【話題】昼食に「麺＋ご飯もの」のセットを食べてはいけない理由 ©2ch.net
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●午後の眠気は、仕事のミスを誘う
職場での昼食はどのくらいの量をとっていますか？
朝食をしっかりとっている場合、昼食は自然と少なめになるでしょう。ただ、お腹が空かないからといって昼食を抜いてしまうのはよくありません。なぜなら、結局午後になってお腹が空いてしまい、手軽にとれるお菓子やパンをちょこちょこと食べてしまうことになるからです。それよりは、決まった時間に食事をするほうが体のリズムが同調しやすくなります。
しかし、怖いのはランチ後の睡魔です。
体内時計のベースになる1日のリズム（概日リズム）とは別に、半日（約12時間）周期のリズムがあることも知られています。
こちらは、半概日リズムと呼ばれ、14〜16時に活動力が落ちる眠気のピークが来ます。
概日リズムでは、朝目が覚めて、夜に眠くなるように体がセットされていますから、午前2〜4時に眠気のピークが来ますが、半日の周期リズム（半概日リズム）では昼下がりの14〜16時に「魔の時間帯」がやってくるのです。
実際に、スウェーデンのガス作業従事者7万5000人を対象にした統計によると、日中では14時に最も作業ミスが多いという結果が出ています。概日リズムの深夜にくる眠気のような大きなピークではありませんが、集中力が落ち、体が眠気モードに向かっていく中に昼食の時間帯が重なってくるわけです。
一般的には「食事をするから眠くなる」と思われているかもしれませんが、それだけでなく、午後の睡魔は体のリズムにしっかり組み込まれた生理現象の1つといえるものなのです。
とはいっても、多くの仕事を抱える身としては、どうにかして少しでもその眠気を回避したいところでしょう。
そこでポイントとなるのが、食事の量と質です。
たとえば、空腹にまかせてお腹いっぱい食べたらどうなるでしょうか。その場合にとりわけ問題になってくるのが、糖質のとりすぎです。
限られたランチタイムを有効に使おうと、早くて安くて美味い丼物やラーメンを一気にかき込んだとしましょう。すると、血糖値が急上昇します。空腹も満たされ活力が湧いてきますが、急上昇した血糖値はインスリンの分泌により、やがて急降下します。つかの間の活力は消え去り、眠気やだるさ、心身のイライラにつながってしまうのです。
この血糖値の乱高下は「グルコーススパイク」と呼ばれています。
そこに、もともと体に備わっている半概日リズムが重なることで、眠気は倍増するでしょう。
食事をして血糖値が上がるのは自然なことですが、たとえば朝食を抜いた状態で昼にお腹いっぱい食べると、血糖値の上昇は激しくなります。血糖値が上昇するということは、栄養が補給されたサインですから、体は安心して活動のスイッチを切ります。それが眠気の原因です。
逆に血糖値が下降するのは栄養不足のサインであるため、動物でいえば、エサを探さなくてはなりません。覚醒モードになり、同時にイライラが増してきます。血糖値の乱高下＝グルコーススパイクが続くと、眠気やだるさ、心身のイライラが繰り返し訪れ、体調はどんどん悪くなります。
そうならないためには、午後の仕事に合わせて、昼食の量や食べ方を調整しましょう。
●昼食には何をどう食べればいいのか？
朝食がしっかりとれていれば、昼食は糖質の少ないそばにするとか、おにぎり1つくらいにするなど、軽めの食事でも十分にお腹は満たせます。コンビニエンスストアで売っている甘栗、焼き芋、バナナなどもおすすめです。甘いものは、なるべく精製されていない、自然に近いものでとったほうが血糖値の上昇もゆるやかで、消化の負担が少なくなってくるからです。
血糖値を気にする人は、ＧＩ値がさらに低いカシューナッツ、くるみなどのナッツ類やチーズ、ゆで卵などを組み合わせてもいいかもしれません。
いずれにせよ、仕事のコンディションを整えるうえでは、ランチにラーメンとライス、丼物とそばのセットなどの炭水化物（糖質）の組み合わせは禁物です。（以下省略）
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170506-00126360-diamond-soci 軽めの食事でも十分にお腹は満たせます
ただし個人差があります おにぎり一つで仕事になるか
普通に食っても夕方には腹減るのに ＞ＧＩ値がさらに低いカシューナッツ、くるみなどのナッツ類やチーズ、ゆで卵など
血糖値が上がらない代わりに胃がおかしくなりそう 眠くなると言うのは、悪いことの一つに過ぎなくて、
血糖値の急上昇は糖尿病への最短コースですよ 覚醒モードなのに眠くなるんだ
覚醒って言いたいだけだろ 20年近く安売りスーパーにてカップラーメン＋おにぎりを200円未満で済ましてます
健康診断は毎年Aです そこに座ってくれ
麺をすすってくれ
たまにはスープも飲んでくれ
その海苔でライスを巻き食べてくれ
ラーメン ラーメン ラーメン
精神異常ＤＮＡをもつ朝鮮人に関わってはいけない
精神異常ＤＮＡをもつ朝鮮人を繁殖させてはいけない
