【宣伝】大和川酒造の純米酒にあうよう開発した短冊型ポテトチップス「牡蠣のアヒージョ味」 [水星虫★]
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0001水星虫 ★
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2023/03/17(金) 17:59:40.71ID:f1psn8sh9
福島の日本酒にあうポテトチップス 県とメーカー共同開発

https://www3.nhk.or.jp/lnews/fukushima/20230317/6050022116.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いのでご注意を

福島県と大手菓子メーカーが県産の日本酒にあうポテトチップスを共同で開発し、17日、内堀知事に商品の特徴を紹介しました。

大手菓子メーカー「カルビー」の伊藤秀二社長は福島県庁を訪れ、喜多方市の
大和川酒造の純米酒にあうよう開発したポテトチップスを内堀知事に紹介しました。

この「牡蠣のアヒージョ味」のポテトチップスは、果物のような甘酸っぱさがある日本酒にあうように、ガーリックの香りとか
きのうまみを感じられる濃いめの味付けとなっていて、つまみやすいよう短冊状にカットされています。

内堀知事は「県内の蔵元が全国新酒鑑評会で金賞受賞数、10回連続日本一に向けて頑張っているときに
福島のお酒を応援するポテトチップスができたのは、すごく大きな力になる」と話していました。

カルビーは、これまでにも「いかにんじん味」や「クリームボックス味」などの福島でなじみの味の
ポテトチップスを販売していて、福島県関連ではこれで4つ目だということです。
伊藤社長は「日本酒にあうよう味付けを徹底的にこだわって作った。
おいしい日本酒と一緒にたくさんの人に楽しんでほしい」と話していました。

このポテトチップスは、今月20日から主に南東北3県のスーパーなどで数量限定で販売されます。

03/17 15:35
0012ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/17(金) 18:33:54.39ID:z+q+Z2z40
買わないけどまあこんなもんか。沖縄よりは安いな。
0014ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/17(金) 18:35:17.14ID:g8bFTXOl0
>>4
ホームズがシャブリを牡蠣に合わせていたような気がする
聖典がシャブリならシャブリ!(ドイル原理教)
0017ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/17(金) 19:26:19.83ID:OGQTgKVm0
>>4
つーか寿司とワインの組み合わせて最悪だけど小洒落た寿司屋なんか行くと結構頼んでる奴いるよな
0019ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/17(金) 22:30:55.60ID:drJaJ/Xz0
大和川の水が酒造りに向いているだと……
0023ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/17(金) 22:42:14.85ID:VWu6IcJ/0
>>1
>果物のような甘酸っぱさがある日本酒にあうように、
>ガーリックの香りと
>かきのうまみを感じられる濃いめの味付けとなっていて、

こんなの真顔で書いてるやつの顔が見たい
ポテトチップでええのかと
0024ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/17(金) 22:54:55.67ID:8hli0/1s0
これは…ニュースなのか?
0029ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 07:40:33.72ID:U36XlG7H0
>>1
>果物のような甘酸っぱさがある日本酒

いやいや
果物のようなのは吟醸香だけで
甘みは果糖の甘みからはかけ離れてるだろ
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