【牛丼3社】既存店売上高、吉野家1人負け [和三盆★]

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0001窓際政策秘書改め窓際被告@和三盆 ★2021/05/07(金) 23:56:55.33ID:C+qNUyKx9
牛丼チェーン大手3社が発表した月次報告によると、4月の既存店売上高は、前年同月比すき家14.2%増、吉野家10.1%減、松屋フーズ8.8%増となった。

各社の業績は次の通り。

■すき家(2020年3月期牛丼カテゴリー売上高2197億円)
既存店売上高14.2%増、客数11.6%増、客単価2.3%増。
全店売上高16.1%増、4月末店舗数は1940店。

■吉野家(2021年2月期売上高1703億円)
既存店売上高10.1%減、客数18.4%減、客単価10.2%増。
全店売上高売上高8.4%減、客数16.8%減、客単価10.2%増。3月末国内吉野家店舗数1186店。

■松屋フーズ(2020年3月期売上高1065億円)
既存店売上高8.8%増、客数3.5%増、客単価5.0%増。
全店売上9.5%増、4月末店舗数は1184店(松屋955店、とんかつ200店、その他29店)。

松屋フーズの既存店売上高は、牛めし事業店のみを、全店売上高は全業態の売上を対象としている。
https://www.ryutsuu.biz/sales/n050713.html

0952ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 02:16:50.69ID:5b4HzSfl0
脂身が多すぎる。
なか卯やすき家のほうが赤身が多くて肉がいい。
ラーメン屋も脂身ばかりのチャーシューしか出さない店は二度と行かない。

0953ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 02:19:39.88ID:FoTRvF8J0
ポケgoのために 行ってきた
多分ポケモンのパワーでV字回復するだろ
俺はそう思う

0954ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 02:30:47.03ID:jtxmepKf0
吉野家は、嫌なら食べるな発言からずーっと味も運営も全てがダメ
松屋は、職場周辺立地戦略が裏目に出てテレワーク直撃でステルス値上げしてもダメ
すき家は、住宅周辺立地戦略とドライブスルー方式がコロナに適応して一人勝ちの現状

0955ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 05:01:14.41ID:HGFgj0gJ0
>>25
>ゆでたまご先生を裏切ってから印象は最悪
>さらに狂牛病アメリカ牛肉の時の開き直ったセリフでも印象は最悪

これは切り取りしてる
開き直ったんじゃなくて安全性を何度説明してもマスコミが聞く耳もって無かった

0956ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 05:05:03.55ID:ig6fk4tU0
食券おけよ

0957ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 05:20:48.07ID:ayCWYGGm0
昨日、近所の吉野家行ったんです。吉野家。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱいで座れないんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、150円引き、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、150円引き如きで普段来てない吉野家に来てんじゃねーよ、ボケが。
150円だよ、150円。
なんか親子連れとかもいるし。一家4人で吉野家か。おめでてーな。
よーしパパ特盛頼んじゃうぞー、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、150円やるからその席空けろと。
吉野家ってのはな、もっと殺伐としてるべきなんだよ。
Uの字テーブルの向かいに座った奴といつ喧嘩が始まってもおかしくない、
刺すか刺されるか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。女子供は、すっこんでろ。
で、やっと座れたかと思ったら、隣の奴が、大盛つゆだくで、とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、つゆだくなんてきょうび流行んねーんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、つゆだくで、だ。
お前は本当につゆだくを食いたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間問い詰めたい。
お前、つゆだくって言いたいだけちゃうんかと。
吉野家通の俺から言わせてもらえば今、吉野家通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
ねぎだくってのはねぎが多めに入ってる。そん代わり肉が少なめ。これ。
で、それに大盛りギョク(玉子)。これ最強。
しかしこれを頼むと次から店員にマークされるという危険も伴う、諸刃の剣。
素人にはお薦め出来ない。
まあお前らド素人は、牛鮭定食でも食ってなさいってこった。

0958ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 05:45:58.06ID:n9uqR3x30
ご飯が透けて見える粗末な物を客に出す神経がわからん

0959ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 05:49:34.41ID:DZMSe9i+0
コロナ禍ですき家はうまい事やって売り上げあがりましたってだけなのに真に受けてる馬鹿ばっかだな
逆にコロナ禍過ぎて逆転して吉野家、松屋の売り上げが爆上げされても報道されねんだろ

0960ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 06:02:31.29ID:eCehHIag0
>>954
「イヤなら食うな!」

で、飲食業が一番恐れているサイレントクレーマーが大量に吉野家見捨てたからな・・・
日本人に多いんだよ、何もクレーム言わず二度と行かないサイレントクレーマー

俺も、2連続でご飯が半分見える牛丼出されてそのまま7年くらい吉野家行ってない

0961ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 06:18:41.14ID:eCehHIag0
>>958
そうそう
吉野家はもう、「味以前」の問題なんだよね

無能社長時代のマクドナルドみたい

0962ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 06:22:32.44ID:j0TW86S40
>>959
吉野家が落ちぶれてもうすぐ20年くらいになる
お前と同じで、20年くらいうまく行っていないがいつになったら本気出すの?

