開店当初こそ客が群がっていたが、２週間もしたら全く客を見かけない。
そりゃそうだ。ここは年金暮らしの老人が主体の下町。
1本1000円とか2000円とかの食パンを買うわけないじゃないか
独り暮らしの老人や、ジジババ二人暮らしで、食パン1本丸々食えないし。
そして今、第二の食パン屋になりつつあるのが、フルーツサンド屋。
大阪の下町に似合わないオサレな店が複数できたが、やはりあっという間に閑古鳥。 >>5
高級なら食えるけどくそ不味いブラジル肉だからブームにすらならずに消えるだろ こういう店って近所にあっても嬉しくないよね。
バゲットが美味しいパン屋が近くにあったら嬉しいけど、そういう店は少ない。
食パンは簡単だけど、うまいバゲットを作る技術って難しいんだろうか。 日頃から高級食パンのトーストなんて食ってないし、、、
あんなのスーパーの安食パンで十分だろ？ >>99
成分はともかく、味でマーガリンのほうが好き、て人は国内外にも多数いる 近日に周富徳がいかにもやってるかのような、周さんの中華肉まんって店が出来て、これがまたむちゃくちゃ美味かったら流行ってたけど、やっぱ８ヶ月で見事に潰れて逃げたな
嘘はあかんよ嘘は やっぱり、コッペパンだよな
コッペパン
第一次大戦中、ドイツ人捕虜収容所内で
支給された小麦粉をドイツ兵がコッフェルを使って焼いてた
簡易的なパンのことをコッペパンとよんだ
語源はドイツ語のKocher(調理するもの、調理器具)による
コッヒェル、コッフェルとも言うが現代ドイツ語発音では
コッハーである。嘘です。 稼ぐだけ稼いで逃げ切った変な名前のパン屋のおっさんが唯一の勝者ではなかろうか >>139
フルーツタルトもくだらなくて高いよな
ただのタルト生地にバカスカ乗せてるだけなのに 籠に刺さったフランスパンのバゲットを買うブームが10年ほど前にあったんや 凄いバターっぽくてフワフワ食感だから
主食としてのパンじゃなくて
おやつのケーキみたいなポジションだろ
(´・ω・｀) >>101
パン屋には一日に何度も焼き上がりの時間があるから基本的に劣化を問題にするほど長時間は経ってないよ
熱が残っている焼きたてにそこまでこだわりがあるなら、店側の焼き上がり時間にあわせていけば良いけど 近所のホテル食パンで十分美味かった
バカはなんでこんな高級食パン（）とか買うんだ？ いきなりステーキは開店して間もないのに楽天モバイル店舗になったな
高級食パンはよく持った感動した 御馳走は毎日食べるわけには行かない。
休日の朝食程度で良いのよ。
それを売るために平日用に、地場のスーパーに卸してるパン製造業者とタイアップを考えるべきだね。 砂糖とかをふんだんに使ってるだけで菓子パンと変わりなく
買うのは情弱 食パンに脂肪や味をつけケーキや菓子パンよりにしただけなのに
紙袋やネーミングに踊らされた 個人経営ごときのパン屋が大企業メーカーに勝てるの？ うちの近くの店は何年か前は白いタイヤキ売ってて次にタピオカ屋になって今は唐揚げ屋になってる いきなりステーキは地道な運営してればこうならなかったであろうからそれと比べるのは違うだろ。高級食パンは単に甘い菓子パンだから飽きられたってのは同じだがいきなりステーキは飽きられて廃れたわけじゃないしな
個人的にはまだ人気保ってたのか想像以上に長くやれたなってのが感想だわ。甘くない主食のパンのが好きだが日本じゃ甘いのしか評価されないからなぁ。だからフランスパンが好き 近所にまだあるけど行列なくなってから食パン以外の商品が増えてた よく買ってるけど
最近値上げされたからコンビニの高級パンに移行
ジャムとかいらないとこがいい
あと子供に食べさせるのにミミ取らなくていいから 高級食パンという概念がよくわからん味覚だから普通の食パンでも十分美味しいわ >>30
牛乳はカフェオレ系を各飲料メーカーが色々出してるよ
これはブームと言うより、余ってる乳製品支援なんだろうけど >>149
流行りのフルーツサンドは完全にインスタ映え狙いでしかないもんな
きれいだが食べづらい >>91
パン好きなら絶対出てこない発言だな
田舎にはうまいパン屋多いぞ
雑誌に載ってるようなパン屋しか知らなそう >>146
コッペパン専門店ができて最初は並んでたけど今は何それって感じやしデパート地下とかにも出店してた時もあるけど撤退してる これまで買ったことない俺は
これから買うことも、買わないことも選択できる 値上げのついでに超高級食パンにリネームすればいいのでは？ｗ
元々金持ち気分味わうだけのパンだし うちの近所の乃が美は相変わらず人気だけどな
ちな人口20万以上の中核都市
ウチも週一で買ってる
カットして売る様になってから気軽に買いに行けてるわ 普段は本当に幕の内弁当でいいんだよな
あと仕掛人みたいなの胡散臭そうだった >>150
糞不味いほうが去年の夏からブームなんだが パン屋がどんどん潰れてるんだし高級食パン店とか論外だろうな 高級路線とかいう失敗例だな
最近特に増えてきた
金持ちが買うと期待してるみたいだけど
誰も買わんよ 食べるだけで口の水分取られるパンは
そもそもほとんど食わない
年1,2回、スーパーで半額やってたら
ソーセージパン買って翌日の昼飯にするくらい >>65
売れ行き曇ってるのかこの前近所のスーパーで出張販売してた
ブームの時は絶対になかったのに ウクライナのせい
最高にうまい食パン専門店だったのに 小麦粉食うと腹痛くなるし眠くなるしで食わないようにしてる ブランドはいいけど、ちょっとした手土産で食パンを持ってこられるとどう言う顔して受け取ればいいか悩むな >>19
フォーが好きだから気軽に食べられるようになってほしいと昔から思ってる >>171
同じ人がやってるならいちばん賢いやり方やな >>19
美味しいおにぎりの店を流行らせてくれ。
奇をてらって無い普通の奴。 >>34
小麦に恋してるにいきたかったのに行く気無くなったわ。 >>6
スーパーで98円で売ってる食パンも砂糖たっぷりの菓子パン
食パンが砂糖まみれって気付いてない人が意外と多いのよね こういうあきらかにすぐ終わるものに人生かけて手を出す人らがたくさんいるのが不思議 >>187
少子化の時代に子どもウケしかしない店は厳しい 昔メロンパン専門ってのもあったな、移動販売だけど
まぁ高級食パン食うぐらいならメロンパンで良くねって思うが フルーツサンドて生クリームたっぷり使ってるからどれも似たりよったりだよね フルーツサンドは好きだけど萌え断系のは見かけと値段にパラメーター振っててどれも食いにくそう 焼いて食べる人には高級食パンの良さとかよくわからんだろ そういえば知らぬ間に
いきなりステーキの店舗がまわりから消えていた 高級なら高い金出して買う人ばっかだし問題ないんでは これに並んでる奴らが全員頭悪そうで見てて恥ずかしい パン屋のパンよりトースターで焼きたてのツナサンドが1番好きだわ 元々流行りに乗っかって荒稼ぎして飽きられたら撤退する商法だから問題ないだろ >>202
ちょっとおにぎり専門店流行りそうな流れになってるな 結局
ザキヤマの食パンのほうが
うまいよな
なんでや >>23
山切り食パンってうまいよな
イギリス式だっけ >>189
安い店にマックみたいに貧乏人が群がってるのはブームとは違うだろw みんなもう使ってない
ホットサンドプレートの再利用を考える時期 結局はガワの奇抜さや見栄えだけで選んじゃう人らがいるんだよな
詐欺とか利益率で儲けたいなら理に適ってる商売なんだな そもそもあの甘い食パンってのが分けわからんぞ
あれ美味しい >>213
モチモチの餅とシャキシャキのはっさくの食感が合わないように思うんだが やはり最後はヤマザキが勝つんだよな
たかがパンに並ぶとか絶対に長続きしないと思っていたわ >>194
うちの近所はクリスピー・クリーム・ドーナツを売ってるけど売れてないしブームに乗っかる店ってこわいね >>168
乃が美の社長は大阪プロレスの会長でもあるので見せ方が上手かったw 高級食パンでは無いな。
甘味をつけて手提げ袋で持ち帰ってもらう「味付食パン」。
利益率が高いのだけはわかる。 ノガミよりホームベーカリーで適当に焼いたパンのほうが好きだったわ
あんな値段なのに 一度買った事ある。美味かったけど、別に普段使いしようとは全く思わなかった。確実に飽きるし、 メロンパンはアルミが入ってるから食べるとアホになる >>1
ラーメンの方がヤバい
10年前に普通の650円で食べてたラーメンが900円になってる >>233
超熟しか買わない
添加物モリモリはいらない 次はなにかだな。メロンパン カレーパン 高級食パンときたからな、高級クロワッサンサンドとかかな？ 木更津のペッパーズ・パントリーが安くて量が多くて美味しかったな。 メロンパン屋も一気に出て来て一気に無くなったもんな
焼きたてのメロンパン 森の妖精さんの何たら〜とか恥ずかしい店名やめておけばこんなことには... >>192
ブーム自体は10年近く続いたからもった方だと思うよ 人の食欲はポケットマネーに影響する
先進国で日本だけが所得上げない政策を続けた自民党に責任がある
この倒産だらけの日本をつくった政党 >>151
POMPADOURのバゲットで十分だわ
みんなそんなに普段から高級パン食べてるの？ >>139
最近はフルーツたっぷりのサンドイッチも流行ってるみたいだな
