【復活出来るか?】(HBC)北海道の祭りのド定番の味「魚肉フランクフルト」が消えた! [海老カツバーガー玉子入り★]
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北海道だけのお祭りの味「魚肉フランクフルト」が消えた!実はコロナの影響…でも、どうして魚肉なの?
https://www.hbc.co.jp/news/e091b0787eb884b00b389d1eb3bee5d4.html
「コロナ禍で、お祭りのフランクフルトが食べられません。調査してください」(札幌在住・のんちんさん)
確かに、最近、お祭りって見なくなりましたね。そもそも「お祭りのフランクフルト」とは、
どんなモノだったのか?今年、創立70周年を迎えるHBC。そのアーカイブセンターで調査開始。
1993年の札幌まつりの映像です。これは金魚すくい、楽しそうですね。
そして、ありました!ありました!フランクフルトの屋台。
こちらが、きょうの主役「お祭りのフランクフルト」です。
「お祭り日和。これ(フランクフルト)に、あとビールだね」(2017年のお祭り会場の女性)
こちらは、札幌の主婦・さぴこさんのブログ。そこに、驚くべきことが書かれていた。
「北海道のお祭りでしか食べられないフランクフルトは魚肉だけど、プリっとしておいしすぎ!」(さぴこさんのブログ)
北海道のお祭りのフランクフルトは、魚肉でできているのだ、と、さぴこさんが、露天商の人から聞いたといいます。
(一部抜粋) 昔魚肉ソーセージにホットケーキミックスの粉を水で溶いたものを絡めて油で揚げて食った事があるが美味かったわ。
まあ油で揚げれば何でも美味く感じるよな。 そんなもの売ってる祭りは見たことない
アフィのでっち上げ記事だろ 祭りの屋台にある、ふわふわしたはんぺんみたいな食感のフランクフルトって、やっぱり魚肉と小麦粉がたくさん混ざってるのだろうか ソーセージの本場というイメージが強いけど実は日本にとってはドイツこそ見習うべき国ではないのか
東京=ベルリン
静岡=ボン
京都東山=フランクフルト
【静岡なる】首都機能分散を語るスレ【ボン】
http://pug.5ch.net/test/read.cgi/tokai/1581339416/
ドイツひいてはヨーロッパ経済の中心フランクフルト
無駄に多い神社仏閣(ろくに観光客も来ない雑魚寺社)などぶっ潰して
京都市東山区を日本のフランクフルトにするには?
http://pug.5ch.net/test/read.cgi/kinki/1694442627/ スゲェ━━━━━━ヽ(゚Д゚)ノ━━━━━━!!!! (;゚Д゚)yヾポロッ炎炎炎炎炎ノ;゚ロ゚)ノ炎炎炎 ギャァー!! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています