【福岡】地元産のビフテキと白飯が給食に 宮若市の小中一貫教育校で農産物の地産地消をＰＲ
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宮若市の小中一貫教育校である宮若西小・中学校で２６日、地元産の宮若牛と宮若米を使ったステーキとご飯が給食に初登場。全校児童と生徒約７８０人が普段とは一味違う味を楽しんだ。市は二つの食材をふるさと納税の返礼品としてブランド化を進めており、豊かな農産物の地産地消をＰＲした。
牛肉は２００５年の全国草地畜産コンクールで入賞した森下牧場で飼育されたもの。米は１５年の米・食味分析鑑定コンクールで金賞に輝いた安河内豊孝さんが育てた。それぞれ５０キロ、９０キロが同校で調理された。
６年の山田羽菜さん（１１）は「お肉がやわらかくておいしい。ご飯ももちもちして、お肉に合います」と笑みがこぼれた。
市は昨年、新しい豊かさの指標「新国富指標」を提唱する九州大都市研究センターと連携協定を結んだ。この指標は、経済だけでなく、住民の健康や自然環境、持続可能性などの「豊かさ」を評価する。市は協定を踏まえ、今年度の目標の一つに「地元農産物の給食利用」を掲げ、２９５万円の予算を計上。近く、市内の各小、中学校でも同様の給食を提供する。（遠山武）
ソース 朝日新聞
https://www.asahi.com/articles/ASM6V3K7YM6VTGPB008.html
画像
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20190626001991_comm.jpg 780人分同じ部位の肉を用意するのは大変だったろうな 日本三大都市圏の雄福岡ならビフテキ位常識だわな
辺境の名古屋土民はトンコレラステーキと放射能米でも食ってろってこった ガン・フロンティアのどんぶり飯の上にステーキ1枚てのを連想した 人は記憶型と思考型に大別できる
聞いたことはあるが食ったことも見たこともない幻の食べ物
それがビフテキ カットしてないビフテキは箸じゃ食いにくいだろ？
ちゃんとナイフとフォークを出してやれよ。 >>33
結局ビーフステーキなのか
命が環るってこの事なんだね >>50
豚肉はレアだミディアムだ、つってるレベルの加熱じゃまだ足らんと思う だめだな
箸の持ち方がなっとらん
肘をつくな姿勢を正せ音を立てるな
被写体の子は満点やで(^ー^* ) >>56
×フランス語
○フランス風発音になった英語 銀河鉄道999読んでたらビフテキの単語よく出てきてた記憶ある 佐賀や宮崎きっずは、各地元のブランド牛ロイン出るんか？ ＞全校児童と生徒約７８０人が普段とは一味違う味を楽しんだ
教師の分は隠すのか
教師が一人500グラムくらい食って、残りを分配するんじゃないのか 子どものうちからちゃんとしたステーキの味を知っておくことは重要
じゃないと、大人になってから「いきなりナントカ」みたいなエセ会社に騙されるぞ？ >>7
ビフテックって説があるみたいだが、誰もそんな意味で使ってないし、ビーフステーキで良いわ >>76
たぶん、おいどんの「タテだかヨコだかわからんビフテキ」はそれなんかも 宮若市を運転していたら
下校時間で小学生軍団が帰宅中だった。
右折しようとして横断歩道を渡る児童をまっていると
集団最後尾の高学年が「ありがとうございました。」と頭を下げて挨拶して行った。
別の交差点でも挨拶された。
マジです。 ぼったくり地元品なんか使うべきではない。
百姓の利益ではなく、こどもの栄養を優先すべき。 >>78
学校では様子のおかしい不審者をみたら大声で挨拶をするようにって教えてるそうだよ。 ガキに肉の味とかわかるわけねえじゃん
もったいねえ〜 そりゃ牛だからビフテキだよ
ステーキだとチキンとかなんでもあり >>24
牛だからだよ
豚のステーキを醤油ソースで焼いたらご飯何杯もいける >>34
若宮と宮田が合併したから若宮のままか若宮田でも良かった いっぽう横浜の中学校では公費負担6000円のハマ弁を15分でかっこむ日々であった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