精神異常ＤＮＡをもつ朝鮮人を持ち込んではいけない
でも夜も太る原因だから食うなとか言うんだろ
いったいいつまともな飯を食えっちゅうねん 王将に行った時にいつもラーメンとチャーハンのセットにするか ラーメンと天津飯のセットにするか本気で悩む なんであろうが腹いっぱい食うと眠くなるってだけじゃないの。 貧乏人だからおにぎり2個か菓子パンと惣菜パンの組み合わせばかり 昼にがっつり食いたきゃ食物繊維を取ればいい
カロリー抑えて租借回数増やせるから満足感を得られる
血糖値には注意な >>17
若いうちは何食ってもがんがん代謝するから数値に出ない。
だが、中年以降必ず己に返って来る。 うどん定食
ラーメンと炒飯セット
焼きそば定食
お好み焼き定食
たこ焼き定食 まぁ大体のサラリーマンは
同じようなもんばっか食って腹膨らませて栄養取った気になってる >>27
コンビニのパンもカロリー高いんだよね。
まあおにぎりも油入ってるからそれなりに高いんだけど。
良いもんないもんか。 考え方を変えれば、血糖値の急上昇を防げば、
多少のカロリーオーバーは気にしなくて良いの。
食べる順とか、組み合わせで工夫すれば 二郎にチャーハンがない理由かこれだったのか！
気を使ってくれてるだな >>21
おかずを多くしたらいんじゃね？
確か炭水化物より肉の方が安全なはず 隣のリーマンが昼飯に焼きいも食べはじめたら突っ込むべきだよね。 普段油物抑えてると久々天ぷら食った時胃もたれがヤバイ。 酢を飲むと良いっていうけど、かわりに血糖値の上昇を
コントロールできるサプリ的な簡単なのある？ 顔下にして座ってれば、寝てるかどうかわかんないだろ こういう話題はデブの食いつきが良いよなw
自分の日常が否定されたと思うんだろうな 大きな駐車場のコンビニで、カップ麺とおにぎりで
食事取ってる連中は多いだろう？ >>47
難消化性デキストリンかな。
アマゾンで400グラム1000円くらい １０時や３時のおやつってのは理にかなってる事だとでもいうの？ ララクラッシュとか誰が買うねんと思ってたら
たまーに小腹が空くとああいうの欲しくなるんだよな
ついお菓子買っちゃうから何とかしないと >>8
無職のお前が日本をスペイン並にする提案とか誰も聞かねえわｗ Amazon倉庫で1日中歩き回ってピッキングしてるけど
昼は売店で買う一本満足とコーヒーだけだわ昼休み40分しかないし そういう食事してたリーマン時代に
６８キロ→８０キロ前後
間違いなく太る そもそもオフィスワーカーなら昼飯食わなくても十分だぞ。
腹の減りも慣れれば大差ない。どうせ飯食っても夕方には減るんだから。 糖質以前に、今のラーメンは脂が多すぎるよ
頭の悪いやつが安易にラーメン屋はじめて、頭が悪いから麺やスープをおいしくすることもできず
背油入れてごまかしてるうちに、どんどん量が増えてくる 未練はあったが＋半ライスを止めるだけで明らかに変わる >>22
糖質取りすぎなけりゃいいのよ
だから肉でも魚でもガッツリタンパク質をとればいいんじゃね？ 干し芋最強だけど高くね？
たかがサツマイモ干しただけなのに 江戸時代くらいまで日本人は1日2食だったろ
朝と夜だけで十分すぎる 朝昼晩食うと増える
朝晩だけでも増える
晩飯だけで現状維持
なんでみんなあんなに食ってて太らないの？ 全員が天下〇品のスペ〇ャル定食を三食食うような世の中になって欲しい。
（ス〇シャル定食とはラーメン、餃子、唐揚げ、チャーハンのセットです） >>2
ポイズン
(ポイズン食ったら死ぬんじゃね？) 昼食後に眠気に襲われても仕事しているように見える技術の方が価値が高い
精神衛生を考慮すれば昼食は好きなものを食べる方が均したら得 麺類と飯なんかとんでもないな。てか、みんな食いすぎだよ。
サラリーマンの腹をみてみろ、20代からほとんどの奴の腹がポッコリしてんじゃん。
人間なんかそんなに食わなくても健康に生きていけんのに。 昼おにぎり1個の人生とかｗ
何やっても負け人生のような気がする さっと済ませる外食で定食ってあんまりないんだよなあ >糖質の少ないそばにするとか、おにぎり1つくらいにするなど、
>甘栗、焼き芋、バナナなどもおすすめです
ダイエット中なら分からんでもないけど昼飯にこんだけってあり得んな 朝 おにぎり一個
昼 おにぎり二個
夜 おにぎり三個とゆでたまご >>47
血糖値どうこうは知らないけどカロリ〇ットはいつでも飲んでる 最近はキャベツの千切りとゆで卵一つだけの弁当持っていってる。 >>34
食後の眠気は10〜15分の仮眠で解消できるの知らないの？ 外回りとか肉体労働者ならともかく、座ってパソコン触ってるだけなら、
１日２食で十分なんだよ。３食は食べ過ぎだからダイエットとかするはめになる。
ただし腹は２日目から慣れるけど寒いから冬は食べても良い。
食べないと冷えるからな。 眠い時に眠れないなんて人間としての尊厳が失われていると思わないか？ >糖質の少ないそばにするとか
麺類は糖質が少なくてもかっ込んで食べる為に結果的に糖質を多く取りやすい傾向があると聞いた事があるが
例：うどん県 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
