【食】「パックご飯」過去最高、少量お米ブームに [無断転載禁止]©2ch.net
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お米の消費量が年々減少する中、パックご飯の生産量は過去最高となった。少ない量でも買えるお米の量り売りからプチ丼まで、ご飯の食べ方が変わってきている。
■お米や具材にこだわりがあるという「おにぎりカフェ利さく」（東京・文京区）。最近、外人のお客さんも、お米（おにぎり）を食べにくる人が増えているという。
■「ＡＫＯＭＥＹＡ ＴＯＫＹＯ銀座本店」では、全国各地の様々な銘柄のお米約２０種類の玄米が、１キロ単位での量り売りで購入でき、精米具合も選べるという。
■このお店では、３合からと少量のパックでも販売している。外国人がお土産に買ったりするなど贈答品としても人気だという。
■農林水産省によると、１人あたりのお米の年間消費量は、年々減少傾向にある。５０年ほど前と比べると、約半分の消費量になっている。
■その一方で、少量で使い切りタイプのパックご飯の生産量は年々、増加傾向。去年は、１７年前と比べると、約１０万トン増えている。
■パックご飯を製造する「テーブルマーク」でも、去年１２月に生産ラインを３割増やしたという。
■「お米ｃａｆｅ Ｍａｋｉｂａ Ｓｔｙｌｅ」（東京・港区）で人気だというメニューが１膳１００グラムで作ったプチ丼。マグロやアボカドに特製ソースがかかった丼や、みそヒレカツご飯など３０種類以上がある。
■また、少量のお米をユニークなデザインでお米を販売するお店もある。「Ｒ．Ｏ．Ｕイオンレイクタウン店」では、２合分のお米をペットボトルに入れて販売している。その数は２０種類以上あるという。
■真空ボトリングなので、長時間新鮮さを保つことができる上、珍しいパッケージということで、ＳＮＳでの発信力のある２０〜３０代のお客さんに人気があるという。
■様々な工夫でお米の需要を呼び起こそうとする動きは、今後も広がっていきそうだ。
配信 2017年6月1日 19:03
日テレニュース
http://www.news24.jp/articles/2017/06/01/06363111.html >>535
わかる
なんか独特な風味あるんだよね
やっぱ薬品類なのかな？ >>537
時間かけすぎると割れるのがコメの厄介なところでもある >>521
メリットは
炊き立てご飯を詰めて空気抜くだけ、冷凍よりも手軽
冷凍庫のスペースをご飯以外で使える
美味しい
冷凍、解凍の電気代が若干節約
デメリットは
容器が高い（一度購入すればずっと使えるけど） >>537
普通は３０分〜１時間だよ
なにもしらないの？ 今まで何匹かウサギ飼ってたけど
どのウサギも食パンは大好きなのに
ご飯やっても最初は興味本位で食べるだけで
次から口にしなくなった
ご飯を好んで食べる生き物って地球上でもアジア人くらいなのかね 夜にコメを洗ってタイマーで朝炊けるようにセットするの普通だけど なんだ、ただのトンキンマンセーステマ記事だった
くだらね パナソニックの10万くらいする釜買ったけど、
リンナイのガスコンロで炊くやつのほう美味えな
やっぱ最初の火力が大事なんかな ＞５０年ほど前と比べると、約半分の消費量
なに食ってんだよ。パンとメン大好きか。だから太る >>545
うちもそんな感じ
浸水時間を細かく気にしたことなんてないな
夜は、朝炊いたご飯をレンチンすればいいだけだし >>544
コメが育つ環境だった日本を感謝するわ
わざわざ粉に挽かなくていいし
パンとか非効率の極みみたいな主食だと思ってしまうがな自分は食文化史的に考えたりすると >>550
インディカ米とか不評で廃棄されまくった事あったな >>537
そんな先のことまで想定できないよ
残業あるかもしれないし
他に食べたいものが浮かぶかもしれないし この前、19年ぶりくらいで竹の子ごはん炊いて食ったらマジうまで２合くらい食ってしまった >>550
江戸時代の人って
朝にお釜で大量にご飯たいて
朝たくさん食べて、夜は残り物の冷や飯食べて早く寝てたって言うけどね
あんまりパンと比べて便利なものではなさそうだけど >>553
積年の謎が解けたわｗｗ 99％カボチャだと思ってたんだけどなんか確信が持てなかった >>552
あの時経験してるけど
ブレンドしたらまあ食えるよ
用途によるだろうけどねあの種 パックのご飯食うならカップラーメン食うわ
何が悲しくてあんな変な匂いと食感の米を食わなきゃならんのかと 保温、パック、冷凍の飯は全部匂いが飛んでるから一緒だな
高い米を食う分だけ少し炊いて炊きたて食うしかない >>541
容器の臭いだと思ってたらそんなものが入ってんだな
コンビニおにぎりとかにも入ってたような・・
でもおにぎりのときは臭いわからない 佐藤のごはん、しか知らないけど、
そんなにメーカーある？
テーブルマークって、うどんとか冷凍食品でしょ？
ここもやってるのか。 >>543
うちの炊飯器は浸水いらず。
何も知らないのね〜 学者によってもいろいろ言う人いるけど
アジア人はコメが主食で欧米人はパンが主食ではないんだよね
