【外食】博多ラーメン「一蘭」札幌初進出　来年1月にも

**砂漠のマスカレード ★** · 2019/11/06(水) 08:18:44.26

豚骨ラーメン店を展開する「一蘭（いちらん）」（福岡）が来年1月にも、道内1号店となる「札幌すすきの店」を札幌市中央区南3西5の商業施設「ノルベサ」1階に出店する。
福岡発祥の「博多一風堂」と同様に多くのファンを持つ博多ラーメンのチェーン店として知られ、地元客や訪日客らの需要取り込みを目指す。

一蘭は隣席との間に仕切りを設けた「味集中カウンター」や、オーダー用紙で麺の固さや味の好みなどを伝えるシステムが特徴。
札幌すすきの店は、座席数が43席で、豚骨ラーメンを中心に他店と同様のメニューを提供する。価格や営業時間は未定。

一蘭独自の「味集中カウンター」。隣の客が見えないようカウンターに仕切りがある（一蘭提供）

一蘭は福岡や首都圏、関西のほか、米国、香港、台湾にも出店するなど国内外に83店舗を展開している。
道内進出について「以前より北海道の方から要望が多かった」（広報）としており、道内での今後の出店については1号店の集客状況や要望を踏まえて検討するという。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191106-00010000-doshin-hok
11/6(水) 6:03配信

https://amd.c.yimg.jp/amd/20191106-00010000-doshin-000-1-view.jpg
https://amd.c.yimg.jp/amd/20191106-00010000-doshin-001-1-view.jpg
https://news.biglobe.ne.jp/economy/1029/5000527787/d17bfc0e22.jpg
https://www.ssnp.co.jp/news/foodservice/2019/02/images/190214ichiran1.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/08(金) 14:09:58.91

>>566
北海道で一番人気の豚骨ラーメン屋は臭い醤油豚骨ラーメン山岡屋で関西で一番人気の豚骨ラーメン屋は臭い醤油豚骨ラーメン横綱！臭くなくて美味しい世界の博多豚骨一蘭一風堂は関西や
北海道でも早く一番人気になって欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/08(金) 17:32:39.31

>>466
福岡太宰府のハっちゃんラーメン

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/08(金) 18:44:31.57

ラーメンと呼べるのは細麺だけで太麺や中太麺はラーメンとは呼べんだろう
あれはラーメンでは無い、別の麺類だ

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/08(金) 19:24:31.47

>>74
地雷やんけw

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/08(金) 19:26:44.77

店が入るの観覧車がある建物か。

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/08(金) 19:45:09.69

>>47
知ったかぶりがすぐ地元民は行かないというけどそれは嘘
旅行客が到底来ないような所にも店舗があるしそれなりに繁盛している

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/08(金) 20:01:49.48

>>572
福岡人に嫉妬してるんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/08(金) 20:05:14.70

一蘭なんていいから彩華戻ってきてくれ

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/08(金) 20:24:41.65

>>574
すすきの十字街の彩華があった場所、さんぱちが経営してた博多ラーメンからさんぱちになって、今は山岡家がやってる立ち食い蕎麦屋になってるわ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/08(金) 20:48:49.29

>>575
知ってるよ
味の蔵も行ってたし
今の立ち食いそばも行く

蕎麦なら山忠復活してもらいたい

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/09(土) 11:26:16.09

>>466
筑豊ラーメン山小屋
関東のやつを連れて行ったら臭過ぎて
吐き気もよおしてたけどトンコツ好きにはたまらんね

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/09(土) 11:28:28.04

>>74
飯塚か佐賀しかないやんけ

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/09(土) 11:29:39.93

>>47
裏道にあるような一風堂の塩原本舗とか
那の川の一蘭とか観光客なんていねーぞ

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/09(土) 15:26:20.38

福岡人だけど、味噌ラーメンが好き

美味しい具だくさんの味噌ラーメン食いたい

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 04:57:46.95

>>466
博多の元気一杯を全国展開して欲しい
博多には臭くなくて美味しい豚骨ラーメン屋さんが沢山あるんだって驚くと思う

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 06:31:20.15

ラーメンと言えば、来来亭が天下一品のテンイチの日みたいな次回無料チケット配布イベントやってるが、普段と変わらんな、天下一品の時は行列できたのに

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 06:33:16.77

>>412
1000円払って養鶏場の鶏の気分を味わえる店

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 06:35:46.89

>>572
ラーメンとしては可もなく不可もないが上から目線の価格設定なので通う人はいない
と現地の人から聞いた

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 08:09:22.04

>>582
知名度の差か

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 08:30:30.65

博多のおっしょいラーメンも臭くなくて滅茶苦茶美味しい早く全国展開して欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 09:32:21.56

ラーメン980円
替玉200円に値上げしたからなあ
地元福岡の人間が好んで通うことはないよ

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 09:33:58.11

北海道の人は豚骨を受け入れなさそうだと思うんだけどなあ

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 09:50:17.69

>>588
山岡家っていう豚骨メインのチェーン店が流行ってるので
受容は問題ないと思う
ただ一蘭のスカした提供スタイルはそっぽ向かれそう

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 10:10:30.17

博多の二男坊も臭くなくて滅茶苦茶美味しい！早く全国展開して欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 10:11:13.31

つか外食で北海道で生き残るのは大変だよ。北海道は内食文化だからな。冬は外出ないし。

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 10:14:06.58

博多の唐そばも臭くなくて滅茶苦茶美味しい早く全国展開して欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 10:14:47.29

>>559

一蘭は味はまずいがビジネスはうまい。メディアを上手に利用してる。

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 10:19:08.60

久留米の龍の家も臭くなくて滅茶苦茶美味しい早く全国展開して欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 10:19:43.67

福岡の学生なら分かると思うが博多ラーメンって完全におやつ感覚で食ってた
学校帰りラーメンの後に家で夕食なんてのもザラ
一蘭はその点昔から高くておやつとして食えない

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 10:20:28.14

一蘭、一回だけいったけど、もう味忘れたわ
2回目行こうとは思わなかったのは覚えてる

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 10:21:27.55

博多の醤油ラーメン麺劇場幻瑛も滅茶苦茶美味しい！早く全国展開して欲しい

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 10:43:15.20

初めははやるだろうが、どうなるか。

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 16:14:31.49

>>557
九州醤油で焼いた焼おにぎりは関東醤油焼おにぎりとは別メニューで
関東にあったりする。

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 16:18:22.43

北海道で初めて食べる人は「？」で終わると思う
リピートはないだろうな

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 17:22:40.35

進出じゃなくて侵略

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 17:54:59.33

>>149
名古屋は中区と緑区と港区にありますよ。

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 18:04:07.60

麺が道民に受け入れられないから間違いなくうけない

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 21:17:39.10

おせーしノルベサに出店とか道民相手にされてないな

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 21:22:29.98

>>6
山岡家あるしな

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 21:43:29.86

俺がラーメン屋にランキングつけるとしたら一蘭は6位

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 22:22:39.29

この店いくと人としての尊厳が失われる

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 22:23:35.88

北海道のラーメン
https://i.imgur.com/EmAxEAW.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/10(日) 23:00:32.38

高いよな何で？て感じ

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/11(月) 00:07:17.17

https://i.imgur.com/3vDzKvk.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/11(月) 00:28:45.45

一蘭てカウンター仕切って１人分のスペースにして友人といってもボッチになる所だっけ？
博多行った時有名な店でそんな所あったけどなんだか忘れちゃったｗ

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/11(月) 00:33:31.61

ばりきや最強

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/11(月) 01:18:26.76

値段高くするための付加価値つければ高くなるのは当たり前
お前らの給料だって同じことなのに
それを「ありえない！」とかいってるんだもの
底辺から抜け出せない呪縛を自分で自分にかけてるかんじだなあ

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/11(月) 02:36:46.66

これは不味い豚骨屋

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/11(月) 03:20:27.10

12年くらい前に福岡にうまいラーメン屋あるって聞いて行ったのがここだったわ
糞不味くてﾜﾛﾀ

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/11(月) 05:29:44.07

>>608
トウモロコシラーメン？

**名無しさん＠１周年** · 2019/11/11(月) 05:31:28.67

>>611
他人と一緒に食事するの？

【外食】博多ラーメン「一蘭」札幌初進出 来年1月にも

【外食】博多ラーメン「一蘭」札幌初進出　来年1月にも