【食品ロス削減】.カルビー、ポテチの賞味期限延長へ

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0001ニライカナイφ ★2019/05/31(金) 03:48:59.46ID:DjC1FNw09
◆ ロス減へ...ポテチの賞味期限延長 カルビー油も改良

食品メーカーが次々に賞味期限の見直しへ。

そのわけとは。

数字のごろ合わせで「ごみゼロ」の5月30日、カルビーが発表したのは賞味期限の延長。

カルビーの小倉智行執行役員は「食品ロスの削減を目的にした『賞味期限の延長』ならびに、『月表示』への変更を実施いたします」と述べた。

対象商品は、カルビーポテトチップスのほぼ全商品100種類。

ポテトチップスについては、現在4カ月の賞味期限が2カ月延びて6カ月に。

筒状の容器に入った「ポテトチップスクリスプ」は12カ月から13カ月に賞味期限を延長する。

また、パッケージなどに印字される賞味期限を。年月日から年月表示に変えるため、日持ちの幅をつくるよう、製造工程での工夫をしてきたという。

カルビーの小倉智行執行役員は「長い年月をかけて『使う油の配合』をいろいろ改善を積み重ねてきたり、今回総合して、もう1回賞味期限について、科学的に評価をし直してみたところ、『全然いけるね』ということが判明して」と述べた。

まだ食べられるのに捨てられてしまう、いわゆる食品ロスは、日本で推計年間643万トン。

政府が2030年度までに、2000年度に比べて食品ロス半減を目標に掲げる中、先週、食品ロス削減推進法が成立。

もったいないを減らす企業・自治体・各家庭での一層の努力が求められている。

FNN PRIME 2019年5月31日 金曜 午前0:38
https://www.fnn.jp/posts/00418500CX/201905310038_CX_CX
https://www.fnn.jp/image/program/00418500CX?n=1&;s=12_l

0024名無しさん@1周年2019/05/31(金) 04:37:47.03ID:NGv+nGo+0
プリングルズとか1年以上持つだろ

0025名無しさん@1周年2019/05/31(金) 04:40:13.74ID:FYt6B3ES0
>>20
新たな酸化防止剤でも発見したんじゃねぇの?

0026名無しさん@1周年2019/05/31(金) 04:41:12.57ID:FYt6B3ES0
>>23
ここまで来ると健康被害って確率論になってくるだろ。

0027名無しさん@1周年2019/05/31(金) 04:42:05.62ID:vH0Bg1920
油物は賞味期限伸ばさないほうが良いよ
現状でも4ヶ月近く経つとやっぱり旨くないし
酸化した油が体にものすごく悪そうなのだが

0028名無しさん@1周年2019/05/31(金) 04:42:33.75ID:vH0Bg1920
>>20
アクリルアミドのほうがヤバイ

0029名無しさん@1周年2019/05/31(金) 04:43:29.33ID:qAkvdswF0
湖池屋でいいや

0030名無しさん@1周年2019/05/31(金) 04:44:57.51ID:JSFJuUZL0
袋の中半分以上空気だっけ

0031名無しさん@1周年2019/05/31(金) 04:48:19.34ID:MiQq+Jep0
>>13
フレンチサラダ旨いよね、味の濃さも丁度いいし
こっちも1店舗しか売ってない(´・ω・`)

0032名無しさん@1周年2019/05/31(金) 04:48:35.82ID:INMk78xO0
>>1
いつから、おヅラさんカルビーの社長になったの?w

0033名無しさん@1周年2019/05/31(金) 04:56:21.52ID:ion+eZ9q0
袋のなかに空気しか入ってないほうがどうかと思うけど。

0034名無しさん@1周年2019/05/31(金) 05:01:22.00ID:36zqoh5Y0
ヾ(o゚ω゚o)ノ" チテポ!! チテポ!!

0035名無しさん@1周年2019/05/31(金) 05:04:24.22ID:ZGHsxgdn0
さらに中身を減らして解決。

袋を開けて、中を覗いたときのがっかり感。

0036名無しさん@1周年2019/05/31(金) 05:10:30.57ID:CvR/p1pu0
>>1

川崎、神戸、北九州は在日朝鮮人の巣窟
凶悪犯罪を繰り返す在日朝鮮人・帰化人がわきまくってるし


パンスト朝鮮顔のネトエラ(ネット工作の在日朝鮮人)がものすごい勢いで暴れまくってるからな。


日本に密入国してきて図々しく居つき
生活保護を受給しながら 性犯罪を繰り返し、
日本人になりすましネット工作を続ける在日朝鮮人。

在日朝鮮人はスパイそのもの
帰化人を含めて 朝鮮人全員をいったん強制送還するしかない。


●●● ネトウヨ連呼厨(ネトエラ)の正体 ●●●
http://karutosouka2.tripod.com/uyokusyoutai.htm

.

