それなりの仕事に対してそれなりの対価を求めるのは自然の流れ。
不景気だ、デフレだと言い逃れして安い金で雇うことになれた方が悪い。
このバランスが崩れたら人が定着しないし、当然サービスの低下にも繋がる。