あんなの昔からあるのに 衰退理由はめっちゃ健康に悪いって記事にされまくったからという記事もあったな 高級食パンを焼いて自家製ハンバーグ乗せるとくっそ美味いぞ
マクドナルドの500倍美味い ロイヤルブレッドって安いよな
王室御用達だろ
ロイヤル言ってんだから
安いよな たまに食うならデニッシュ食パンで間に合ってます。
年一回でいい。 >>249
焼おにぎり、手作りおにぎり店で痛い目を見てるんで 輸入品の毒農薬漬け小麦はダメ、米を食え。国産に力を。 >>1
>高級小麦のほか、バターや生クリーム、牛乳、蜂蜜などを使い、通常の食パンより甘くフワフワの食感のため、生食に適しているのが特徴だ。
マーガリンと砂糖の間違いだろ >>241
自作パンと自作プリンに勝るものはないよな
作るのが面倒なだけ >>241
焼き立てだし自分の好きな材料入れられるのもいいね >>19
米粉パンなんかグルテン避けとして昔からかなり需要があるけど
米粉が大量生産型に改良されてないから出した所で儲からないんだよね 同じプロデューサーがやってるヘンテコな名前の店のあったよな？
高級店かどうかは知らんが 米があるのに小麦に依存とかワケ分からん。
パンとか麺類なんてゼロになっても痛くも痒くもないわ。 >>246
粉モノは儲かるってのはお好み焼とかタコ焼きとかだね
昔からパン屋は重労働の仕込みと焼き上がりの管理があるからキツイ仕事 甘くてフワフワなのが高級扱いされるのが最初から意味不明だった バゲットが好きだからどうでもいい。
あんな砂糖の塊のパンなんてよく食えるな 行列ができてたの見たときはまたかっておもったな
サクラ雇えばブーム作ってバカいくらでも騙せる
一度でも買ったやつm9(^Д^)ﾌﾟｷﾞｬｰ
オレオレ詐欺引っかかるやつと同レベル 食事代をカットする上でパンは一番影響受けるだろ
パンなんて何個食っても腹満たさない 米粉のコッペパンだったら納豆とか合うんかな
出てくれないかな米粉コッペパン 監修料で胴元は儲かったから、白いたい焼きみたいなものだろ >>127
主食だし甘い、柔らかいは邪魔になることも多々ある。
京阪神みたいに昔から食文化として根付くには時間が要る。
ソコをすっ飛ばして映えだけで商売したら飽きられるのも早いよね。
業スーで安い食パンの方が高級食パンよりホットサンドには食べ易い。
てか高級食パンで朝ご飯とか庶民にはキツイ。北陸、東北の米食べるわ。 >>11
ドラッグストアもそろそろ大量淘汰だろうなぁ 食パン毎日食べるってのが不思議
フランスパンのパリジャンかバタール
いまは毎朝パンドエピ >>1
そもそも高すぎるし日持ちしない
山崎のWソフトとかで良いだろ
考えた人凄いとは思うけど 悲惨なのはタピオカ屋だな
レモネード屋になったりバナナジュース屋になったり…
半年サイクルくらいで変わってるけど乗せられるアホは経営に向いてないと思う >>288
食わなくていい。断食を繰り返すと食べさせられてると教育されてる。 ぶっちゃけ、不味くは無いが、昔からある地元のパン屋とかの方が遥かに美味いんだな。案の定、駐車場はガラガラで、閉店まで「本日の販売分あります」ノボリが出ているよ。予約しないと買えない想定だったスタイルが無惨。 800円で家族の朝食2日分になるから案外割安だと思っている
時々買ってる >>234
あのドーナツは上陸当時から何であんな砂糖の塊をありがたがって行列に並んでるのか意味不明だった
むしろまだ残ってるのがすごい 日本人は欧州の人に比べて顎の形や筋肉が小さかったり弱いから
柔らかめのパンが好まれるんだっけ インパクトのある店名で知名度上げて広告費削って、家賃安い狭い店舗で、メニュー絞って少ないアルバイトで回せる簡単オペで、相場の２倍の値段で売って、売り切れたら営業終了でロス出さない
儲かりそう >>301
タピオカと同じで元締めが儲かるシステム。 >>298
ダブルソフトの柔らかさは異常だよな
あれは世界有数だと思う うちの近所の高級パン屋は●●会●●一家のフロントが経営しています パン屋はメゾンカイザーが好きだわ
高級食パンは貧乏人が好きそうなイメージ 食べた事無いけど食パンじゃなくてただ甘いだけの菓子パンだったってマジ？ あんなの一周したら終わりだろ
コンサルが儲かるだけ 高価格品の方が原材料費高騰分は吸収しやすいと思うけど
物価高と賃金据え置きでこんなん買える余裕のある層がいなくなるってことかね >>299
流行り物に飛びつく馬鹿相手に瞬間的な稼ぎをして人来なくなったら次への繰り返しで常に儲けれるスタイルだから賢いぞ
大赤字になって閉店ガラガラーしてるような店こそ無能
今のヤーさんは頭良くないと生き残れないからな 高級パンはなぁ…
今年1月とかに開店したアホとかいるんかね… >>264
出た当時はヤマザキで一番高かった
パン祭りのポイントシールも3.5点
今はダブルソフトよりもかなり安いな 柔らかいー美味しい✖
柔らかいーいろんな柔らかくするものがこれでもかと入っている。 >>307
マスゴミ忖度が酷いからな
ブームは創られる >>305
そうだよね
菓子パンや調理パンいくつも買うより割安
トッピングは好きにできるし
冷凍しとけば便利だし
子供もパン屋行くと(高級)食パンがいいって言う >>313
添加物だらけのパンだったらそういった店は消えていい。 >>234
クソ甘いと評判だから一回くらい食べてみたかったのに、結局見ないまま消えていったわ 意識高い系のおばさんが買ってるみたいだけど
どうも続かないみたいだね 俺は最初からやっぱりダブルソフトでいいじゃんとなると分かっていた
旨いし安いしなによりスーパーで他のおかずご一緒に買える ラムーのビッグアルプスブレッド（３斤分の長さ）198円しか買わない >>297
元祖ラーメン二郎はカウンター上に前の客が置いていった小銭が置きっぱなし
そこから自分のおつりをとっていくシステム
もちろん食べた後はどんぶりを上に置き
備え付けフキンでふく >>1
そんなのみんなすでにわかってるよ
去年からこういうスレが何度も建ってるからみんな知ってる 小麦の奴隷始めるのにクラファンで金集めてる人もう終了か >>1
でもこのブームのおかげで蜂蜜とか糖分多目にするとパンがふわふわになると知った
高級食パンはホームベーカリーで余裕で再現できると いやいや小麦高騰以前にブーム終焉してたでしょ
高級といっても油脂類や生クリーム等を入れまくっただけの
菓子パンのような甘ったるいだけの食パンなんて常食に耐えられませんし
コストをかけるなら手間暇にかけてください >>310
長続きしないテナントの物件に入居してるんだが、もっばら1年持つ、持たないで周囲で賭けしてる。店名はお察しの長い変わった名前のやつね。 >>299
タピオカ色をだんだん消して
シーリングされた抹茶ドリンク屋みたいになって頑張ってるから
シーラーされて無いと安心できない民 高い食パンなんてそんなに買うもんじゃない
リピーターつかなくて終わり ところで、高級食パンって何であんな甘いんやろうね？
相当砂糖入れてるんやろか🤔 こんなの3〜4年で儲けるだけ儲けてさっさと閉店するビジネスモデルだろ >>58
まあ作られたブームと思えばそんなもんでしょ ブームまでも届いてない
所詮は業界の巨大宣伝
10年も過ぎたら誰も覚えてない この手のブームは短期回収前提でやってるから全く問題ないんだ。もう目論見通り稼いで後は撤収待ち、従業員は使い捨て うちの近所閉店したとこが居抜きでどんどん普通のパン屋になってるわ 食べるなら甘くない硬いフランスパンがいいな
それなら値段高くても欲しい 個人がよくパン屋とかサンドイッチ屋始めるけど大抵が長続きせずに潰れてるイメージ >>39
とりあえず二郎系の店出せばそこそこ人が入るしな 食パンごとき専門店でなくていい思ってたなトーストジャムバタでいいし 数十メートル内に3軒あるんだけど、どこが潰れるか高みの見物
王道のなんとか、結婚式場のホテル、乃が美（先日オープン） 帯広に地元十勝産の小麦を使い素材にこだわり奇をてらうことをしないますやというパン屋があるがそこは長い間地元民に愛されて店舗増やしてもうまくやってるな
そして帯広ではカレーは家で作らないと言われる位にインデアンカレーが浸透している >>55
確かに一見いい場所に見えても一年足らずでコロコロ店が変わる場所ってあるよな 高級食パンもそうだけどタピオカティーの凋落もヤバいよなw
あれは笑うわw 近所にできたやつは1年くらいで閉店して次はアップルパイ専門店になってたわ
また1年位で消えるんだろな >>344
ライ麦パン独特の風味と食べごたえがあってうまいな
地方じゃなかなか手に入れられないのが残念だ なんで10年以上堅実にやってるパン屋を参考にしないのか？ｗ 高級食パンなんてどこの食っても味一緒だしバター使いすぎて体に悪いしなんであんなに流行ってるのか理解できん フジパンかpascoでええやん。ザキヤマは高いわ。 >>319
高級でも儲けられるのは余程腕がある店だけになる
スタグフで一般庶民は余裕がなくなるから
こういった高級嗜好の店はφが狭まって淘汰されていくね >>335
ラ・ムーはインストアベーカリーのパンは普通にうまいな
10個198円のミニクロワッサンはよく買う バローのパン屋で買うやつで十分だな。値段的にも大手のやつより気持ち高いくらいだが味は雲泥。
夕方いくとよく売り切れてる。 >>365
大してうまくはなくても常に行列できていて食べログで高評価されてたりするな
質より量という人が多いのか >>26
無人の餃子屋あるけどあんまり売れてないような ただ単に飽きられた。乃が美とか何店舗かは生き残るだろうけど。 町のパン屋さんに悪影響
ブームに乗っかる専門店は嵐のようにある物を壊す
専門店だから美味しいよというブランド思考が
低価格で色んな技術者磨いてる有能店を排除する すでにキッチンカーでフルーツサンドを売る業態にシフトしはじめた。
待っていても売れないから。
投資を回収するのに必死なのだろう。 自分が常に食いたい物を安価で売る時代かな。自分の健康を無視できないかね。 おばあちゃんが作ってくれたフレンチトースト食べたい >>377
そりゃまんさんが映え〜とかやるからだろ >>351
>>350
マ？
そんなの毎日食うてたら、糖尿とかデブ化、動脈硬化とかならんか😨
まあ、月1回くらいなら大丈夫なんやろうけど やはり余計なものが入っていないパスコ超熟こそ至高なんだ >>344
クセ強いけど美味しいよね
チーズと合う >>373
タピオカは今回3回目くらいのブームだな定期的に仕掛けてくる 自分でパンやお菓子作ってみるとわかるが
あの甘さを出すには相当砂糖入ってる
あと毎日パン焼きしてた時家族全員太った
食パンってギリギリの線狙ってるんだと思うよ こういうのはフットワークが軽い奴が美味い汁吸えるんだよな >>384
味の素の冷凍餃子のコスパが良すぎるからな コンビニの食パンとたいして味も変わらんのに買う奴アホだと思ってたわ フルーツサンドの移動販売は
白竜「シノギの匂いがするな」 >>387
あまくしただけやな
ダブルソフトに蜂蜜かければいいだけ ブームや詐欺を働くには女子供を狙うのが基本ってハッキリわかんだね に氏かわと乃がみだけは生き残るんじゃね？あせる王様とか他のやつはダメそう ウチは田舎だから その突飛でキモい店名のパン屋なんて無いぜ
昔ながらの何とかベーカリーとか何とかパンばかり
高級食パンは多分一生食べる事はない 他人からキンタマ握られている様な連中は終焉だよw
自分で各種小麦を栽培して製粉してパンを作れば簡単に利益が出るのに
他人の小麦使って好き勝手にやるから破産破滅して首つりするんだよ。 コロナ対策で個別包装しだしたのも痛いな
あれは焼き立てパンの良さを消す愚行だ
裸で並んでるから食欲をそそるのに >>330
羽田空港の第2にあったと思うから行ったときに話の種に買ってみたら ファミリーの聖地だよな
ひとりもんのおっさんには無縁 本来高級パンってのはライ麦を使ったパンだからな
比率が高いほど高価になって更に難易度も上がるから大抵のパン屋は僅かに入ってる程度のしかない >>401
菓子パンのカロリー表示見ておにぎり派になった プロデュースとかほざいて金取ったヤツには店が潰れようが関係ないからなwこんな詐欺みたいな商売に引っかかって手出したやつは馬鹿としか言いようがないけどエグい商売するわw人間のやることとは思えない >>387
カロリーとか書いてないのが気になるな… OKマートのホテルブレッドの方が安くて数倍うまいしな 今回とは関係無いけどさ
近所のパン屋さんの店舗外にベンチがあってパン購入した人はベンチで食べれて小さなドリンクバー 併設な感じでスープとコーヒー飲み放題なんだが、ベンチで焼きたてパン食べてると雀？小鳥がパン屑目当てに寄って来るからパン屑あげたりして楽しかったわ
昔からからあるパン屋さんなんだが週末にもなると家族連れ多くて駐車場いつも満杯なのに納得したよ 生で食べても美味しいじゃなく、生で食べて美味しいように甘くなってただけだろ
客が減ったってことはリピーターが少ないってこと
甘い食パンなんかどこが美味いのかって言うか、それなら菓子パンでいいだろって思うんだけどさ 高級食パンだからめちゃくちゃ良い小麦粉でも使ってると思ったら小麦粉は普通の使っててただ甘くしただけの菓子パンだったってマジ？ タピオカならゴンチャは二年前から倍増してる
コンビニでも売られたが、質が違う
食パンは明らかに高過ぎだが、本物なら生き残る可能性あるんかな…？
パン屋そのものも何処にでもあるし、セブンプレミアムでも充分美味しいから おばぁちゃんがやってる手作りの小汚いパン屋がいちばん美味いじゃん >>204
砂糖よりマーガリンの多さがヤバい
そのトーストにさらにマーガリン塗って食べる基地害 フランチャイズ商法で騙される奴も多いんだよな1000万くらい取られて本部計画倒産でトンズラ 低カロリーの甘味料が溢れてる時代にパンをしっとり柔らかくするためにガッツリ砂糖を多く入れてたらそりゃ出来立ては感動するぐらい美味いよ
何も付けなくてもおいしいって当たり前。コーラと同じなんだから 開店から一度でも行列作った店はまだ良いだろうな
うちの近所に出来た高級食パン屋は行列どころか客も全く入らず三ヶ月くらいで消えてたわ
普通考えてこんなの長く続く商売じゃないだろ この手の食パン買うくらいなら個人経営の食パンと菓子パンと総菜パンを同じ価格買った方がはるかに美味しいし満足度高い >>7
あれな
ガイアでやってたな
パン屋をプロデュースってけばい店ばかり建ててた
まあインパクトはあるし主婦層に受けてたが >>1
米と牛乳余ってるから
貧乏人は米と牛乳な🥛 >>416
まだあるのか
コロナが収まるまで残ってれば行きたいわ バターなんて高級なもんふんだんに使ってないよ
砂糖と生クリームで甘くしてるだけ これテレビで作られたようなブームだったな
無理に作るとすぐ終わる
逆に自然に湧き出てくるブームは長く続く 業務スーパーの天然酵母パンは1.6斤位で198円
中々美味しいよ 小麦高騰してるからおにぎり専門店が流行ると言われてるね
最近回転寿司みたいにカウンターのタッチパネルで頼むおにぎり屋とかできてる >>404
あれにごまドレッシングをつけて食べたら最高にうまいことに気がついた なぜ日本のパンは砂糖を使うのか
糖質制限してる人に日本の砂糖たっぷりの偽パンは鬼門 高級食パン店なんて誰でも作れるようなものを売るところより
オールスクラッチで飽きられないプロらしいパンを作る店が
残ってくれればそれでいいよ 子供の頃食べた木村屋のねじれたドーナツ美味しかったな。
いつの間にか食べなくなったけど。 小麦価格があがるんだから
そりゃパン屋もイタメシ屋もうどん屋も危機的な状況になるわな
まずは高級パン屋から 高級食パンとやらを最初にやりだしたのはどこなんだろ 無駄に甘いんだよ。
要らない素材増やして価格を上げる日本的商品って感じ >>349
「パンが無ければケーキを食べろ」とマリー・アントワネットが言った時期は、
空前の白パンブームで、上質小麦を使った白パン(食パン)が高くなっていた。
いっぽう、二級小麦を使ったパンは安かったが食味が悪く、木の実や卵、植民地
から大量に安価で流入するようになった砂糖を使って誤魔化しており、いわゆる
菓子パンに近かった。
マリー・アントワネットが言った「ケーキ」とはこの菓子パンの事
と聞いた。 そんなブームがあったこと自体知らんかったけど
どうせバルミューダのトースターとか買っちゃうような層での話なんだろうし
クソどうでもいい ニュースでよく見る○ヶ月後に品物の値段が上がりますよ、
あれ支配層がよく使う宣伝だから。
安いうちに買い急がせる。その宣伝に使われてる加工食品のほとんどが毒。
買わなくてけっこう。 >>5
安価唐揚げは和民が乗り出したから末期やな
唐揚げの高級化は本場の韓国でも成功してないから無理やろ 小麦粉も原油も今の値上げは不作やコロナのもの
ウクライナ関係の影響は夏以降が本番らしいよな
ちょっと本当にどうなっちゃうの ここにもたくさんいるように
自分じゃ絶対に買わないって人がほとんどのものだから
お土産にもっていくと奥さんに大好評だった
もちろん自分も自分用に買ったことないし
食ったこともない こういう商売やるやつはYouTuberとかにも向いてるだろ 高級食パンもオワコンだが
怪しいコンサルタントが流行らせたい
から揚げ店みたいなオワコン感はあるな 心配すんなどうせ夏ごろにはマスコミが一斉に「空前の米粉パンブーム！」とか煽り出すから 毎日食うものだし、そんな常備できねーわな、飽きるし ちょっと前にワールドビジネスサテライトで変な名前の高級食パン屋とテリー伊藤の唐揚げ屋のフランチャイズが低迷とおもいっきり批判してて面白かった >>392
写真撮って食べずに捨てるぐらいなら上手に食品サンプル作って写真撮ったほうが
食糧を無駄にしない上に自分の思う通りの映え〜な写真を撮れると思うけど
いいねの数だけ気にして生きてるまんさんには無理だと思うけど >>472
グルテンフリーならよくない？
あと砂糖と生クリーム使わなければ 食パンなんて、フジパンで十分だよｗ
高いパンとか、アホか？ 街中においしいパン屋はあるし 大手のでも結構おいしい
大した事ない高級なの買うくらいならスイーツや惣菜買うわ 生クリーム入（生地に）食パン買ったけどただ甘いだけ
ダブルソフトに生クリームかければ同じ、別にいらない >>471
間違いない。どの業界もコンサルという怪しい連中がターゲットにしたら終わるわ。 「ちょっとした手土産」に食パンてどういうチョイスなんだ
手土産は普通個別包装のもの選ぶんじゃないのか >>446
自然に湧いたブームは一旦は法律だので難癖付けて潰すけど
ブーム自体の発生事由とかを検証したのを踏まえて別のブームを仕掛けてくる >>452
甘いパンが持て囃される理由がよくわからん
主食ではなく菓子パンやパンケーキの延長でデザート扱いなんかね >>1
TPPで小麦、バターの価格が一斉にさがるのはTPP条約締結から７年後
2016年に締結されたから2023年に一斉にさがる
残念ながら今年いっぱい小麦もバターも油も価格高騰だ 食パン専門店と手作りパン屋の食パンって違いあるのか >>430
砂糖か液糖の割合増やして、さらに水分も増やす
蜂蜜入れても良い
もっちり感はでるだろうな 高級食パン買うよりもアラジンのトースター買って普通の食パン買って食べた方が満足感が高い。
じゃあアラジンのトースターで高級食パン焼いたらどうなるのかやってみたら普通の食パンの方がおいしい。
高級食パンは焼かないで食べる方が向いてる。 原料高で1000円は優に越えるから、誰も買わなくなるな。 >>472
美味しい米粉パンってもれなく小麦グルテンが入ったものなんだよな
本当に米粉だけで作られたもので美味しいものに出会ったことがないｗ 今ジリジリきてるのはシューマイ専門店だよな
シューマイ好きなんだけど誤解されそうで嫌なんだけど 自身で実験すれば判ることだけど、身体に悪いのは炭水化物ではなく小麦のグルテン。
肥満の人の多くがパン好きです まぁ基本的に「自称専門店」って世の中を舐めた商売だからね
一種類だけの売り物では基本的に無理、店側が一種類の製品なら楽して作れる意外のメリットはない 高級感か、値上げのヒントがありそう
昔からある商品も単なる値上げじゃなくて商品名変えてプレミアとか言えば売れそう >>355
ソレを言ったらナショナルブランドのパンなんて何処のも食えなくなるよ。
朝早くからスクラッチして焼いてる昔ながらのパン屋さんしか選択肢ないな。
たまには良いけど毎日は辛い。 >>487
それは思った
消費期限短い何食分かのパンて普通に困るな
貰った側もその場では喜ぶがどう使うか頭抱えてそう 変な名前のパン屋はロバートの秋山みたいな奴が乱立させてプロデュースしてたよな これ系食いたいなら超熟とかダブルソフトでいい
方向性ほぼ同じだし
都内増殖中やっぱりステーキ最強
ごはん二種・スープ・サラダ二種 食べ放題
フォルクス他ファミレスの1500〜1800円クオリティー
以上のセットが1000円程度
ブリジストンタイヤ肉のガラガラボッタクリいきなりステーキは
とっとと倒産し居抜きでやっぱりステーキに入れ替われ
早く倒産して そこどけ。
今ジリジリきてるのはシューマイ専門店だよな
シューマイ好きなんだけど誤解されそうで嫌なんだけど 並んでたのもマスゴミの人気人気って報道を見て来た一見の客だろ
そこそこ人口の多い土地に出店するから一見の客だけでも最初はそこそこ売れる
リピーターがほぼないから長続きせず潰れる >>485
今は唐揚げや
ブラジル鶏肉とテキ屋の設備でイケイケや 普通の食パンは焼いて食ったほうが旨いけど、これは焼いても全然美味しくない。
そのまま食うとニチャニチャするし ひとつ流行ると途端にそれだらけなるのヤダ(´・ω・｀) バターと砂糖沢山入れりゃ誰が焼いても味だけはふわふわしっとり外側パリっと美味くなるってパン屋が言ってた 家の近くに高級食パンの店出来たと思ったら
ずっと開店しないままなんだがw 単に甘味料を入れて一瞬うまって思わせてるだけの食パンだと思う
そりゃ甘み入れてりゃ旨いって感じるよね 毎日食べる白米に高級白米とかいうブーム来たことないのに
なんで食パンが高級なだけでブームになるんだよ
頭が悪すぎるだろ >>21
これか？
プロデュースしたというおっさんがすでに胡散臭い
マリリンの秘め事 | 高級食パン専門店
https://marilyn-pan.com/ >>91
フジパン系列店は美味しいぞ。
値段もそこそこだから一度行ってみて。
イオンとかあればたぶん入っているはず。 いい小麦も乳製品も日本には
殆どいいものなんて回ってこないのに
価格だけNo.1だもんな 断食終わり、一日目粥、二日後にスパゲティー（グルテン）摂取したら
血糖値上がりまくってフラフラになるから気をつけて。 >>185
カットがいいよね
近くに行ったついでに一斤買うことが増えたわ >>502
アラジンのトースターは火力が強くカリッとさせるから焼かないで食べることを前提にしてる乃が美とかは合わないバルミューダならしっとりさせるから合う
トースターとの相性やね タピオカともども朝鮮人ヤクザのしのぎなのが明らかだったし。
今度は何をでっち上げるんだろうね。 フランス人が言ってたな。
日本のパンは、食パン、惣菜パンからお菓子パンまで全部生地が甘いってｗ
フランスは塩が入ってるのが普通だから、日本の甘いパンには最初なじめなかったとかｗ >>525
金になるとみんなやり始める
目先しか考えないバカジャップよ バター大量に入れればホームベーカリーでも全く同じもの作れるからねw専門店（笑） 怪しいプロデューサーが独り勝ちで、彼が儲かったのだからビジネス成功でしょう！
高級食パンブームは、彼のビジネスだったのだから。 >>101
焼きたてじゃなくて冷めたてが美味いんだとか >>505
米粉はグルテン入れないとパンにならんよ
無理矢理パンにしてるようなもんだ 物価だけ高くなってるスタグフレーション中だからな
ますます貧乏国家になる >>1
ストレート法って「一の食卓」に出て来た固くなるのが早いパンの焼き方？ トースターで適度に焼いてマーガリンかマーマレードを付ける
目玉焼きとウインナーは外せない
コンビニのカット野菜に青じそドレッシング
UCCのドリップコーヒー
これだけありゃ朝食は完璧な 試しに１回買ってみる馬鹿のおかげで、ブームって簡単に作れちゃうからな 添加物の国、日本。何もしないメリケン朝鮮日本政府。
不健康にして爺婆薬漬け。 うちの地元にもできたけどおじいさんが買っているところしか
みなかったな、謎な店だったｗ >>472
10年くらい前に米と材料を入れれば米粉パンができる炊飯器みたいな製パン器が出て、すごく流行した事があったんだよ。
でも製パン器の音がうるさい。パンができるまで一晩かかるなと使い勝手が悪くてすぐ流行は沈静化した。 何せ店が増えすぎ、
今ある町のベーカリーが開発した高級パンなら行ける
売れなければ品揃え改廃すればいいだけなので。 >>3
全く。なのに次々と出店してたから「あーあ」と思って見てた。 米粉だろうね
今まで価格差から少数派だったがもうだいぶ縮まった 元気でやってるとこもあるけどね
銀座のセントなんちゃら？
高級食パンの先がけのとことか 唐揚げ屋が撤退した後にこの手のパン屋入ってたわ
まだ残ってるけど客が入ってるように見えないわ まぁ一発屋感すごかったろ
物珍しさで一回は行ってみるけど、割高感あるしリピーターは居ないでしょ
その辺が二郎なんかとは違う 唐揚げ専門店が新たなる害悪か
安いブロイラーにブランド名つけてプロデュースか みんなお金もちだな
なんのことやらさっぱりわからない >>557
だよね、小麦アレルギー対策で作られたものは売ってるしレシピも出回ってるけれど
御焼きの薄皮みたいな米粉パンしかないよねｗ 変な名前で怪し過ぎて入れないしな
なんかの宗教かと思うわ >>1
四角いだけの菓子パンに
なんであんな大金払うの？
普通の食パンと原価大して変わらないよ 美味しいけどカビが生えやすいから普通の食パンで良いわ 特別好きな人には悪いけど、個人的にパンケーキブームがモヤモヤしたｗ
インスタ映えだな >>568
今の日本でお金に余裕があるのは年金暮らしの男性くらいってことなんだろ コロナ前は乃が美めちゃ並んでたけど
今は誰も並んでないな麻布十番の店やけど ちゃんとした色々なパンを焼いてる評判のいいパン屋さんの食パンの方が美味いんだよな
もちろん甘味料なんかは入っていないから甘いのが好きな人には合わないだろうけど >>542
で？ブームになったか？
米買うのに行列できたか？高級パンもいきなりステーキも
マスコミと一部の仕手筋が馬鹿を踊らせただけだよ アラジンのトースター買ったらパン食べるのが楽しくなるほど生活が一変したんでオススメしたい。 >>19
米と言えば
くら寿司の握り異様に小さくなってる
稲荷寿司なんかフライドポテトみたい >>544
そうなんだよ
パン食ったと思えない
まともなパン屋を探すのに苦労する
みんな生クリームと砂糖が入ってるような食パン
それなら最初からケーキ食うよ
>>530
白米は白米らしいのが食べたいんで、変な味がついた白米は嫌だよね 一時期流行ったメロンパン屋とかもそうよな
ハンチョウじゃねーけど、たまーに無性に食べたくなるときがあるだけで毎週毎月のように食いたいモノではない ♪たかがパン！
♪たたのパン！
♪嬉しさ喜び安いパンよー
♪フジパン本気の日ー >>580
なんか韓国Kチキンを流行らせそうとする動きがあるんや 今のフルーツサンドの流行りも切り口の見た目だけだからな
40年以上前からフルーツサンド専門店やってる近所の店は子供でもこぼさないような食べやすいフルーツの切り方とひかえめな甘さにこだわってるが一時期見た目で客は減ったが食べやすさと味で前よりも客増えてる >>598
マンコがバカなだけだけどな
気分で生きてるからな スーパーのＰＢ商品で69円みたいなのはあるな
粉の事情がどうなってるんだと思いたくなる。 変な名前のパン屋各地で出店してたやつ閉店祭りでえらい負債背負いそうだな 生キャラメル
白いたい焼き
タピオカ
食パン
唐揚げ←New!!
