【健康】塩分摂取1位「カップ麺」、1日5.5グラム 「食品ランキングを活用して」 国立研究法人 [無断転載禁止]©2ch.net
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国立研究開発法人の医薬基盤・健康・栄養研究所は17日、日本人が塩分を多く摂取している食品のランキングを公表した。
1位は「カップ麺」で、1日当たり5.5グラムの食塩を摂取していた。塩分の過剰摂取は高血圧につながる恐れがある。
研究担当者は「上位の食品を食べ過ぎないようランキングを活用してほしい」と呼びかけている。
日本高血圧学会などが定めた「高血圧の日」(5月17日)に合わせ、公表した。厚生労働省の国民健康・栄養調査(2012年)のデータを活用し、ランキングを作成した。
1位のカップ麺に続く2位はインスタントラーメンで1日当たり5.4グラムの食塩を摂取していた。
いずれもスープを飲み干した場合の数値。3位は梅干し(同1.8グラム)、4位は高菜の漬物(同1.2グラム)、5位はキュウリの漬物(同1.2グラム)だった。
厚労省の日本人の食事摂取基準では、食塩摂取量の目標値として、男性は1日当たり8グラム未満、女性は同7グラム未満としている。
1 カップめん1 5.5
2 インスタントラーメン2 5.4
3 梅干し3 1.8
4 高菜の漬け物 1.2
5 きゅうりの漬け物4 1.2
6 辛子めんたいこ 1.1
7 塩さば 1.1
8 白菜の漬け物 1.0
9 まあじの開き干し5 1.0
10 塩ざけ 0.9
11 大根の漬け物6 0.9
12 パン7 0.9
13 たらこ 0.9
14 塩昆布 0.8
15 かぶの漬け物 0.8
16 福神漬 0.8
17 キムチ 0.7
18 焼き豚 0.7
19 刻み昆布 0.7
20 さつま揚げ 0.7
日本人が食塩を多くとっている食品についてのランキング
http://www.nibiohn.go.jp/information/nihn/2017/05/005189.html
http://www.nibiohn.go.jp/information/nihn/files/8404cee25d908752943d20f6a3233af289ee95ea.pdf
配信 2017/5/17 19:03
日本経済新聞
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDG17H66_X10C17A5CR8000/ 減塩ほど危険なものはない
塩は必須だが、カリウムとのバランスも大事 防腐剤、着色料、保存料・・・様々な化学物質・・・身体によかろうハズもない。
しかし、だからとて健康にいいものだけを採る。これも健全とは言い難い。
毒も喰らう 栄養も喰らう。
両方を共に美味いと感じ血肉に変える度量こそが食には肝要だ。 カップ麺はラーメンより焼きそばがやばいね
ラーメンはスープ残したらいいし
だから焼きそばはソース半分にしてる
代わりにコショウ使うとおいしい >>1
塩分ちょっとオーバーしてもいいからカリウム含有の青果物食って排出させりゃいい。
逆に摂らないことに意識がいくほうが不健康を招く。 >>244
不健康どころか熱中症になる危険性もある 薄味に慣れると素材の味がよく分かって美味しいぞ
ゴミ食材じゃ論外だが・・・ カップ麺は安いから食うけど外では絶対食わない。
あんな塩と油に炭水化物放りこんだものに、よく1000円とか出せるな。
みそ汁は皆あまり飲まなくなったからな、それよりカレーが危険だと言ってるのに。
考えたら日本人が好きなものばかりだから、やはり塩分はたいして悪くないのかも。
しかしどれも見事に炭水化物塩油のオンパレードだな。 この季節
キュウリ・トマトに岩塩ふって
ガブリとやってる私は異端者か? >>248
>カップ麺は安いから食うけど外では絶対食わない。
>あんな塩と油に炭水化物放りこんだものに、よく1000円とか出せるな。
麻生さんおはようございます。 >>253
1000円ていうのはラーメン屋で食った時の話だぞ。
塩より化調がやばい気がする、舌がピリピリするし味覚障害になるな。
微妙な味がわからなくなり、味付けがドンドン濃くなる。 知らないで食ってるんじゃなくそれでいいと思って食ってるんだからランキングもクソもないだろ いまだに食品表示の「ナトリウム」と「食塩相当量」の違いが分かってない奴がいるんだよな
ナトリウムの数字を約4倍にすると実際の塩分になる
ナトリウム500mgなら実際は2g >>244
そのカリウムも天然塩には豊富に含まれてる。
特にこれからの季節は塩分控えめなんか自殺行為だ。
塩分はしっかり取るべし。 こういうのって身体に与える影響は個人差があるとはいえ、統計上はどうなってるのかしらないけど、やっぱ塩分を余分に取るのは躊躇ってしまうわ。 人間には余分な塩分を排出する機能が備わってんだから塩分なんか気にしなくていいのに 化学塩はやめて
岩塩か海塩を使うと健康にいいぜ
日本人は塩分が足りていないので洗脳されないようにな >>264
排出機構がギブアップするのが問題だろ
>>1
カップ焼きそばが一番だな >>261
>ナトリウムの数字を約4倍にすると実際の塩分になる
(22.99+35.45)÷22.99=2.54
約2.5倍なんだが(あるいは4で割って10倍、桁をずらす) >>1
熱中症対策に使えるな。
これらを食えば、熱中症リスクを減らせる。 >>248
そりゃ外でカップ麺は食わんだろ。
昭和40年代の銀座じゃあるまいし >>265
精製塩の健康リスクは大昔から言われてるのにな。
なぜか精製塩ではなく塩分そのものに問題がすり替わってる。
行政がやるべきことは塩分控えろではなくまずは有害な精製塩の一般向け販売の禁止。 >>265
クソ高い
そんな高い塩を食品製造会社で使ったら採算とれない 若い内はどった事ない
40代から高齢にかけて塩分は控えるべき 運動等汗をかかなくなるから血液に蓄積されるからヤバい >>271
コンビニやスーパーに電気ポットが置いてあってカップ麺を調理するようにできてる 安藤百福は毎日チキンラーメン食って90代まで元気だったんだから、人によりけりだろ。 >>275
300円ぐらいのカップ麺もあるから。。。 >>262
170ぐらいになってるんじゃないのか? >>275
だから一般向け販売と書いてる。
業者は天然塩か精製塩か表示させればいい。
天然塩使ってれば付加価値つくから。 >>277ひっくり返ってもこぼれないミニポットで
車で沸かせるといいけど これに全部、醤油の上乗せがあるから。
マヨの上乗せもある。 ラーメンのスープを飲み干さなかったらどれぐらい減るの? >>267
ナトリウム400mgは食塩1gに等しいと覚えればよし >>291
カップヌードルの成分量みると
スープのナトリウム量1.0gで食塩相当量が2.5gだな カップラーメン毎日一個は必ず食べてる。
むしろ汁が好き。
確かに血圧が高くて降圧剤を処方されている。
死ぬの?
でも体重は45kgで体脂肪率は16%。 >>9
ラーメン屋は塩分、油分以外にヤバイもん色々使ってるよなwバイトしてたから分かるが・・
それにラーメン屋はあり得ないくらい不衛生。毎日食べに来てた豚とか本気で今頃死んでると思う・・ >>291
仏式の後の返しに付いてる小袋の塩が1g >>6
本当これ
何だよこの書き方
よくわからん書き方で濁してるな >>297
ダメ
めん、かやくを減らしてるせいか全体的な塩分量はほんのすこし少ないけど
スープの塩分はむしろ普通のより多い 3 梅干し3 1.8
4 高菜の漬け物 1.2
5 きゅうりの漬け物4 1.2
6 辛子めんたいこ 1.1
7 塩さば 1.1
8 白菜の漬け物 1.0
9 まあじの開き干し5 1.0
10 塩ざけ 0.9
11 大根の漬け物6 0.9
13 たらこ 0.9
14 塩昆布 0.8
15 かぶの漬け物 0.8
16 福神漬 0.8
18 焼き豚 0.7
19 刻み昆布 0.7
20 さつま揚げ 0.7
日本食食うの辞めたほうが早いなw馬鹿馬鹿しい。
2016年
中国産汚染食材だらけ
塩分だらけ油だらけの味の濃い中華料理
これが主食の香港が日本を抜き世界最長寿国となった。
1日10グラムでも全然大丈夫である。美味しいものは塩分多いし糖分も多い。
全く問題がない。 元資料には書いてあるのか知らんが、
新聞記事としては「1日あたり」の説明が無いので日経の
「カップ麺業界さんもっと広告出してくださいよ叩きキャンペーンしちゃいますよ?(・∀・)ニヤニヤ」
記事だと解釈。 カップ麺は中国食材満載だしやめた方がいい、せめて袋麺にしろ。 運動して汗かいて塩を出せばいいんだろ?
ドカタとかカップめんにコンビニ弁当でも健康だモンな カップ麺を連日食べると必ず腹壊す
恐ろしい食べ物だ >>1
元記事の一覧表では、脚注の番号が上付きの小文字なのに
それを普通サイズの文字で付けているから、非常に読みにくいな。 カップ麺は消化できないので食べられない。
ラーメンの汁は飲まない。
問題はチーズ。骨粗鬆気味なのでプロセスチーズは食べている。
血圧は正常内なんだが。
健康診断の時に医師に相談しないと。 外でラーメンを食べるとき、店に申し訳ないから最後の一滴まで飲み干すようにしている。
カップ麺じゃないから大丈夫と思っている。 日本人の2人に1人は塩分を摂っても血圧上がらないらしい WHOの北欧白人の言うのを聞いた厚労省の
インチキ減塩 白人は中東乾燥区域に住んでたので
東南アジア経由の日本に合わない またそうやって煽って夏場に熱中症でバタバタ倒れるんだろw? 今も赤いきつね食ってる、最近79円とかで売ってるからつい買っちゃう。
ちなみに塩分は5.3だ。 スープまで全部飲み干して完食した場合でしょ
大概、麺と具だけでスープは捨てるわ なんか塩分なんてカリウムを摂ればそれでオーケーとか思ってる奴多いなw
余程腎臓が強靭なんだな、年取ってから後悔しないといいけど 昔は塩鮭 漬物 味噌
塩で保存したので1日50グラムくらいとってた まあ正常な腎臓の人にとっては塩分が不足する事の方が怖いからね。
最近の研究だと糖分や塩分は食べ合わせによって吸収速度が変わる事がわかってるし
塩分の過剰摂取は急性腎不全にでもならない限りそんなに怖くはないよ。
どちらかというと、怖いのは熱中症で腎機能が低下して、そこで塩分トラブルを起こすことでね。
だから慢性的なミネラル不足のほうが体には悪いというのが俺の思考実験の結果でね。 >>325
多分、店員はうわぁ、全部飲みやがったwバカでぇwと思ってるよ 塩気くらい好きに摂らせろや
男なんて70かそこらでくたばった方が幸せなんだから 塩分摂取が足りない時はカップ麺食えばいいってことか
遭難に備えての携帯食としては抜群ってことだな
熱湯が確保できればだがw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています