【福岡】地元産のビフテキと白飯が給食に 宮若市の小中一貫教育校で農産物の地産地消をPR

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0001シャチ ★ 2019/06/27(木) 19:25:06.00ID:b/kZ3ukN9
宮若市の小中一貫教育校である宮若西小・中学校で26日、地元産の宮若牛と宮若米を使ったステーキとご飯が給食に初登場。全校児童と生徒約780人が普段とは一味違う味を楽しんだ。市は二つの食材をふるさと納税の返礼品としてブランド化を進めており、豊かな農産物の地産地消をPRした。

 牛肉は2005年の全国草地畜産コンクールで入賞した森下牧場で飼育されたもの。米は15年の米・食味分析鑑定コンクールで金賞に輝いた安河内豊孝さんが育てた。それぞれ50キロ、90キロが同校で調理された。

 6年の山田羽菜さん(11)は「お肉がやわらかくておいしい。ご飯ももちもちして、お肉に合います」と笑みがこぼれた。

 市は昨年、新しい豊かさの指標「新国富指標」を提唱する九州大都市研究センターと連携協定を結んだ。この指標は、経済だけでなく、住民の健康や自然環境、持続可能性などの「豊かさ」を評価する。市は協定を踏まえ、今年度の目標の一つに「地元農産物の給食利用」を掲げ、295万円の予算を計上。近く、市内の各小、中学校でも同様の給食を提供する。(遠山武)

ソース 朝日新聞
https://www.asahi.com/articles/ASM6V3K7YM6VTGPB008.html
画像
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20190626001991_comm.jpg

0042名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:48:31.97ID:ShO1LPPX0
>>23
ジェフベックみたいだな

0043名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:49:11.70ID:qdfhk5Yc0
780人分同じ部位の肉を用意するのは大変だったろうな

0044名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:49:28.81ID:ShO1LPPX0
>>36
栄養のかたまり

0045名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:53:54.80ID:PPLvWLpQ0
日本三大都市圏の雄福岡ならビフテキ位常識だわな
辺境の名古屋土民はトンコレラステーキと放射能米でも食ってろってこった

0046名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:54:25.55ID:UX39nHw80
肉のサイズが若干控えめ…

0047名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:55:38.66ID:phmHNy+P0
わあうらやまいなぁ

0048名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:58:01.34ID:dPSBJOZa0
ガン・フロンティアのどんぶり飯の上にステーキ1枚てのを連想した

0049名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:58:57.56ID:AuF7E2rY0
ビフテキって…かなり強烈な昭和衆が…

0050名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:59:07.38ID:MHyva5HC0
久しぶりにポークビフテキを食いたい

0051名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:59:36.15ID:JLJtYZQt0
人は記憶型と思考型に大別できる

聞いたことはあるが食ったことも見たこともない幻の食べ物
それがビフテキ

0052名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:00:34.89ID:cs5qcMAV0
カットしてないビフテキは箸じゃ食いにくいだろ?
ちゃんとナイフとフォークを出してやれよ。

0053名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:02:53.88ID:QeToddr60
>>33
結局ビーフステーキなのか
命が環るってこの事なんだね

0054名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:05:55.56ID:dPSBJOZa0
>>50
豚肉はレアだミディアムだ、つってるレベルの加熱じゃまだ足らんと思う

0055名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:09:21.23ID:+OQ3Po+/0
だめだな
箸の持ち方がなっとらん
肘をつくな姿勢を正せ音を立てるな
被写体の子は満点やで(^ー^* )

0056名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:16:06.66ID:hrWbn14/0
ビフテキはフランス語
ステーキは英語

0057名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:24:57.47ID:v5D9cfgE0
>>56
×フランス語
○フランス風発音になった英語

0058名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:25:37.83ID:bIpudnnm0
銀河鉄道999読んでたらビフテキの単語よく出てきてた記憶ある

0059名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:26:03.42ID:xYOZkSOP0
>>58
イクわよネギ

0060名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:27:29.62ID:Pyy8zKyo0
佐賀や宮崎きっずは、各地元のブランド牛ロイン出るんか?

0061名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:27:35.03ID:8AgDH0Lg0
>>7
1は読んだ?

0062名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:29:53.59ID:ALwtdDd60
ビフテキ食べて滋養をつけるぞ!