0963ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 06:23:56.20ID:8XeW06pX0
味セットやサイドメニューが少なく割高。店員の質や感染対策もよくない。それでも一番旨いからが売りだったが、他社と大して変わらなくなった。昔の味に戻す事はできないのかね

0964ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 06:24:09.23ID:iPqMmvdK0
牛丼食うならなんだかんだ吉野家かなあ、すき家のは店でより冷凍食品買ったほうがマシ、松屋は近くにない
最近はスタミナ超特盛しか食ってないけど

0965ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 06:29:18.75ID:eCehHIag0
>>959
四半期では毎度、牛丼チェーンの比較発表されてるしニュースに出てるよ

吉野家はここ数年、ずーーーっと一人負け続いてる
松屋は、カレーと定食メインで頑張ってて、吉野家ほど酷くないよ
比べたら可哀想

0966ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 06:37:48.19ID:DZMSe9i+0
>>962>>965
嘘吐きどもだなあ

0967ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 06:44:18.86ID:DZMSe9i+0
2020年04月14日 / 決算

吉野家ホールディングスが4月14日に発表した2020年2月期決算によると、売上高2162億100万円(前期比6.8%増)、
営業利益39億2600万円(約39倍)、経常利益33億6900万円(約10倍)、親会社に帰属する当期利益7億1300万円(前期は60億円の損失)となった。

>売上高2162億100万円(前期比6.8%増)、

半分以下の店舗数でこの売り上げな

0968ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 06:51:00.51ID:S92XFPCt0
>>965
糞甘いカレー。変なクズ肉や必要以上に平たくて食べにくい皿。
店員も日本語あやしい人多いし。
松屋だけはあり得ない。

0969ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 07:30:37.75ID:ruA9VVTO0
何が原因?

0970ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 07:31:15.73ID:eCehHIag0
>>968
松屋のカレーが一番辛くて、一般的な評価も高いのに
それはいくらなんでも逆張りが過ぎるだろww
牛丼はマズイけど


辛いの好きならLEEの30倍でも食っとけw

0971ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 07:32:26.61ID:eCehHIag0
>>969
散々出てるけど、「イヤなら来るな」と吉野家幹部が発言したり
肉が数切れしかない上にゴミ肉&脂肪だらけのクズ肉で客をバカにした結果

0972ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 07:33:48.11ID:DZMSe9i+0
吉野家ホールディングスが4月13日に発表した2021年2月期決算によると、売上高1703億4800万円(前年同期比21.2%減)

普通に考えればコロナ不況
そこそこ食いに行ってる人間から言うとスタミナ超特盛丼の量が減った、食い秋田せい


ここぞとばかりに吉野家叩きしてる阿呆多いな

0973ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 07:35:47.06ID:GIEFyk+x0
>>970
松屋が一番辛口なのか
甘かったのは創業何とかカレーだったんだが

0974ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 07:36:11.67ID:DZMSe9i+0
黙ってすき家の飯を旨い旨いって食い続けてろよ嘘吐きどもは

0975ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 07:45:49.56ID:nmcHmtye0
ちなみに…BSE前後で一番、味を変えた(劣化した)のがすき家。まぁ、肉を変えたからだけどね
以前は吉野家に近い(=旨い)牛丼だったけどねぇ

0976ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 07:56:45.35ID:pm0K94Yf0
デリバリーだと容器がセパレートの松屋が圧勝
吉野家は米がつゆを吸い付くしてて不味い
すき屋は知らん

0977ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 07:58:00.62ID:eCehHIag0
>>975
むしろ、脂肪だらけのクズ肉(ショートプレート)を捨ててから
すき家は客が一気に増えたと思うんだが・・・

ここやTwitterとか見ても、吉野家はブヨブヨ脂肪だらけでマズイって意見が多いし

0978ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 08:00:48.98ID:iPqMmvdK0
>>977
すき家のはなんの餌?って思うレベルなんだけど、好みの問題なんだろうけど

0979ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 08:07:40.57ID:DZMSe9i+0
昔と比べたらもしかしたら改善されて旨くなってるかもと思ったけど
HPのメニューでやきそば牛丼見て食欲なくなったわ
なんでこんな色物担当になっちまったんだか

0980ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 08:15:25.74ID:pm0K94Yf0
>>979
弁当のラインナップも見事にスタメン不在の迷采配でこれじゃない感がすごいぞ

0981ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 08:31:35.20ID:eCehHIag0
>>978
すき家の客数が激増し、店舗数も激増
加えて利益もトップなのだし、それが今の日本人に合った味覚なんだよ

店舗数推移
http://www.garbagenews.com/img21/gn-20210315-15.png

もしくはタバコ吸ったり、加齢によって味覚が落ちてるとか?

0982ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 08:35:33.01ID:n3iTr9dQ0
>>981
なか卯はどうした?

0983ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 08:35:44.25ID:DZMSe9i+0
>>981
おい嘘吐き2014年以降落ち続けてるぞ

0984ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 08:37:28.34ID:DZMSe9i+0
飽和状態でシェアの取り合いかつ
それぞれ別方向で勝負してるから
すき家の、あのラインナップで吉野家や松屋に喧嘩を売ろうなど100年早い

0985ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 08:38:47.30ID:n3iTr9dQ0
>>945
牛丼レストラン、すき家www

0986ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 08:41:35.73ID:DZMSe9i+0
牛丼屋の時代終わりだし
定食と焼肉系メニューの旨い松屋が期待値高いな
単品牛丼なんて10年食ってないな

0987ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 08:49:48.69ID:p8HVWjnL0
>>268
俺はこれでいかなくなった

0988ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 08:52:19.77ID:nmcHmtye0
>>977
煮込み過ぎて脂身が溶けただけ

家で作るとよく解る…屑肉をスカスカになるまで煮込んだのがすき家

0989ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 08:54:29.14ID:iPqMmvdK0
>>981
タバコは吸わないし、味覚が変わったと思うほど好き嫌いに変化はない

0990ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 08:56:03.25ID:48YYtRkE0
吉野家は子会社がはなまるぐらいで
大京も売ったからな
スケールメリットがない

0991ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 09:24:30.52ID:KohBS8520
>>990
アークミール(ステーキのどん、フォルクスなど)も売ってた
吉野家HDはアークミールを子会社にしたのは失敗だったのか
https://maonline.jp/articles/anrakutei_20210326

0992ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 10:28:33.40ID:U9Gb/FQF0
今日食いに行く予定。

0993ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 12:08:00.92ID:gsPjIaEA0
すき家の味が好きなワイ、悪く言われること多くて悲しむ

0994ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 12:32:59.56ID:DZMSe9i+0
まじでスタミナ超特盛丼飽きたから、すき家で食うもの考えてたけど決められねえ
麻婆茄子丼、豚丼にネギ玉とニンニクの芽トッピング、鳥そぼろ丼(260円→300円並、330円大盛→現390円並)
好きだったメニュー返せ

0995ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 13:14:13.00ID:SgFkuwVP0
美味い不味い、綺麗汚い、安い高い、それぞれあるけどお前ら牛丼をスプーンで食べてるやつ見てもイラっとならん口か?

0996ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 13:26:42.42ID:j8aLLeeI0
変なセルフ方式やめろ

0997ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 13:30:14.22ID:DZMSe9i+0
悩んだ挙句にビビンバ丼食ってきたけど
前のトッピングないと食えないっていう拷問レベルの肉から脱却してたわ
オクラサラダも頼んだけど黒ずんで苦い得体の知れない野菜でもなくなってた

店舗数の多さを考えても売り上げ出すぎだろと半信半疑だったけど
あれなら牛丼屋一位と言えるだろうな
DQN臭さは残ってたからイメージの改善次第だな

0998ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 13:32:10.39ID:DZMSe9i+0
からあげもこの際食っておくかと思って追加注文しようと思ったけど
追加注文は伝票番号が必要とかいうよく分からん注文システムはやめたほうがいいと思うわ
からあげ時間掛かりそうだから伝票持ってきてからじゃ頼む気しなかったわ

0999ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 14:58:15.80ID:U9Gb/FQF0
1000なら和三盆まじでしね!

1000ニューノーマルの名無しさん2021/05/11(火) 15:00:50.10ID:U9Gb/FQF0
をしまいや。

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