【ニュース解説】ポテチ復活 北海道産じゃがいもから九州産に切り替えた結果 [無断転載禁止]©2ch.net
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昨年、北海道を立て続けに襲った台風の影響でじゃがいもが品薄になり、各お菓子メーカーのポテトチップスが販売休止に追い込まれた。
最近になりようやく復活した。その背景にあるものはなにか。
食文化に詳しい編集・ライターの松浦達也氏が解説する。
＊ ＊ ＊
昨年9月、カルビー、湖池屋といった大手のポテトチップスを販売するメーカーが相次いで、自社ブランド商品の販売終了や一時休止に追い込まれた。
不思議なことに各コンビニエンスストアのプライベートブランド（PB）商品は店頭に残り、商品をOEM供給するメーカーのブランドポテトチップスが棚から消えるという逆転現象も起きたが、ともあれ店頭から大手の製品は消え、ポテトチップスの棚には他のスナックが並ぶようになった。
原因は昨年8月、東北・北海道を立て続けに襲った複数の台風だった。
とりわけ農業国内の食糧供給の一大拠点であり、自給率1200％を超える十勝のダメージは大きく、「国産ばれいしょ」の代名詞だった北海道・十勝地方のじゃがいもの収量は激減。北海道の被害総額は2787億円にのぼった。
その後、現在に至るまで品薄感は否めなかったが、最近になってようやく復活する商品が出始めた。
カルビーは「ピザポテト」「堅あげポテト ブラックペッパー」などの販売を19日から北日本、東日本エリアで販売再開。
中日本・西日本エリアでも26日から順次発売を再開すると発表した。
回復の兆しが芽吹くまで、台風から約10か月を待たねばならなかったのには理由がある。
北海道の畑作は、小麦、豆類、ばれいしょ、てん菜の4作目を中心とした輪作で成り立っている。
同じ作物を続けて育てる「連作障害」での生産性低下を避けるため、季節によって違う作物を植えて収穫してきた。
ところが、台風被害によりこのルーティーンが崩れてしまったのだ。
9月初頭の収穫期を目前に台風で畑は水没。本来ならじゃがいもを収穫して、次の作物を植えたい季節なのに、収穫がままならないばかりか、ぬかるみがひどく畑には重機すら入れない。
台風が十勝に残したダメージは尾を引いた。輪作という北海道を支える生産サイクルが崩れ、収量2割減は当たり前。
天候に左右される生業ということがわかってはいても、不安にかられながら今年の植つけを行った農家も少なくないという。
実は今回のポテトチップスの販売再開に至ったのも、北海道産じゃがいもの生産量回復が理由ではない。
最大の理由は5月中旬に九州でじゃがいもの収穫が始まったこと。
あくまで他の産地からの供給が確保されたにすぎず、いまだ北海道の傷跡が癒えたわけではない。
昨年までの10年間で、出荷量が約3割増だったというポテトチップス。
好事魔多しとは言うものの、あまりに甚大だった台風被害からの北海道産じゃがいもの本格的な復活はこれからの話。
ポテトチップスの販売再開というニュースの向こう側には、大自然のなかで奮闘する生産者がいる。
http://www.news-postseven.com/archives/20170623_566207.html
http://www.news-postseven.com/archives/20170623_566207.html?PAGE=2 ＞北海道の畑作は、小麦、豆類、ばれいしょ、てん菜の4作目を中心とした輪作で成り立っている。
＞同じ作物を続けて育てる「連作障害」での生産性低下を避けるため、季節によって違う作物を植えて収穫してきた。
まあとりあえず
記者が無能な事は解ったわｗ 北海道産から九州産に変わったからと言ってとくに味が変わるわけでもなかろう。 あまり知られてないけど
長崎県はジャガイモの生産全国第2位なんだよ >>1
これのどこが速報性のあるニュースですか？＞ニライカナイφ ★ うるさーーーーーーーーーーーーーーーーい！！！！！！！！ やっぱり北海道産のじゃがいもの方がイメージは良いよな
味は同じなのかもしれんが、北海道って聞くだけで美味そう ＞輪作
毛作の間違い
＞季節によって違う作物を植えて収穫してきた。
北海道は寒いんで、同じ年に同じ土地に2回作物育てるとか不可能
誰だよｗ
こんなアホ記事書いたやつｗｗｗ 旬のジャガイモを追って北上してくポテトチップス
カルビーです 実は品不足ではなかったんだよね
生ジャガイモの輸入は禁止されているので、輸入障壁撤廃への抗議も含めて生産中止 ＞九州産に切り替えた結果
サツマイモ味に変わった！のかと思ったのにガッカリだな なぜかのりしおが品薄 さらに今度はのりしおが30円高かった。なぜだ・・・
うすしおは今までと同じ値段だったのに のり塩見ないんだよなぁ
塩入れてシャカシャカして食べたい >>21
輪作が合ってて
季節によってが間違い
どちらにしても底辺産業を全く知らない上級育ちなんだろうな 話題の品と称して118円で平積みされるピザポテト
あの報道出るまでは特売88円だったのに これでむしろ九州産のジャガイモの方が美味かったって話になれば北海道産お払い箱だなw >>29
のり塩は湖池屋優位だったので、カルビーが安値入れ替えを策していた。
イモが品薄になって安値攻勢も一旦停止になった。
カラムーチョも同じ。 >>11
第二位は事実ですが
かなり差がありますね
ちなみに
梅の生産量第二位は群馬ですが
一位からかなり差があります ポテチがこれほどまで高くなるなんてなぁ
幼稚園児の頃は90gで約100円
小学校低学年は80gで約110円〜120円
それから値上がりしていき、中身も減量…
今日スーパーで見たら60gになってた
台風前は65〜70gだったと思うんだけど… >>32
＞輪作が合ってて
知ってるよ
記者が書いてるのは毛作だと書いただけ
じゃなかったら後の文章と辻褄合わないだろ
健常者ならニュアンスで解るだろう 農地解放が失敗だな。国有財産化して小作に貸付にすればよかった。
私有財産にしてしまったから「家業化」して、都市部は土地の値上がり期待で手放さない。
貸付なら農業を辞めた段階で次の担い手に渡る。
高齢化、中山間地域の問題ばかりクローズアップしてもピント外れ。
農地の既得権益への切込みと流動化が起きないと絶対に解決しない。 皆、済まないがここは北海道が被った痛手を少しだけ癒してやって欲しい
無理のない範囲でいいんだよ、厳しければ気持ちだけで十分だ
その北海道への愛がだな、見える形見えない形で皆に恩返しをしてくれると思うんだよ >>46
今大々的に全国でそういう制度やってるが
国が机上の空論で実施してるんで
ジジババ耕作レベルの極小細切れ農地ばっかで、ろくに借り手がいない状態
現実的に実施するなら、国が農地を全部借り上げて
区画無いのあぜ道全部退ける必要が有る >>9
普通のジャガイモではなく
日本各地でポテチ用品種を生産委託という形で作っている
そもそも最大供給先の北海道だけでジャガイモ全体の7割以上が作られている 堅焼きのポテチが店頭から消えて悲しかったけど
復活するのか、買いだめしとこ >>51
そういやニュー速の方でカルビーのポテトチップスは油がまずくてまずいが
ジャガビーはイモがいいのか美味いなってレスしたやつがいたんだが
ジャガビーって輸入イモだよってツッコミ食らって火病を起こしていたなｗ カラビー終売は寂しい
カラムーチョよりうまいと思うがなあ >>11
シェアのほとんどが北海道で1位と2位の差がすごいけどね
長崎産はデジマとニシユタカってじゃがいもが好き 米チップスとか唐芋チップス増やしてなんとか凌ごうぜ
タイ米みたいな感じで >>54
ジャガビーはフリーズドライしてから揚げてない？ >>56ありがとう
どんな事でもいいんだよ、ジャガイモたくさん実りますようにと祈るだけでもいい、
