【🍙】ローソン、冷凍おにぎりを実験販売…物流の効率化につながるのか [おっさん友の会★]
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コンビニ大手ローソンは２２日、「冷凍おにぎり」の実験販売を開始しました。冷凍おにぎりが一般的になれば
深刻なドライバー不足や食品ロス問題の解決につながるかもしれないというのです。
実験販売は１１月２０日までの約３か月間、東京都と福島県の計２１店舗で行われます。
店員から「おにぎりを温めるか」を聞かれるケースが全国で最も多いという調査結果がある福島県とともに東京都の店舗でも行い、地域差も検証するようです。
扱うのは、焼さけ、赤飯おこわ、五目おこわ、鶏五目、胡麻さけ、わかめごはんのおにぎり６品。「焼きさけおにぎり」のみ冷凍限定となっています。
実験販売する商品は、通常製造しているおにぎりをベンダー工場で冷凍したもので、購入後に店や家の電子レンジで解凍して食べることができます。
通常の消費期限は１日ほどなのに対して、冷凍おにぎりの賞味期限はなんと１２０日。ローソンの調査によると、廃棄される売れ残り商品の量は、１店舗１日当たり５．２キログラム（２０２１年度）。
販売できる期間が伸びることで食品ロスの削減が期待されます。
加えて物流の効率化にも役立つかもしれません。現在、物流業界では人手不足が問題となっています。
２０２４年問題として取り上げられているように、トラックドライバーなどの時間外労働の規制が強化される来年４月以降
この問題は一層深刻になります。賞味期限の長い冷凍おにぎりは、配送回数を減らすことにつながるでしょう。ローソンは実験の効果や売れ行きを検証した上
２５年度に全国展開を目指し、将来的にはサンドイッチなどに広げることを検討しています。
続きはあらたにす 2023/08/27
http://allatanys.jp/blogs/21777/ >>533
どうしてコンビニでお菓子を売ってるんだろうねぇ… >>539
そもそもぱりぱり海苔で巻くっていう系統のおにぎりが無理だからしょーもないわ >>1
店員から「おにぎりを温めるか？」と聞かれるのか
やだな 面倒くさいから注射で栄養補給できないかねチュッとやればすぐ完了みたいな😅 自動おにぎり機を設置すればいい
どっかのホテルではすでに導入されている 自然解凍で結露せずに食えるようにする技術無いんかね 1500ｗで何分かかるんだよ
レジよりそっちに並ぶ時間がかかりそう 配送のトラックを１日３回から２回に減らすとすると、おにぎりが冷凍になるのですね >>11
たしか油で素揚げしてるんじゃなかったっけか？ >>499
その頃より鮭の値段がかなり上がってるんだよ
昔は一切れ100円で買えてた鮭が200円とか当たり前だからな >冷凍おにぎりの賞味期限はなんと１２０日
冷凍状態維持してれば期限なんて全然もっとイケるような気がしてたけど
期限明記するってことは実際は地味に痛み進んだりするんかな
家に一年近く冷凍状態の魚あったりして心配になってきたわ >>471
コンビニおにぎりは米に油が混ざってるときいたことある
それなのかもしれないよ 物流に関係なくないか？
2024年問題の大事なとこは今みたいに薄給でドライバーを長時間使えなくなることだぞ
そもそもドライバーが足りないから冷凍にして量減らすというのはコンビニ業界とコンビニ運送固有の問題だろ >>577
要レンジ加熱商品を店頭で温めてくれと頼んだら
店のは1000W超だからと断られた事があるわ
家庭用は600Wくらいだからね…
何かあったら店員が責任問われるだろうし 冷凍焼きおにぎりは味濃いけどうまいと思う
ノリなしならいけそうだけど >>243
昔はコンビニいろいろあってよかったな
今はつまらん うん、ああ、ローソンでおにぎり。
これちょうどタイムリーな話題でさあ。
あの、先いっとくと以下はステマじゃねーですからね。
スレ民諸君が思い思いのコンビニおにぎりなどの諸食品に
遠慮会釈なく毀誉褒貶の意見論評をしているのと同じ、
純然たるコンビニおにぎり論なんすけどね。
あの先日ｳﾘは久しぶり都会に出まして、本屋巡りとかしたんですが
本屋はどうでもいい。で、ローソンストア100いったんですねえ。
ショップ99時代から都会に出たときにはよくいくんですよ。
でね、「牛丼風おにぎり」ってのが100円でありまして、
食べたんですけど、これが実にうまかったですねえｗｗｗ
まあ基本は牛丼屋のつゆだくのご飯を丸くしたようなそれなんですが
それだけで当方には十分でございましたね。
これは牛丼屋の話だけど、牛丼の魅力の一つは汁かけ飯にこそあると思ってて
故に"つゆだく"は必ずチョイスする身だけど、今は牛丼高くて買えないからねえ。
都会に出ても牛丼屋入れませんが、そのオルタナじゃないけど、よかったですね。
繰り返すけどステマとかじゃないっすからね。利害関係ねえっすよ。
ショップ99とかのおにぎりは何回か２ちょんで褒めたんだがｗ
どうもどこのブランドでもコンビニ商材を褒めるというのは
自分で２ちょんに書いてて謎の抵抗感があるなあｗ
これが本や映画や音楽だと余裕で褒めちぎっちゃうんだけどねｗｗｗ >>8
OKのおにぎりはコンビニと差はないのに50円で買えるからなあ コンビニで食べ物買わなくなったからなぁ
近くにスーパーがない時だけ仕方なくお茶を買うくらい
お茶だとプライベートブランドならまぁ安いし コンビニで食べ物買わなくなったからなぁ
近くにスーパーがない時だけ仕方なくお茶を買うくらい
お茶だとプライベートブランドならまぁ安いし おにぎりはコンビニで買うよりも、おにぎり専門店で買った方が美味しい ママンのおにぎりの味、忘れかけているよな？生きている間に
一度握ってもらうのも良いかもしれんね。 カチカチだとそのまま食べようとすると歯が欠けたり折れたりする
から注意な。 365日24時間統合統合失調症の者を付きまといなどをして戦争に備えて
民間兵と軍が合同訓練
統合失調症の者を中心に周囲は攻守交替しながらの訓練しているので練度は高いです!
少年少女兵で民兵訓練は3歳から開始
遊撃特種部隊 ボイス・トォ・スカル
遊撃情特種情報収集部隊 非接触型ブレイン・マシン・インターフェイス
遊撃奇襲部隊 改造エアーガンなどの人体損傷できるもの所持者
遊撃情報部隊 盗聴盗撮
遊撃情報収集部隊 ハッキング
遊撃情報錯そう部隊 かく乱部隊 ガスライティング
遊撃情報収集部隊 人海戦術【ちちぎぎなど】
遊撃かく乱隊 ネット工作正確な情報を提示しないで○○と誘導する者
遊撃工作部隊 空き巣
など各々の役割の遊撃部隊の訓練をしています
通信網が破壊されても戦争に備えて日々訓練中で日本中に張り巡らせているので日本全土が激戦地になっても１時間足らづで全校に伝達できます!
現在通信網が破壊されていないので数秒で各日本にある本部に日本中に情報がいきわたります
このようなことをボイス・トォ・スカルで話していますので戦争になれば民兵なので攻撃されても文句言えません
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ボイス・トォ・スカルで
被害者 周囲に向けて話すな 合図するな 紙に書くな
全て敵兵に見つからないようにするための訓練ですと話していたではにですか
1年ごとに講習を交代する
どの戦場に出ても対処可能にする訓練と話していたではないですか
全ての機器を半年前から念入りな使用方法と詳細説明を受けていると話していたではないですか 業務スーパー行くとカツカレーや天丼、オムライスなんかがそのまま冷凍されて売ってる。
焼きそばやスパゲティなんかはレンチンして食うと、あっ、これ喫茶店で食うあの味だ！
ってなる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
