0001水星虫 ★
2023/03/17(金) 17:59:40.71ID:f1psn8sh9https://www3.nhk.or.jp/lnews/fukushima/20230317/6050022116.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いのでご注意を
福島県と大手菓子メーカーが県産の日本酒にあうポテトチップスを共同で開発し、17日、内堀知事に商品の特徴を紹介しました。
大手菓子メーカー「カルビー」の伊藤秀二社長は福島県庁を訪れ、喜多方市の
大和川酒造の純米酒にあうよう開発したポテトチップスを内堀知事に紹介しました。
この「牡蠣のアヒージョ味」のポテトチップスは、果物のような甘酸っぱさがある日本酒にあうように、ガーリックの香りとか
きのうまみを感じられる濃いめの味付けとなっていて、つまみやすいよう短冊状にカットされています。
内堀知事は「県内の蔵元が全国新酒鑑評会で金賞受賞数、10回連続日本一に向けて頑張っているときに
福島のお酒を応援するポテトチップスができたのは、すごく大きな力になる」と話していました。
カルビーは、これまでにも「いかにんじん味」や「クリームボックス味」などの福島でなじみの味の
ポテトチップスを販売していて、福島県関連ではこれで4つ目だということです。
伊藤社長は「日本酒にあうよう味付けを徹底的にこだわって作った。
おいしい日本酒と一緒にたくさんの人に楽しんでほしい」と話していました。
このポテトチップスは、今月20日から主に南東北3県のスーパーなどで数量限定で販売されます。
03/17 15:35