【医学】タマネギに大腸がんの細胞を「自殺」に追い込む力 色が濃いほどパワーアップ カナダの大学の研究グループ©2ch.net
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タマネギに大腸がんの細胞を殺す力が! カナダ研究、色が濃いほどパワーアップ
J-CAST NEWS:2017/6/10 11:30
https://www.j-cast.com/healthcare/2017/06/10300269.html
タマネギには血管の若返りなど、多くの健康効果が知られているが、大腸がんのがん細胞を「自殺」に追い込む力があり、予防に期待できる可能性があるという研究が、
国際食品研究専門誌「Food Research International」(電子版)の2017年6月7日号に発表された。
■ポリフェノールの「ケルセチン」ががんハンター
この研究をまとめたのは、カナダ・オンタリオ州にあるゲルフ大学のスレシュ・ニーシラジャン教授らのグループ。
オンタリオ州は北米大陸の中でも有数のタマネギの産地だ。
ゲルフ大学の6月7日付プレスリリースによると、ニーシラジャン教授は地元の特産であるタマネギの健康効果を調べるために、タマネギのポリフェノール(植物由来成分)の1つである「ケルセチン」に注目した。
ポリフェノールとは、動くことができない植物が自身を太陽の紫外線や活性酸素、害虫、細菌などから守るために作り出す物質で、「ケルセチン」は特に抗酸化力が強いことで知られている。
ニーシラジャン教授らは、人間の大腸がんの細胞を培養した容器の中に、オンタリオ州で採れる5種類のタマネギから抽出した「ケルセチン」を投入して比較した。
すると、いずれの容器でも大腸がんは「アポトーシス」(細胞自死)と呼ばれる細胞の自殺現象を起こした。
5種類のタマネギの中でも「赤タマネギ」が最も強力にがん細胞を殺したという。
「アポトーシス」は古くなったり、傷ついたりした細胞が自動的に崩壊し、バラバラになったタンパク質が新しい細胞の材料に使われる現象だ。
あらかじめ細胞の中に、アポトーシスのプログラムが埋め込まれているといわれる。
ニーシラジャン教授は「どういうメカニズムか不明だが、ケルセチンが、がん細胞が持っているアポトーシスのプログラムに作用し、自殺に追いやったとみられる」と推測している。
■食べるのなら「赤タマネギ」がいい理由
「赤タマネギ」はオンタリオ州では「ルビーリング」(ルビー色の輪)といわれる品種で、5種類の中では最も色が濃い。
タマネギには「アントシアニン」という色素があり、色が濃いタマネギほど多く含まれている。
このアントシアニンにも強い抗酸化力があり、血液をサラサラにしたり、コレステロール値を下げたりする働きがある。
ニーシラジャン教授は、アントシアニンにはケルセチンを活性化する働きがあるため、色が濃いタマネギ(つまり赤タマネギ)ほどケルセチンのがん殺傷能力が高くなると説明する。
ニーシラジャン教授は、プレスリリースの中でこう語っている。
「タマネギは、がん細胞が細胞死を起こす経路を活性化させ、がん細胞を殺す能力に優れていることがわかりました。
この発見は、化学物質を使わなくても、タマネギの成分ケルセチンを抽出し、栄養補助食品や丸薬の形でがんとの戦いに利用できる道を開くものです。
また、大腸がんだけでなく、乳がん細胞を殺すのに有効な可能性もあります。今後、人間を対象にした臨床研究を進めたいと思います」 ガッテンでやってたな。一斉にやるからキャンペーンって言われるんだよ。 >ケルセチンは、玉ねぎの中ではなく皮に多く含まれています。
皮の粉末 毎日飲んでる人おるで 患者さんは藁にもすがる思いなんだから確かなのかな
そうだひとつ思い出した
前にテレビで観たんだけど、リポーターが畑にいて
そこで有機栽培だかの玉ねぎを丸かじりして
「なにこれ甘い!」と言ってたんだ
アレだよ、テレビ的な。よくあるでしょ?
例えば採れたて野菜は甘いという謎の演出、採れたてニンジン甘っ!みたいな
それで、それを確かめるべくってわけじゃないんだけれど。採れたて玉ねぎを食べる機会があったんだ。偶然にもその番組での条件もほぼ同じ
その番組を思い出しつつ玉ねぎをかじったら…
苦いのなんのって!!
だからさ、やっぱりなんだけど。あんまりテレビで放送しているからと、鵜呑みにするのは良くないんだよね >>115>>120
そっかぁ、たしかにネギや玉ねぎは独特だもんなぁ
ドレッシングとかも関係あったりして おっさんになってから、タマネギが美味しく感じるようになった >>46
あのね
発酵黒ニンニク毎日2欠片と
スイマグ朝晩飲んでご覧
絶対便秘なおるから
現状便秘なら最初はスイマグ朝晩30ml
ずつで、慣れてきたらへらしておk 生たまねぎは日本でも食べるだろう
淡路島産の新たまなんかはスライサーでスライスしてほぼそのままで食べれる
新たまを生で食べると頭痛をおこす人がたまに居るがアレルギーの可能性があるから注意な >>21
東北人って塩分取り過ぎじゃなかった?
ガンも多くなかったか? 世の中色んな野菜があるけど、白菜を食べるのは日本人だけ たまねぎまともに食うのってカレーくらいなんだが
効果あるのかな? >>128
ただし腎臓が明らかに悪いならスイマグはダメよ ■食べるのなら「赤タマネギ」がいい理由
「赤タマネギ」はオンタリオ州では「ルビーリング」(ルビー色の輪)といわれる品種で、5種類の中では最も色が濃い。
タマネギには「アントシアニン」という色素があり、色が濃いタマネギほど多く含まれている。
このアントシアニンにも強い抗酸化力があり、血液をサラサラにしたり、コレステロール値を下げたりする働きがある。
ニーシラジャン教授は、アントシアニンにはケルセチンを活性化する働きがあるため、色が濃いタマネギ(つまり赤タマネギ)ほどケルセチンのがん殺傷能力が高くなると説明する。
たまねぎである必要なくサプリでいいじゃん どうせ数年後に「科学的根拠はない」と全否定されるんだろ? 玉ねぎの味噌汁だけは認めない
好きな人も多いらしいがなんかだめだ >>17
何だよ、 戸田 奈津子その時代から生きてんのかよ ん?生がいいの?
オニオンスライスにカツブシと醤油かけて食うとうまいけど匂うよね 毎食分ちゃんと快便出来るならそれが一番体に合ってるな
タマネギ入り味噌汁とヨーグルトを食べるようになってから、一切力まずにドッサリ出るようになったわ >>121
玉ねぎの皮は血圧下げる効果が強くて、血圧降下剤を飲んでる人は口にしないほうがいいんだよね。
効きすぎちゃうからw >>120
臭い
玉ねぎはほんと臭い
炒めて食っても効果あるんだろうか >>144
俺はそんなに好きじゃないけど、味噌汁に甘味が増すよね どうしてタマキンがガンに効果があるのかな? と思っちゃった。 >>113
ごぼう茶飲むわ
玉ねぎの皮の茶なんて無理や 新玉ねぎは、生でも美味しい
俺は毎日、半分食べてる がん細胞はアトポーシスの機能が無いから無限に増殖するんでしょ?
その機能を復活させるんなら、効果がありそうな気もするんだけど
どうなんだろ
>>74
とりあえず、玉ねぎの皮の粉末買ってきて
毎日飲ませてみたら?
効くかどうかは分からないけど
味噌汁とかカレーとか汁物系に入れると、美味しくもなるし おいしいカレーの作り方をレポートするとき、「たくさんの玉ねぎのみじん切りを飴色になるまで炒めます」からはじめるのは正解だったわけだな 昔、ガキのころに読んだナイチンゲールの伝記で
ナイチンゲール登場前の看護婦は質が悪くて
タマネギ齧りながらジャガイモ焼酎呷ってたってあって
どうもタマネギに良い印象無い >>1
痴漢冤罪もな(((( ;゚д゚)))アワワワワ あまり宣伝すんなよな
高くなるだろ
いいかタマネギなんぞ体に良くないぞ タマネギの皮はハゲに効くってのも前あったな
皮食おうぜ皮 犬が大腸癌になったら食べさせるべきか食べさせないべきか 生タマネギですぐに実感出来るのは性欲だな
続けてると禿も治るぞ >>143
偉そうなレスして>1読んでないのバレバレ ポリフェノールの大部分を含んでるのは皮なので
通常の料理や食べ方ではほぼ全部捨ててるがな
玉ねぎの皮煮出して茶でも淹れるしかない >>169
インドのカレーは日本のカレーとちゃうで >>74
腸溶性カプセルに
ブラジルのプロポリスとかマヌカハニー
入れて飲むのはどう?
あと腸溶性ニンニクエキスサプリとか
Iherbで売ってる
サプリ飲むのは空腹時の方がいいと思う
あと黒発酵ニンニク食べるとか >>8
でもタマネギは
食わないやつは絶対食わないよね
特に生タマネギ カレーは玉ねぎ必須だけど刺激物は良くないだろうからどうなんだろうな。 >>147
ヨーグルトは腸内環境良くして
口内炎予防にもいい
だけど乳がんリスクが気になる
納豆で打ち消せるか、、? ビタミンDが大腸がんと乳がんの予後には良いらしいから
その関係かな >>197
健康食品屋さんに売ってたりする
たまねぎ茶も ビタミンDなら日光浴だろうカルシュウムの吸収
骨密度アップ >>74
どの程度の進行とか色々あると思うけど、やっぱちゃんとした医学サイトを
見るべきと思う。うちの母ちゃんは切除してストーマなって30年再発なし
つ徳島大学がん診断連携センターの大腸がんのページ
http://www.tokudai-ganrenkei.jp/standard.html?did=colon_cancer なんで大腸だけなんだろう
肝臓ガンとかには効かないの? >>19
ココ電球は薬飲み過ぎの副作用で胃腸悪いヤツだよな? >>199
翌日に口が臭くなるものは良いってことかな
(´・ω・ `) 中学の理科の参考書に、玉ねぎの切片を使った花粉の成長を抑制する実験の写真が載ってたっけ。
曰く、玉ねぎの臭気成分は分裂しようとする花粉細胞に対して、放射性物質と同じ効果をもたらすという。
確かに人間でも、鼻の粘膜刺激されて涙出るし。 オニオンがガン細胞を追いやって
肛門から押し出しちゃうんじゃね? 玉ねぎ好きだけど何となく食べ過ぎは身体に悪いんじゃないかと思ってたわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています