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【話題】昼食に「麺+ご飯もの」のセットを食べてはいけない理由 ©2ch.net
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0001野良ハムスター ★ 転載ダメ©2ch.net
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2017/05/06(土) 17:37:26.57ID:CAP_USER9
●午後の眠気は、仕事のミスを誘う

職場での昼食はどのくらいの量をとっていますか?

朝食をしっかりとっている場合、昼食は自然と少なめになるでしょう。ただ、お腹が空かないからといって昼食を抜いてしまうのはよくありません。なぜなら、結局午後になってお腹が空いてしまい、手軽にとれるお菓子やパンをちょこちょこと食べてしまうことになるからです。それよりは、決まった時間に食事をするほうが体のリズムが同調しやすくなります。

しかし、怖いのはランチ後の睡魔です。

体内時計のベースになる1日のリズム(概日リズム)とは別に、半日(約12時間)周期のリズムがあることも知られています。

こちらは、半概日リズムと呼ばれ、14〜16時に活動力が落ちる眠気のピークが来ます。

概日リズムでは、朝目が覚めて、夜に眠くなるように体がセットされていますから、午前2〜4時に眠気のピークが来ますが、半日の周期リズム(半概日リズム)では昼下がりの14〜16時に「魔の時間帯」がやってくるのです。

実際に、スウェーデンのガス作業従事者7万5000人を対象にした統計によると、日中では14時に最も作業ミスが多いという結果が出ています。概日リズムの深夜にくる眠気のような大きなピークではありませんが、集中力が落ち、体が眠気モードに向かっていく中に昼食の時間帯が重なってくるわけです。

一般的には「食事をするから眠くなる」と思われているかもしれませんが、それだけでなく、午後の睡魔は体のリズムにしっかり組み込まれた生理現象の1つといえるものなのです。

とはいっても、多くの仕事を抱える身としては、どうにかして少しでもその眠気を回避したいところでしょう。

そこでポイントとなるのが、食事の量と質です。

たとえば、空腹にまかせてお腹いっぱい食べたらどうなるでしょうか。その場合にとりわけ問題になってくるのが、糖質のとりすぎです。

限られたランチタイムを有効に使おうと、早くて安くて美味い丼物やラーメンを一気にかき込んだとしましょう。すると、血糖値が急上昇します。空腹も満たされ活力が湧いてきますが、急上昇した血糖値はインスリンの分泌により、やがて急降下します。つかの間の活力は消え去り、眠気やだるさ、心身のイライラにつながってしまうのです。

この血糖値の乱高下は「グルコーススパイク」と呼ばれています。

そこに、もともと体に備わっている半概日リズムが重なることで、眠気は倍増するでしょう。

食事をして血糖値が上がるのは自然なことですが、たとえば朝食を抜いた状態で昼にお腹いっぱい食べると、血糖値の上昇は激しくなります。血糖値が上昇するということは、栄養が補給されたサインですから、体は安心して活動のスイッチを切ります。それが眠気の原因です。

逆に血糖値が下降するのは栄養不足のサインであるため、動物でいえば、エサを探さなくてはなりません。覚醒モードになり、同時にイライラが増してきます。血糖値の乱高下=グルコーススパイクが続くと、眠気やだるさ、心身のイライラが繰り返し訪れ、体調はどんどん悪くなります。

そうならないためには、午後の仕事に合わせて、昼食の量や食べ方を調整しましょう。

●昼食には何をどう食べればいいのか?

朝食がしっかりとれていれば、昼食は糖質の少ないそばにするとか、おにぎり1つくらいにするなど、軽めの食事でも十分にお腹は満たせます。コンビニエンスストアで売っている甘栗、焼き芋、バナナなどもおすすめです。甘いものは、なるべく精製されていない、自然に近いものでとったほうが血糖値の上昇もゆるやかで、消化の負担が少なくなってくるからです。

血糖値を気にする人は、GI値がさらに低いカシューナッツ、くるみなどのナッツ類やチーズ、ゆで卵などを組み合わせてもいいかもしれません。

いずれにせよ、仕事のコンディションを整えるうえでは、ランチにラーメンとライス、丼物とそばのセットなどの炭水化物(糖質)の組み合わせは禁物です。(以下省略)

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170506-00126360-diamond-soci
0818名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:53:12.24ID:kksy9yg50
よっぽど不摂生してなきゃ食べたいものを食べるのが一番調子いいような気がする
体は正直だ
0819名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:53:27.58ID:zrhB8l9u0
塩分ダメ、糖分ダメ、油分ダメ、炭水化物ダメ
生きてて楽しいかwww
0820名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:53:36.46ID:iQTWW3in0
>>815カップ麺は塩辛いね
0821名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:53:40.80ID:bI9o4ers0
>>804
排出されるというより、消化吸収がしにくいから追いつかないってだけなんでは

脂質は胃酸でも唾液でも消化されないから、小腸まで運ばれてそこで消化しようとするんだけど
その間胃の働きが抑制されるから、胃に入ってる分は消化不良になって
内臓に負担になるって聞いたけど
0822名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:54:00.42ID:oUS+I4F10
まぁ、お前らは自然食とかオーガニック食品でも食ってろww
0823名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:54:18.52ID:N9Tb9JwN0
炭水化物も大量に取り過ぎていると
煙草みたいに中毒になるらしいね
0824名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:54:26.86ID:ywg+0I/F0
>>722

こってりラーメンを食べ続けると、デブでハゲになりますか?

ラーメン王の石神とかいい年だけど、痩せてるしフサフサだよね

佐々木希もコッテリラーメン好きでよく食べるらいけど

どう考えればいいんだ(´・д・`)
0825名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:54:41.74ID:DkvhxqWY0
ラーメンライス終了のお知らせ
0826名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:54:59.46ID:Yik1OsAf0
おにぎり1個で足りるかよ
どんな楽な仕事してんだお前
0828名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:55:21.90ID:2+RT5Qvp0
>>819
末永くおいしいものを食べるために、制限するんだよ。
糖尿病は、楽には死ねないぞ。
0829名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:55:35.15ID:iQTWW3in0
麦茶沸かした
0833485
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2017/05/06(土) 19:56:02.22ID:CVDGXr4e0
朝 牛乳と果物何か
昼 早くて腹もちいいもの それこそ蕎麦とミニ丼、サンドイッチにおにぎりとか
夜 肉とか魚とか野菜とかの料理3〜5品に果物 ちなみにご飯やパンなし
1日で見ればバランス取れてる
0834名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:56:04.09ID:FMQeRccH0
>>825
餃子定食すら終了
0835名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:56:25.55ID:E2vp8NvlO
昨日の自分の食生活


ご飯2杯 玉子焼き納豆海苔味噌汁


大戸屋で肉系の定食 ご飯五穀米の大盛り

夕方
デパ地下のクロワッサン数個とバナナ


とろろ飯 鶏肉ニラと豆腐炒め ブロッコリーそのまんま 朝の残り味噌汁
ご飯2杯

夜食
バナナ1本 ゼリー カントリーマァム特大袋の約半分

毎日こんな感じ
夜食はたまに卵かけご飯食べてから寝る
0836名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:56:27.13ID:iQTWW3in0
ガリガリならスープ全部飲むわぁ
0837名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:56:28.26ID:Z1Td2X7l0
>>828
普通の食事と適度な運動していれば糖尿病にはならないだろ
遺伝的にかかる人以外は
0838名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:56:56.08ID:RExS+3AZ0
糖質制限しばらくしてたけど、不思議なのが頭痛持ちなのに制限中は全く痛くならなかった
なんだろなあれ。
0840名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:57:31.42ID:SlxrmQb10
>>830
サラダチキンとか、スモークハムを200gほど食べてから、 麺類を食べると空腹感が余りない。
0842名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:58:34.39ID:g9q2RgqT0
砂糖断ちしたら血行良くなった
0843名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:58:37.09ID:uSVNHRI20
>>29
馬鹿の一つ覚えのように若いうちはーとか言うお前みたいなのいるけど
栄養バランスなら朝と夜で補えばいいし
夜に炭水化物食うよりよっぽど健康的だし、必ずくるはない
0844名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:58:52.01ID:8jxy5haO0
>>712

客層の年齢が違う
家系ラーメン、背油ギトギトとか大量に食えるのは若者だろ

若者にハゲやデブは少ない
0847名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:59:31.55ID:pKifY3Eo0
インスタントラーメンと冷たいご飯のラーメンライスのうまさは異常。50円だけで幸せになれる。
0848名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:59:32.03ID:vXfZU0SS0
最近スタフドオリーブのアンチョビ入りが気に入って塩分過多の超不健康な生活しとる
塩分はやばい
0849名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 19:59:56.63ID:2+RT5Qvp0
大阪の、お好み焼き+ライスが叩かれてるが、
大阪で糖尿病になる人は、全国的に低い。

大阪でも、そんなむちゃな食事している奴は、少数か、
週一とか、たまにしか食べないんだろうね。
0850名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:00:08.70ID:kksy9yg50
なんでもいいけど俺が焼きそばライスを食ってても白い目で見ないでくれれば
0852名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:00:14.86ID:Yjb39SnN0
炭水化物=糖質+食物繊維  なので、

