【話題】昼食に「麺＋ご飯もの」のセットを食べてはいけない理由 ©2ch.net
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●午後の眠気は、仕事のミスを誘う
職場での昼食はどのくらいの量をとっていますか？
朝食をしっかりとっている場合、昼食は自然と少なめになるでしょう。ただ、お腹が空かないからといって昼食を抜いてしまうのはよくありません。なぜなら、結局午後になってお腹が空いてしまい、手軽にとれるお菓子やパンをちょこちょこと食べてしまうことになるからです。それよりは、決まった時間に食事をするほうが体のリズムが同調しやすくなります。
しかし、怖いのはランチ後の睡魔です。
体内時計のベースになる1日のリズム（概日リズム）とは別に、半日（約12時間）周期のリズムがあることも知られています。
こちらは、半概日リズムと呼ばれ、14～16時に活動力が落ちる眠気のピークが来ます。
概日リズムでは、朝目が覚めて、夜に眠くなるように体がセットされていますから、午前2～4時に眠気のピークが来ますが、半日の周期リズム（半概日リズム）では昼下がりの14～16時に「魔の時間帯」がやってくるのです。
実際に、スウェーデンのガス作業従事者7万5000人を対象にした統計によると、日中では14時に最も作業ミスが多いという結果が出ています。概日リズムの深夜にくる眠気のような大きなピークではありませんが、集中力が落ち、体が眠気モードに向かっていく中に昼食の時間帯が重なってくるわけです。
一般的には「食事をするから眠くなる」と思われているかもしれませんが、それだけでなく、午後の睡魔は体のリズムにしっかり組み込まれた生理現象の1つといえるものなのです。
とはいっても、多くの仕事を抱える身としては、どうにかして少しでもその眠気を回避したいところでしょう。
そこでポイントとなるのが、食事の量と質です。
たとえば、空腹にまかせてお腹いっぱい食べたらどうなるでしょうか。その場合にとりわけ問題になってくるのが、糖質のとりすぎです。
限られたランチタイムを有効に使おうと、早くて安くて美味い丼物やラーメンを一気にかき込んだとしましょう。すると、血糖値が急上昇します。空腹も満たされ活力が湧いてきますが、急上昇した血糖値はインスリンの分泌により、やがて急降下します。つかの間の活力は消え去り、眠気やだるさ、心身のイライラにつながってしまうのです。
この血糖値の乱高下は「グルコーススパイク」と呼ばれています。
そこに、もともと体に備わっている半概日リズムが重なることで、眠気は倍増するでしょう。
食事をして血糖値が上がるのは自然なことですが、たとえば朝食を抜いた状態で昼にお腹いっぱい食べると、血糖値の上昇は激しくなります。血糖値が上昇するということは、栄養が補給されたサインですから、体は安心して活動のスイッチを切ります。それが眠気の原因です。
逆に血糖値が下降するのは栄養不足のサインであるため、動物でいえば、エサを探さなくてはなりません。覚醒モードになり、同時にイライラが増してきます。血糖値の乱高下＝グルコーススパイクが続くと、眠気やだるさ、心身のイライラが繰り返し訪れ、体調はどんどん悪くなります。
そうならないためには、午後の仕事に合わせて、昼食の量や食べ方を調整しましょう。
●昼食には何をどう食べればいいのか？
朝食がしっかりとれていれば、昼食は糖質の少ないそばにするとか、おにぎり1つくらいにするなど、軽めの食事でも十分にお腹は満たせます。コンビニエンスストアで売っている甘栗、焼き芋、バナナなどもおすすめです。甘いものは、なるべく精製されていない、自然に近いものでとったほうが血糖値の上昇もゆるやかで、消化の負担が少なくなってくるからです。
血糖値を気にする人は、ＧＩ値がさらに低いカシューナッツ、くるみなどのナッツ類やチーズ、ゆで卵などを組み合わせてもいいかもしれません。
