【経済】なまず天丼・天ぷらトムヤムうどん…てんや海外展開加速

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0001岩海苔ジョニー ★2018/02/20(火) 06:51:20.44ID:CAP_USER9
 ロイヤルホールディングス(福岡市)は、傘下の天丼チェーン「てんや」の海外展開を加速させる。2017年末時点の18店から、20年末には50店超をめざす。黒須康宏社長は19日の決算説明会で、「世界的に天ぷらの文化は広がっているが、天丼チェーンはなかなかない」と話し、海外でまだまだ伸びるとの期待を示した。

 18〜20年の新しい中期経営計画に盛り込んだ。てんやは13年から海外へ進出し、タイ、インドネシア、フィリピンの3カ国にフランチャイズ(FC)で計18店(昨年末時点)がある。20年までに、アジアや米国などへ直営とFCで37店を出店する構想だ。

 現地の食文化に合わせ、タイには「なまず天丼」や「天ぷらトムヤムうどん」、インドネシアには「海老天(えびてん)牛丼」など、独自のメニューがある。フィリピンは複数の人で外食する機会が多く、3、4人向けのメニューを用意している。黒須社長は「国別のローカライズ(現地化)は必要だが、基本となる天丼を大きく変えるつもりはない」と語った。(山下裕志)

なまず牛丼
http://www.asahicom.jp/articles/images/AS20180219003477_comm.jpg
http://www.asahi.com/articles/ASL2M521KL2MTIPE01L.html

0002名無しさん@1周年2018/02/20(火) 06:52:54.77ID:rEBO2Idn0
>>1
なまず牛丼ってなんだよふざけてるの?

0003名無しさん@1周年2018/02/20(火) 06:57:11.71ID:20fcyfc40
なまず天丼でしょね

0004名無しさん@1周年2018/02/20(火) 07:01:35.45ID:uMEFGIfr0
>>2
われわれも知らずに食ってるんやで。
そこらのいわゆる「白身魚」の大半は、
バンガシウスというベトナムナマズやで。
もちろんそればかりじゃないけど。

0005名無しさん@1周年2018/02/20(火) 07:02:11.50ID:uMEFGIfr0
>>2
ああ、牛丼と組み合わせるのがアホってことか。了

0006名無しさん@1周年2018/02/20(火) 07:02:33.45ID:rEBO2Idn0
>>4
よく読めよ

0007名無しさん@1周年2018/02/20(火) 07:04:03.66ID:rEBO2Idn0
なまず天丼はタイのローカライズに関係なく日本にもあったよね
大変美味しゅうございました
また食べたい

0008名無しさん@1周年2018/02/20(火) 07:04:37.41ID:cdPNnGUg0
もっと現地化してライギョとかバナナの蕾とか揚げてほしい
なんならタガメとか臭豆のかき揚げとか

0009名無しさん@1周年2018/02/20(火) 07:05:17.86ID:rEBO2Idn0
>>5
組み合わせるも何も記者の誤記だろ

0010名無しさん@1周年2018/02/20(火) 07:07:55.17ID:veV+8ZlQ0
あのイオンで売ってるナマズか
見た目ほんとグロくて引いたわ

0011名無しさん@1周年2018/02/20(火) 07:14:42.06ID:cp1trttM0
天丼タレ抜きで

0012名無しさん@1周年2018/02/20(火) 07:15:03.63ID:uMEFGIfr0
>>6
だから>>5

0013名無しさん@1周年2018/02/20(火) 07:17:43.13ID:rEBO2Idn0
>>12
だから>>9

0014名無しさん@1周年2018/02/20(火) 07:36:31.68ID:pM8N8A4f0
なまず美味しいよ
タイでは普通に人気ある

0015名無しさん@1周年2018/02/20(火) 07:57:31.87ID:rTifJfo+0
埼玉の吉川にはナマズ料理の店がたくさんある

0016名無しさん@1周年2018/02/20(火) 08:05:26.54ID:vzgICcTv0
ナマズは美味いよな
アメリカで食ったキャットフィッシュフライがバーボンによく合ってまた食べたい

0017名無しさん@1周年2018/02/20(火) 08:22:28.16ID:ARdushoD0
スーパーでなまず売ってたけどやっぱ食ってもないのに抵抗あるんだよな
エビなんか本来あの見た目だと同じレベルでいいのにな
食文化っつうのは難しいわ
最初の抵抗を抜けないと駄目だもんな
外国人がノリが黒くて気持ち悪いとか一切俺ら思わんもんな
異世界転生した世界ならあらゆる日本食が現地の食事の
数百倍美味い物として受け入れられるんだが残念ながら現実では抵抗が大きいな

