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【健康/食】揚げたポテトで寿命が縮む? 米誌論文がデータ分析 [無断転載禁止]©2ch.net
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0001あずささん ★
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2017/06/16(金) 17:40:28.98ID:CAP_USER9
フライドポテトやポテトチップスなど、油で揚げたジャガイモを週に2回以上食べている人は早死にするリスクが高くなるとの研究が、米国臨床栄養学ジャーナルでこのほど発表された。

元となったのは、45?79歳の関節炎患者4440人を対象にした8年間にわたる追跡調査だ。もともとは変形性関節症に関する研究だったが、研究チームはジャガイモの消費について目を向けた。

その結果、週に2?3回、揚げたジャガイモを食べていた人が早死にする確率は、まったく食べない人と比べて2倍になったという。年齢や性別による差は生じなかったが、女性よりも男性が、年長者よりも若者が、揚げ物をよく食べる傾向が見られた。

あくまでも参加者の行動を記録して分析した研究であり、揚げたジャガイモと早死にの間に直接の因果関係があるかどうかは現時点では不明だ。

イタリア学術会議の研究者で論文の主著者であるニコラ・ベロネーゼ博士は、揚げ油に多く含まれるトランス脂肪が重要な要素となっているのではと考えている。だが、肥満や不活発な生活習慣など「他の重要な要素」が何らかの役割を果たしている可能性もあると指摘する。

スウェーデンのカロリンスカ研究所環境医学研究所のスザンナ・ラルソン准教授は、「揚げたジャガイモの消費量は、死亡率の増加を招くような健康的でない食習慣のバロメーターになるかも知れない」と指摘する。ラルソン准教授もジャガイモ消費に関する研究を行ったが、循環器系疾患が増加するとの結果は出なかったという。

ソース/CNN
https://www.cnn.co.jp/fringe/35102839.html
0004名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:41:58.13ID:FZPH9LZj0
知ってた
0005名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:42:12.45ID:iLw6zbZ+0
水を飲む動物は100%死ぬ
0007名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:42:23.51ID:Mp2N4GaG0
毎日食べてるけどちょうどいいや
70過ぎても生きてると苦労するだけだから
年金もらう前にポックリ逝ければ幸せさ
明日もポテト食うぞ♪
0010名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:42:31.79ID:/YWHqU/90
揚げたジャガイモが象徴するような食生活を改善するべきってことかな
0011名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:42:47.61ID:7PI4pgxD0
原因と結果が一対一ならいいが
0013名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:43:08.67ID:0uTwf1FR0
ポテトをまったく食べない人なんているんだな…
0015名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:43:39.16ID:yBXN2M1a0
じゃがいもとは限らず揚げ物はよくないよね

よし、今夜は唐揚げにしよう(笑)
0016名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:44:02.72ID:GAVDU9Qt0
コロッケもアウトだろ
台風ごとに大量に食ってるネラーはみんな早死にするな
0020名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:44:31.36ID:eyx0jVw80
フライドポテトが寿命を削るのではなく、フライドポテトで腹を満たさなきゃいけない層の寿命が短いだけでは
0021名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:44:49.71ID:jC2k2lCI0
油が原因だと天ぷらも駄目だな
この前、欧米型の食事でも長生きできるデータが出たし、
日本食ヘルシー神話がどんどん崩れていくねw
0025名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:45:24.32ID:MXwcIHWP0
一生寿命気にして生きてろよ
0026たま (*'-'*) ちゃん ◆c4mDvi.Hm6
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2017/06/16(金) 17:45:30.08ID:Pz7FMmDj0
     〜
    ノJJJし
    ( *'-'*)    フライドポテトやポテトチップスって
   ,ノ゙゙゙゙゙ハヽ、   もう何年も食べてないな
  `〜し-Jー′
0027名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:45:30.89ID:hJsEtJCX0
年間104日以上かよ。。。
0028名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:46:05.37ID:cRRGASUN0
そりゃ、揚げ物、、高カロリー食品の食べ過ぎは常識で考えて体によくないだろ
0029名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:46:09.33ID:tzCA8UHu0
つか炭水化物を揚げたらまずいんだろ

小麦とかもだめじゃないの
0030名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:46:15.91ID:wk97FPEG0
創価学会は、カルト宗教である。
集団ストーカーを行なっている。
ドトールコーヒーは学会員だ。
エクセルシオールカフェ赤羽東口店閉店は
トカゲの尻尾切り
北区赤羽は創価学会の区 テレビは赤羽の
特集で一杯 創価の策略

「人がその友のためにいのちを捨てるという、これよりも大きな愛はだれも持っていません。」
ヨハネの福音書15章13節
0032名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:46:43.96ID:mQjPzZAX0
どっちにしろ年くうと胃にもたれて食えなくなる
0033名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:46:53.23ID:oi5CaNpM0
関節炎患者を対象にしなかったら毎日、食べてる人が長生きかもしれない可能性や
毎日食べると長生きする可能性も残ってるって事だね
0034名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:47:01.11ID:RJB9ijHFO
東急不動産係長脅迫電話逮捕事件で検索したら分かります
0035名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:47:25.23ID:CEC6Od560
  ●●●ケネディ大統領は何故、死なねばならなかったのか?●●●
  http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cg★i/study★/3729/1226114724/53

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0036名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:47:30.02ID:eUiRSPHt0
>>19
そういうのはストレスとはいわない。
0037名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:47:58.78ID:8pYqUVafO
守りに入るクソデブは、楽しくないwブタ食いするクソデブは、楽しいw
0038名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:48:04.51ID:2OviWoTp0
>>8
メリケン言うけどオランダは晩メシがフライドポテトだけらしいぞ
0039名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:48:12.58ID:g55fQ5Gw0
フライドポテトは野菜だからベジタリアンが主食にするほどヘルシーなはず。
このニュースはマック潰しの陰謀を強く感じる。
0040名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:48:15.84ID:ZKMOxD9E0
65歳ぐらいまで生きればいいから、僕は食事をあらためないよ。102歳まで生きた、おじいちゃんとかも最後の方は足とか動けなくなり大変そうだったし、下手に長生きするもんじゃないと思いました
0041名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:48:30.60ID:4MFTdpXr0
油っこいものは消化が悪いからよくない
焦げてたりするとさらに悪い
0042名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:48:45.37ID:j4q+jQDW0
食べたい物を我慢しながら長生きするんだったら、食べたい物食べて早死する人生選ぶわ
0043名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:48:45.81ID:HhbzLz4X0
今ちょうどマックにいるのにこんな記事…m(__)m
0044たま (*'-'*) ちゃん ◆c4mDvi.Hm6
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2017/06/16(金) 17:48:49.18ID:Pz7FMmDj0
     〜
    ノJJJし    フライドポテトやポテトチップスって
    ( *'-'*)    でんぷん、塩分、油分だけで
   ,ノ゙゙゙゙゙ハヽ、   他の栄養素は無さそうだもんな
  `〜し-Jー′
0046名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:49:05.74ID:F6PLFkTy0
わぴこがポテチを食べながら↓
0048名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:49:31.11ID:ehYvR29e0
トランス型だろ?
あんなの真に受けてたらパンも天ぷらも食えねぇよ

バカじゃねぇのw
0050名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:49:45.84ID:PYVCNR9d0
ポテチどころか菓子全て排除した
今はサツマイモを食う位だ
砂糖もカップコーヒーに入れるだけ
4g*4=16g
0051名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:49:49.97ID:eUiRSPHt0
欲望に安易に溺れる奴が多すぎる。
肉体より精神の方が気高いのは常識だろ?
0052名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:49:54.00ID:vVPls8Ak0
「おいしい食べ物は、健康に良くない」

「健康に良い食べ物は、おいしくない」

って法則?
0053名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:50:38.40ID:7vu+rD2t0
日本食で長生きに繋がる食い物は主に発酵食品だぞ
ただし昔ながらの製法のやつな
これに玄米加えて糖質一切摂取しない食事療法やるとガンすら克服する
実際長崎原爆投下の被害者でこれやった人は生き残れた
0055名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:51:00.35ID:Vd965NID0
酸化した油が危険なんだろ。
あと常温で固形化してるようなマーガリンやラードやバターとか
血液中で直に血管を詰まらせる原因になりやすい
0056名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:51:02.49ID:o8ULn78T0
ジャガイモはカリウムが豊富なので
フライドポテトはご飯より健康的じゃなかったのか
と思って記事を読んだら早死にするリスクが発生すると言う話で
寿命については書かれてなかった
0057名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:51:06.83ID:8+oOiK4F0
こういうのって確かに体に悪いけど、
すごく大きな影響があるわけでもないんだよな。
0059名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:51:28.16ID:eUiRSPHt0
揚げた芋なんて最悪な食い物に内蔵が悲鳴を上げてるのに気付きもしない脳みそってどうなんだろ
0060名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:51:49.17ID:wEXxjfbu0
ジャガイモはGIが砂糖並みの炭水化物の塊なわけで

そもそも体に悪い
0061名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:51:50.64ID:Q6TtdyOR0
今は様々な方法で無理やり寿命伸ばせるようになっただけで
人間の本来の寿命は50年ぐらいだろ
0062名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:51:51.74ID:r/suDu7W0
だってそれらの会社の職員は、自社の製品は口にしないってよく聞くくらいだからね。
冷凍食品とか。まじでゴミ食わされてるようなもん
0064名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:52:03.77ID:IgeY0Jxf0
毎日フライドポテト食ってる
オランダ人の平均寿命そんな低くないから
あげいもが直接の原因ではない
0065たま (*'-'*) ちゃん ◆c4mDvi.Hm6
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2017/06/16(金) 17:52:23.76ID:Pz7FMmDj0
     〜
    ノJJJし    >>53
    ( *'-'*)    じゃあ、納豆でも食うかな
   ,ノ゙゙゙゙゙ハヽ、
  `〜し-Jー′
0066名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:52:24.66ID:Svmc01rV0
今頃、カルビーがゴルゴに依頼してると思うぞ
やっちまったな、この准教授
0068名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:52:42.95ID:ASUmoqE20
ポテトフライばっかり半額クーポン出すマックは日本人殺す気だな
0069名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:52:49.74ID:olwUb3pc0
食べ過ぎの奴はダメってことだろうな
0070名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:52:57.95ID:WiZ0Qux/0
金が無いのに長生きする気?
0072名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:53:24.13ID:/v4nxIQs0
こんなもん信じてたら飢え死にする。
0073名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:53:44.89ID:/ApQojOI0
鳳啓介でおま…
0074名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:54:37.92ID:eUiRSPHt0
肉感の中で一番すがすがしい快感は空腹感。
0075名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:54:42.84ID:/fAblnwy0
合わせて炭酸ジュースを摂取するからやろ
0076名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:54:58.16ID:0/trpKFc0
デブだからじゃないのか
ポテト食べないデブと比較しないと
0077名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:55:06.77ID:0IOwSPiW0
カウチポテト族が絶滅した原因はこれ
0079名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:55:14.51ID:AcoPznc80
こんなんポテト関係ないやん、ポテトとばっちり絶対
ポテト食う奴が他にもよーさん食うピザやからってだけやんけ
0084名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:56:53.04ID:znjwpoI00
ジャガイモに味噌付けて食うと死ぬってのもあったな
0087名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:57:00.93ID:shMYnqf/0
ポテチだけはダメな
0088名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:57:07.98ID:eUiRSPHt0
怠惰な食生活は通院時期が早まり惨めな老後が約束される
0089名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:57:10.67ID:71cX139O0
揚げたポテトじゃなくて、一緒に摂取する塩が原因なんじゃ?
0090名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:57:16.31ID:7ynUo5yw0
そんなに長生きしたくないわ
0091名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:57:18.68ID:dWQmyaaF0
油で揚げた炭水化物はみんなそうだろ
という意識でいると食う物かなり限られる

・・・けど体調良い
0092名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:57:20.20ID:TdmYjNTF0
ポテト自体良くないし・・・ ビタミンCが取れるとか、完全に分解する調理や商品に嘘PRが多すぎる。 VCだけに釣られ過ぎ。
0093名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:57:24.29ID:8CmzCjDN0
食べて無い人はエスキモーとかじゃない?
0094名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:57:35.24ID:9f/Up7XB0
週二ペースでポテチ食ってる俺はどうなる
って気にせんがな
0095名無しさん@1周年
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2017/06/16(金) 17:57:58.72ID:B3UCRuuL0
人は記憶型と思考型に大別できる

なぬーーー!!
ちょい待て
俺はあまり肉を食わないから油の補給にポテトチップスを食ってるんだが。・゚゚(ノД`)
0096名無しさん@1周年
垢版 |
2017/06/16(金) 17:58:01.92ID:pA1zcw590
外国のマックはSサイズでも日本のLサイズぐらい量があった
日本が小さすぎる
0099名無しさん@1周年
垢版 |
2017/06/16(金) 17:58:10.61ID:eUiRSPHt0
健康でぽっくり逝きたいやつほど節度な食生活が必要
0100名無しさん@1周年
垢版 |
2017/06/16(金) 17:58:19.29ID:l4U17DLe0
>>7
年金貰う前にぽっくり逝きたいなら
年金払わなければいいじゃん
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