一過性のブームだな >>588
すまん、毎回買ってる
もはやペヤング教の信者状態
そして毎回「大したことねーな」となる 普通のパン屋が生食パンも作ったから売ってるならともかく
生食パンだけしか売ってないパン屋なら続かないでしょうね >>600
甘い食パンは嫌だよ
いくらアラジンでも 調理器具を流用出来て
看板もデジタルサイネージにして
翌日から看板変えて
別のブーム商品を販売出来る店だったら
生き残るのかな？ >>600
ジャパネットで売ってたなデザインが古風だよね >>612
マリトッツォも入れておくれよぉ
即死の水子だけど >>598
むしろアメリカなんてもっとやっとる
フランチャイズビジネスはブーム作って出店させるのが目的だし 高級食パンなんてとっくに閑古鳥状態
今は唐揚げ屋が乱立してるがあれも長くは持たないだろう これに限らず、レッドオーシャン化してから飛び込む馬鹿の多い事。
正直その時点でセンス無いから雇われやってんのが正解よ。 スレタイとはまったく関係ないが「マーガリンが体に悪い」ってまだ信じている人達がいるのか…情報更新できないタイプだな
今は成分が調整されてむしろ「バターより体にマシ」に回帰してる
このへんは製造法の見直しによるものだから製品によって異なるがな 白いタイヤキもブーム短かったな
嫌いじゃなかったのに、残念だわ こうやってホントのパンの味を知るんだろうね
本当にパンが好きになる
今のパンはまだお菓子
外人が緑茶に砂糖入れて飲んでるようなレベル 余ってるんだし次は高級米と高級炊飯器ブームを生み出していけ いきなりステーキて旨くないし、食中毒出したチェーンが
業態を少し変えて目眩まししただけじゃん。
それなりに旨い高級食パンとは似て非なるものだろ。 >>86
飲食店は最初は儲かるの。
5年後にまだ繁盛してるかどうかだね。 >>598
すぐにブームが去ることを見越して商売すればいいのに、狭い範囲に次々と出店増やすのはアホかと あの店が出来て
景観を損ねるとはこう言う事かと初めて思った。 唐揚げは、既存チェーン、既存店が参入したので、
独立系の新規出店は難しい
しかも、最近は、１つの店舗で複数のブランドの店をやるのが多くなってきたからな >>600
ガスコンロ魚焼きグリルのトーストで十分美味いが >>598
恵方巻とかな
オレは１回しか食ったこと無いが
不味すぎて吐きそうになった、あんなの毎回買うやつの気がしれん 近くのメロンパン屋は、閑古鳥。
ちょっと離れた生食パンも高すぎ。
その間の伊勢屋おにぎり行列w
なんか微笑ましかったぞ。 唐揚げ屋も１個が大きい店ばっかりで、昔からある一口サイズの唐揚げ売ってくれたらいいのに あ、小麦はなぁ
最大で３０パーセント高くなる可能性あるって？
ロシアとウクライナって世界最大の小麦輸出国２トップなんだろ
オタワ・・・ (´・ω・`) アラジントースター
ポシュレで多目的トイレが押してたね >>1
ロシアウクライナ侵攻のおかげでいきなり不景気 唐揚げのこと書かれてる方が多いから言うけれど
チェーン店や弁当屋の唐揚げって調味液に漬け込む時間が長いのか
肉質がハムのようになってるの多いよね
中華料理屋や自宅で作る唐揚げとは肉質が違っちゃってる 食べ物や料理をスマホで撮ってるのなんでだ？
空腹時に閲覧するのかな
若い女性が多いような気がする >>609
○○食べるとダイエットに効く、とテレビで紹介されたら翌日スーパーで売り切れになるからなｗ コンビニですら買い物できなくなってる貧困層のおまえらには元々無関係だろｗｗｗ 進出した頃はまだ県内にコロナ感染者出てなくて危機感薄かったから行列出来てたけど、
普通に感染爆発した今は並んでまで買う気はないだろな
最近は売れ行き鈍いのか遠くまで行商でやってきて限定数でレア感煽ってる 本当に美味しければ飽きられるはずないんだよな
購入者は高い値段でも美味しい食パン求めてたんだろ >>612
唐揚げはウクライナ次第で多少長引くと思う。
メシにも直結してるし 地域の老舗パン屋の商売の邪魔してあっという間に消えていくただただ迷惑な存在だったな うちの近くにサンドリアって昔からフルーツサンドを安価で24時間出してる店があるからデパ地下とかで見ても買う気が起きない >>55
あるある、両隣はそこそこ繁盛してるのに、そこだけ何故か入れ替りの激しい場所な。
俺の近所でも「あそこ、祟られてんじゃね？」って評判だわ。 >>670
おにぎりに味噌汁よなｗ
日本人のソウルフード 知り合いが趣味でパン作ってて売り出したらブームに乗って馬鹿売れしたから
銀行から金借りて土地建物買ってパン屋はじめたが
どうなるかな モスバーガーで売ってる高級食パンは美味かったよ
乃が美やに志かわみたいに糞甘いのかと思いきや甘くないしっかりしたパンだった 高級食パンの店が潰れた後に今度は謎の台湾カステラの店が入った >>654
恵方巻はちゃんと流行るだけの理由があるからな
節分の行事として豆まきなんて掃除が大変だし袋のまま投げるとかアホな状態になってる
しかも昔と違って地域でやるわけじゃないから父親が追い出される役やらなきゃいけない
そんな中で寿司買ってきて嫁さんは楽出来るしイベントはこなせるしっていう理由がゴリ押し成功に繋がってるんだわ 唐揚げは"精肉店の唐揚げ"か"日本亭の唐揚げ"が無難
ここ2年ぐらいのブームでできた唐揚げ屋よりは美味い
精肉店の唐揚げは副産物のラードで揚げているので独特の風味がある
日本亭はチェーン店だが、まあそれなりに食える安牌 店名が、気持ち悪くて
見かける度に早く潰れてくれと願う
近隣住民多そうなのよなぁ >>101
最低でも焼き上がりから15分は置かないと内部の水蒸気とか落ち着かなくて美味しくない タピオカだのフルーツサンドだのマリトッツォだの唐揚げだの
国民総肥満化でも狙ってるのか？ >>682
趣味ではじめたっぽい店のパンはまずい
所詮趣味の無免許 >>91
すまん、分かってない。
どの店が美味いのか教えて下さい
参考にします ！ びっくりマーク入れないとクレームでも来るのかw 特別旨いものでもないし安くても繰り返し食べようとは思わないでしょ >>668
どうでもいいけどコンビニは高いから賢い人は買わない 演るより教えた方が儲かるとか、仕掛けたり手配する方が儲かるとか
そんなん人を騙す武器の為の心理術やら洗脳術やら行動経済学が流行るわ ＞堀江貴文氏プロデュースの『小麦の奴隷』
何やってんのこのデブ >>679
コーヒー豆も価格高騰がやばいとか聞くけどね
バニラやカカオもだな
こうやって聴いてると海外のあらゆるものがやばそうね汗 やっと終焉を迎えるか
変な名前のパン屋は名付け親の仕掛け人とやらが胡散臭くて買わなかった
2種類だけだったのが今じゃサンドイッチとか品数増やして遅くまで開けていたな ブームは終わりかけたころにやって来るような田舎だけど堀江プロデュースのパン屋は今ある
あのサロン会員がこんなところにいたのかという気持ち >>684
作ってるのが山崎パンだからな。
そりゃちゃんとしてるわ。 うちの馬鹿嫁デパ地下でこれ買ってくるんだよね。それで金ない金ない言われるとかなりムカつく。 パンは普段食わないが月に一回だけVIRONのバゲットを買ってる
これに慣れると食パンや惣菜パンとかが全て質の悪いジャンクフードとしか思えなくなる >>666
プリクラシール交換より楽だからかな？
ブサイク拡散せずに済むし。プリクラ代食べられるし。 >>686
日本人て無意味な行事好きだよなｗ
オレは曹操とか尊敬してるんでああいうとこ理解できんｗ
唯才、死んでも葬儀不要、そういうことが言えるようになりたい >>467
その前にＢ級グルメとしてのから揚げというブームがあってだのう・・・ パスコの超熟派な僕は高級食パンとかどうなっても構わない
(´･ω･｀) 一度だけ、に市かわ？のパン貰ったけど予想以上に甘くて
クリームシチューとは合わないと感じたぜ
とあるシティホテルでライ麦パン食ったけどアホみたいに硬かったけど
多分身体にはええんやろうね >>1
高級食パンってか
それはただのバター蜂蜜パンじゃ？ タピオカなんて直ぐに廃れると思って一度も食べなかったわ >>436
マーガリンのトランス脂肪酸はバター以下(1/10とかもある)だよ
まー、市販のパンのマーガリンは知らんけど 胡散臭いコンサルも終わりだな
近所の真打ち登場とか言うパン屋も潰れたわ 色々食べて2軒自分の中で生き残った
食べる時はあそこ
あそこじゃなければそもそも食パンを食べない こうあうのは基本フランチャイズなんかね
サミットやらデイリーヤマザキでちっこい生食パン売ってたが
菓子パンと言わて納得
手につくあぶらも多かった 美味しくバターを頂きたいときだけ買いにいくなあ
生食お勧めされても焼くトースト最強 >>703
文系大学出る人増やせばそうなるのはあたりまえだよね
自分で何かを作り出さないのだからそうやって儲けるしかないんだよ >>636
新規開店したのに客来ないのか1000円カット始めた美容室が近所にあったわ >>702
5ちゃんで絶賛されてたから買って食べてみたけど普通じゃね？
ヤマザキのダブルソフトとかルヴァンとかのが美味いわ
でも1番好きなのは製造日に食べるフジパン本仕込み わざわざ買ってくわんでも想像つくしなあ、たかが知れてる 高級をいくら全面に出してもそこらのパン屋と素材に差がないもんなｗ
そりゃ情報の手に入れやすい世の中じゃ廃れる デロンギの豆から全自動でできる
エスプレッソマシンが4万円くらいで買える。
喫茶店より良いよ。 デニッシュ食パンのみやびブームと同じ道を行ったね
予想通り >>708
それで悲鳴をあげる日本もだいぶ危ないんだな
そもそも土地が無いから資源がないというよりも自立できる自給ができないし
農地自体も開発やらで減ってきてるし今から新しく作ることもできない >>694
欧米の肥満大国化は体質によるもの(死なずに太ることができる体質)
日本の場合は肥満ではなく糖尿病と腎不全になるからもっとヤバい >>487
ちょっと義実家に顔出すとか
子供がお邪魔してるお宅に迎えに行った時に持ってくとか？ >>623
フルーツ食べたパックマンは無双になるけど長くないな。なんかマリトッツォ見る度に思い出してしまう。 こんなのじゃなくてドイツパンとかハードパンだったら買って食う すぐ食えっていうのに1斤売りのみだけとかの店あるしな
一人暮らしや高齢夫婦とか買いにくいし
店が近所にオープンしたから買いたいけど消費できないから食べるの手伝ってとか言われて
一回食ったけど自分が好きな味じゃなかった 気になってても食べきれない量だし値段も高いってなったら買えないわ ずいぶん勢いあるスレだな
そんなにみんな高級食パンに物申したかったんか？ｗ 高級食パンって
誰でも作れるからな
手間はかかるけど
安くて美味しいものは作るのが大変だが
高くていいなら、なぁ ジャップ式の砂糖てんこ盛りのネチョネチョしたパンは食事としては扱えない
あれは食パン含め全てお菓子 大学の近くの昔からの大衆食堂が久しぶりに通ったら変な名前の何か分からない店名に変わっていたので
何やこれ？って思って調べたら今流行りの変な名前のパン屋さんプロデュースだった
安くて量も多くてサラリーマンや学生で繁盛してたのに何で変えてしまったのかな？
代替わりで「これからはパン屋だ！」って思ったのかな 夕飯食ったらパン捏ねて成型まで終わったら
冷蔵庫に入れておき低温で長時間二次発酵
翌朝オーブンで焼き上げる >>656
その3店舗50mの中なんだよ。
笑っちゃうよな。
そしてその先には、テリー唐揚げがある。
このスレいっぱいあるから
一人ニヤニヤしたよ〜 パンに煩いやつらがこんなに居るとは。すっかりアメリカに飼いならされた愚か者めが。 >>747
いけ好かないブーム出店が潰れると嬉しい 書いてある甘くフワフワの食感で思い出したけど
セブンの金の食パン食べたとき甘くて1回でやめた
食パンに甘さを求めてるの多いのか？ >>744
ドイツパン屋増えないよな〜
一時期吉祥寺のリンデがデパ地下進出してたけど撤退しちゃってからあまり気軽に買えなくなった >>666
すごい高級フレンチや、独創的な料理ならまだ許せるが、ココイチとかの写真撮ってる奴見ると張り倒したくなる >>497
同じもの作る方が楽
社員も覚えやすい
在庫管理もしやすい
道具も手間も圧倒的に少なくできる 高いから並んで買うんだよなｗ
高級品を安くって出すと売れない ボローニャは美味しいから何十年も前からたまに買ってる
変な名前のパン屋の胡散臭い仕掛け人は今頃違う店立ち上げていそう >>747
「行列並んで食パン買うってwww」と思っていても言い出せなかった雰囲気あったよね マーガリンとバターは毒だから
含有してるパンは買わない
美味しくないけど うちの近所にあるあの系列パン屋は、看板に恥ずかしいイラスト付いてて
買ったことない
うちの区は美味しいパン屋激戦区だから、ああいうまがい物パン屋はすぐに撤退すると思う マーガリン悪者論はトランス脂肪酸が注目されたせいだが
改良を重ねて今ではバターより少なくなっている
そもそもアメリカ人の過剰摂取が問題視されたのであって日本人は許容値よりも下というデータになっている
マーガリン害悪論やマーガリン怖いなんてのは情報更新できてないタイプの人だから
考えを直した方が良い >>747
近所の１斤千円オーバーを買って後悔したからw >>668
コンビニで買い物するのは金持ちだろ？
あんな割高のとこで普通の庶民は買い物しないよ うちの年寄りが乃が美好きなんだけど予約しないと買えないこと結構あるな >>730
かつ論理教育も議論の喧嘩術に差し替えられて浸透したし、
若者の思考や嗜好も結局はメディアが作り上げたのを
なぞっただけだからなぁ >>752
フランスパンしか認めない人？
年寄りは食べないんよ、それ >>753
大塚家具のように2代目が店潰す、典型的パターンやな >>763
スポーツジムのトレーナーさんとか栄養士さんとかに毎食送信しているのかもよ いつも行くパン屋の食パンの原材料を見てみたら
バター入ってなかった
地元産の小麦だしシンプルで柔くてうまい いくら高級な食パンでも１、２回食ったら終わりでしょ
まぁ、こんなもんかって感じでさw
俺はマヤザキの食パンで十分だわ 函館に行ったときに世界で二番目に美味いメロンパンアイスを食べこれはつぎ来るかもと思ったけど未だにブームがこんなぁ >>574
高級炊飯器もあほやったな
高級炊飯器絶賛しておったＢＢＡが
安物米をマイコンジャーで炊いたの分からなくて
味を絶賛しておったのは、びびった >>747
回転寿司屋のエビ天うどん錬金術スレと
伸びの違いを考えればわかるかも 作りたてのパンなら、たいていなに食べても美味しいよな タピオカと一緒で一過性のブームに出店投資するオーナーってすげえよな。 今だとプリンで同じようなプロデューサーがいて、同じようなお店増えてんだね。 セントルザベーカリーは
たまに買うか
オレのとか、すごいわみたいな
キモい名前の所は行かねえ 小麦とるの減らそうと思ってるけど食パンをご飯に置き換える位で難しい
やっぱりおにぎり屋だな
クッキーやカップ麺は必要だからな 地方都市のママさん達には受けるんだよな、それがまた価値を下げてしまう >>417
ファミリー層向けではない
（子供に食わせる用にはコスパ最悪）
更に上の、一段落ついた世代あたりで、
「質>量」にできる人が買ってるような感じ
あと手土産代わりに持って行くとかが割と多いよ。 昨日業務スーパーに行ったら薄力粉が98円だったのが137円になってた。4割値上げかよ
まぁ、それでも普通にスーパーに比べたら安いっちゃ安いんだがな >>762
ドイツはもともと小麦が育ちにくい土地でライ麦パンが出来た国だからな
リーン系でもフランスやイタリアのもののほうがずっと美味しい
ドイツパンで好きなのはプレッチェルぐらいかな >>609
食べて正直な感想（ディスってはいない）言うと
ぶちぎれるから怖い・・・
なお、他の人が買ってきたものには、辛らつ 地元の外食パクり企業は高級食パン屋も唐揚げ屋も
すでに稼ぐだけ稼いで戦略的撤退済み
今はタンメン屋とチャーハン専門店やってる 原材料高騰してるし
高級から超高級にしないと
ムリだわな 天気いいし朝食くったらバイクで出掛けるか。パン買いに。 >>804
シュトーレンはドイツパンじゃないのか？ >>55
出店するときにそこに一日中佇んで様子を見る社長の話を読んだが
あれはそういう妖怪アンテナ機能を働かせているのではないかと思わなくもない もう随分前から落ち着いて来てるし始める前からこうなることはわかっていたのが大半だろ
それでも利益出るから
み○くだけは未だに賑わってるけど >>796
へー今度はプリンか
しかし店舗や設備、人なんか揃えてたら数千万円？かからないのかね
それを超える利益が出るんだろうけど凄いな ウクライナが今種蒔きの時期らしいけど
どうなるんだ？
世界の半分ぐらいの小麦粉はウクライナからと
聞いたが >>804
