【🍥】「なると乗せるのをやめて申し訳ございません」 ラーメンから「なると」が消えた…“40年ぶり物価高”で苦渋の決断 [ぐれ★]
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※11/19(土) 22:30配信
テレビ朝日系(ANN)
(西村恵利さん)
Qけっこう買いましたね
「いっぱい買いました。これでたぶん4~5日分ですね、お米20kgです」
Qこの後一旦おうち帰られます?
「いや、そのまま別のスーパーに行きます」
安い商品を探してスーパーをはしごする西村さん一家。
夫婦と夫の母、そして7人の子どもの10人家族です。
(西村一家)
「いただきます!」
2歳から13歳までの、食べ盛りの子どもたちを抱える西村家。
やはり大変なのは食費です。
これまでは月に3万円から4万円かかっていたといいますが…
(西村恵利さん)
「今までよりは1万円上がっているかなという感じですかね」
今週発表された10月の消費者物価指数は、オイルショック以来実に40年8カ月ぶりの上昇率です。
食料品の他にも、電気代やガス代の上昇も続いています。
しかしそれに関しては大家族ならではの利点があるそうです。
(西村大輔さん)
「うち子どもの人数が多いので、暖房つけないんですよ、密集度が高いので、人の熱でけっこう暑いんですよ」
この一杯のラーメンにも物価高に対する努力が詰まっています。
(麺屋神工 神田隼弥店長)
Q何を買った
「キャベツを買って来ました、安いところを狙って買いに行ってます」
麺屋神工さんは、これ以上値上げはしたくないということから手間と時間をかけて安い食材を探しています。
それでも値上げの波には抗えず、先週ついに…
(麺屋神工 神田隼弥店長)
「なるとを乗せるのをやめてしまって、申し訳ございません」
たかがなると、されどなると。
なるとのトッピングをやめることで月に2万円から3万円ほどコストを削減できるといいます
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/2be789a97edc493dc52c577e377478fbecc796d3 >>1
この30年間以上、日本は経済成長できていない、
今や世界最低の経済成長率の衰退国・超高齢国。
一刻も早く、日本は先進国でも何でもない(低給与・パワハラ・セクハラ・外国人差別文化・村社会・いじめ)
ことを認識し、そのほとんどが、30年以上続く日本経済の衰退(裕福な国になれば、ほとんど解決できるでしょう)、
つまり、愚策をとり続けている、自民党さんに責任があることは明白でしょう。
https://dol.ismcdn.jp/mwimgs/9/1/-/img_91c2c95cbcc36ee1eaf6249b3c3057fe65416.png
海外であれば、とっくにクーデターが起こり政権は交代しているに違いないでしょう
それでもじっと静かに何もしない日本国民は
世界から見ると、度胸の無い腑抜け者ではないかと思われているでしょう
このまま変革なければ30年どころか40年、50年と
さらに衰退・高齢化して一生浮上できない国に日本はなってしまうでしょう
愚策を30年以上取り続け日本をここまで衰退させた責任は
極めて重い。政府は責任を取り退陣すべき。
マッカーサーのように外国から首相を招聘すべきでしょう
はっきり言いましょう
これ以上、自民党は日本にいらない、国民をなめてはいけません
これ以上、日本を下等国にしないでください。 >>55
カマボコは基本生食用、火を通すと硬くなる
ナルトは加熱用、温めると柔らかくトロッとした食感になる なると無くなってガッカリなのは客じゃなくてなると業者。ラーメン屋店主は業者に謝ってるんだよ。 >>111
なるとを2枚乗せるかわりにチャーシューは一枚減らして厚さも半分にします 「なると」が乗っているラーメンに
そもそも
であったことがない >>117
ラーメン屋は増加した経費を具材削って貧相にして凌いだだけだしなると業者は取引先失うし誰も幸せにならないなぁ。客もメリットないし なるとが入れられないなら
ぼるとを入れればいいじゃない 100均の食品コーナー見に行ったらほとんど消滅してた
ハチのかれーとパスタソースくらいかな安定してるの 完成品を平気で削って出してくるラーメン屋には行かない
なるとだけでなくスープを減らしたり薄めたりエスカレートするから なると別に美味しくないし彩りだけなんだから別にいいよね 買えない、食えないってなるとインフレ対策が求められるようになる
だけど日本は、量を減らしたり質を落としたりして分かりにくくしてるからなあ
政府、とくに財務省は「数字」に表れていないことを根拠に対策を渋るからな 今となってはなるとを入れると
安っぽいラーメンに見られるんじゃないか
コスト増というよりも
具材としての費用対効果が薄くなってるんだろう
昔は定番だったよね >>10
夜勤または夜のお仕事の人かもしれん
世の中いろんな業種の人がいる カップうどんとかに入ってる
超ちっこいナルトにすればいいのに あ、そういえば・・・
程度の存在なので頑張って貰ってありがとうございます
知らん店だけど >>10
以前は12時からだとどこも人が多いんで、みんな時間ずらして飯食いに行ってたな
今は在宅勤務なんでいつでも飯食えるが 業務用のナルトってそんなにコストかかるか?
