【経済】 芸能人の舌だませて商品化 「だいたい」イカ 原材料はあの魚 [朝一から閉店までφ★]
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金子智彦2022年8月1日 10時30分
「ほぼ」じゃなくて「だいたい」です――。魚肉練り製品の開発・製造販売を行う「カネテツデリカフーズ」(神戸市)は8月1日、スケトウダラのすり身を加工してイカの切り身を再現した「だいたいイカ」を発売すると発表した。同日から公式通販サイトで予約を受け付け、29日以降に順次発送する。
「ほぼカニ」や「ほぼホタテ」といった、魚の練り物によって、本物のような味や食感、見た目を再現するフェイクかまぼこ「ほぼシリーズ」の新商品との位置づけだ。
今年3月、テレビ番組「芸能人格付けチェック」(テレビ朝日系)で、どのイカフライが高価かを当てるコーナーに富山県産のコウイカ、中国産の冷凍イカとならんで3択の一つとして出題された。そこで、出演者数人の舌をだませたことで、商品化が決定した。
格子模様の切れ込みが入った短冊形のだいたいイカ300グラム入りで580円(税込み、送料別)。
イカは、近年の海水温の変化によって日本近海の産卵場所が縮小したり、中国など他国の漁船が乱獲したりするなどの影響で記録的な不漁が目立つ。スーパーなどの店頭価格も上がっている。
同社の担当者は「海洋資源の保護に貢献できればいいと考え、『だいたい』の開発に取り組みました」と話している。(金子智彦)
https://www.asahi.com/sp/articles/ASQ705SDVQ7HPLFA002.html ⬅ ン 🕌 鮮 🕤 サ 🏝 は ⏏ 明 🤤 文 🎙 タ 🌺
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統一教.会.は.セ.ッ.ク.ス.カ.ル.ト.!
日本.人.の.全.財.産搾.取.&.性.奴隷.化.!
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ってか?wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww イカの食感を再現できたらあとはなんでもできるんじゃね。 イカよりスケトウダラの方がウマいだろ
わざわざ不味くするなよ 世界の食料事情が危機的な状況に
なってきてるのに
相変わらず危機感もなく
極楽とんぼなジャップさん カニは高いから成り立つのであってイカは本物が高くない >>23
釣りでも釣れなくなってきてる感じある。
アオリイカにしろマルイカにしろスルメイカにしろ。 >>27
中国人「これうまいねwイカっていうの?www」 こうやって代替品に慣れさせて最後には合成食品しか売れないようにするンだろ?
ちゃんとしたモノは上級民しか食えなくなるんや… あの番組こんな事やり始めてるのか
終わりも近いって事なのかな >>33
「代替」を「大体(大雑把に)」と聞き間違えるバカが一定数いるので、絶対聞き間違えない「だいがえ」と敢えてよんでる >>1
4年前に旅行に行った某観光地の露店で「蟹脚一本焼き」を三本千円で売ってた。韓国人や中国人が群がってかぶりついてたのを思い出した。それカニカマですよwwwwwって言いたかったわ。 >>37
バカ舌チェックは有名だぞ
生前の辰兄がよく間違えてたから定着した
むしろ、あれに出て芸能人がよく間違えるから年明けにバカ売れするケースも >>38
文脈で会話してれば間違う要素ないだろ
お前は単語で会話してるのか? イカは難しいよ
たこ焼きにイカいれてもわかる人いないくらい
すり身にするならまず無理だろ イカアレルギーになってしまったイカ好きにはいいかも スケソウダラのが柔らかそうではあるな
冷凍食品によく使われる輸入イカフライは硬くなっちまう 阪神のイカ焼きはなんで名物なのかわからんくらい普通だった じゃあスケトウダラを代用できれば
色々出来るって事か >>52
安いからだよ
今なら普通だが昔は百貨店で140円は衝撃だった >>43
言葉のキャッチボールで、
自分が投げるのに失敗したのが
相手の責任だって思い込んだりして考えるのは
非常に危険度が高い。 >>53
イカなんて安いものなのに
手間隙掛けて代替品を作る意味が分からんよな イカよりスケトウダラの方が好きなんで
無駄なことはやめてください。 >>53
イカの価格が高騰してるの知らんのか。
中国を始めとした新興国が乱獲してるのよ。 >>70
マダラとかならまだしも
わざわざスケトウダラをカマボコ以外で食うんだ >>75
中国韓国北朝鮮が乱獲してる。その上この燃料高。
まぁ、他所が乱獲しなきゃ日本が乱獲するんですねどね。 食べたことないけど海鮮系はどれもほぼ再現できるやろ カップ麺さんに入ってる系は既に再現済みやろ
謎肉も然り 日本の芸能界なんて穢多非人がルーツなのに憧れてるアホは小学校行かなかったのか >>86
カマボコにしてるんだからいいじゃん
なにが無駄なんだか ちょっち高級っぽいカニカマを買ったが、蟹よりうまいかもしれん >>40
あいつらマジもんのカニよりもカニカマのがうまいらしいぞ・・・ >>96
カニは面倒くさいし、当たり外れあるからなぁ。 これは中島らもも草葉の陰で新商品のコピー考えてるわ てか、タラって代用品作れまくれるほど
採れるものなの?
明太子とかも食べまくっているし
よく資源無くならないね イカが少子化とか
やーまいったー
イカなんて出生率なら10000ぐらいあるのに >>111
発見物:リョコウバト
これだけたくさんいれば絶滅の恐れは無いであろう。 >>7
カニちゃいまっせ(カニと違いますよ)って正直なネーミングなんだから騙してない。おまエがアフォだだけ 命名センスが良すぎる
こっちの方がうまいんじゃないか やらせで、芸能人があえて間違えてるのを信じて商品化とは素直だな 前はイカ1杯100円で買えてたのにな
こんな日本にしやがってよ統一自民党教会がよ!
ざけんな4ね! スーパーで売ってる中国のイカフライを買うくらいならこっちでいいなあ >>128
まあそりゃそうだけど
民主その他連立の頃な 昔、料理を競う番組がいくつかあったが
あれに出てたやつの店がミシュランにかすってもいないのが笑える
芸能人の舌なんてそんなもんだ あれ、本物と間違えるというか、味が濃い方を美味しく感じて、その美味しい方が本物って言っちゃうだけだろ。 >>135
「イカは美味しくない!」
と断定しまうとか、
忖度が足らん!(←※暴論ですw「ああ言えばこう言う」の類いの。) >>118
じゃ賢いお前に教えてやるわ
そんなことは当然知ってる
カニちゃいまっせが出た当初だが今回と同じようにTVで料理人やら芸能人に本物と食べ比べさせてたんだが
そこでも間違う奴が多発で絶賛してた
おまけにカニなのにちゃいまっせとは控えめなネーミングだと絶賛してた >>134
ミシュランは店の総合的なサービスを評価する。
味だけなら評価は大きく変わるw カネテツのかまぼこは、腐る!
と、啓蒙かまぼこ新聞に書いてあった 人間の舌は頼りないものだ
その日の体調や気分や直前に食べたもの等で全く違うように感じる時もある 大豆ミートみたいな、高くてまずい偽物は勘弁してくれよ 昔のカップ焼そばのかやくで、イカ風味タコが入ってたのがあったな 芸人の舌になにか価値があるのか
料理人の舌で判断しろよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています