【フランス】“バター危機”勃発！年初から90％超値上がり、パン店が悲鳴〜クロワッサンが消えてしまう [無断転載禁止]©2ch.net
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【6月14日 AFP】このままではクロワッサンが店頭から消えてしまう──。フランスのパン製造業者らは13日、バターの価格が年初から90％超跳ね上がり、利幅が薄まって業界全体が脅かされていると訴えた。バター価格の急騰は原料である牛乳の生産量がフランスを中心に欧州で落ち込む一方、国内外で需要が高まっていることが原因とみられる。
パンや菓子の製造業者が加盟する地元業界団体のファビアン・カスタニエール（Fabien Castanier）会長によると、バターの価格は今年に入ってから5月までに92%も上昇した。フランスでは多くのペストリー（パン菓子）で原材料の4分の1をバターが占める。
カスタニエール氏は、バター価格の上昇は業界にとって「耐えきれない経済的圧力」になっていると説明。現時点の価格に基づくと、業界全体で年約6800万ユーロ（約84億円）の追加負担を余儀なくされるとの試算も示した。
カスタニエール氏は「やり切れないことに、向こう数週間で状況はさらに悪化しそうだ。バターの在庫が尽きる恐れが強い」と危機感をあらわにした。
業界団体の広報担当者も「年末までにバター不足が現実の脅威となり、市場はパニックに陥りかねない」と懸念している。
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引用ここまで。全文は下記よりお願いします
http://www.afpbb.com/articles/-/3131935
http://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/a/2/-/img_a21a30e026e4b44b642ad85fb42185ae126756.jpg フランスの農産物→中国人が食べる
中国の農産物→フランス人が食べる
これがグローバリズム
グローバリストのマクロンを選んだフランス人は
中国産食えばいいと思うよ >>93
これな、米不足パニック(平成の米騒動)のときを思い出す。
あのとき、たしか、とばっちりで食料不足になった国があったな。 >>115
TPPは、売るためのものであって買うためのものじゃないぞ
いつから安いものが買えると勘違いしていた？
ただでさえ食料は買い負けることが増えてきてるのに またホクレンによる詐欺かよ、こいつら吊るせよ
↓
ホクレン部長「バター不足は俺らが仕掛けててボロ儲けなんすよ（笑）」
http://netgeek.biz/archives/87834 >>79
農家を保護するために生乳の価格を高く設定したからだよ 農協が牛乳をバターに回さないんだよ。
だから酪農家はMMJに牛乳売ればバター安くできるよ。
昨日のガイアの夜明けでやっていたわ。
国と農協が結託してる。 クロワッサンってバターの臭いがプンプンしてあんまり好きじゃない
パン屋から漂ってくる臭い自体嫌い
体調の悪いときは吐きそうになる 外国産バターは天下り団体が一括入札して業者に高値で売りたたくって昨日テレ東でやってたわ フランス製なんて高級感たっぷりだから海外に売ったほうがいいだろな
自国に回すとか愚の骨頂なんだろな まだ「プラスチック」とか言ってるのがいるのか
可塑性のある者の何がそんなに嫌なんだが
マヨネーズとかも食わないのかね クロワッサンがなければミルフィーユを食べればいいじゃない >>5
節子、それクロワッサンやない！ クロオッサンや！ フランスの話なのに日本の話のレスしてるやつが多いからややこしい 日本も牛乳の生産量落としてんだもんな
信じられないよ バター値上がりしたからマーガリン買ってきたけどくそまずいなｗ
口どけは悪いし風味は無いし味も変な味だし…冷蔵庫から出してすぐ塗れる以外いいとこ無しだ >>17
作るのに手間がかかるので絶滅の危機だったんだよなあ 別になきゃ無いで何も困らんよ
自分の稼ぎだけ気にするアホかよ 乳牛を減産した頃より需要増えてるし価格が元に戻ることはしばらくなさそうだけど 酪農家「だって中国人のほうが高く買ってくれるんだもの」 今回のヨーロッパのバター不足はアメリカとアジアの需要増に加え、中東が今月末
ラマダン明けを迎えるので大量に買い込んでいるせい。
元々国際取引に出回るバターは全世界の消費量の数％しか無いんで、需給のバラ
ンスが崩れたら今回みたいな天井知らずの値上がりになる。
ちなみにここ数年バターの価格が安定していたのはロシアへの禁輸措置のため在
庫がだぶついていたせい。 >>152
うるせぇな
オリーブオイルと塩でもかけとけよ >>14
ああああ…！！
座布団全部持ってって！！ クロワッサンなんて抵抗感ないように形を変えてバター食ってるようなもんだからなー
美味いけどさ 日本でバターが不足して
フランスから輸入したばかりに
フランスは･･･ でも粉ミルクは供給過多なので、原料になる生乳は原価割れとか。
なんでこんなにややこしい事になってるの？ >>151
乳牛に乳牛産ませるより和牛産ませて肉をちうごくに売った方が儲かるしな、誰も貧乏人に売るために牛乳の生産量なんて増やさんわ >>163
あれ？日本はニュージーランドから輸入してなかったっけ？ >>26
フランスに逆輸出してやればいいだろう。
テレビ東京の
ガイアの夜明け【再び、巨大“規制”に挑む！〜「バター不足」さらなる闇〜】（20017/6/13夜）
を見たが、日本のバターの値上がりは、流通規制と農水省系の天下り団体の輸入統制のせい。
酪農家が自分の牧場で生産した牛乳を
高く買ってくれる業者に自由に売ることが難しい、
農協系の指定団体に売らなければならない縛りがある。
そして酪農家から牛乳を集めた指定団体は業者に売る、
その売り渡し価格は、牛乳の用途ごとに異なっている。
飲用目的が最も高くバター製造用は安い、
指定団体は高く売れる飲用目的で売るために、
バター製造目的の販売を絞っているため、バターが不足して価格が高騰。
それならバターを輸入すればいいとなるところだが、
バターの輸入は自由にはできない、
農水省が所管する農畜産業振興機構が独占的に扱っている、
そのためフランスで1ｋｇ600円のバターが、国内で業者に売るときは2000円に。
農畜産業振興機構は典型的な天下り団体、
10人の理事のうち理事長を含む5人が農水省からの天下り。
規制のあるところ必ず役人が寄生して、税金や消費者の金を吸い取っている。
規制は役人の権力の源泉、国民のためにはならない。
大学の学部の新設の許認可を 縄張りと考えている文科省の役人どもに
加担している野党やマスコミは 国民の敵。 >>162
洋菓子なんかもガッツリバター使うけど、実際そこケチって作るとうまくないからな バターが無ければじゃがいも食べてろよ
マリーアントワネット様もじゃがいもキャンペーンしていただろ
フランス国民は何も学んでいない まずは規制緩和が必要だね。
せっかくのビジネスチャンスなのに、参入できないってのは・・
まぁ農林水産省の天下り軍団が牛耳ってるので、簡単には規制緩和出来ないだろうけど >>1
クロワッサンに価格を上乗せしろよ
それが資本主義 >>171
農水省が所管する農畜産業振興機構が
フランスから1ｋｇ600円で輸入したバターが、
国内で業者に売るときは2000円 だって。 >>176
酪農はいつでもあなたの参加をお待ちしています >>177
＞製造業者の利益が一段と圧迫されるのを回避しようと、業界団体はスーパーマーケットやカフェ、レストランなどに対して、バター価格の上昇分を商品の販売価格に転嫁するよう呼び掛けている。
＞実際に転嫁されれば、クロワッサンやタルト、ケーキなどの値段は一気に跳ね上がることになる。 パン屋でクロワッサンがいっぱい置いてあるのを見るだけで幸せになれる この前焼きたてパン屋でクロワッサン買ったらバター使ってなかったのであきれた。安くもないくせに。フランス行って売ってこい。 バター使わねえなぁ
シチューとかグラタン作るくらいか 昨日のガイアの夜明けを見た人は天下り連中とホクレンに対して殺意が湧くレベル バターが無ければチーズを使えばいいじゃない
byアベアントワネット 天下りなんて無くさないと世の中良くならない。
天下ってまで悪い事ばかりしているんだから。 マーガリンコピペに騙される情弱の集まるスレはここねー(´･ω･`) >>169
日本のバターは乳が沢山出るという理由でホルスタイン牛使ってるから
フランス人にとっては不味いらしい バター犬が最近お呼びがないと、寂しそうにご主人様を見つめている スペイン・イタリアよりも医療設備がいいフランスがこの2か国より寿命が短いのはバターのせい >>169
飲用目的牛乳が飽和してないから加工目的牛乳が足りないんじゃないか
バターを作ったら牛乳が足りなくなるだけじゃん しかしバターは旨いからな。
これぱっかりはしょうがない。
カルピスバターは高いけどな。
イ〇ンで仕入れ過ぎて、売れなくて
困ってたけどな。 >>176
規制緩和し過ぎてお金にならないバター用に回らんだけと違うん？
飲用の価格の1/3ぐらいでしょ。 製造が簡単なのに定期的に操作されて品薄になるバター君 バターが無いならカルピスバターを使えばいいじゃないい＾＾
アレ使い出すと通常のバターに戻れん＞＜ >>130
米は主食で替えがきかずこまったけどバターは別にそれほどでもないわ
パンも大して食わないし >>140
妊娠したらキツいらしいな
牛丼屋も最悪らしい 品薄商法だって結論だったろ
何でバターが消えるンだよ
牛乳消えた事なんざ今までねーだろ
まーそっちに回すからバターが消えるらしーが > 一方でフランスの酪農業者からも、生産する生乳が原価割れを起こしていると不満の声が上がっている。
生産調整失敗してるだけなん？ >>203
イオ〇に来る客がカルピスバターは買わないよなぁ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