欧米人は肉が主食
炭水化物は肉が取れない時の保存食とお菓子みたいな存在 >>563
サトウのごはんは先発メーカーって感じか？ でもこの種のやつって後発メーカーのジェネリック薬的な安いやつが売ってんだよな レンジだと2分かそこらで食べられるのに
熱湯にパックごとだと10分以上かかる
これももう少し短時間になれば停電時や災害時にかなり便利になるのにな >>565
欧米はジャガイモが主食の場合もあるな アフリカあたりもイモが多そうだ サトウのごはんのサイトみたら、こんなラインナップあるんだｗｗｗｗ
衝撃的だわｗｗｗ 最近よく買うな
玄米、低カロリーのもあるし
レトルトならお粥もあるし
手軽でいい パックご飯くらいの量を短時間で
簡単にレンジとかで炊ける奴とか
作ってくんないかな〜 米研いで水入れて食べ終わった後は炊飯器を洗う
5分で終わるとしても己の労働力に対する対価ってのがあって
これが底辺の5分の時間給とまともな人間の5分では別物だからな
底辺ほど自分で全部やった方がお得 >>577
毎回5分もかけて洗うんだ、マメな人だな >>573
パックご飯毎日だと、ほか弁毎日食ってると体が変調起こすのとおなじ現象が起きるような気がする 俺が良く食ってたのは
フクシマフーズ（東洋水産の子会社）だったのか…
てっきり佐藤だと思ってたｗ
テーブルマークも種類、多いｗｗｗ
うまい棒とかキットカットの上を行くｗｗｗ 炊飯器がぶっ壊れて早三ヶ月
一時凌ぎだった土鍋炊飯に慣れてしまった
一人用土鍋なので、0.8合しか炊けないけど一食分には十分だ
そして炊飯時間は短い、吸水時間を除けば15分で食える
俺にはパックご飯なんて必要が無いな >>579
手鍋でもできるよ
ただパックご飯の量の炊きたてご飯を
レンジでやりたいんよ
みんな言ってるけど、パックご飯って
独特な匂いだから ウーケのふんわりご飯最高だわ
独特の臭いも無いし値段も安い やっぱり売れてたかｗ
初めは不味いと思うんだが、慣れるとコレで十分と思ってしまう 炊飯器って結構高いし、
炊飯時の電気代、保温時の電気代も結構な物。
米を研いで、水切りするにもジャーを洗うにも水道代が結構かかる。
個人的に炊飯するのは２，３人家族からだと思う。
それかピッコロ大魔王が怖い人か。 >>585
アレは結構難しいよ
水加減がシビアなんだよな、それなのに容器に水位線が入ってない
土鍋の方が簡単で失敗も少ないよ 自分で小分けして冷凍パックするようになったのに、何故か買っちゃうんだよな ガス代気にしない人なら、
米をそのまま水にいれてゆでるとかどうよ？ パックごはんってサトウのごはんみたいなもんと思った 俺ニートだけど自炊で毎日米を5合食べてるわ
ごはん美味すぎる テーブルマークのブランド名になる前のカトキチ時代のパックご飯はものすごく臭かった 地方から出稼ぎしてウサギ小屋に住んで ２分でごはん 貧しいね 高い安い便利不便の前に不味い。
あとゴミな。あのパック結構かさばるし。普段使いには向いてない。 土鍋厨って何でパックも炊飯器も親の敵のように言うんだろうｗｗ こういうインスタント食品って、昔食べて美味しくなかったと思ってても、
今食ったら凄く美味くなってたりするから侮れない。 >>10
海外産でも輸出した福島米を混ぜて日本に逆輸入… パックは普段は利用しない
普通に5キロの米を買ってきて
圧力なべでワザと焦げをつくって
4日分ほど冷凍
これが俺のスタイル 余談だが戦前生まれに今まで１番旨かった食べ物を聞くと圧倒的多数は白米と答えるそうだ。初めて食べた時は感動したんだとよ。 少食で一人暮らしの人には良いかもね
うちは家族が大食いだから無理だけど >>604
一人で5合も？食べ過ぎじゃない？
身体あんまり動かさないでそんなに食べると体調悪くなりそうだけど・・・ タワマンとか見栄張って
アマゾンで箱買いして不在通知で
２分でごはんか アホ草 そもそもくいたいときに米を喰うぐらい
まいにちじゃない
昔ほど米をくわなくなったな 10キロの米食べるのに半年かかるから、この前やっと去年の新米()食べたわ(´・ω・`) >>302 5キロ1500円は安いな。あとパック飯はもっと安い。一個60円くらいじゃないの？ >>622
うちは米10キロなんて3週間で無くなるわ
(旦那肉体労働、二人暮らし) >>371 缶コーヒーよりマズいドリップコーヒーがあるからなあ…MJBのことだけどw 一人暮らしで一度に二合炊いて半分食って
もう半分は冷凍してチャーハン用 炊飯器で炊けばよくないか？
大した手間でもないやん ほんとそのうち、チンしてカレー とか
なんでもできてきそう。 パックライスは量が多い
一度温めたものをまた冷やして〜の繰り返しなら炊飯器で間に合う ネバダにいる友人はＧＯＨＡＮ大好きだぜ
ダイエットによいらしい
そうか？？って言っといたが >>617
ガスで炊くとなぜかうまいなぁ
火力なのかね？ アベノミクスで色んな食品が小さくなったからなｗ
お米も少なくなったわけだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
