週に5〜6食しか米は食べないという人におすすめ。
鍋で炊く。土鍋が良いけど別にその辺の鍋でいい。
炊けたら1食だけ食べて、残りは小分けにして冷凍。
スーパーとかで米専用の小分け容器が売ってるからそれ使え。
小分けにしたらなるべく暖かい内にすぐ冷凍庫へ。

鍋で炊くと冷凍米もおいしい。炊飯器とはかなり差がある。
解凍してもふっくら。