【神奈川】 元住吉に高級食パン店「ここに決めた」 明るいビジュアルで街を元気に [朝一から閉店までφ★]
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2020.06.27
高級食パン店「ここに決めた」（川崎市中原区木月2）が6月26日、東急東横線元住吉駅近くのオズ通り商店街にオープンした。経営は「ウェルセル」（福岡県福岡市）。
ベーカリープロデューサーの岸本拓也さんがプロデュースする高級食パン店は、川崎市には初出店となる。店舗は鮮やかな色合いで、道行く人の目を楽しませる。
商品は、国産バターを100％使い、無添加の生クリーム、口どけの良さを追求して独自に製粉したという小麦粉を使い、隠し味としてマスカルポーネチーズを使ったプレーン食パン「頂」（800円）と、粒の大きなレーズンをシャンパンに漬け込んで作った「シャンパンレーズン」を混ぜ込んだレーズン入り食パン「蜜」（980円）の2種類。そのほか、「オリーブオイル＆チーズ」「ピーナッツバター」（以上800円）なども販売する。
1993（平成5）年ファッション小売りをメイン事業として創業した「ウェルセル」は近年、てんぷら店の経営やワイン販売など飲食のジャンルでも業績を伸ばす。社長の佐々木幸男さんは「初めてファッションショーの演出を手掛けた頃、住んでいたのがこの辺り。その頃から非常に人情味のある街だと思っていた。思い出の街に店を出すことができてうれしい」と笑顔を見せる。
日本全国で「キスの約束しませんか」（大阪府）「美味（おい）しくて、懺悔（ざんげ）」（広島県）「ねえ、ほっとけないよ」（愛知県）など独特の店名で、高級パン店をプロデュースしている岸本さんは「まさに『ここに決めた』という感じで街にできた店。明るいビジュアルで街を元気づけていきたい。手提げの紙袋までかわいがってほしい」と話す。
6月27日・28日はオープン記念として、オリジナルパンナイフを各日50人に進呈する。
営業時間は10時〜18時。
https://kawasaki.keizai.biz/headline/939/ 元住吉オズ通りの総菜屋「鮒忠」の鳥モモの照り焼きが好き。 小麦自体が普通だからどこも同じ味
確かに柔らかいのは認めるけど、
それ以外に褒めるところがない ロイヤリティビジネスで、取り上げるマスコミがいないと成り立たない
レシピは乃が美のぱくりなのに、乃が美は黙ってるの？ >>260
角食のレシピにパクリも何もないでしょw
ベーカリーの配合なんてそんな弄れるもんじゃないって 低レベル食パンに馬鹿がわいてて草すぎ
ロブションかポールのバゲットが日本で購入できる最高峰のパン。コスパもいい。
高級食パン？え？爆笑 なんで商売の情熱も頭もない人は気安くプロデューサーに大枚渡して
開店しようとすんのかね？
客付きも分からんし、運転資金も考えたら、一円でも安く開店資金押さえ
なきゃならんのに。 元住吉住民は新しいモノ好きではあるが飽きやすい人たちが多いからすぐ潰れるよ。
元住吉は家賃が高過ぎだ。 パンて一番太るのに好きだよなw
高級とうたっているものを買う事で
免罪符のしてるのか
変わらないのにw
あ、山×とかの添加物パン食べるよりはマシかw >>87
何言ってんだ今井南なんか高級住宅地に分類されるレベルだぞ
元住吉の商店街は色んなところから買い物に来るから需要はある
何より人多いしな
多すぎ 開店出資金はスルガ銀行
かぼちゃの馬車と同じローン詐欺か・・ 同じプロデューサーのパン屋
近所にあるわー
開店日から一週間くらい経っても大行列で
なにか不自然だった
絶対自分は損しないようにできてるんだろうなあ 白鯛焼き
タピオカドリンク
豆腐の行商
いまどうなってる？ 銀だこですら飽きられて閉店した激戦区の元住吉でこんなパン屋は飽きられる。 >>199
パピーいいよなw
20年前食いまくってたわ
店員の姉ちゃん態度悪かったかなぁw 「何も言えなくて…夏」とか「君が好きだと叫びたい」って名前のパン屋さんはないの？ 昔志の輔の番組で開業してた布田４丁目ベーカリー
ってまだやってんだな大したもんだわ ただの甘いパンとか今の糖質抜きとか低糖質ブームの流れから外れるけど儲かってるんだな。個人的には菓子パン好きではないから食パンに柔らかくて甘いとか求めてない。フランスパンとかみたいな本当にただの小麦粉練って焼いただけのパンのが好き こういう所に行列してる人て大概馬鹿そうな顔してるよ でも、バカなことでも一事のミーハーにせよ、
身近で夢中になれることがあるってのは良いことかもしれん。
斜に構えて冷めたこと言う人（それなりに正論でも）の人の方が
ツマンナイ日常なのよな。 >>177
こちらの田舎にも
ほっぺが落ちマース
奇人と変人
という食パン専門店できたけど…
2つとも同じような紙袋に同じような絵が描いてある
同じ人プロデュースなのかな 元住吉は石澤酒店と言う日本酒販売では名の知られた名店が有る >>291
ぐぐってサイトみたら四月末で閉店するとなっていた >>292
本当だ！
コロナで行ってないうちに閉店したのか…
跡地にはこれも名店のたけくま酒店が入ってたのか… 住吉書房の前にあった廃屋がauショップになったのしってるか？ >>11
マジレス。
大昔（元）、神奈川県橘樹郡住吉村だったことから元住吉。 >>150
新宿の西側だけど
神戸屋しかパン屋ないわ
あとはハイアットの中かHiltonの中か
