0001朝一から閉店までφ ★2020/07/01(水) 07:12:22.81ID:KoVBeClX9
2020.06.27
高級食パン店「ここに決めた」（川崎市中原区木月2）が6月26日、東急東横線元住吉駅近くのオズ通り商店街にオープンした。経営は「ウェルセル」（福岡県福岡市）。
ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんがプロデュースする高級食パン店は、川崎市には初出店となる。店舗は鮮やかな色合いで、道行く人の目を楽しませる。
商品は、国産バターを100％使い、無添加の生クリーム、口どけの良さを追求して独自に製粉したという小麦粉を使い、隠し味としてマスカルポーネチーズを使ったプレーン食パン「頂」（800円）と、粒の大きなレーズンをシャンパンに漬け込んで作った「シャンパンレーズン」を混ぜ込んだレーズン入り食パン「蜜」（980円）の2種類。そのほか、「オリーブオイル＆チーズ」「ピーナッツバター」（以上800円）なども販売する。
1993（平成5）年ファッション小売りをメイン事業として創業した「ウェルセル」は近年、てんぷら店の経営やワイン販売など飲食のジャンルでも業績を伸ばす。社長の佐々木幸男さんは「初めてファッションショーの演出を手掛けた頃、住んでいたのがこの辺り。その頃から非常に人情味のある街だと思っていた。思い出の街に店を出すことができてうれしい」と笑顔を見せる。
日本全国で「キスの約束しませんか」（大阪府）「美味（おい）しくて、懺悔（ざんげ）」（広島県）「ねえ、ほっとけないよ」（愛知県）など独特の店名で、高級パン店をプロデュースしている岸本さんは「まさに『ここに決めた』という感じで街にできた店。明るいビジュアルで街を元気づけていきたい。手提げの紙袋までかわいがってほしい」と話す。
6月27日・28日はオープン記念として、オリジナルパンナイフを各日50人に進呈する。
営業時間は10時〜18時。
https://kawasaki.keizai.biz/headline/939/ 0352不要不急の名無しさん2020/07/04(土) 10:37:40.59ID:jX+o4aDZ0
元住吉懐かしい
昔駅前のパピーってカレー屋よく行った
いまでもあるのかな？
白い鯛焼き、フルーツ大福に並ぶせこさw
融資、一気に開いて小金稼いだ後自己破産させるんか？
個人的にはパピーの向かい辺りのコンコルドってパン屋が好きだった
コストパフォーマンス良すぎのアップルパイとフランスパンフレンチトースト
それに総菜パン一個追加して昼飯にしてたなあ
0355不要不急の名無しさん2020/07/04(土) 11:17:32.83ID:znYfKBsK0
>>352
あるよ。
パピーは元住吉から巣立ったみんなを待ってる。 0356不要不急の名無しさん2020/07/04(土) 11:22:55.47ID:mG4qxLFx0
>>87
小杉こそしょーもない町だろw
特に府中街道より向こう側なんて多摩川の川筋と河川敷だったクズ土地だし 0357不要不急の名無しさん2020/07/04(土) 11:26:03.43ID:IOlux+tv0
生クリームと砂糖たっぷりの食パンより小麦の風味がしっかりしたバゲットのお店が欲しいのに…
なんでレーズンパンに980円も出さなきゃならないんだよww
中原がＣＭしてるレーズンゴールドで十分。
次から次へと
ＤＱＮ系が手を出そうと思うジャンルだからか
日本は金の使い方を知らない小金持ち狙いの店ばかりになってきたね
伝統を蔑ろにする恥ずかしい国の末路だね
元住吉にはパン屋が4件か5件はあったような・・・
その中でも群を抜いて高い食パン「だけ」を買いに来る客なんていないよ
ちょっと考えりゃ分かる
0364不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 08:08:26.19ID:iCMMaBq30
駅前の二階にある喫茶店いーはとーぶ？まだあるのかな
昔ながらの喫茶店だったが何食べても美味しかったな
0365不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 08:09:50.81ID:Pet79AJF0
0367不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 08:15:47.57ID:ODnXKKAY0
>>1
>「キスの約束しませんか」（大阪府）
>「美味（おい）しくて、懺悔（ざんげ）」（広島県）
>「ねえ、ほっとけないよ」（愛知県）
店名に県民性というか地域性を考慮してる感が無くも無いｗ スレタイ見て元ヤクザが更正してパン屋開業したのかと思った
0369不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 08:18:44.23ID:u279PjKd0
高級パンコンサルで騙されてる
もう飽和状態なのに高いだけだろ
0371不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 08:22:12.80ID:30jr5Vuw0
高級食パン屋にも暴力団経営があるのか
韓国系暴力団のタピオカ屋といい、バカの一つ覚えで出店しているものは、
暴力団経営と思っていたほうがいいな
>>100
多額の借金背負って、
高額なコンサル料払って、
出来上がったのがこんな店名… 元住吉？住吉会って朝鮮ヤクザだろ
まさか悪い粉とか入ってないだろうね
0375不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 11:02:13.11ID:C0k35Ghs0
昔住んでたけどいい所だぜ
週２であびすけに通って５kg太った
0377不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 11:36:49.71ID:oqiapCEJ0
武蔵小杉のせいで、
イメージ悪化してないか心配。
0378不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 11:39:21.07ID:P/qmgcmD0
元住吉って住吉会系から足洗って堅気になったってことなの？
>>365
弊社の製パンカリキュラムは、未経験者を対象に開発したものになります。
完全マニュアル化されたレシピと反復練習、お客様に合わせた指導・チェック方法で苦手な部分を克服できるため、マニュアル通りに作っていただければ、10日間で確実に製パン技術が身に付きますのでご安心ください。 0381不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 12:04:34.47ID:oqiapCEJ0
10日で高級食パン作れるものなの？
パン職人の立場は。。。
0382不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 12:14:53.78ID:iCMMaBq30
0384不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 12:46:19.14ID:C0k35Ghs0
>>378
否。住吉会を波紋されて稲川会へ入った。
故に、今稲川。 0385不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 21:19:04.05ID:wSjQZFL50
元住吉といえば駅前の本屋の上のカレー屋でよく食べたなあ
0386不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 21:20:53.88ID:epF0bJeG0
豚星の最寄り駅
>>1
うわぁ・・・よくやるなぁ
２年くらいもてばいいスタイルか
この人失速するどころか勢い増してきてるよに見えるがそんなことないよね 0388不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 21:43:45.73ID:TXJrfAKu0
>>33
元住吉は大企業の社宅が多い、
一方で下町色も強いけど。 0389不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 21:45:13.11ID:Yhi5yOjZ0
COCOに決めた
0390不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 21:45:20.40ID:TXJrfAKu0
0392不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 21:58:31.63ID:osOL6YaP0
0393不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 22:14:50.35ID:IUJoStFu0
この訳わからん名前のパン屋の増殖
急行も止まらい駅になぜ決めた？！？
出すなら隣接している武蔵小杉か日吉だろうが
0395不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 22:30:22.32ID:MTjBxx+z0
菊名にこの手の店があった…浮いていた
0396不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 22:34:31.82ID:O6ooP/gi0
高級という言葉と一番かけ離れた街なのに、時間の問題かな？
0397不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 22:38:25.52ID:Nzsf7rak0
>>394
日吉は学生街だし流行り廃りが激しいから商売に向かないだろうな 0398不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 22:39:31.91ID:+jdNLykA0
考えた人やばい
0399不要不急の名無しさん2020/07/05(日) 22:40:51.38ID:gZ2Sv96C0
よくあの怪しいコンサルに騙されて開業するよなー
無添加だから美味しいとかいう信仰どうにかならんの？
ワインとか添加物不純物混ぜた方が美味いこと多いのに。
名張毒ぶどう酒とかしらんやろ。
>>394
決めたとかじゃなくこの人の仕事は元からある平凡なパン屋の経営再建的なものだから