でも肉とビールと一緒に食べると美味しいのよドイツパン 焼きたて３０分以内だったら何でも旨い、家でパナのパン焼き器で普通の食パン焼くのが一番 >>792
圧力炊飯器と普通のマイコンで炊くと結構炊き上がり違うよな。
米も値段次第で結構違うし。 >>803
137円ならイオンや西友のほうが安いんじゃないか？
業務スーパーは普通の値段のものけっこうあるで いくら本場の味とか言われても、ガッチガチのフランスパンとか、みっちり詰まったモソモソパンも、そんなに人気出ないからな。 >>804
リーン系といってもそっちのパンはGI値馬鹿高で健康に悪い なんでも高級〜、プレミアム〜と付けりゃあいい時代は終わった
消費者はそこまでバカじゃない >>646
職業ドラマを放送して
資格取得させて、他の仕事できないようにして、はめておるからのうｗ
親がやってない限りやっては、いけない職業 そもそも日本人にはDNA、遺伝的、体質的に米じゃないのか？
米離れと言うけどコンビニとかで時々学生行事の団体とか見るけど
やっぱりパンやサンドウィッチよりオニギリ買うのが多いやろ 変な名前の食パン屋とかで喜んでんのなんて
頭の悪そうな主婦ばっかりやん
あの紙袋持って歩きたいだけだろ？ >>1
だいたい食パンに高級もくそもない
原価考えるとおかしい >>817
ウクライナ云々もだけど飼料がないから食糧不足になるらしいね >>1
アホみたいな名前をつけている
生食パン屋ってプロデューサーのオナニー過ぎてなあ 焼く前に霧吹きで水ちょっとかけておけばサクサクふわふわだぞ そういえば業務スーパーのパンは安くておいしいな
高級食パンとどっちがおいしいんだろ？ 小麦粉系の食費は最悪、3倍ぐらい
価格が上がりそう >>817
アメリカの半分の生産量あるからな
プーチンも黒土は荒らすなと厳命したらしい >>467
南テヨンが本場？サラッとウソ書くなよ！南テヨンが元祖名乗れるのは糞マズマッコリとトンスルぐらいだろ？あれだけ自慢してるキムチとやらでさえありふれた漬物だしな >>792
炊飯器は蓋がキチント密閉できてて釜の部分がある程度厚みがあればそれほど差が出ないからな
炊けてすぐ蒸らしてやれば日本の米なら美味い 天王寺駅内に出店してるけど旨いの？
一度食べてみようかと思ってたんだけど買う前に終了かあ 食感がネチャネチャしてて美味しくなかったわ
美味しかったらにんなリピートしてるわな パン職人 「今のところ納得いくパンは一度も焼いたことがない」 大手メーカーのパン工場でできたて食ったことがある。できたては安い食パンでもめちゃくちゃ美味かった。
店で焼くパンは出来たてだから美味いってこと。時間おいて食ったら大したことない 「カッパの最後っ屁」みたいな名前のパン屋どもだろ
あんなもん2年持たずに潰れるの最初から確定だろ
プロデュースw そいえばくっそオサレな高級食パン店が潰れてたなぁ
こういうの好きな人は食パンだけで食べるの？
自分はピザトーストにするか、目玉焼き&ベーコンを乗せるからパンはどこのでもいい
てか塩パンもブーム短かったし無理ありすぎたよね >>842
10月からはさらに値上がりだからな
街の飲食店とかは、もう持たないだろな >>822
本当は焼きたてより少し時間おいた方が美味しいよ
匂い焼きたて味熟成させてから >>811
あれ保存食だよ、味以前に常食できないでしょｗ
>>821
食事パンとしてならリュスティックもいいよ
あれが一番小麦の旨さを感じられる >>817
どこでそんな嘘を吹き込まれたか分からないが
【輸出量・2019年】
順位 国名 輸出量(千トン) 割合(％)
1 ロシア 31,873 (17.8%)
2 アメリカ合衆国 27,069 (15.1%)
3 カナダ 22,805 (12.7%)
4 フランス 19,957 (11.1%)
5 ウクライナ 13,290 (7.4%) 確かに一斤1000円くらいする店が近所にあったけどどうなるんだろｗ そういや１斤 1000円ぐらいのが売ってましたけど
なんであんなに高価食パンを売りつけるの？
みんな貧乏人が多いのに >>852
それ出来たてっていうよりも冷めたてが一番美味しいってことじゃないの
出来立てって、水分が偏っててネチネチしててイマイチ美味しくない こういった食い物のブームって話題になってTVなんかで取り上げられた時には
すでに下火に入ってるんだよな 業スーの食パンが話題になってたから食ってみたけど確かにめちゃめちゃ旨い >>731
客来ないと嘆いている友人おったので
ＳＮＳで開店しました！本日終了しました！ただ今、空いてます
今日は、お休みです！と毎日ちゃんと入力しろ
ってアドバイスしたら客は入るようになったな
みんな組合で休みの日決まっておるのを知らないから、休みの日に訪れてしまう人や
急な休みに訪れる人は、けっこう多い こういう高級食品買うのって一時の気の迷いで
基本安さこそ正義だからな >>744
ベッカライと付く店にことごとく行くけど
プレッツェルは高いし
ガイザーゼンメルすら無い事多いからな･･･
ドイツ系パンは少ないよな
まぁガイザーゼンメルはオーストリアだが >>817
輸出量が世界5位らしいから
半分ってのはデマもデマだな 変なパン屋のプロデュースやってる岸本拓也が「1年後も残る店の作り方」みたいな本出してたけど、どんな奴が買うんだろう… ブームの時、ロバート秋山が
どこにでもある普通の食パンをそれっぽい感じで高く売ってバカ売れしているコントやってて面白かったな >>855
原点回帰、米食に戻れってことだよ
食を外国に頼るのはやめ国内の農業を発展させないといけない >>854
塩パンは、どこのパン屋でも定番アイテムになってるぞ 高級食パン屋が増えすぎ。
近所にできた有名プロデューサーの
高級パン屋で買ってみたが、口内炎が
できたので、二度と買わない。 山口県には二斤で54万とかする無茶苦茶な食パンがあるわ
しかもネット販売のみ 父が食べる用の乃が美を切らしてセブンの金の食パンをこっそり出したら「これいつものと違うね」ってすぐバレたｗ ホラレモンって運がねえよなあ
勝負事の験が悪いねえ 超熟が一番飽きないし美味しいし添加物まみれでもない >>789
乃がみ、に志かわ
あと、独立店でもコンセプトをきちんと継いでいて客が付いてる店は残るかと
ヘンテコな名前の店は無くなると思う 人からよく貰うようになったが、普通の食パンの方が好きだから迷惑でしかなかったな
すぐ食わなきゃダメになるし ごめん半分は嘘だったか
なら、3倍にもならないかな？
パン好きだから、値段上がらないでほしい 行列出来てた高級食パン屋の前を久し振りに通ったら
誰も並んでなくて店員が客の呼び込みしてた
ブーム去るの早いなと思って通りすぎたわ >>823
でも、冷蔵庫で内釜ごと冷やした水で浸漬した米
くらいで違いが分からなくなるからのう
それに年とると五感は、恐ろしくくらい劣化してるｗ
触覚とかまじでひどいでｗ >>824
業務スーパーの方が商品の回転が速いのかもな
政府の小麦価格が70円台なのだから製粉や袋詰めや輸送や利益乗せてその価格より下げるのは難しい気がする >>759
米主食の日本は麦系はお菓子やおかずが主体だったからね。
菓子類と同じ感覚は好まれるし、刺身感覚の何も付けずに食べられ、飲料と一緒も好まれる w
ゆえに飽きは必ず来る w 「食パンが売れなくなってきたので普通のパン売ったら業績回復しました」
それ普通のパン屋やん >>436
マーガリンじゃなくてショートニングじゃないの >>4
あれのせいでブームの終わりが早まったよな
まさにコンテンツの消費 >>888
小麦の奴隷
終わったあああああああああああああああああああ！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ もって半年かな
今年のウクライナの小麦作付無くなったし
ラーメン屋も潰れまくるだろう ウクライナ情勢で小麦価格全般が上がってるのは事実だが
国産小麦は輸入小麦ほどの影響はないだろ。
高級食パンよりタコ焼きとかのほうがダメージあるんじゃない？ 1回は買ったけど、自分で粉選んでホームベーカリーで焼いたパンの方が美味しいと分かった
それと超熟あればいいや 顧客を見ず顧客のことを考えないと
どこぞのセミナーやらビジネス書に
騙されこういう目に遭う >>744
一昨年までドイツ住んでたが、日本のドイツパン屋を名乗ってる店は、結局、フランス風のパンに逃げざるを得ないようで...
何の味も無いBroechenが欲しいのに（Belaegtebrotにして食べる）、全然、手に入らない.... >>884
うん、人気が下がったわけじゃないけど
一時期のブームが凄かった
梅田に塩パン専門店あったしw クレープ、ティラミス、クレーム・ブリュレ、いちご大福、ナタ・デ・ココ、
パンナコッタ、カヌレ、ベルギーワッフル、クイニーアマン、ジェラート、
ニューヨーク・チーズケーキ、シナモンロール、エッグタルト、マンゴープリン、
マカロン、タピオカ、生キャラメル、パンケーキ、マリトッツォ、 近くの 高いパン屋も
ガラガラになったぞ
たぶん金ない人が増えまくり
小麦高騰
高齢 要介護爆増加 死亡
両方かね 近所にパスコ直営のパン屋があるけどそこの食パンが超美味い
高級食パンの半分くらいの値段だけど高級食パンより美味い
でも工場製品の食パンはパスコよりフジパンのが好き こんなブーム知らん
それはともかくいきなりステーキが廃れたんはブームだけが原因じゃねえだろ >>888
10年前は出所したばかりでオドオドしてたのに最近は天狗になってるよなアイツ
昨日もオマエ何様だよ！ってリプしてた 甘っくどい砂糖が大量に入ってるから惣菜パンに使えないし正直朝からキツい ショボいコッペパンに
チープな具はさんで400円ぐらいで売ってる
ぼったな店あるよな
今日みたいな日曜日とか
ワザワザ遠くから来た
アフォが並んでるんだわ
近くで、昔からやってるパン屋だと
惣菜パン2つ買えるわ >>867
億り人の話聞いてビットコやるアホと似てるな。 >>890
乃が美の前よく通るけど、行列は無くなったな 暇な人はホームベーカリーとか米粉パンメーカーのほうが良いだろうね。 あほみたいにバター入れてりゃそりゃ香るだろ
それで1000円とか馬鹿なのかな まぁ美味しいから買うわけで
値段も別に思うほど高くはないからな 1つの企業の拡大と複数では意味が異なるのでは
ﾀﾋﾟｵｶのほうがちかい >>875
中にクリームが注入されてるBrezelが売ってた
バイエルン人が気を失いそう >>930
ホームベーカリーなら持ってるよ
1万円で買える もともと高いんだから多少小麦の値段が上がっても平気だろ >>763
甘い。ココイチなんか深夜に上げるとメシテロになるぜ >>919
それらの多くはカフェや喫茶の普通のメニューになってるからなあ
専門店で勝負を掛けるとかチャレンジャーすぎるやろ >>893
近くの高級食パン店、
ブーム真っ只中の頃は購入規制で整理券を配ってたけど
今は即座に買えるって張り紙してあるわ
まあ今でも続いてることの方が驚きだがな >>907
小麦の奴隷はこの件とは無関係じゃね
商品的にも出店スタイル的にも いきなりステーキが没落した理由は複数絡み合っているので簡単には説明できないが
あえて一言でいえば性根が駄目だった そらまぁ高級が溢れたら高級じゃなくなるのはわかってただろ >>885
スレチだが
食パン、大型薬局、唐揚げ、タピオカ
アホみたいに増えてバカみたい 一斤食パンで一番美味かったのはセントルザベーカリー
行列に胡散臭さを感じたが、食ってからは銀座行ったら必ず立ち寄ってる でもさ、たまーに高級食パン
食べたくならない？
マックみたいなもんでさ 値段釣り上げて
「美味しくなりました」
これで解決 >>930
持ってるけどあんまり焼かなくなったな
ピザ生地作る時しか使ってない >>893
この前出掛けた帰りに何件も食パン屋見かけたけど、どこの店も「本日分あります！」って旗立ててたわ
既に夕方近かったんだけどな 何でもかんでも砂糖を大量にぶち込んで作るのやめろよ
お菓子じゃないんだからさ 田舎の県庁所在地がある市くらいには確かに食パン専門店のような看板店舗が2020年に新規オープンしたわ
今のところ継続してるからファン居るようだ
郊外型で車も対応だから街中より寄りやすいようだ 小麦価格高騰しても高級食パンの小麦原価の割合なんてそんなに多くない。
打撃を受けるのは同じだけ小麦を使う低価格の食パン。 高級食パンわざわざ自分でわ買わない。。
たまに貰った時以来食べてないけど
高級といいながら一部外国でも禁止されてるようなマーガリン張り切って使ったらあかんやろって思う
のがみ。。
にしかわのほうが好き。。 >>930
10年くらい前に1万円ちょいで買ったけど単純構造だからか全然壊れないわ
食パンであれば下準備も10分あれば十分だし簡単 >>430
高い国産小麦粉を使ってる店もある
食ったことないから味は不明 >>932
暇な人って
材料入れてスタートボタン押すだけだぞ アメリカ人は腹ペコにいきなりレアステーキ
というコンセプトがアメリカ進出失敗で崩れて
日本でも廃れたのは悲劇というより喜劇だな >>931
乃がみ最近毎週のようにショッピングモールやファッションビルにワゴン売り出店してるけど行列できてないんよ
大変なんだろうな… 特別美味しいとは思ったことなかったな
トースト派だからヤマザキ新食感宣言が好きだわ 低所得ジャップにいつまでも1斤1000円以上するパンなんか売れるわけないでしょ そろそろ
コロナ7波
国から
また大量のまん延防止協力金あるから
大丈夫 みんな結構持ってるんだね、
ホームベーカリー
安いやつ買ってみようかな 高級食パン位では食指が動かなかったな
ただふんわりだとかやわらか食感という言葉には弱くて買いたくなっちゃう所はあるが >>873
たぶん無人餃子屋
乱立気味&完全無人システムが郊外では意外に不評（特に年配者）
だから ユアクイーンリッチブレッドが甘くて美味いと思ってたけど飽きてきた
やっぱりロイヤルブレッドが美味い どこかで完全予約です
なんて店あったな
もう潰れてるだろ
パン屋で完全予約とか
バカじゃねーのかw >>898
自分が旨いと思うもの食べられればそれでいいじゃない。
俺は圧力炊飯器でそれなりにいい米を炊いて食べられれば十分満足だよ。
旨い炊きたてご飯とおかずの組み合わせは最高！ タピオカと一緒でガッと稼いで撤退までが予定されてる商売なんじゃなかったの？
毎日食べる味じゃないじゃん 高級食パン自称するなら、ショートニング、マーガリンは使っちゃダメだよね >>852
小２の時にパン工場見学行ってお土産に焼きたてパン貰ったけど
先生が家まで持って帰れって味見すらさせてくれなくて家で食べたから普通のパンだったの思い出したわw 高級食パンの最大の弱点は食パンは米飯に相当するものなのに
毎食食べれる価格設定になってないことだな >>971
店で売れなくなって郊外イオンとかで出張販売してるね
常食できる値段じゃないんだよな でも、パン屋さんって
めっちゃ仕事大変なイメージ
知り合いも体調崩してた 大手パンメーカーのネガキャン工作とセットでやったSNSのステマなんてすぐ廃れるでしょう 小麦の値上げが続いたから早めに店を畳んだ店も多そうだ >>930
持ってますよ、頻繁にバター無しパン焼きます、お店のパンより旨いです GHQが余った小麦粉を買い取らせて意図的にパンを普及させたよなこの敗戦国に 75円だった食パン
88円に大幅値上げだったのよ(´；ω；｀) >>930
ﾉｼ
そろそろ２年経つ
コスト的にはたぶんパスコ超熟買った場合とどっこいくらいになるまであと１年
国産小麦だし工場製のパン買うよりは色んなもの入ってないから安心だしまあ良いかなと このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 1時間 27分 37秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
