【食品】「しじみ汁の身を食べたら驚かれた…」 食べる派・食べない派で意見が分かれる食べ物 ★2 [ぐれ★]
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※2023.03.08 15:00
マネーポストWEB
しじみ汁のしじみの身、刺身のつま、鮭の皮、パセリ──。外食時に、食べるかどうか意見が分かれるものは意外にある。食べるのが当たり前だと思っていて、人前で食べたら驚かれたというエピソードを持つ人も少なくないようだ。実際にそういった体験した人たちの話をもとに、食べる派・食べない派で意見が分かれる食べ物を探ってみた。
「えー? 身を食べる人っているんだ!?」
商社に勤務する20代女性・Aさんは、デート中にとんかつ屋さんに行った時のこと。しじみ汁のじしみの「身」を食べていると、彼に驚かれたという。
「彼が食べる手を止めて、まじまじと私を見ているなと思ったら、『えー? 身を食べる人っているんだ!?』と目を丸くされました。私にとってはごく自然なことだったので、『え? 食べるものなんじゃないの!?』と、逆にこっちが驚いてしまい、なんだかめちゃくちゃ恥ずかしくなりました」(Aさん)
Aさんの家は、「食べ物は残さない」という教育方針で、しじみの身も当然、食べるものだと思っていた。それだけに「食べない」という発想はなかったという。
「ただ、確かに、量が多いと食べきるのに時間がかかりますし、身が小さいと食べるのが面倒にはなります。食べた後の殻はお椀に戻すことになるので、どれがまだ食べていないのか、かき混ぜる羽目にもなります。でも、最初からその存在を無視して『食べない』という選択肢があるなんて……。彼に指摘されて、そんな考え方があるんだ、と思いました」(Aさん)
Aさんは、彼に「食べない」理由を尋ねてみた。彼の主張を整理すると、次のようなものだった。
彼にとって、しじみの身はあくまで“ダシ”で、「食べる」ものではない。ちなみに、しじみは食べないが、あさりは食べる。食べる・食べないの基準としては、食べやすいかどうかも大きく関わっており、「小さいしじみをちまちま食べるのは、箸だと大変だし、だからといって手で食べるのは汚いし、面倒」──という理屈だった。
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【食品】「しじみ汁の身を食べたら驚かれた…」 食べる派・食べない派で意見が分かれる食べ物 [ぐれ★]
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★ 2023/03/09(木) 10:03:10.36 ハマグリやアサリみたいなサイズのシジミだったら食べる 居酒屋とか小料理店とか
食用菊やらレモンスライスやら
使い回す所あるからな しじみの身も、エビフライの尻尾も食べるよ
頭付きのエビフライなら、ミソも食べるよ
頭の殻は固いから残すけどね >>953
昔の喫茶店じゃあるまいし、今時あんの?? しじみをほじくり出して
何匹かご飯に乗せてから食べるのはさすがにどん引かれるな >>948
みろ
食うじゃねえか
食わない馬鹿は育ちが悪い ステーキの脂身もちゃんと食う、肉で一番美味いところだろ >>948
エビフライと交換してもいいぐらい鮭の皮好き。
焼きがイマイチでぬめっとしたのはちょっと気持ち悪いが。 エビの尻尾は食ったことない
うちのワンコにあげてるからな
ワンコが食うもの まさかSDGs運動をしてるやつが残してたりしないだろうな? >>932
バーテンと呼ばれるのは嫌じゃないか?って、元バーテンダー半村良に聞いたら、気にしないと答え、
続いて、こんなことしたら嫌われるかっての聞いて、中途半端にピアノ上手い人がバーのピアノ弾くと嫌がれると、
その流れで、オリーブ食べる客がいるとバテンダー同士で笑っていたと話した。
吉行淳之介は好きでいつも食べているといっていた。
知識人の話じゃなく、元バーテンダーだった半村良のバーテンダー同士での話。 >>914
そゆのとはちがう。オリーブは飲んだ数だけ並べてため息をつくためのもの 食べる食べないは好き好きだから別に良いと思うなー喧嘩腰多いw
食材をどれも食べられる様に調理するのは楽しい~ >>942
サンマにはらわたなんてあったっけ
骨と頭以外はなんも考えずに食うからよくわからん
本当めんどくさいな
コオロギ食わせるのもいいかもと思ってきた
ハンバーガーの中身からいちいち嫌いな野菜取り除いてそう >>973
尻尾のんルーシーこそぎ落とさないと臭いんだよね 付き合ってた時は気にしない振りしてたが茶碗にご飯粒残した嫁とはやっぱり離婚したわ >>977
茶碗のご飯粒は駄目だけど、しじみは良くない?だめ? ニュース?
このスレに返答する奴は詐欺に気をつけた方がいい >>858
新鮮なパセリはちゃんと味がするけど
お店でツマとして出てくるのはほとんど味がしないな 泥臭いし小さすぎてとるの大変
昔は食べてたが食べなくてもいいと知って食べなくなった 秋刀魚のハラワタはめっちゃくちゃ旨い
ただし、新鮮なやつ
古くなると、苦いだけ >>942
九州ではハラワタ食べる人は少ないと思う
理由は鮮度のいいサンマが出回るようになったのが最近の事だから
鮮度の悪い魚のハラワタは食べられませんw
危なすぎて
でも近頃は魚屋にサンマの刺身も並ぶようになりました >>978
残しても気にしないし殼から箸で外して食べてるとかなら躾の良い子だけど
殼ごと口に入れて濾そいで食べてたら無理かな >>1
他人の好き嫌いに口を出すなキ○ガイ(=`ェ´=) サンマのハラワタにはギッシリとワーム寄生虫が詰まってる
うまいうまいとか言ってるがそれ虫の味ですから笑 >>987
鮮度高いのは食えるが
スーパーで売ってるレベルのやつを食ってるのは味覚障害だから 家族は食べる派
俺は食べない派
なので身は家族で処理
あんな出涸らし食べる家族の気が知れん >>976
残すと、「食べ物を粗末にするな」と怒られたよ。 食べたいと思ってトライするんだが
2~3個で挫折する >>951,957
なんで、そんなにマウント取りたがるんだい このスレッドは1000を超えました。
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