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【健康】塩分摂取1位「カップ麺」、1日5.5グラム 「食品ランキングを活用して」 国立研究法人 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001ばーど ★
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2017/05/17(水) 19:20:52.90ID:CAP_USER9
国立研究開発法人の医薬基盤・健康・栄養研究所は17日、日本人が塩分を多く摂取している食品のランキングを公表した。
1位は「カップ麺」で、1日当たり5.5グラムの食塩を摂取していた。塩分の過剰摂取は高血圧につながる恐れがある。

研究担当者は「上位の食品を食べ過ぎないようランキングを活用してほしい」と呼びかけている。

日本高血圧学会などが定めた「高血圧の日」(5月17日)に合わせ、公表した。厚生労働省の国民健康・栄養調査(2012年)のデータを活用し、ランキングを作成した。

1位のカップ麺に続く2位はインスタントラーメンで1日当たり5.4グラムの食塩を摂取していた。
いずれもスープを飲み干した場合の数値。3位は梅干し(同1.8グラム)、4位は高菜の漬物(同1.2グラム)、5位はキュウリの漬物(同1.2グラム)だった。

厚労省の日本人の食事摂取基準では、食塩摂取量の目標値として、男性は1日当たり8グラム未満、女性は同7グラム未満としている。

1 カップめん1 5.5
2 インスタントラーメン2 5.4
3 梅干し3 1.8
4 高菜の漬け物 1.2
5 きゅうりの漬け物4 1.2
6 辛子めんたいこ 1.1
7 塩さば 1.1
8 白菜の漬け物 1.0
9 まあじの開き干し5 1.0
10 塩ざけ 0.9
11 大根の漬け物6 0.9
12 パン7 0.9
13 たらこ 0.9
14 塩昆布 0.8
15 かぶの漬け物 0.8
16 福神漬 0.8
17 キムチ 0.7
18 焼き豚 0.7
19 刻み昆布 0.7
20 さつま揚げ 0.7

日本人が食塩を多くとっている食品についてのランキング
http://www.nibiohn.go.jp/information/nihn/2017/05/005189.html
http://www.nibiohn.go.jp/information/nihn/files/8404cee25d908752943d20f6a3233af289ee95ea.pdf

配信 2017/5/17 19:03

日本経済新聞
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG17H66_X10C17A5CR8000/
0224名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 05:24:27.63ID:OqAHlfCk0
>>223
意識高い系のノーカーボンダイエットなら1000歳まで生きられますよ?w
0225名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 05:36:34.22ID:p46fcEEe0
塩分入ってないと、どんなものでも美味しく無いしな・・・
0226名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 05:46:00.84ID:fvRkdXQ50
ハチミツ漬けの梅干しって訳わからないな。
気持ち悪い。
0227名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 05:53:04.67ID:OqAHlfCk0
>>226
納豆に砂糖かけるのは気持ち悪いが、
納豆に砂糖の入っためんつゆをかけるのは抵抗がない。
0229名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:09:40.55ID:SP96KcEg0
色んな野菜をたくさん取ることが健康の秘訣だよな
できれば自分の畑で無農薬で取れたてを
0230名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:11:30.26ID:SP96KcEg0
>>225
慣れてしまえば
塩分3g未満だときついが
塩分5、6g未満ならそうでもないよ
味噌汁や漬物を避けて納豆だけなら最近は減塩で0.8gとかだし
0231名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:12:47.34ID:SP96KcEg0
>>223
ソーセージは最も最悪だな。塩分大量に入っている上に大腸がんの原因になる
0232名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:14:48.91ID:Nq2Wsgcl0
中華料理のメニューにのってる塩分量をみてると恐ろしくなるよな・・・
0233名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:15:54.60ID:PehkUIV+0
俺はカップ麺は麺と具しか食べない
0235名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:16:24.91ID:SyqC5JBN0
インスタントラーメンは、スープは半分以下で十分
カップヌードルみたいなスープの量を調節できないタイプも、
食べる前にかき混ぜて半分くらい汁を捨ててからお湯を注ぎ足せばOK
0236名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:17:25.93ID:UEtuxiT50
塩が貴重だった時代より全然長生きできるから食いたいもん食って死ぬ
0237名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:17:28.45ID:zd64pN6K0
>>12
読め!
0238名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:17:29.97ID:PKJ2Rq75O
漬け物って乳酸菌が豊富だから腸内環境整えるために食べるよね
量考えて食えば良いだろうさ
0239名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:21:08.17ID:MITeP4VdO
食い物に醤油やソースだのマヨネーズかける生き物は人間だけ
塩分過多は人間の証明
0240名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:26:05.61ID:SVLAqkJK0
>>25
無駄じゃないだろ
日本の夏は異常に暑くて汗かくんだよ
それに合わせて食事ができてる
気候を考えないで一律とか、論外な話だ
0241名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:27:07.65ID:MemjNz9A0
減塩ほど危険なものはない
塩は必須だが、カリウムとのバランスも大事
0242名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:33:48.03ID:+kgeftDH0
防腐剤、着色料、保存料・・・様々な化学物質・・・身体によかろうハズもない。
しかし、だからとて健康にいいものだけを採る。これも健全とは言い難い。
毒も喰らう 栄養も喰らう。
両方を共に美味いと感じ血肉に変える度量こそが食には肝要だ。
0243名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:41:06.47ID:eDnKQ2Fp0
カップ麺はラーメンより焼きそばがやばいね
ラーメンはスープ残したらいいし

だから焼きそばはソース半分にしてる
代わりにコショウ使うとおいしい
0244名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:42:14.59ID:kknkvfNJ0
>>1
塩分ちょっとオーバーしてもいいからカリウム含有の青果物食って排出させりゃいい。
逆に摂らないことに意識がいくほうが不健康を招く。
0247名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:45:40.39ID:Xvb1Wpjs0
薄味に慣れると素材の味がよく分かって美味しいぞ
ゴミ食材じゃ論外だが・・・
0248名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:48:39.58ID:WcYMTWI50
カップ麺は安いから食うけど外では絶対食わない。
あんな塩と油に炭水化物放りこんだものに、よく1000円とか出せるな。
みそ汁は皆あまり飲まなくなったからな、それよりカレーが危険だと言ってるのに。
考えたら日本人が好きなものばかりだから、やはり塩分はたいして悪くないのかも。
しかしどれも見事に炭水化物塩油のオンパレードだな。
0249名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:51:38.14ID:nRNgA6i40
醤油をショウショウ
0250名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:51:41.71ID:cV3HIxyk0
この季節
キュウリ・トマトに岩塩ふって
ガブリとやってる私は異端者か?
0251名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:52:39.34ID:orWzeM3k0
塩分の摂取量が多い割には長寿大国の日本
0252名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:53:18.62ID:nRNgA6i40
>>246風通しの悪い蒸し暑くムッとする暑さ
0253名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:53:42.53ID:OqAHlfCk0
>>248
>カップ麺は安いから食うけど外では絶対食わない。
>あんな塩と油に炭水化物放りこんだものに、よく1000円とか出せるな。

麻生さんおはようございます。
0254名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:53:51.92ID:nRNgA6i40
フクラハギガチガチ
0255名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:57:59.06ID:nRNgA6i40
足裏イテテテテ
0256名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 06:58:36.89ID:nRNgA6i40
>>245たまには味噌汁が飲みたいなぁ
0257名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:02:29.78ID:nRNgA6i40
里芋の煮っころがし食べたいなぁ
0258名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:03:44.97ID:zd64pN6K0
>>150
適度検索^_^
0259名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:06:00.88ID:WcYMTWI50
>>253
1000円ていうのはラーメン屋で食った時の話だぞ。

塩より化調がやばい気がする、舌がピリピリするし味覚障害になるな。
微妙な味がわからなくなり、味付けがドンドン濃くなる。
0260名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:06:10.29ID:j6Rbn22/0
知らないで食ってるんじゃなくそれでいいと思って食ってるんだからランキングもクソもないだろ
0261名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:08:00.36ID:Yc1cRGqe0
いまだに食品表示の「ナトリウム」と「食塩相当量」の違いが分かってない奴がいるんだよな
ナトリウムの数字を約4倍にすると実際の塩分になる
ナトリウム500mgなら実際は2g
0262名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:09:36.24ID:b+ukMVf60
>>244
そのカリウムも天然塩には豊富に含まれてる。
特にこれからの季節は塩分控えめなんか自殺行為だ。
塩分はしっかり取るべし。
0263名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:13:59.82ID:S02MRvqU0
こういうのって身体に与える影響は個人差があるとはいえ、統計上はどうなってるのかしらないけど、やっぱ塩分を余分に取るのは躊躇ってしまうわ。
0264名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:17:30.63ID:iknjHZ9R0
人間には余分な塩分を排出する機能が備わってんだから塩分なんか気にしなくていいのに
0265名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:17:36.90ID:TQuYTWId0
化学塩はやめて
岩塩か海塩を使うと健康にいいぜ
日本人は塩分が足りていないので洗脳されないようにな
0266名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:20:23.34ID:LmlhHA2Z0
>>264
排出機構がギブアップするのが問題だろ

>>1
カップ焼きそばが一番だな
0267名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:27:29.08ID:oG++DrMm0
>>261
>ナトリウムの数字を約4倍にすると実際の塩分になる

(22.99+35.45)÷22.99=2.54
約2.5倍なんだが(あるいは4で割って10倍、桁をずらす)
0269名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:30:56.53ID:YAjZp9ZK0
>>1
熱中症対策に使えるな。
これらを食えば、熱中症リスクを減らせる。
0271名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:36:19.56ID:VFZipcSU0
>>248
そりゃ外でカップ麺は食わんだろ。
昭和40年代の銀座じゃあるまいし
0272名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:38:44.92ID:b+ukMVf60
>>265
精製塩の健康リスクは大昔から言われてるのにな。
なぜか精製塩ではなく塩分そのものに問題がすり替わってる。
行政がやるべきことは塩分控えろではなくまずは有害な精製塩の一般向け販売の禁止。
0274名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:40:35.39ID:nRNgA6i40
>>259高血圧になるぞ
0276名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:40:45.48ID:zWvJQaIFO
若い内はどった事ない

40代から高齢にかけて塩分は控えるべき 運動等汗をかかなくなるから血液に蓄積されるからヤバい
0277名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:41:45.37ID:g8O5JIsf0
>>271
コンビニやスーパーに電気ポットが置いてあってカップ麺を調理するようにできてる
0278名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:42:19.09ID:nRNgA6i40
>>262食べた後に血圧計でちゃんと測りなよ
0279名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:42:26.89ID:VFZipcSU0
安藤百福は毎日チキンラーメン食って90代まで元気だったんだから、人によりけりだろ。
0280名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:43:16.80ID:zd64pN6K0
>>275
300円ぐらいのカップ麺もあるから。。。
0281名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:43:53.91ID:nRNgA6i40
>>279辛いな
薄味にする
0282名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:45:38.89ID:nRNgA6i40
>>262
170ぐらいになってるんじゃないのか?
0283名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:46:22.77ID:nRNgA6i40
御陀仏チンだぞ
0285名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:48:09.39ID:b+ukMVf60
>>275
だから一般向け販売と書いてる。
業者は天然塩か精製塩か表示させればいい。
天然塩使ってれば付加価値つくから。
0286名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:48:12.79ID:nRNgA6i40
>>277ひっくり返ってもこぼれないミニポットで
車で沸かせるといいけど
0287名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:48:31.78ID:D8xvaN4M0
これに全部、醤油の上乗せがあるから。
マヨの上乗せもある。
0288名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 07:48:42.49ID:nRNgA6i40
スープ捨てるのが困るな
0289名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:48:42.86ID:c2pgKBhb0
ラーメンのスープを飲み干さなかったらどれぐらい減るの?
0291名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:49:36.02ID:PKJ2Rq75O
>>267
ナトリウム400mgは食塩1gに等しいと覚えればよし
0292名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:49:37.04ID:nRNgA6i40
>>287ヒェェw
薄味目で
0293名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 07:51:16.71ID:SeX3En/z0
本当にカップ麺の汁飲む奴なんかいるんか?
0294名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 07:53:33.51ID:/Q8i9Szh0
ペヤング食べてる奴で長生きした人はいない
0295名無しさん@1周年
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2017/05/18(木) 07:53:55.49ID:NjhPsrNI0
>>291
カップヌードルの成分量みると
スープのナトリウム量1.0gで食塩相当量が2.5gだな
0296名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 07:54:42.17ID:fA+I+9rl0
カップラーメン毎日一個は必ず食べてる。
むしろ汁が好き。
確かに血圧が高くて降圧剤を処方されている。
死ぬの?
でも体重は45kgで体脂肪率は16%。
0298名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 07:56:37.57ID:TSXdgcjj0
>>9
ラーメン屋は塩分、油分以外にヤバイもん色々使ってるよなwバイトしてたから分かるが・・
それにラーメン屋はあり得ないくらい不衛生。毎日食べに来てた豚とか本気で今頃死んでると思う・・
0299名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 07:57:11.90ID:nRNgA6i40
>>291
仏式の後の返しに付いてる小袋の塩が1g
0300名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 07:58:03.90ID:nRNgA6i40
お薬カプセル1個分
0301名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 07:58:40.76ID:YL3n/0Lv0
>>6
本当これ
何だよこの書き方
よくわからん書き方で濁してるな
0302名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 07:58:54.98ID:nRNgA6i40
カップラーメン2200mg
0303名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 07:59:33.13ID:odXndmQ+O
イタリアとか糞しょっぱいだろ
0304名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 07:59:41.60ID:NjhPsrNI0
>>297
ダメ
めん、かやくを減らしてるせいか全体的な塩分量はほんのすこし少ないけど
スープの塩分はむしろ普通のより多い
0305名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:02:10.65ID:kXBuJIw/0
3 梅干し3 1.8
4 高菜の漬け物 1.2
5 きゅうりの漬け物4 1.2
6 辛子めんたいこ 1.1
7 塩さば 1.1
8 白菜の漬け物 1.0
9 まあじの開き干し5 1.0
10 塩ざけ 0.9
11 大根の漬け物6 0.9
13 たらこ 0.9
14 塩昆布 0.8
15 かぶの漬け物 0.8
16 福神漬 0.8
18 焼き豚 0.7
19 刻み昆布 0.7
20 さつま揚げ 0.7

