【埼玉】川越の菓子老舗が不適切表示 「くらづくり本舗」 自民党の中野英幸衆院議員が社長 [ぐれ★]
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※4/1(金) 16:20 共同通信
サツマイモの産地として知られる埼玉県川越市に本社を置く菓子製造販売会社「くらづくり本舗」が、宮崎県や川越市内の製造業者から仕入れたイモ菓子の製造者を自社と表示していたことが1日、分かった。川越市保健所は3月28日に食品表示法に基づいて改善指導した。
同社などによると「芋せんべい」「芋あられ」など3商品で、加工の作業だけをしていたが、自社を「製造者」と記載していた。同社は「新型コロナへの対応に追われ、製造者と加工者をそれぞれ記載したシールを貼るのを失念してしまった」と説明している。
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/be772dc55b83d1eb67b85920f9a423af4d5d91ae この製造者、加工者の概念って素人にはわかりづらいでしょ。
煎餅を作ったのは九州のメーカー、それを小分け包装したら加工者、
原則は最終的に衛生管理に責任を負うものを表示することになってるので
加工者が表示される。
このときに、「単なる小分けパック作業」なので
加工者と書かなければアウトになる。
こんな複雑なルール、偏差値40台しかいない低賃金、不人気業種で
ちゃんと管理できる従業員がいると思う？ >>63
今、どこも自分の店の名前を冠した、OEM委託先を探すのに必死だよ。
「当社のOEMやってくれませんか？」「で、月間の納入額見込みは？」「2万円です」
とか、トンチンカンなことを言ってくる小売系の多いこと、多いこと。 川越名物だとして宮崎産の菓子を売っていたのか
よくあることだ 産地偽装ならそもそも川越は水田地帯でさつまいも名産なのが >>150
普通鳥取やろ。米子に全国の名産品の工場があったような。 芋あられ 村田製菓製
125g 515円
ローソン
芋けんぴ 村田製菓製
84g 108円 川越といえば天明3年創業の亀屋
くらづくりは手軽な観光地土産的イメージ >>102
いや、ヤマザキの工場で作られたカレーパンを店で揚げたって言って販売するレベル 「新型コロナへの対応に追われ、製造者と加工者をそれぞれ記載したシールを貼るのを失念してしまった」 >>44
宇治茶も宇治以外の近隣の葉まで宇治茶認定しているよな。 >>172
宇治田原町のことか？松坂牛は津vs松坂の市域拡張競争のときにツールとして大活躍したな。 >>6
取り敢えず、税務署がラベル見たら気付くわ。
税務署の仕事じゃないけど。 >>184
亀屋の「こがねいも」が元祖だからそちらを食べたらいい 是正するにしても店舗どれだけあると思ってんねん
紋蔵庵も合わせりゃ相当数じゃねーか なんで与党なのに法を守らないんだろうな
岸田は悪くないけど安倍は完全に悪い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