いずれにせよ、仕事のコンディションを整えるうえでは、ランチにラーメンとライス、丼物とそばのセットなどの炭水化物（糖質）の組み合わせは禁物です。（以下省略）
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170506-00126360-diamond-soci >1
こういう事は、大阪民国の人民に言ってくだしゃい・・・
→大阪民国人 ご飯＋お好み焼き、焼きそば(おかずとして) 炭水化物＋炭水化物なら糖尿病まっしぐらじゃん
まぁ、病気で苦しみたいなら勝手にどうぞだけど ラーメンチャーハンが食えないとサラリーマンの死活問題だろ >>336
貴重な仲間発見
俺の今現在は身長165㎝の体重47㎏です
自己ベスト体重記録は53㎏です
ジムで運動もしてるし、いくら食っても再び50㎏台に乗るのは不可能に近いです デブも一応「これが太るんだよねー苦笑」でわかってるのに注文する
炭水化物依存で自己管理もできない 糖質の低いスープで何かお勧めある？
コンソメかワカメが多いんだが >>567
こんにゃくラーメンと チャーシューの代わりに サラダチキン食っとけ！ 食っても全く問題ないよ
その代わりに運動すればいいだけ >>587
（ﾄﾞﾔ顔で）中国では餃子はメインだから･･･
えっ？ >>555
何か勘違いしてるようだが俺もある程度は健康オタクに片足突っ込んだから分かるから言ってるだけだよ
家にはベンチとかあるしプロテインなんて余裕で２ヶ月分あるのよ、他のサプリメントもな
でもな女と遊びに行くときにお前はソフトクリームも食えないほどデブなのか神経質なのか知らんがそんな必死にならんでも食ったら運動するだけでええんだわな >>1
眠くなったら昼寝をすればいいじゃない
Googleみたいに >>570
麺＋麺じゃないじゃん
>>579
うどん蕎麦なら味付けけっこう変わるし
両方同じ店で扱ってるからまだいけるか？
結局汁中心の丼が２つ並ぶけどさ >>589
あさりのすまし汁とかどう？
低いか知らないけど ラーメンライスやラーメン半チャーハンはやめろということですね。 >>585そこら辺でキープ
それでもガリガリに見える 麺とご飯？
おにぎり1個とどん兵衛ミニだろ？
ランチパックとオニオンスープとかも良い。
か、いなり２つとかっぱと干瓢巻2個ずつみたいな弁当に味噌汁とかだな。
仕事が飯を食うって言うだろ？
ラーメン、うどんでおにぎり1個喰えたらグルマンか働き過ぎだぜｗ
午前中って3時間くらいだろ？ >>585
これでも高校の時は一瞬48キロなってあともう少しだった
でも今振り替えると
運動もせず１日中食べてて48キロで済んだのってやはり驚異的と思うわ お好み焼き定食は批判されるのに焼きそばパンは批判されない
これは差別ではないか カップヌードルにおにぎり1個に砂糖ゼロ缶コーヒーが定番
全然眠くならないけど 自分最近悪夢をよく見て夜中熟睡できないから、色々調べたら夕食に糖質摂るのが原因だとわかった
控えたら熟睡出来るようになったよ 悪夢もグルコーススパイクのせいみたい。 >>582
大阪のお好み焼きって小麦粉なんてほとんど使ってないぞ
ほぼキャベツ、山芋、卵だろ
お好み焼きの小麦粉の量でダメなんだったらカレーライスでもダメだろ ビール飲みながら
鍋に入れた餅食って
途中からご飯に変えて
〆にうどん食って
デザートにケーキ食うのは
最悪ってことだな 炭水化物＋炭水化物だろ？
あたりまえだよ、そんなの食ってたら早死にする >>336
健常者は飲む機会ないけど、精神科の薬飲むとあっという間に太るよ
特にジプレキサってのオススメ だって夜9時とかまで何も食えないじゃん
そりゃ6時に飯にありつけるなら昼食は控えるけどさ こんなのがまかり通ったらカタギよりも囚人の方が良い昼飯喰ってる世の中になっちまうだろ。 要は炭水化物の総量だろ
チャンポンで飲むと悪酔いするなんて言われてるが、要はアルコールの総量なのと同じ 腹に銃弾を受けたときの死亡率が上がるので腹6分を目指してる お前等そんなに痩せて何がしたいの？
寒がりになって風邪とかも罹りやすくなり、持久力も無くなるしいいこと無いぞ
それにガリガリってデブにも劣らんほどキモイこと認識しろよ 嫁さんの弁当を持参している人、どう思っている？
毎回好きなおかずを入れてくれるわけじゃないんだろ？ >>573
糖質の量は同じだか、消化速度か違う。
小麦＞米＞純そば
最もあかんのがうどん。血糖爆上げ。
パンは比較的なめらか。
そばは糖質の中では消化が悪いので、血糖値の
爆上げが防げる。 炭水化物ばっか食うやつは血糖値が乱高下するから気分が高揚したりイライラしたりしやすい
結論、社会性がない >>616
薬の名前は知らないけど精神薬系であるみたいだね
あとホルモン系の薬
変な太り方しそうだからそれも嫌だな >>626
夜は消化が睡眠を妨げるからダメ
朝は胃が起きたばかりだからダメ >>149
すげぇ
食事制限した期間は?
痩せたあとの食生活は? >>626
太るぞ
炭水化物＋炭水化物定食にビールまでつけるんだろ？
夜は枝豆、冷ややっこ、おでんとかでいいよ 毎日ラーメン食ってるけど数値は何の以上もない
野菜好きだから一緒に野菜もたくさん食ってる 最近食い物とか食い方に指図する記事増えたね
ウザいったらありゃしない >>594
言ってることはわかるが、一般人が運動で消費できるカロリーなんかごくごく僅かだ。
もちろん運動をしないよりしたほうがあらゆる面でいいに決まってるが、盲信したらいけない。
まずは食事の量を減らして、食生活を改善したほうがいい。 >>618
囚人は麦飯にサンマ、切り干し大根でヘルシーな食生活 本当に忙しい時は食べない
でも他人には絶対に言わない >>149はニートか学生だからできるのでは
そもそも15キロ走れたら確実に痩せる マクドナルドのセットもパンとポテトの炭水化物同士だからアウトじゃん >>625
本当に寒がりになるわ
夏に寒いと思った時は重症だと思った
なんかスースーするんだよね
昔より夏の気温上がってるはずなのに
体感では下がってる気さえする 一流企業のバリバリエリート層なんかが
こんなだらしない昼飯食ったりなんかしねえしな
まあ底辺ならなに食ってもいいぞ、お前らw >>645
それだけ日本も医療に金掛ける余裕無くなったように思える
BMI24弱くらいでメタボ健診に引っ掛かって運動プログラムのお誘いが来たし、
小太り自体が万病のもとやし（デブは当然論外で） >>634
それは食生活関係ないで
火病持ちは、食生活改善しても治らんよ
特にオバハンは >>632
うどんは粉が悪いの？
それとも粉以外の混ぜ物？ 出張ヘロヘロ状態ではうどん＋カツ丼セットさ、ああ分かってるさ胃もたれするさ、だからどうしたさ さすがの男も引くのがパスタな
あれにハマれば生きること諦めないと 睡眠計測アプリで毎晩熟眠度を測ってた
寝る前に甘い物を食べた日は無意識の中途覚醒が1時間半ごとにあった
健康診断でも前日にポテトチップスを夕飯にしたら血液検査で高脂肪気味と出た >>653
糖質は依存性が半端ない。 パブロフの犬状態！
ラーメンを食べた後に喫煙すると、 糖尿病まっしぐら
発病すると、 血管壁が脆くなって腎不全併発して、 ED、失明、手足切断、人工透析で苦しんだ末に死ぬよ(´・ω・`) >>660
下手な貧乏より贅沢だな
人によっては魚がつかない >>649
食べないのもよくないよ
ウィダーみたいなのでもいいから少しでも摂った方がいい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