0037名無しさん@1周年2019/05/31(金) 05:14:05.72ID:Qb9ZkHUo0
カルビー商品も棚の後ろから取る奴ふえて前側の商品は中身粉々に

0038名無しさん@1周年2019/05/31(金) 05:30:38.61ID:nPaJCT5u0
アベノミクス超絶貧困

2014〜2017年 実質消費

消費支出 -7.2%
自動車 -20.2%
学習教材 -18.1%
補習教育 -12.6%
被服 -14.1%
交際費 -18.1%


j

0039名無しさん@1周年2019/05/31(金) 05:37:35.71ID:cQr4B2fK0
ポテチ食べなくなりましたね
ひたすら値上げではね

0040名無しさん@1周年2019/05/31(金) 05:42:06.94ID:CJjiAWZu0
いいことだ
食べ物を粗末にするんじゃないよ
コンビニも消費期限もっと延ばせ

0041名無しさん@1周年2019/05/31(金) 05:45:23.00ID:pvT662L70
賞味期限ってどうやって決めてるんだろ

0042名無しさん@1周年2019/05/31(金) 05:48:39.19ID:XcWAspRb0
ポテチって
空気の輸送費に金払ってんだよな
中身なんか以前の1/4くらいじゃないか

0043名無しさん@1周年2019/05/31(金) 05:53:30.01ID:W45coOLV0
え?
前に一ヶ月過ぎたの食ったら腹痛くなったんだが安全性は大丈夫なのか?

0044名無しさん@1周年2019/05/31(金) 06:09:17.66ID:mi/AlAio0
そんなんより空気詐欺やめろや(´・ω・`)

0045名無しさん@1周年2019/05/31(金) 06:50:38.11ID:zrjvU2ez0
原発の賞味期限

0046名無しさん@1周年2019/05/31(金) 06:55:08.61ID:hVMaEUlY0
窒素ガスをたくさん充填したほうが酸素を追い出せるから
賞味期限は延びるよ。

0047名無しさん@1周年2019/05/31(金) 07:07:14.23ID:ZL5gxEce0
空気の賞味期限はどうなんだ

0048名無しさん@1周年2019/05/31(金) 07:11:17.27ID:LKELhsne0
>>6
アイテムによってはあるんじゃね?
妙なコラボ的な味とか…

0049名無しさん@1周年2019/05/31(金) 07:15:09.06ID:LGdfHz4T0
ポテチは散々中身減らしすぎて芋買ってるのかガス買わされるのかもうわからん

0050名無しさん@1周年2019/05/31(金) 07:26:41.99ID:L1yRBSHD0
>>7
俺、賞味期限まだきれてはいないけど賞味期限間近に迫ったカップ麺を食べるとかなりの確率で蕁麻疹が出るわ

0051名無しさん@1周年2019/05/31(金) 07:45:09.25ID:7k8RKHrO0
実質値上げですね!

0052名無しさん@1周年2019/05/31(金) 07:46:07.33ID:wCwKzs7Z0
今までの期限てなんだったの

0053名無しさん@1周年2019/05/31(金) 07:51:47.98ID:ok7RlZrQ0
>>6
売れ残りが多い会社はこれ以前の問題だろ

0054名無しさん@1周年2019/05/31(金) 07:55:52.78ID:fnG8UgXP0
賞味期限詐欺
理由 賞味期限を短くすれば売上げが上がり収益が増す

0055名無しさん@1周年2019/05/31(金) 08:00:59.16ID:UvfblXSc0
最近のカルビーの内容量の少なさにびっくりした…
なんだあれ

0056名無しさん@1周年2019/05/31(金) 08:01:24.98ID:BVMQs2Tg0
すごくいい事だと思う
カルビーはただでさえ日付短いのに問屋に出荷するセンターやら小売りに出荷する問屋の倉庫でテレコやらかす事もしばしばだったし
賞味が長くなる事より賞味月までの記載になることに意義がある
じゃがりこなんか3ヶ月賞味に加えメーカー欠品で物が順調に入ってこないから取り貯めしたのが一気に倉庫でおなくなりになる悲惨なアイテム

0057名無しさん@1周年2019/05/31(金) 08:03:33.61ID:33LjY23v0
中身は一緒です

0058名無しさん@1周年2019/05/31(金) 08:04:41.91ID:ccB7Dr/q0
>>43
え?俺一年過ぎたのでも平気だったけど?
手が不潔だったかその辺で拾い食いでもしたんじゃね?

0059名無しさん@1周年2019/05/31(金) 08:05:01.45ID:BaJYZRp40
作らなければいい

0060名無しさん@1周年2019/05/31(金) 08:15:03.92ID:mL2te2Ak0
>>1
記事を書いた人間が「賞味期限」の意味を理解できているだろうか?

賞味期限は「おいしく食べられる目安」ぐらいの意味で、英訳すると「best before」。
期限が過ぎても、ベストからベターに変わるだけで、食品であることに変わりない。

似たような言葉で「消費期限」は鮮魚など生鮮食品に対して用いられる言葉で、
期限が過ぎると食品から生ゴミに変化する。

「賞味期限が過ぎると廃棄される」なんて、認識が大いに間違っている。

0061名無しさん@1周年2019/05/31(金) 08:26:01.78ID:t53u1OnW0
>>4
味の違いはともかく、袋のサイズ違いが多い。
ベーシックなポテトチップスでも特大やミニ、飛行機機内用、試供品、など12、3種類あると、カルビーの工場見学で聞いたわ。

0062名無しさん@1周年2019/05/31(金) 08:32:13.99ID:+wMQQSUe0
食品廃棄の映像とか見てると菓子類よりパンとか惣菜とかのあまり日持ちしないものが多かった
ポテチは数年たっても食える(美味しくとは言ってない)

0063名無しさん@1周年2019/05/31(金) 09:03:14.12ID:9mKzYkMM0
>>5
安いから買っとこ→いらないのに買ったから忘れる→期限切れ

0064名無しさん@1周年2019/05/31(金) 09:06:20.52ID:pEqNqwPB0
>>2
マジメの反対だよ。
全然食えるのに廃棄させて新しいのを買わせるために
賞味期限を短くしてただけ。

0065名無しさん@1周年2019/05/31(金) 09:08:21.07ID:s9QB8NB+0
>>60
そんなことはみんなわかってる。
賞味期限が切れてたら店頭には並べられないから廃棄する。
家の話じゃ無いよ。

0066節子2019/05/31(金) 09:14:00.65ID:zAiNzAQL0
>>60
期限切れたらベターっとなるんか?嫌やわぁ

0067名無しさん@1周年2019/05/31(金) 09:34:39.25ID:WesR+5E60
>>28
ポテチで最も危険なのは高カロリーであること
次いで塩化ナトリウム
ほかは誤差

0068名無しさん@1周年2019/05/31(金) 11:01:14.24ID:mL2te2Ak0
>>67
ポテトチップスの塩分量はそんなに多くない。

◆塩分量の比較
 6枚切りの食パン1枚:0.8g
 ポテトチップス うすしお味 60g:0.5g

例えば食パン1枚に有塩バターを塗ったりすると、
ポテトチップス1袋を食べるより2倍以上の塩分量になる。

0069名無しさん@1周年2019/05/31(金) 12:14:17.55ID:MM9sWFGf0
カルビーの問題点はそこじゃねえ!

0070名無しさん@1周年2019/05/31(金) 13:30:57.32ID:ow+iiavE0
>>13あーゴミ味ね

0071名無しさん@1周年2019/05/31(金) 14:03:53.87ID:OQJ9KXiO0
賞味期限とは別で
確実に食えなくなる日付を表示してほしい。

0072名無しさん@1周年2019/05/31(金) 15:12:02.46ID:56vgzMVi0
>>71
人によるので…

0073名無しさん@1周年2019/05/31(金) 15:15:35.82ID:GK5D9EEE0
消費者にメリットなし
むしろ、賞味期限を見て買わないとより古い商品を掴まされる可能性が出てきた

0074名無しさん@1周年2019/05/31(金) 19:48:08.97ID:+2loFpgn0
>>71
保管環境にも左右されるんじゃ?

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