食物繊維としての炭水化物摂取なら問題ないよ。
食物繊維は一般的に人間の消化器官では消化しないので。
しかし食物繊維ばっかりという食品は殆どないね。

海藻が食物繊維多いといわれてるが、それなりに糖質も含むようだ。
手元にある味付けなしの昆布の成分表示でも、食物繊維の2倍くらいの糖質量みたい。
 
0853 ◆twoBORDTvw
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2017/05/06(土) 20:00:21.13ID:w9qNldKu0
好きなものを好きなタイミングで好きなだけ食べるのが良いよ。
皮肉じゃなくマジで。
0854名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:00:22.14ID:JfBqmTaK0
昼はいつもコーヒーと一緒だわ
眠すぎて仕事にならん
0856名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:00:43.26ID:E2vp8NvlO
>>743
ええー何それ?
わざとコレステロール抑えてる人達だったりしないの?
0857名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:00:47.78ID:vNRXElE+0
ふむ
これは経験上わかるし経験でどういう食事にするかは決めてある
昼は揚げ物付きで尚且つ軽めだ
0858名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:00:55.87ID:d9OKGPqJ0
>>789
平熱は37度近い?
ウンコはバカバカ出る?下痢はしない方?
汗もかくけどおしっこも出る?
爪や髪が延びるの人より早い?
0859名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:00:59.69ID:pNiwFPgV0
>>849
大阪だが、週1も食わん。数ヶ月に1回くらいかな?
それも、お好み焼きオンリーで
0861名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:02:03.08ID:bobcAyJx0
>>832
人工甘味料の毒性について勉強したほうがいいよ。
ま、白砂糖も体にはめっちゃ悪いんだけどね。
0863名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:02:08.99ID:2+RT5Qvp0
>>859
たまに、ラーメンライスとかお好み焼きご飯とか食べるのは、全然問題ないよな。
たまには、昼からドカ食いしたくなる時あるし。
0864名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:02:19.48ID:C3efBErK0
昼メシは、素うどんにおにぎりでおなか満足。
0865名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:02:34.85ID:RBpevGd20
>>849
お好み焼きって意外と粉は少ないよね
キャベツの方が多い
0866名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:02:44.93ID:R2yodiIc0
>>812
いや安い肉でいいんだよ、高いのは油が多いだけだし
俺が以前食べたのは、一応ステーキ用と書いてある輸入のもも肉だったかな、
1枚150gもないのx3で千円切りのやつ

それを食べた3回とも、
こんなにも頭も身体もフル回転できたのはじめて、という一日を過ごせたから

それ以来朝型だわ
0867名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:02:46.88ID:iQTWW3in0
走ってきた
0869名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:03:15.46ID:46SEi3Y80
チャーハン+ライスはどーなん?
0870名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:03:22.58ID:E2vp8NvlO
>>858
平熱は37度くらいかも
ウンコはバカバカ出ない
下痢はしない

汗もおしっこも人並みかと
髪は人より早く延びる気がする
爪は比べられないからわからない
0871名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:03:27.09ID:8JBnS2+e0
お好み焼きライスや焼きそばパンは駄目なの?
0872名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:03:46.76ID:5Wa6j4h90
一日歩き回る仕事だからラーメンライスとか食ったらリバースするわ
0873名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:03:49.08ID:VlltZBwX0
麺類にライスセット頼むのはやめておけ
半ライスにしたところでそれは半分の糖類足してるだけだから
0874名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:03:53.15ID:VA5o6F0Q0
今日の昼はインスタントラーメンとトースト4枚だったけどご飯ものじゃないからOKかな
0876名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:03:54.28ID:VVcQZkNLO
大きなお世話なんだよ
ダイヤモンドはアホーか
0877名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:04:09.73ID:RBpevGd20
>>870
脈拍は?
0878名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:04:16.15ID:SlxrmQb10
>>861
コーンシロップ ((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
果糖は蛋白質と合体してAGEs(終末糖化産物)を生成、毛細血管壁を破壊する“毒性”を持つ。
果糖は体内の蛋白質と結びつく力が理論上、ブドウ糖の約100倍!
0880名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:04:27.23ID:C7LjLk430
朝 カレーライス
昼 ステーキランチ ライス大盛り
夕 カレーパスタ大盛り

朝たくさん食べると昼はお腹の調子が良くなって早い時間から腹ペコになります
0881名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:04:30.45ID:RBfAOXA60
>>277
30過ぎの女性なら全然心配する必要ない
代謝が落ちる40歳過ぎ、45歳過ぎ、閉経する50歳過ぎに注意
ここで太らなかったら多分60過ぎてもさほど太らない

ソースはうちの母と叔母
二人とも若いときは何を食っても太らなかったが、母はそのままほぼ太らず維持、叔母は20kg太ったな…
0882名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:04:38.48ID:hSQfVcQf0
糖質以外を食えばいいんだよ。肉とか。
0883名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:04:53.19ID:ywg+0I/F0
>>844

意外と中年の女性が大盛チャーシューとか食ってんだよね
(但し、スポーツやってそうな外見)

皆、やせてるんだよな

一方、「野菜タンメン少なめで」とか頼んでる
30歳位の男がポッチャリで髪も薄かったり
(但し、外見はオタク系)
0886名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:05:22.25ID:5k89RlBXO
>>824
イメージ商売のテレビタレントのいうことを真に受けること自体が、そもそもどうしようもなく間違ってる
0892名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:07:04.13ID:8JBnS2+e0
>>889
じゃあ焼きそばパン買って来い、ダッシュで
0893名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:07:19.34ID:mQgZdFBeO
お好み焼き定食か、焼きそば定食でいつも迷う
0894名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:07:52.41ID:E2vp8NvlO
>>845
両親ともこんなだけど
長寿家系だよ

特に父親は80くらいなのに煙草もバカバカ吸うのに一つも薬飲まず毎日外で遊び回ってるわ
家に1日中居た時ないくらい元気

戦後育ちの生命力って凄いわ
0895名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:08:00.78ID:swXQlWZH0
>>13
蕎麦のセットにすればセーフ
0896名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:08:09.29ID:iQTWW3in0
>>881
30歳が一番代謝が落ちたんだが
0897名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:08:33.95ID:y2rBJ5oC0
バランスが大事ってことだよ
ラーメン+炒飯食ったら酢豚と青椒肉絲も一緒に食えってことだ
0899名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:08:40.79ID:bzM8rFmC0
仕事のために飯食っているようなもんだなw
俺は飯食うために仕事したいから好きなだけ食べるよ
0900名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:08:52.69ID:iQTWW3in0
30代は鬼門
0902名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:09:05.83ID:dXTZn4Et0
体が脂肪を作る能力が強すぎて頭に糖分がまわらん
体重100キロ近くあるのに血液検査したら中性脂肪低すぎでマークがつくんだぞ
体重が90切るとほんのちょっとしたことで風邪ひいて冬中ゴホゴホやってるんだぞ
常に体は飢えてるんだぞ、脂肪だらけなのに
一生我慢してこんな体と付き合わないといけないと思うと嫌になる
0904名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:09:50.13ID:xwUeEbDG0
こんなの、メタボ認定されて保健士の面接受けると必ず説明あるぞ
肉体労働者ならともかく、デスクワークが主のホワイトカラーはあのランチ食っちゃいけないってさ
0905名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:09:52.97ID:8JBnS2+e0
>>901
まて、それは飲み物じゃない
0906名無しさん@1周年
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2017/05/06(土) 20:10:03.57ID:VRZamh6G0
私は平日は夜一食だけ
理由は、面倒臭い、体が重くなる、眠くなる、トイレ(大)の回数が増える
日中は精神異常を来す耐えられない空腹ではない
お茶もコーヒーも飲むしね
0907名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:10:09.89ID:iQTWW3in0
食欲がないな…
0908名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:10:17.67ID:GdGOPILV0
あったかいお蕎麦ばとおいなりさんのセット大好き♪
0909名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:10:30.15ID:Yjb39SnN0
>>888 手軽でいいよね。覚醒剤とかの麻薬いらないというか。
ジャンク菓子やカップ麺食べてればいいんだから。
しかし末路は、どちらも悲惨に思えるが。
ジョギングで出る脳内麻薬が、膝さえ壊さなければ、最も健康的かな。
0910名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:10:31.68ID:/uA5lvg+O
朝 麦と玄米の飯 納豆

昼 麦と玄米の飯 野菜の煮物の総菜 野菜ジュース

夜 温野菜 豆乳 パン
0911名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:10:37.22ID:iQTWW3in0
今日も夜ぬこ
0912名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:10:46.15ID:2UeqUknQ0
スーラータンメンは健康に良いイメージ
0913名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:11:03.01ID:1PM1kSPM0
炭水化物と肉と野菜をバランスよく食えばいい
そしてたまにバランスの悪いものを食っても特に問題無い
禁物とかアホかと
0914名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/06(土) 20:11:25.27ID:WpdB+BV30
ほっとけ
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。