【外食】ビフテキ、値上げも視野に…円安、輸入牛肉高騰　ステーキチェーンからは嘆きの声 [シャチ★]

**シャチ ★** · 2022/04/15(金) 21:31:39.11

日本の通貨、円の下落に歯止めがかからず、15日午後の円相場は、一時1ドル＝126円となり、13日に続き、およそ20年ぶりの円安ドル高水準となりました。
3月中旬までは1ドル115円前後で推移していましたが、この1カ月の間で10円以上円安が進みました。

鈴木財務大臣は、「輸入品等が高騰しているが、それに応じて価格に十分転嫁できないとか、買う方でも賃金がそれを補うようなところに伸びていない環境で、『悪い円安』ということが言えるのではないか」と話しています。

家計の負担は増すばかりです。
大阪市阿倍野区のスーパー、フレッシュマーケットアオイでは、ニュージーランド産のゴールドキウイが1玉200円と、通常の1.5倍ほどの値段になっていました。

内田寿仁社長によると、外国産の輸入食品の値上げが4月に入って顕著だといいます。

売り場には客に向けて、「輸入フルーツ相場が高騰しています」という張り紙も。

このスーパーでは、4月に入ってからキウイやグレープフルーツ、アボカドの価格がそれまでのおよそ1.5倍に。アメリカ産の牛肉も、およそ1.3倍に値上がりしています。

【買い物客】
「確実に響いてますね、生活に。いつも買ってるものがなんでこんな高いんやろな。小麦粉が一番高いなぁと思って。あとは油かな、サラダ油」

【買い物客】
「どうしても、賞味期限が近づいている食品で、シールの貼ってあるものとかを買ってしまうことが多くなりました」

スーパーでは、商品1つの単価が上がらないよう小ぶりのものを仕入れたり、円安の影響を受けない国産野菜の販売に力を入れたりと工夫をしているということです。

大阪府内に9店舗を構えるステーキチェーン、「ステーキ＆ハンバーグタケル」。輸入牛肉の高騰で、こちらでも円安の影響が出ています。

店では、今年2月にコロナと原油高で最大500円の値上げに踏み切ったばかりですが…

【1ポンドのステーキハンバーグタケル　葭井エリアマネージャー】
「原油高、コロナの影響、あと、円安ですねトリプルパンチで、結構営業自体はしんどい状況ですね」

この円安状況がさらに続けば、輸入牛肉の値段が上がり続け、利益の確保が難しくなってしまうといいます。

ーーQ：このまま円安が続くと価格への影響は
【1ポンドのステーキハンバーグタケル　葭井エリアマネージャー】
「今後、値上げも視野に入れながら営業していかないといけないのかな、というのは考えています」

関西テレビ
https://news.yahoo.co.jp/articles/a30db275a1773a4bfd918c2f63ebc2768734b0d2

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/16(土) 23:28:33.02

>>309
小規模なスーパーだし大手と比べると高くなると思う

数年前までは市場みたいにテナント形式の店で安い果物屋さんが入ってたんだが
安くし過ぎて潰れたと聞いたわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/16(土) 23:37:50.61

4月に入ってからゴールドキウィが・・・って言ってるけど、
つい先週に今期の初物が販売され始めた所なのに

値上げも何もオフシーズンで物が売って無かった
市場のこと知らないで書いてるだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/16(土) 23:42:48.59

ビフテキてバターとレモンが上に乗って側面にベーコンが巻いてあるイメージ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/16(土) 23:46:43.63

>>1
もう円安誘導の金融緩和、止めたら？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/16(土) 23:49:16.22

アメリカは遠いから運んでくるコストも高いしTPPでもない。アメリカより近いTPP仲間のオーストラリアでいいやん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/17(日) 00:03:31.06

オレンジ一袋298円と広告載ってたので買いにいったら4つしか入ってなかった
ツラい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/17(日) 00:10:46.50

逆経済制裁感がすごい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/17(日) 02:55:10.13

日本はウクライナ、ロシアより中国を警戒しといた方が良いと思うの🥺

与党内に堂々と中国追随を公言してる宗教政党もいるしね🤤

https://i.imgur.com/THD5w6n.png
https://i.imgur.com/yBCTyZ7.png

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/17(日) 06:11:20.73

>>127
ステーキマーケットニュース

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/17(日) 11:22:12.67

貧乏人は麦を食えってのが自民党の伝統だ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/17(日) 13:30:49.69

>>319
東京～シドニー　7800キロ
東京～ロさんゼルス　8500キロ

1割くらいしか違わないよ？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/17(日) 21:47:11.07

近所のスーパーのゴールドキウイは168円だった
大きいからこんなもんかなと思ってる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/17(日) 22:13:57.35

値上げすればいいじゃん
美味いもの出してる自信があるなら、応分の対価を取れ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/18(月) 06:47:55.17

>>324
今は麦の値段上がってるからダメ
貧乏人は米を食え

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/18(月) 06:48:32.58

>>327
世間の給料は上がってないから売れなくなるだけだ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/18(月) 08:34:04.51

>>329
で、余計自分の給料も上がらないまま

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/18(月) 23:18:16.49

>>302
本当に値上げできないなら滅びるしかない。
どっかで値上げすべき。
個人的には円安無関係に値上げすべき、そして従業員の給料を上げるべき。

あったかい飯を1000円未満で食べられる先進国は日本ぐらいよ。オカシイって。

円安になっても輸入企業は値上げで対応できる。
そしてそれは海外からの輸入全てに適用されるから、それだけで価格競争上優劣や抜け駆けは生じない。
したがって長期の円ジリ安には対応できる。
（なお、輸入産品は国内産品との価格競争には巻き込まれる、でも国内産品が勝つならいいと思わない？）

一方、円高の場合は
【日本企業（正確には日本産品※）だけが大きな価格優位性を持てる。】

※ウイグル等の賃金の安い地域で生産しているユニクロは優位にならない。

経済音痴の連中が理解していないのはそこ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 05:05:51.96

今どきビフテキなんて言葉使うのかよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 08:35:43.86

田舎民だろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 12:43:05.72

ステーキ→アメリカンな感じ
ビフテキ→おフランスな感じ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 13:44:56.64

100グラム九十八円の豚肉も百三十円になったら意味ないよなあ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 13:47:37.15

１２８円。

次の円安避難スレはここか。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 13:52:39.54

円安は食い物にも影響するし
国内で自給自足できる社会にしないとやばいな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 13:59:14.04

大豆ミートも値上がりだろうし
代替できないな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 14:03:08.44

さっきから999・999言う奴多いけど
あれ書いたのもう糞爺だからな
そら昔の言葉を使うだろｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 14:04:51.71

>>338
そもそも原料の大豆が入ってこない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 14:13:29.79

ビフテキってずっとビーフステーキの略だと思ってたわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 16:52:31.99

アベちゃん「いよいよアベノミクスの果実が、みんなの下にとどき始めたね（ニッコリ」

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 16:56:16.43

ビーフステーキ→ビフテキ
ポークステーキ→トンテキ

何故なのか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 16:56:18.08

ありがとう自民党
ありがとうTPP

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 17:02:31.90

国産クエ国産相対的に安い

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/19(火) 18:19:09.14

明日には130円行きそう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 00:18:15.55

>>1
もう円安誘導のアベノミクス金融緩和は､止めた方が良くない？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 00:20:03.31

>>208
日本の肉業者(このときはいわゆる在日さんとかそっち系)発祥だよ
あっちの料理ではない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 00:20:40.03

ビーフ　牛の
ステーキ　生肉（非加工肉）

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 00:21:58.69

アベックでビフテキを食べに行く

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 00:55:59.11

今日食いに行く

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 00:57:15.24

アメリカ牛が高くなってるだけだな
アメリカの人はインフレで大変だぞ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 02:44:14.16

>>352
アメリカは給料が上がってる
日本は給料が下がってる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 04:08:03.94

牛肉オレンジ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 04:43:35.19

起きたら129円目前だった・・・

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 07:27:55.35

生娘しゃぶ漬け丼の店もヤバいな

… · 2022/04/20(水) 07:29:34.83

とんかつにしとけ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 07:34:24.74

一回値上げしたらなかなか値下げはやらんだろうしなあ
物価だけ上がって生活はどんどん貧しくなる日本崩壊に向かってるな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 07:36:18.47

ビフテキの方がうまそうだよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 07:52:33.18

ビフテキってなんだよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 08:02:40.60

>>348
その理屈だとパチンコもパチスロも日本発祥でありあっち系ではない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 08:04:36.10

自炊派だけどまあ食費が上がる上がる
牛肉はもうこの２年で３０％くらい値上がりしてるのに
さらに値上がりするんじゃそろそろ食えないな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 08:29:44.19

首相が急に食料自給率向上と言い出したのは笑えない　当面円安は続くということだわ
生産額ベースにすると７割くらいある、カロリーベースの試算は間違いで食料は問題ない、という
珍妙な論が１０年ほど前から一部で言われているが
生産額ベースでは国産扱いになる畜産のエサは輸入頼み　国産でほぼ賄っているといえるのはコメと野菜くらいだよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 08:48:00.20

飼料米の増産、休耕田活用、問題は化学肥料と燃料かな
燃料は言ってしまえば原発再稼働すれば済む話だけど

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/04/20(水) 12:37:01.39

視野っつーか
原価上がってるならそら普通に価格反映すべき
全国的にお客様に迷惑はかけられないみたいな発想の方をなんとかすべき

【外食】ビフテキ、値上げも視野に…円安、輸入牛肉高騰 ステーキチェーンからは嘆きの声 [シャチ★]

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