地味に元町ユニオンの安いパンが旨い 元住吉というとアローザとかパタータがあるとこだな
ボーリング調査のあたりに あれだけ往来があって、繁盛しているのに、景観、美観という概念が皆無な残念地帯。 >>150
兵庫県は町外れとか田んぼの真ん中でも美味しいパン屋があるからな >>4
どこかのバカがプロデュースしてるんだろ
まあどれもだいたいすぐつぶれるだろうな メロンパン専門店とか蒸しパン専門店とか絶対長持ちしないやつをそそのかされて開店する人ってなんなんだろう
あんなので長持ちして町に根付いてるのみたことないｗ あらやだ奥さん、って人妻風俗店かと思いました。
しかしレーズンしかねーのかよ。 うちの近所にも
抱きしめタイ
っていうなぜかタイ風味の店構えのこの一味のパン屋がある
すぐつぶれると思ったけど半年以上続いてるな…
同じく普通の食パンとレーズン食パンしかない それなりに技術がないとフランスパンやら菓子パンは作れないからね。
食パンなら手順通りやれば素人でも作れる。 パピーっていうカレー屋が好きだった
何か北海道カレーみたいに甘いんだけど激辛まで対応してくれるの >>297
バゲットみたいに固いパンの方が好きだな >>70
警察が今頃そいつの身辺調査してるだろうね
ハッパがシャブでも出てきたら傑作なのだがｗｗｗｗｗ >>4
きたねえ面した金髪のオッサンがコンサルしてんだよ依頼殺到 地元の祖師ヶ谷大蔵にも1斤1000円の食パン屋できた
最初はバターかなんかがプレゼントされるみたいで行列できたけど
今はガラガラ…せめて隣の成城に出せばよかったのに 元住吉の商店街は人混みがすさまじいよ
コロナ上等って感じ https://youtu.be/_s73CLBqoPM
テリー伊藤は好きではないが
この食パンの動画に関しては良いこと言ってると思う ジョエル・ロブションのパンは美味しかった、
レシピをパクって安く売って欲しい。 岸本拓也で検索したらとんでもない店名ばかりでてきて驚愕したわ 高いパン屋は何件か行ったけどどれも地元のパン屋の方がいいやってなる >>1
高いのが美味しいと思ってる情弱が買うパンです 「ここに決めた」とか「これ考えた人すごいわ」とか頭悪そうな店名で買う気にならん。 価格高めの意識高い系路線のパン屋なら、○○堂とか、明治からやってますよ風に
偽装したクラシカルな屋号にするかな。俺ならｗ 店員さんや絵の、ここに決めた感が全然ない。エンターテインメントを追求したいなら、もっと全力でやってほしい >>133
どう考えてもこんなの１−２年で赤字になって潰れるでしょ
儲かるのはこのプロデュースしてる男だけ
実業が栄えず、虚業が栄えるのは社会衰退の必然 確実に儲かるんだったらプロデュースしてる奴が、チェーン展開するはずだ。
プロデュースに甘んじている時点でそいつのノウハウなんてたかが知れてると
理解しないバカが多すぎ。 >>266
ゴールドラッシュで一番儲かったのはツルハシ屋とジーパン屋だった、っていうあの時代から何も変わってないんだろうなあ
しかし日本人の熱しやすさと飽きっぽさはおそらく地球上最強だぜ
タピオカはそんな中で結構続いてるけど、あれはオモチャみたいな見た目がインスタ映えするからだろうな
高給食パンなんてナタデココ並みに一瞬で消えていきそう >>334
普通の商店街に893のイメージって言われましても >>335
普通に893がいる商店街
どっちを立てても齟齬はなさそうだw >>333
ナタデココは普通にゼリーやヨーグルトの具材として残っていたりする。 元住吉、おしゃれではあるけどハイソな町じゃないよ
800円のパン、内容が伴ってたって合わんわ 今の日本人の崩れた味覚には、こういう牛乳と砂糖で脂分と濃い味のが売れるんだよ。
それにマヨネーズつけるのが大衆。
そうでなくても、調理パンの半分以上がマヨネーズ入りのパン屋だらけだよ。 元住吉はめちゃくちゃ住みやすい街 だった
この30年で日本人の移民どもが増えすぎた
歩きづらいったらありゃしない
今年も祭は駅前周辺筆頭にめちゃくちゃな事になるだろうね
まぁ悪い意味で変わり果ててしまった武蔵小杉よりはまだまし
人が暮らせる街だよ ヒヨシとムサコに挟まれた真空地帯みたいな感じ
慶應の日吉、タワマンの武蔵小杉、元住吉は何がある？
いつも疑問に思うんだけれど、ブレーメンとオズはどうして名前をつけたのかな パン好きだけど高級食パンは購入したことない
生クリーム入ってるとか聞くとダメ
小杉に新しいパン屋いくつもあるしすぐに飽きられそう
お気に入りのパン屋は富山にある
年に数回神奈川から行くんだが今年は行けてない
店閉めてなきゃいいけど >>344
普通に住みやすい町だからなにも問題ない パンは脂分無いやつが好きだな、何でコンビニってフランスパンみたいなの無いんだろう
そして、食パンでさえ混ぜ物たっぷりの菓子パンみたいなやつばっかりなんだろう >>342
あなたの書き込みは日本人へのヘイトスピーチに当たります。
川崎市でのヘイトスピーチは法律違反です。
【川崎市】ヘイトに刑事罰、全国初の条例が施行「差別は犯罪である」 ★2 [ばーど★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1593736528/ >>258
なんでBBクイーンズのボーカルがいるん？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
