【食】ソースかけご飯 「主食＋主菜」一皿で完結 [無断転載禁止]©2ch.net
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産経ニュース、2017.9.17 13:47更新
http://www.sankei.com/life/news/170917/lif1709170037-n1.html
秋の気配を感じると恋しくなるのがシチューなど、優しいとろみとクリーミーな味わいのソースを使った温かい料理。今年のトレンドは、ご飯にかけて楽しむ“一皿完結”のスタイルだ。忙しい主婦のお助けメニューとしても注目されている。（榊聡美）
◆主婦の不満から開発
具材をホワイトソースで煮込むシチューは、ご飯に「かける」派が一気に増えそうだ。
ハウス食品（東京都千代田区）は先月、ご飯にかける専用のシチューのもと「シチューオンライス」２種類を新発売した。定番の「シチューミクス」をはじめとする、同社の多彩なシチューのもとの中でも「かける」専用は初めて。
ご飯に合う濃厚なうまみ、しっかりとしたとろみが特徴で、「チキンフリカッセ風（鶏肉のクリーム煮）ソース」は、パッケージのレシピに、鶏肉は「大きめ（約６等分）に切る」とある。食べ応えのある、主食＋主菜の一皿に仕上げてもらうのが狙いだ。
同社食品事業二部の宮戸洋之部長はこう説明する。
「シチューは平成２３年の東日本大震災を機に、それまで横ばいだった市場がダウンし始めた。ユーザーの声を聞くと、『旦那がご飯のおかずとして物足りないと思っている』という意見が多かったんです」 世の中にはシチューとご飯を出したら「主菜がない」とか怒り出す基地外旦那がいるらしいからな 専用の意味がよくわからん。
ご飯にかけないと成立しない訳でもないのに。 シチューライスとか最高だろ
シチューパンなんて海外では普通だし 汁かけご飯の発祥はウリナラﾆﾀﾞ
マジェマジェ クッチャクチャ
マシッソヨー ソースご飯と言えばそばメシがあるだろ
あれも震災が発祥のだっけか 相変わらず産経はバカだな。
「ソースかけご飯」てのは「ウスターソースをメシにかけたやつ」だろ。 >>1
カレーライス、ハヤシライスは問題ない
しかしホワイトシチューをライスにかけるのは邪道
味と色が違うだけでシチューをライスに盛ってるのは同じ
なぜホワイトシチューライスだけ否定するのか理解できんわｗ 子どもの頃はクリームシチューをご飯にかけてカレーのように食べてたけど今は嫌だな シチューかけご飯は翌日の余ったシチューで一人ご飯の時にやる どんぶり飯に納豆とみそ汁と目玉焼きをかける「ショゴス丼」が人気。
理由は食器を洗う手間が省けるため やめとけ 汚ならしい
なにがシチューオンライスだ
朝鮮人かよ やっと理解されるようになんのか
シチューは単品でもご飯にかけてもうまいのだ おまえら
「ホワイトシチューをライスにかけるのは邪道 ！
でも、ドリア好きなんだよなあ ホワイトソースがあうあう」 なぜかシチューかけご飯って下品なイメージある
しかも混ぜ混ぜして食うなんてもってのほか ドリアが美味しいんだから、乳系とご飯が合わないわけがなかろう。 シチューにパスタもいいしパンもいいシチュー最高ヽ(・∀・)ノ シチューはパンとが最高だから
ご飯と食べる時は残り物消化する感じかね じゃがいも、にんじん、肉、たまねぎを炒めて煮込んで、最終的にカレールーを入れるかシチュールーを入れるかだけの違いだからな シチューって
そりゃカレーみたいにご飯にかけるやろ >>000
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7 " " ",.",ｨ ﾊﾞ ,ﾞ ﾞ ヾ r‐ ' _ノ
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|."しｌ| ￣ ,._ ∨ ｀二⊃ﾉ ククク…
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r'ﾆﾆヽ._＼. ¨/ ;; なるほど………
r':ﾆニ:_`ｰ三`:く._ [l、 凡夫だ…
／: : : : : : :｀,ニ､: :_:_;＞ ／,ｨつ
/ : : : : : : : : / : : : ヽ＼ ,∠∠Z'_つ 麻婆豆腐も作れないとは…
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だよね
鬼女板ではけっこうやる人多いみたいでオェーだ これが流行るのなら
天一もごはんにかけるこってりスープ出すだろう >>13
阪神大震災で大被害を受けた神戸長田が発祥だけど
震災前からある シチューにパンを合わせるのはなしか？
朝ごはんがパン食という家庭の方が多いらしいのに ウスターソース飯は結構旨いな
大磯の中学生にも食わしてやりたい シチューの付け合わせに毎回悩むわ
悩んだ結果具だくさんシチューとフランスパンで終わる 人それぞれだが
カレー以外はごはんにかけたくないな シチューをご飯にかけたらそれはドリアじゃないですか ホワイトシチューに醤油をちょっぴりかけるとおかずになる味になる
煮込み中に混ぜても駄目 玄米に納豆とみそ汁
これに一菜付ければ生きていける >>37
マカロニ今度入れてみます。パスタは盲点だった。 >>64
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＼ノ ノ | ｜ __| 丶 .レ レ ノ丶 ∧ | -― ＼_.ノ丶 シチューは米にはちょっと合わない
食えないってわけじゃないけど味が優しすぎる（甘みが強い）
パンにはそういうのがよく合うんだけどね
そういうわけで、ご飯に掛ける以前にご飯と合わせるのが若干邪道 シチューごはんにかけるやつとは絶対に友達になれない これ食ってみたけどたしかに飯よりパスタのほうがいいかも シチュー美味しいよなあ ビーフシチューよりクリーム派だわ 甘いご飯に甘いシチューだとくどく感じるから、別皿派だな。 >>6
怒る旦那も嫌だが、旦那をキチガイ呼ばわりするお前みたいなのはもっと嫌だな。 >>71
パスタ＋シチューって
カルボナーラの一歩手前みたいな感じだしな トマトシチューはご飯にかけて食ってたわ
クリームにはフランスパンやろ ご飯をスプーンですくって
クノールスープにチャポンと浸けて食べたら美味しいよ 何でもかんでも先入観だけで否定したり嘲るのは2ちゃんねらの悪い癖だな 子供の頃はシチューをご飯にかけて食べていたけれど、今はホワイトソース系にはロールパン一択。
皿を拭いながら食べるのが最高に好き。行儀悪くてすいません。 ホワイトシチューでご飯食べる奴なんてほとんどいない たしか前にすき家でシチュー丼みたいの出してなかったっけ？ 余ったホワイトシチューにカレー粉を入れる。
そうするとご飯にも合うよ。かけたことはないけどねw ホワイトシチューの味は牛乳のコクで決まる。
ご飯に合わないという人は、低脂肪とかの安いのを使っているのでは？ ハヤシライスすら嫌だな
マカロニとか小麦粉のなら気持ち悪くならないんだけど なんだろうな
米って自分が甘いからか甘いものとあんまり相性良くないんだよね
パンは辛いのにも甘いのにも行けるのに /;;;;;;;;;;;;;;;;:.
i;;;｣' __ __i
■■■■■ カレーにマヨネーズかけてくれって
(6|}. ･･ } 弁当屋に毎度毎度注文してたら
ヽ 'ー-ｿ 弁当屋で有名になって親に殴られたわ！！！
ﾉ､ヽ＿/
/, ヽ 有難う弁当屋
ト,.| ﾄ| シチューってシチューのみでいいだろ
ご飯もパンも要らない
具をたっぷり使ってる前提だけど 俺はホワイトソースをつくるときに米粉を使うので、シチュー丼を作ったら米＋米になってしまう。
米粉ってダマにならないから楽なんだよね。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