0063名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:32:38.27ID:OF5Hz2+X0
>>53
それは違うと思う

0064名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:38:31.30ID:wrVgAeBM0
いいな、美味いもの食べて。

0065名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:48:25.58ID:gwU4ReIN0
冷めたステーキ食って
マズいと思う

0066名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:49:53.33ID:w6n6NB0k0
>全校児童と生徒約780人が普段とは一味違う味を楽しんだ
教師の分は隠すのか
教師が一人500グラムくらい食って、残りを分配するんじゃないのか

0067名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:51:04.77ID:IJgD6dFW0
レイコーくれ

0068名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:52:59.31ID:HHYN/5UB0
子どものうちからちゃんとしたステーキの味を知っておくことは重要
じゃないと、大人になってから「いきなりナントカ」みたいなエセ会社に騙されるぞ?

0069名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:53:43.72ID:UrUJuH4C0
>>7
ビフテックって説があるみたいだが、誰もそんな意味で使ってないし、ビーフステーキで良いわ

0070名無しさん@1周年2019/06/27(木) 21:06:20.52ID:PB3tAqU20
しょぼいな・・0.1ポンドくらいかな

0071名無しさん@1周年2019/06/27(木) 21:08:25.28ID:bc43PZ7M0
焼きたてじゃないと旨くないだろ

0072名無しさん@1周年2019/06/27(木) 21:39:30.69ID:uOdfzCF40
給食ビフテキうらやましす

0073名無しさん@1周年2019/06/27(木) 22:43:31.85ID:2hQUwTht0
今って給食の時、机にテーブルクロスかけないんだね

0074名無しさん@1周年2019/06/27(木) 23:04:07.04ID:dNEJADeC0
>>1
未だにビフテキとかいうカイジ

0075名無しさん@1周年2019/06/27(木) 23:12:36.47ID:7evSwxn60
>>58
鉄郎、ビフテキ食べましょうか?

0076名無しさん@1周年2019/06/27(木) 23:21:21.00ID:msROwLLZ0
>>74
貧乏人は鯨肉

0077名無しさん@1周年2019/06/27(木) 23:27:51.66ID:3oEH9RX60
>>76
たぶん、おいどんの「タテだかヨコだかわからんビフテキ」はそれなんかも

0078名無しさん@1周年2019/06/27(木) 23:28:45.14ID:lE1Mesx70
宮若市を運転していたら
下校時間で小学生軍団が帰宅中だった。
右折しようとして横断歩道を渡る児童をまっていると
集団最後尾の高学年が「ありがとうございました。」と頭を下げて挨拶して行った。
別の交差点でも挨拶された。

マジです。

0079名無しさん@1周年2019/06/28(金) 02:15:36.77ID:pXxsZUkX0
ペラペラやん

0080名無しさん@1周年2019/06/28(金) 02:35:19.67ID:pgTf58ie0
ぼったくり地元品なんか使うべきではない。

百姓の利益ではなく、こどもの栄養を優先すべき。

0081名無しさん@1周年2019/06/28(金) 11:19:06.89ID:4smqnQEf0
腹減ったな

0082名無しさん@1周年2019/06/28(金) 11:20:27.14ID:NyXWzl1W0
カクテキの一種だろ?

0083名無しさん@1周年2019/06/28(金) 13:51:25.84ID:0OBU4yp80
>>78
学校では様子のおかしい不審者をみたら大声で挨拶をするようにって教えてるそうだよ。

0084名無しさん@1周年2019/06/28(金) 13:54:42.67ID:MA6fD4kB0
ガキに肉の味とかわかるわけねえじゃん
もったいねえ〜

0085名無しさん@1周年2019/06/28(金) 14:05:52.45ID:LifrxEfY0
ビフテキとステーキってどっちが高級なの?

0086名無しさん@1周年2019/06/28(金) 16:13:59.01ID:m3siWy1p0
そりゃ牛だからビフテキだよ
ステーキだとチキンとかなんでもあり

0087名無しさん@1周年2019/06/28(金) 17:48:40.98ID:0OBU4yp80
トンテキもあるしな

0088名無しさん@1周年2019/06/29(土) 00:11:13.44ID:TIep4qii0
若宮 宮若
5↖ 出口

0089名無しさん@1周年2019/06/29(土) 10:55:32.33ID:9QPIv2bu0
>>24
牛だからだよ
豚のステーキを醤油ソースで焼いたらご飯何杯もいける

0090名無しさん@1周年2019/06/29(土) 11:30:49.63ID:t14bzFVE0
>>34
若宮と宮田が合併したから若宮のままか若宮田でも良かった

0091名無しさん@1周年2019/06/29(土) 12:46:54.04ID:F9YWeXHN0
>>1
もっと美味しそうに食ってる絵を撮れよw

0092名無しさん@1周年2019/06/29(土) 12:52:39.91ID:EnYZNFDI0
いっぽう横浜の中学校では公費負担6000円のハマ弁を15分でかっこむ日々であった

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