0018名無しさん@1周年2018/02/20(火) 08:38:37.95ID:Yx7dwFuv0
>>17
お前の好き嫌いなぞ知るか

0019名無しさん@1周年2018/02/20(火) 08:39:07.75ID:1FHC9b580
かずのこ天井

0020名無しさん@1周年2018/02/20(火) 09:03:03.89ID:NXa2Kb990
>>17
実家が川や沼が近い水田地帯なのでガキの頃から鯉のあらいや味噌汁、イナゴの佃煮なんて普通に食べてたが、東京出てその話したら「え・・・」て顔されたな。
まあ俺も長野の知り合いに「ザザ虫(佃煮)うまいよ。どう?」と言われてもなかなか手が出なかった。

0021名無しさん@1周年2018/02/20(火) 09:04:34.57ID:GW663ja20
じゃあドリアンで

0022名無しさん@1周年2018/02/20(火) 09:06:06.60ID:xlEiBtNK0
バサの天ぷらならうまそうだけどな

0023名無しさん@1周年2018/02/20(火) 09:24:40.01ID:Ru/z9jEw0
てんやの本社福岡なのか
全然店舗見かけないけど

0024名無しさん@1周年2018/02/20(火) 10:09:57.96ID:4VsiGZhd0
ナマズの天ぷらは普通に美味しいだろ
お前らもゴンズイが毒持ちだけど美味しいって知っているだろ

0025名無しさん@1周年2018/02/20(火) 10:35:45.00ID:FE32HYHT0
天ぷらトムアラヤ

0026名無しさん@1周年2018/02/20(火) 10:36:35.24ID:FE32HYHT0
ナマズは天ぷらにするよりも、ウナギの代用で蒲焼きにしてほしい

0027名無しさん@1周年2018/02/20(火) 10:41:09.89ID:rEBO2Idn0
なまずは天ぷらがいい。
欧米でもフライだし、あんな衣が合う魚はないね

0028名無しさん@1周年2018/02/20(火) 10:45:12.42ID:j1vwAwdA0
ナマズ食べたことある
確かにてんぷらが凄く合いそう
煮つけにしてもおいしかったよ

0029名無しさん@1周年2018/02/20(火) 10:52:36.15ID:8iGvvTob0
昔のかき揚げ丼が好きでした てんや

0030名無しさん@1周年2018/02/20(火) 11:30:48.21ID:AicPNc540
国内でもナマズ天丼やってよ

0031名無しさん@1周年2018/02/20(火) 11:33:47.02ID:YpyIkqNL0
なまず食べたかったな。また出してくれ。

0032名無しさん@1周年2018/02/20(火) 11:41:26.49ID:rEBO2Idn0
>>30
季節限定だけどてんやでやってたよ
脂の乗った味のある白身魚って感じで美味かった。またやんねえかな

0033名無しさん@1周年2018/02/20(火) 11:43:27.31ID:qqxIeI6t0
カズノコ天丼

0034名無しさん@1周年2018/02/20(火) 11:47:16.16ID:RXYR5tps0
国内に見切りをつけたという話か

0035名無しさん@1周年2018/02/20(火) 11:57:56.80ID:dPQB4dfG0
>>23
今はロイヤルホストのグループなだけで、元々は丸紅傘下

0036名無しさん@1周年2018/02/20(火) 12:10:33.45ID:1pc9iXRk0
タイのてんやに行ったら必ず食べてる(^^)

0037名無しさん@1周年2018/02/20(火) 12:27:37.85ID:tZBg8kip0
ナマズ食ったことあるけど皮が硬くてちょっと

0038名無しさん@1周年2018/02/20(火) 12:33:01.64ID:WR9Rx6fy0
tendondon
『人生はリベンジマッチ』

名曲、ユーチューヴ検索

0039名無しさん@1周年2018/02/20(火) 12:39:46.68ID:WB3It5O80

0040名無しさん@1周年2018/02/20(火) 12:40:44.96ID:WB3It5O80

0041名無しさん@1周年2018/02/20(火) 12:42:22.54ID:AicPNc540
>>32
マジか!
こまめに天やチェックするわ

0042名無しさん@1周年2018/02/20(火) 12:43:26.41ID:AicPNc540
>>40
吉川って・・・どこ?埼玉?

0043名無しさん@1周年2018/02/20(火) 12:54:28.20ID:1pc9iXRk0
親戚の大部分が埼玉にいる千葉西部民だが埼玉県吉川市って知らなかった…

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