日本食食うの辞めたほうが早いなw馬鹿馬鹿しい。
0306名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:02:37.39ID:CF6t4AH70
 
2016年
中国産汚染食材だらけ
塩分だらけ油だらけの味の濃い中華料理
これが主食の香港が日本を抜き世界最長寿国となった。
1日10グラムでも全然大丈夫である。美味しいものは塩分多いし糖分も多い。
全く問題がない。
0308名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:03:28.14ID:odXndmQ+O
外人は塩分濃度が高くても血圧上がらない
0309名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:05:26.12ID:nRNgA6i40
>>305うまいものばかりだな
0310名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:07:52.94ID:nRNgA6i40
御飯の友に
味噌汁飲んだりするんだろうからね
0311名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:07:59.14ID:Po0Oz6CK0
元資料には書いてあるのか知らんが、
新聞記事としては「1日あたり」の説明が無いので日経の
「カップ麺業界さんもっと広告出してくださいよ叩きキャンペーンしちゃいますよ?(・∀・)ニヤニヤ」
記事だと解釈。
0312名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:08:53.74ID:nRNgA6i40
それに魚が付くと潮入ってるから
塩分なんて凄いよ
0313名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:10:03.17ID:CLuHOe4T0
>>33
マジで!?
0314名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:10:35.18ID:VFZipcSU0
>>297
塩分という意味ではダメだろう
0315名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:12:09.97ID:WcYMTWI50
カップ麺は中国食材満載だしやめた方がいい、せめて袋麺にしろ。
0316名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:12:11.07ID:nRNgA6i40
>>33返しの塩袋20個分かぁ…
0317名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:13:22.10ID:NMM5lf800
運動して汗かいて塩を出せばいいんだろ?
ドカタとかカップめんにコンビニ弁当でも健康だモンな
0318名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:13:28.77ID:nRNgA6i40
清め塩
0320名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:16:03.95ID:nRNgA6i40
>>33手小小皿に山盛り
0321名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:16:47.83ID:nRNgA6i40
かっら
かっら
0322名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:17:35.75ID:nRNgA6i40
耳掻きスプーンに二匙の間違いじゃないのか?
0323名無しさん@1周年
垢版 |
2017/05/18(木) 08:17:41.46ID:Tm43tujA0
>>1
元記事の一覧表では、脚注の番号が上付きの小文字なのに
それを普通サイズの文字で付けているから、非常に読みにくいな。
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