産経ニュース、2017.9.17 13:47更新
http://www.sankei.com/life/news/170917/lif1709170037-n1.html
秋の気配を感じると恋しくなるのがシチューなど、優しいとろみとクリーミーな味わいのソースを使った温かい料理。今年のトレンドは、ご飯にかけて楽しむ“一皿完結”のスタイルだ。忙しい主婦のお助けメニューとしても注目されている。（榊聡美）
◆主婦の不満から開発
具材をホワイトソースで煮込むシチューは、ご飯に「かける」派が一気に増えそうだ。
ハウス食品（東京都千代田区）は先月、ご飯にかける専用のシチューのもと「シチューオンライス」２種類を新発売した。定番の「シチューミクス」をはじめとする、同社の多彩なシチューのもとの中でも「かける」専用は初めて。
ご飯に合う濃厚なうまみ、しっかりとしたとろみが特徴で、「チキンフリカッセ風（鶏肉のクリーム煮）ソース」は、パッケージのレシピに、鶏肉は「大きめ（約６等分）に切る」とある。食べ応えのある、主食＋主菜の一皿に仕上げてもらうのが狙いだ。
同社食品事業二部の宮戸洋之部長はこう説明する。
「シチューは平成２３年の東日本大震災を機に、それまで横ばいだった市場がダウンし始めた。ユーザーの声を聞くと、『旦那がご飯のおかずとして物足りないと思っている』という意見が多かったんです」 0953名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:43:39.78ID:0wa1by1O0
>>588
ありゃチキンライスかドライカレーにかけて食うもんやで そもそも海軍でシチューが使えない(牛乳が保たない)から生まれたのが替わりに香辛料を使ったカレーライス
シチューをかけて不味いわけがない
0956名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:44:39.76ID:+a1uAg650
>>945
というか……(*´･ω･｀)b。
もうね【変化】だとおもうわ。
話はとんでいるけど……(*´･ω･｀)b。
他人の合わせをディスるのは
つぼ漬けと白米もディスるんだろうな >>951
それな
うちはシチューの時はご飯炊かない
甘いものに甘いものは合わない
バケットとかライ麦パンとか甘くないパンで食べる 0958名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:45:59.39ID:LrZbIr1e0
0959名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:46:13.92ID:EmOJRTmR0
>>942
あ、まだかなり残ってるのに？
半分以上食べて味変えたい時かと思ったわ
でも案外大根にカレーって合うんだけどね。温泉たまごとネギ乗せて和風カレー丼 0960名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:46:34.32ID:TQRjsLbW0
焼き飯ｗ
0961名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:47:04.40ID:Oy6gzTc40
なんで産経はシチューかけごはんをソースがけご飯って言うん？どこの方言？
0962名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:47:43.26ID:uO5KGuhT0
>>946
マヨネーズシェアは8割以上がキューピーで味の素なんて１割程度
世間的に見たらマヨネーズと言えば圧倒的にキューピー
１割程度の会社がナンバー２と言われても説得力ないよ ソースってなると関西は=ウスターソースなんだろうな
>>959
ちゅうちゃう、作ってる途中で気が変わるのｗ
だからタマゴやハンペンも入ってたりする・・・カレーにｗ シチューのときはご飯食べるなよ
ご飯とうどんと同じで糖尿病まっしぐらじゃないか
0967名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:48:57.88ID:EmOJRTmR0
>>940
知らなかったわ
今度調べてみようかな・・ 0969名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:49:43.39ID:AogajqTd0
>>946
仲間やん
俺も味の素ばっかだな
QPはなぜか買わない
なぜなのか？ 0972名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:50:32.36ID:+a1uAg650
0973名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:50:54.56ID:EmOJRTmR0
>>965
マジで？ 急に変わるんだ
おでんでいいのにw 0974名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:50:54.81ID:B82Pqh3h0
カレーは野菜も入ってるからヘルシーと思われがちだが
ちゃんと、別に野菜も食べないと便秘になる
結局食べられても美味くはないから、ステマして一時的に流行ったとしても「そば飯」みたいに見放されると思う
何も食べるものがない時に仕方なく食べる食べ方って、美味くはないからいままで定番にならなかったんだと思うよ
昔から結構シチューをご飯にかけて食べてたけど美味いよ
0978名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:52:05.03ID:+a1uAg650
>>949
へぇ……(*´･ω･｀)b。逆に知らんかった
ありがとー >>974
カレーのルーの原材料読むとヘルシーとか一切思わなくなるぞｗ こうやって効率ばっかり気にしてる奴らが
よくカニとか食うよな
夕ご飯にパンてのが無理なんだよなあ
ガイジンさんあんなガタイしてるのによくパンでもつよ
0983名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:52:40.78ID:EmOJRTmR0
>>976
シチューとかスープとか味噌汁なんて残った野菜でいいんだよ。 0984名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:52:59.14ID:/EWBdj7Z0
>>970
市中に住んでいるが、食べないなー。
似たようなものを食べているが。。。 0985名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:53:28.27ID:HB1f2GZo0
ソーライか
懐かしいのう
0986名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:53:31.21ID:+a1uAg650
>>965
おい……(*´･ω･｀)b。
逮捕状請求してもよいぞ 0988名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:54:23.44ID:EmOJRTmR0
カレーは玄米ごはんのほうが合う
>>973,986
とろこがな、1品1品は食えるんだよ
酒のツマミとしちゃ悪くはない
ただ、ご飯にかけると・・・・orz 0991名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:55:44.95ID:EmOJRTmR0
>>990
カレー味のおでんってこと？
やってみよかな 0992名無しさん＠1周年2017/09/17(日) 17:56:03.74ID:HT2+1JV/0
嫁の母乳で作るシチューは味が薄い
0993名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:57:05.16ID:/EWBdj7Z0
粉吹芋をおかずにご飯を食べている。
0994名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:57:14.49ID:l48RJsbA0
ドリアみたいなもんか？ドリア食べた事ないけど
0995名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:57:22.80ID:viKh0HY90
シチューとカレーの上位概念ってないの？
どっちも製造工程とスパイスの組み合わせがちょっと違うだけで、同じカテゴリーにまとめても構わないと思うんだけど
アフリカ中東料理とか、シチューともカレーともつかない料理が多いし
0996名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:57:38.99ID:+a1uAg650
>>451
おれはシチューライス好きだけど
あの店は不味くてどうしようもないと思う 0998名無しさん＠１周年2017/09/17(日) 17:57:46.22ID:/EWBdj7Z0
ナポリタンをおかずにご飯を食べている。
>>992
ちゃんとシチューの素か料理本通りに作ってもらえ >>991
そそ
いきなり全部やるの不安なら、おでんに
カレー粉かけてみるよええよ 10011001Over 1000Thread
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