スーパーのナルトですら何十人前になるぞ。
便乗値上げした店にはいかない。 >>3
原価厨には材料をビニール袋に入れて原価で売ってあげます アルミ鍋の鍋焼きうどんにも
昔はかまぼこが入っていたような
今はないけど ナルトって味しないし、見た目を豪華にするだけの添え物でしょ 鳴門は別に要らないけど無かったらそれはそれで寂しいね 便乗値上げする店は、値段上げても決して下げないからな。 オレ、うずまきナルト!(´・ω・`)
見たこと無いけど… >>145
昔よくラーメンに入ってたのはスーパーでも売ってるのと同じナルトだったと思うが
店でスライスする手間が大きいだろうなあ チャーシュー卵ネギは必須
ナルトとメンマはどうでもいい メンマこそラーメンでは重要でしょ
メンマの美味しい店のラーメンは大抵美味いだろう >>88
というか連中は原価計算なんてしてないだろ カマボコをギザギザに切り込みいれて薄く切ってから
🌀と表面に書けば解決 >>4
実況民はラーメンにナルトがないと文句言うやつが多い
ってかナルトがあるとやたら絶賛するやつが多い
すぐに「こういうのでいいんだよ」と通ぶる >>145
スーパーとかで売ってるナルトも値上がりしてる >>10
土日働いてる人は平日に休むしかないだろう 今どきナルトがのるなんて定食屋のラーメンくらいだろ >>1
これ二郎系なんだけど、ナルト要るのか?
野菜盛りのてっぺんに、ちょこんとナルトが載っていたという… ナルト屋の売り上げ下がって負の連鎖がなんとかかんとか 業務用のスライス済のナルトがあってもいいが
(あるだろうが)
そこに意味があるかといえば無くなったんだろう
幸楽苑のラーメンは10年以上前に1回くらいしか食べてないが
ここにもなるとはないな
長崎ちゃんぽんの
なると率は高いような なると屋さん大変だな
子供の頃食べたプール後のなるとおでん思い出して家のおでんになると入れてあげよう なるとの消費シェアが上がるのは
年末だろう
雑煮に入れるとか
家庭の文化になっている地域では消費量が上がる
練り物のおせちセットに入ってるしねえ 地域に根差した文化のところで
なるとは生き残るだろうね >>177
ちゃんぽんはナルトじゃなくてかまぼこじゃね? 次はシナチク
次はチャーシュー
次はネギ
素ラーメン800円 >>184
かまぼこのところが多いの?
渦巻いてるのが乗っかってるところで食べたんだが
個人的な記憶?? ラーメンにナルト入ってると安っぽく見えるのは何でだろう 寧ろやめろ、遅いって話だよな
あれがなくて悲しいなんてのは全くないし、美味しくもない
ほんと寧ろ何で入れてたって話でしかない ナルトの原価なんて大したことないだろ。麺を無くせよ。 >>188
意識高い系ラーメンに対する「驕り高ぶるな」と戒める為の庶民の食べ物として再認識させるツール
蕎麦やうどんは天麩羅で間違いをおかして年々減っている 一番要らない具
というか、今は乗ってる方が珍しいだろ >>170
写真がとんこつラーメンじゃないという
あと、とんこつラーメンにメンマとかもやし入れるところ少ないだろ イトーヨーカドーのポッポはナルトのってるの地味に好きだったりする ラーメンは色味がないから
なるとで華やかにするものだっただろうなあ
昔の出前のラーメンには海苔が乗ってて
その上にコショウがかかっているという文化があったが
そういうもの失われてるだろうw
出前のラーメンは何年も食べてないなあ
麺が伸びるしねえ うすーく切ったらいいんでないの
しかも斜めじゃなく垂直の小口切りに >>3
知り合いのラーメン屋が「麺も店で打ってるから一店舗出す毎に年800万くらい入ってくるんですよw」って言ってたわ ちなみに四店舗出してるらしい
美味いラーメンさえ作れるならそこらのプロ野球選手より稼ぐみたいだな ラーメンなんかネギとチャーシューのってりゃ他はおまけだろ >>7
年少扶養控除は控除額ないぞ
住民税の非課税限度額の計算には入れられるけどな >>187
ナルトが乗ってるちゃんぽんは食べたことないと思うなぁ
リンガーハットはかまぼこだし ラーメンの原価なんて飲食業の中ではダントツで安いんだけどね >>198
>>海苔が乗っててその上にコショウ
あれはなんだったんだろね?
胡椒を振った証拠?
それとも嫌だったら取り除けるように? 関西だからなるととかのりの入ってるラーメンはキモい 昔は縁起を担ぐとか
そういう意味が大きかったでしょう
紅白の色でグルグルと巻いている模様
粋の世界だろうなあ
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