道産品を選んでみるとかしてくれたらそりゃあ農家の人は嬉しいだろうなあ
魚介とかも美味しいんだけど、これは現地に行く機会があったら試してみて コイケヤのコンソメポテチは販売を再開すべき
あれ普通に主力だろ
なんで販売終了なんだよ・・・ >>67
湖池屋はガーリックを先行再開するって話です。
カルビーはピザポテトから再開。
そのうち全品種揃うでしょう。 九州産なんて美味いの
やっぱジャガイモとたまねぎは北海道産じゃないと >>11
新ジャガよく買わせてもらってます
(都内) >>11
長崎に全国２位になるだけの農地があることに驚いた
あんまり平地ないだろ 米国から輸入すればいいだけだろ
国産にこだわる必要なし >>75
1位 約80% 北海道
2位 約4% 長崎県
3位 約3% 鹿児島県
大規模に作ってるところが他にない >>75
え？
佐賀なんて全国有数の米どころじゃん >>73
変わんねえよ
つーか北海道産しか食ったこと無いわけでもねえだろ 黒龍江省北海道（ペイハイタオ）産から九州（チュウシュウ）産へ >>80
長崎の耕作地が少ない話に食い込んできて、何故に佐賀の米？ >>1
切り替わってねーだろ糞記者が
お前朝日向き もうとんがりコーンに移民しますた
ほんとはカール喰ってたんだがそれも駄目になったからな ポテチはじゃがいもでしょ
さつまいもでも作れるのかな？
作れることは作れるような気もするが
こういうこと書くと、余計喰いたくなってくるからよくないんだけどｗ >>75
平地がないので有名なのは長崎市
じゃがいも作ってるのは平地が多い島原半島だよ
雲仙普賢岳のふもとで火山灰の水はけの良いサラサラ土がじゃがいもに適してる
さすが九州というか、年間の平均気温が高いから春と秋の2回じゃがいも作れるんだよ
国内シェアで北海道には追いつけないけど、北海道みたいに広大な土地がなくても2回作れるから他県よりは収穫量多い >>87
昔は佐賀も長崎（肥前）だったから
その感覚が残ってるんじゃね >>27
おさつチップスだかいうサツマイモチップスがあったの知らんか
妙に甘くてまずかった >>91
整形モノだとおさつスナックっていうのがあるけど
サツマイモだけじゃ上手く行かないようで
じゃがいもを混入してる
ポテチみたいにスライス揚げしたものはポテチとはまるで違う食感 ピザポテトが帰ってくるのか！やった！
耐えきれずに自作しようかと思ってたくらいだわ >>101
島原って平地があるのか
水が良いのと海産物のイメージが強くて
素麺とか海苔が有名なのは知ってたけど これからは北海道と九州から適時供給しやすい体制が構築できたのか？ 別になければないで困らないけど
ネトウヨとしてはそんな死活問題なわけ？
ジャップ国でジャガイモとれないなら偉大なる兄の国、大韓に頭を下げて
江原道産のおいしいジャガイモ、わけてもらえばいいのにねｗｗｗ 久々にカルビーのポテトチップス食べたらペラペラになってた どっと売りはじめたな
のり塩とダブルコンソメお見かけした >>105
今年だけの臨時契約じゃないか？
今年の秋じゃがは北海道でいっぱい取れるだろうから来年には北海道だけで問題なくなると思うけど カルビー裏切った一部の北海道農家
青ざめ
ざまーーｗｗｗ >>1
あーあー
いいですよ、無理しなくて。
小池屋がなんで巻き込まれてるのかわからんが
カルビーはもう信用しないから。 >>4
あれも美味しいよなチップスターみたいにざらざらし過ぎず ポテチっていっぺん開けたら一気食いしてしまうしいかにも太りそうで怖いから年一回くらいしか買えない 北海道は広大な土地に春に植えたじゃがいもを秋にどっさり収穫して貯蔵して秋から春にかけて出荷する
長崎や鹿児島は北海道ほどの土地はないから北海道の生産量に適わないけど気候的に2回作れる(冬に植えて春に収穫して、また秋に植えて冬収穫)のが強み
北海道は年に1度しか作れないから去年みたいに自然災害で畑やられちまったらどうしようもないんだよな 九州って大陸からのPM2.5や黄砂に晒されたジャガイモだろ？
ちょっと嫌だなぁ >>120
まあストレートな中国産よりはマシでしょ 復活も糞も、スーパーにそれなりにずっと並んどるわコイケヤもカルビーも。
60gタイプが90円台とか高騰してるだけで。
復活とか言うなら、価格が正常に戻ってから言え。 >>120
お前はどこに住んでんの？
東北寄りの地域ならお前が食ってる農作物は放射能まみれじゃ？そっちは心配しないの？ 西側北海道にも契約農家入れておけばこんなことにならなかったのに >>73
奄美産のジャガイモの方が美味しいぞ、北海道は大量生産の廉価品
奄美は少量生産の高級品。因みに玉葱は淡路名物。 >>120
じゃがいもって土の中で出来るって知ってた？
葉っぱからPM2.5や黄砂を吸い込むの？ >>126
少数生産だから美味しいってわけじゃないけどな
プレミアム感に釣られてるだけだろ この前月曜から夜更かしで長崎のじゃがいも紹介してたな
デジマとなんか皮めっちゃ赤いやつ
あの赤いの食ってみたい >>121
中国産と同等じゃないの？
PM2.5とかの発がん性物質が浸潤してたら怖いもん >>133
なんの根拠もなく九州産農作物をネガキャンするお前の目的は何？ >>133
PM2.5は微小粒子状物質
野菜表面に付着してても水で洗えば問題ない
PM2.5が問題とされてるのは空気と一緒に吸い込んでしまう事であって
お前が野菜を水洗いせず食うなどして消化器官を通して体内に入っても大した影響はない 北海道はシェアが高いのが多いから被害が出ると露骨に影響でるよなあ。もうちょっと他県頑張らないと。 北海道は農家が調子に乗ってる。
ジャガイモの畑の規模を小さくして値上げ狙ったけど、九州とか他に乗り換えられて焦っている。
農家なのにアホだなーと。 >>139
頑張りたくても北海道みたいなだだっ広い土地が無いしな
じゃがいもばっかり育ててられねえんだろう カレーの材料になる野菜は北海道産がだいたいシェアトップ >>137
黄砂に関しては相当量が降り積もってますよね地上に >>145
黄砂もPM2.5も吸い込むこと、呼吸器への影響が第一だから
黄砂だけを集めて作った黄砂畑で作った野菜ならヤバイかも知れないが春先に飛来して来る程度の量が畑に落ちようとどうもならんわ
そんなこといちいち気にしてたら日本全国どこの農作物も怖くて食えんぞ >>145
で？
農薬添加物まみれじゃない食べ物食べてんの？
食べたくなきゃ食べなきゃいいけど不確かな誹謗はやめて >>148
そうそう、水洗いで落ちる微粒子よりも生育過程で使われてる農薬のほうがよほど気にすべきだよなあ 無いなら買わないだけって言うとすぐに追いかけて来るのね >>120
黄砂は日本全国に降ってるよ もちろん北海道にも
PM2.5は洗えば落ちる >>120
>>133
>>145
結局は九州産農作物を貶したいだけじゃんね
自分が普段食ってる野菜の土壌環境はよく知らないけど安全と信じ切って何も考えず食ってるくせに特定地域の作物ってだけで貶したがるんだよねこういうやつ >>149
穢れ文化だからね
エンガチョすれば無害化される 北海道のじゃがいも＞全国のじゃがいも
なんじゃないの？生産量
今年は雨が少なくて、じゃがいもが小さいんだよ 今日はこれのどこが速報ですか？ニライカナイ
の人いないのかな？
毎回何気に楽しみにしてるんだけどなぁ >>154
さっきピザポテト食べたけど一枚がめっちゃ小さかった 岩見沢で3カ月くらい仕事の関係上住むけどやっぱり北海道はヒグマとかよく出没するの？？ >>154
そうけど北海道が本気出すのは秋の収穫だから
去年は台風でやられて北海道の秋じゃがの貯蔵量がすんごい少ないから今は出番なし
九州は春と秋2回収穫出来るから当然だけど春は北海道より九州のほうが収穫量多い(春じゃがの生産量1位は長崎県) もうドンキでうすしお60gのが58円のクーポン
出てたな >>162
秋からは大量に北海道産が出て来るよ！お楽しみに！ >>151
飛来物の降り積もった土で育ってるんだから、有害物質を吸い上げて成長してるじゃん。
それとも、毎日畑の土を洗ってPM2.5を除去してるの？ >>1
品薄っていうけどスーパーコンビニ回っても品切れは一度も見かけなかったし通常運転だったがな >>64
日本に対しての自給率じゃなくて、十勝管内に対しての数字だな 今日の新聞に載ってたわ
ポテトチップス用ジャガイモ出荷前倒しへ 十勝 地表覆い加温
ttp://dd.hokkaido-np.co.jp/news/economy/agriculture/1-0413043.html >>165
客あんまり来ないど田舎の糞ダサい地域住まいなの？ >>164
畑に落ちる黄砂やらPMやらの量なんてたかが知れてるし消化器官を通せば影響ないんだよ なんかやたらPM2.5恐怖症の奴いるけどあれは空気と一緒に吸い込むことに問題があるんだぞ あのさ、ウクライナとかから輸入すりゃよかったやん
どうせスライスして揚げるんやし
品薄にしてまで国産に拘る意味がわからん >>120
カルビーなんかは厳しい審査基準に見合ったじゃがいもしか使ってない
だからアメリカ以外の輸入じゃがいもも使わないし
無知なド素人のお前が黄砂ガーPMガーって心配しなくても安全かどうかの検査はちゃんとやってるから
それでも心配なら食わなきゃいい >>162
九州は春に収穫するから秋まで原料に使う
北海道は秋に収穫するから春まで使う
もともとこうして半年毎に原料を切り替えて使ってる >>151
>>164
PM2.5なんて肺から入らなきゃたいして問題ないだろ 全国のみなさん！九州の農産物はマズイですよ！ガチでｗ 以前熊本産の米を食ったがマズかったｗ
くっそワロタｗ
だめだわ九州産なんてｗ PM2.5とか言ってるバカは死んだがイイよマジで！ >>181
ステマ乙！ポテコなんて食感酷すぎだろが！ >>180
お前の方が体に悪いわ！この根暗クズ有害人間め！ チップスターやポテコ、サッポロポテトなんかのマッシュにするやつは関係ないねんで
元々輸入ので作れるし小麦のが多いくらいだし >>182
俺、食感じゃなくて味の事言っただけなんだが。
ステマとかバカか？ >>184
あのな〜、農産物ってのは寒い地方の方が美味しいんだよ、九州は温暖すぎて味にシマリがない、
九州の米はペチャペチャしてマズイしｗ
黒霧島詐欺だからな奴らは。 イモなんて砂糖と同じなんだぞ。
砂糖の塊を油で揚げて塩かけて食って体が平気なわけねーだろ。
イモも米もこの世に必要ない。 >>11
スーパーによく行く人なら、中年男のオレのような人間でも知ってると思う >>187
じゃがいもの味の締まりって何ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ マジレスすると豪雨被害に遭った北海道のじゃがいも農家は死ぬほど悲惨らしい、
壊滅だからな。 報道があったときから今までずっと通常運転の値段ですた お前らポテチを自分で作ってみろよ、想像以上に芋がたくさん要るぞ。 北海道最強説は疑いも必要。カボチャは北海道物より、メキシコ産の方が遥かに美味い。
値段なんか半額ぐらいなのにね。 >>187
九州の米も佐賀県産とかA、特Aランクのもあるし美味い
A、特Aランク米を不味いと思えるならお前の舌がバカだからお話にならない 北海道に頼らんでもやってけるってわかったのが一番の収穫だな
まあ加工食品だから細かい産地気にする奴なんか元からおらんだろ 福島の放射能を棚上げにしてPM2.5の危険性を語ってる奴はマジで東電のステマだからｗ >>200
九州産は黄砂が…PM2.5が…って喚いてる奴ならこのスレにもいるぞ カルビーの鹿児島工場の産地情報検索したらアメリカ産のジャガイモ使ってたけど >>197
薄く切って電子レンジの皿に並べてチン
ヘルシーポテチ大量
市販の方が美味いよカルビーに限るけど >>203
カルビーの2つの工場は前から国産とアメリカ産使ってた おまえらポテトチップスを家で作るときは薄く切って軽く茹でてから揚げるんだぞ。マジで売り物と同じ食感になるから。 >>199
九州のコメのAとか特Aとかは詐欺だろ、九州人はズルいからな、忖度土人だからな。 >>206
とりあえず気軽に作れるのは有名
しかしポテチは油でぎとぎとしてる方が美味いのであった >>206
美味いわけないだろ、ちなみに揚げ物は如何にフライ油を汚さずに食品を揚げるかが
資本主義における食品工場ならびにフードサービス業の決めテクニックなのさ、
場合によっては酷いことをしてでも経済性を優先させる。 真っ黒な油で揚げ物を揚げてる定食屋とか笑えるよねｗ 商店街のお肉屋さんとかねｗ
ドス黒い油で人気のメンチカツとか揚げてんだよねｗ
ボロ儲け。 とりあえずフライヤーの温度を限界まで上げとけば余分なものは炭化していつまでも同じ油が使えるかもね。 とりあえず北海道はアイヌ人のものだから、返還した方がイイよね。 北海道にアイヌの人しか住めなくなったら価値下がるだろうなw 農家シネ！頭を使え頭を！百姓バカがカネ稼ぐな！お前らは日本の恥だ！
科学技術立国日本の平均IQを押し下げてる劣悪バカ遺伝子どものクセに人様並の生活するな！ たまに食いたくなるな、ポテチ。
数ヶ月に一回は買うよ。 山形のサクランボ農家シネ！金持ち相手に商売すんな！！！ 東ハトシネ！不味いスナックばっかし作ってんじゃねぇ〜ぞ！
なにがキャラメルコーンだよバカヤロ〜！ ジャガイモが品不足てのが信じられん、あんな手間いらずな野菜無いのに
安く買いたたけるジャガイモ、なら納得だけど 長崎では破れた靴下から親指が飛び出た状態を「じゃがいも」って呼ぶほど馴染み深い >>139
北海道と比べるなら、東北とか九州とか地方丸ごとじゃないと
面積的に 福島を引き合いに出してあっちよりマシみたい理論を展開してるから信用ならないね
大陸の毒黄砂とどっちが危険なんだろう
麻央ちゃん、、、 >>188
加工用ジャガイモは糖度が低いんだよ
糖度が高いと上げると黒焦げになるんでな
そんなことも知らん馬鹿氏ねｗ 北海道に一極集中してたから起こったんだろうよ。
何故か誰も言わない不思議な事
一極集中って首都を貶めるために使われてるのがよく分かる 昨日、特売でコイケヤのり塩を税込み59円で買ったばかり
。袋に日本産ジャガイモ100％と強調してある。
不作で輸入じゃないか？と消費者に思われたくないんだな。 >>234
朝もはよからレス乞食っすかw
死んどけキチガイ 台風が来ない北海道に台風が来たのが悪い
台風を招致した北海道の責任だ >>236
ポテチ用じゃがいもは面積辺りの儲けが少ないので、本州、九州では作る人が少ない、
殆どはそのまま食べるスーパー販売用じゃがいも >>240
九州のジャガイモ農家は、毎年のように去年の北海道のような苦しみを味わってたんだよな。
その中で、毎年ジャガイモを出荷していたんだろうから、北海道のジャガイモ農家が今やるべきは
九州のジャガイモ農家の対台風のノウハウを学ぶことなのでは。 >>242
九州は一年中じゃがいもの適期、
台風シーズンオフに蒔き付け
台風シーズン前に収穫
北海道は4月に雪融け5月に蒔き付け、台風シーズンに収穫、11月に降雪
気候的に論外 そもそも身体に悪いんだからスナック類には税金を掛けてもいい >>1 自給率1200％を超える十勝
高卒ＤＱＮのせいか､さっぱり意味が解らん。
頭の良い人､どういう事なのか教えて！ 記事には関係なくて申し訳ないが、同じメーカーのポテチなのに、ビッグパックよりもレギュラーパックの方が美味いのは何故なんだろうなw 北海道のポテチ売り場には
「実際には供給量は足りていますが報道の影響で品薄が続いている為、お買い上げはお一人様一袋とさせて頂きます」
と書いてあった
バターが店頭から消えた時も同様
つまり、マスコミが報道して煽りさえしなかったら
買い占めも起こらず品薄にもならなかった >>2
チッチッチ！
欲望を解放するのが下手だね(⌒U⌒) 切り替えるための品薄商法だったな
もうカルピーと湖池屋は信用するに足らん
問題はカールだよ(´･ω･｀) 北海道の台風被害は元に戻るまで10年以上掛かるという大被害だと国会ですら言ってたのに
日本のマスコミってやつはそういう事を報道しない
サントリーの商品の売り切れをニュースとして報道枠で伝えるのに
報道、ニュースの伝え方さえスポンサーのあるなしで全く変わってくる
日本のマスコミ、腐りすぎ >>256
値段上がってるからね。ただの需要と供給ってやつで。
値段上がってるから、ポテチメーカーも(値上げしない限り)減産するってだけだし。 >>260
わざわざ中国に種苗持っていって育てても、
重くて輸送費がかかるわりには安い食い物だから、採算が合わんのね。 >>181
ポテコが塩でなげわがコンソメってだけだろ？ >>261
TPP締結が決定事項だからだろ。
バターが増産できないのも、TPPが決定的だから、牛飼いが離農するからでもあるし。 >>211
それはちょっとなんかね
チン毛は案外長いと同じかんじ ジャガイモの質が違うんじゃない？
ポテチ向きなのかどうかわからないけど
ちょっと前に長崎産のジャガイモ買ったら美味しかった 品薄の間、ポテチを食うのを控えていたら、体重が２kg減少した。 >>73
淡路産のタマネギは高いから北海道産の安いタマネギは助かるよ
たぶん知らないと思うけど価格差が2倍もあるんだよ きのうピザポテト売ってたから食ったぞ
うまかったw >>272
高緯度ではどんな品種使ってもゴミしか出来ないんだから
むしろ倍程度の価格差なら淡路の買うだろw >>271
120キロの体重なら誤差範囲内だろwww アメリカ産の反応が予想以上に悪かったからそういうことにしたんじゃないだろうか >>25
ジャガイモは病気が入ると全滅するから輸入しないんだよ。 >>178
森のくまさん＞＞＞＞＞＞＞ゆめぴかどん 亀田製菓のとうもろこしスナックが出てから、ポテチなんてどうでもよくなった。あれすんげー美味い >>265
ファミマでうす塩あじのなげわが売ってる。 >>11
日本で一番最初に、海外から輸入した港だからな ポテチは常に売ってたけど？
一体何処で品薄だったんだ？
因みにさいたま住み >>290
お前はどこで生まれて同じ日本国民を見下すような品性下劣な下衆に育ったの？ パッケージには北海道産ポテトじゃなくて
九州産ポテトと書いてあるんだろうな？ｗ >>293
九州じゃなくバカドーミンだろ。
ID:TuP4ksNh0を見れば。 最近のカルビーのポテチは、一切れの大きさが小さくなった気がする ポテチ騒動って去年の９月だっけ…？つい2、3ヶ月前のイメージ >>293
例えばどのレスだよ
九州産ってだけで差別意識丸出しで嫌がってるやつならいるけど >>93
ん？作付してるのは知ってるけど、その理由正しいのか？
じゃがいもはむしろ粘土質土壌を好むはず。さつまいもはサラサラの火山灰土が好きだけど。
都市化で減っちゃったけど、もう一つの産地として、静岡県浜松市の三方原台地というのもある。
ここはわりと粘土質の赤土。 >>1
たしか北海道産じゃなきゃ絶対に駄目とかほざいてたのは何処に行ったんだ？wwwwww >>302
建前はいろいろあるだろうけど
本音部分では低コストを実現できるのが国内では北海道だけってことだからな
お金さえ出すのならどこの産地でも問題なく買える >>301
横レスだが島原半島の土壌は南部と北部で質が違って、確か北がサラサラ、南が粘土質だったと思うけどどっちでも作ってるね
サラサラのほうは葉物栽培のほうが多いからやっぱり粘土質のほうが良さそうだけど >>305
出来たとしても買うか？
どうせ1回買って終了のパターン >>266
バターは
牛乳の目的別の価格差があるからだろ >>9昔カルビーの滋賀工場が期間限定で滋賀産のじゃがいも使ったポテトチップス県内で販売したの食ったけど同じじゃがいもでこうも違うもんかと驚いた。 >>404
なるほど。砂質が理由ではないよね。
今年のような年は良いけど、梅雨入りが早い九州は、じゃがいもの栽培には本当は向いてないと思うんだよなぁ。
早く出す新じゃがは問題ないので、それに特化してると思ってたけど、
>>1なんかはいわゆる「ひねじゃが」じゃないと使い物にならない。つまりひねじゃがを作らせた。
今年は空梅雨で大豊作だろうけど、普段だったら畑は連日の豪雨で水浸しの時期。
麦にしてもじゃがいもにしても、九州は「謎の不適地不適作」が多い気がする。
どっちも梅雨が大敵の作物。特に麦はおかしい。加藤清正伝説はそろそろ忘れるべきだと思うｗ >>309
実家が長崎の島原のほうなんだけど、梅雨のこの時期はじゃがいも畑は何もしてないよ
長崎は4月か5月に去年の秋植えた春じゃがいもの収穫をして今はもう終わってる
そんで秋にまた植えるから梅雨時期は完全に避けてる >>307
関係ないよ。
北海道の牛飼いなんてほとんどバター用の生乳を生産してるのだから。
牛乳としてはほとんど需要がないから。
単純に消費地までの距離でな。
だから、牛乳とバター用との価格差は関係ない。
関係あるならもっと昔にやめてる。 うちも家庭菜園のジャガイモとタマネギがいっぱい出来た
自給率1000%は超えてるな
このスレ見て思いついて作ったカレーを食べながら書き込み >>219-221
早く死ねよゴミチョン
劣等生物ヒトモドキのお前がアイヌの名を騙るな >>310
じゃがいもを秋に植えて畑で越冬させてるの？
俺が知る限り、完全な無霜地帯じゃないと不可能なはずなんだけどな…。
一回でも霜が降りると、じゃがいもの地上部分は全滅する。
島原って完全無霜地帯だっけ？あるいは少々の霜では越冬余裕な品種でもあるのかな。 >>261
なんで10年かかるんだ?
それこそ大法螺だろ。 >>295
よう糞チョン
お前は自分の性格が悪すぎたせいで札幌の住民に受け入れてもらえず
関東に逃げ出して以来ずっとドーミン連呼で北海道を叩いてるキチガイチョンだろ
まだ生きてたのか。早く死ねよ糞食い劣等種ｗ >>315
長崎県産ばれいしょの栽培は、生育適温が確保できる９月から12月の秋作と、３月から６月の春作の２つの期間を中心に作型が分化した結果、５つの作型となり、収穫は11月から翌年の６月中旬である。
（１）秋作栽培
島原半島を主体に作付けられており、出荷量は約5500トンである。露地栽培であるため秋の干ばつの影響を受けやすく、また、台風の襲来時期とも重なり収穫量が少なく、作柄は不安定である。
（２）秋作マルチ栽培
初霜の時期が遅れる島原半島の温暖な地区で作付けられている。出荷量は約4500トンである。
（３）冬作トンネル栽培
福江島を主体に作付けられており、出荷量は約300トンである。以前は島原半島でも盛んに作付けられていたが、労力と費用の割に収量が確保できないことにより、島原半島ではトンネルから不織布べた掛け被覆に移行した。
（４）早掘りマルチ、春作マルチ栽培
長崎県の主たる作型であり、無霜地帯である島原半島南端では、４月下旬から梅雨入りとなる６月中旬までの収穫となっている。
出荷量は約３万7000トンである。霜害によって収量が左右されることから、安定した早期出荷量の確保を図るため、冬作同様、不織布べた掛け被覆が採用されている。
春と秋の年２回栽培が行われるため、暖地二期作栽培に適した独自の品種が育成されている。
昭和46年に春作秋作とも多収で食味が良い「デジマ」、53年には極多収の「ニシユタカ」が育成され、現在の丸いもの主力品種となっている。 >>245
地元で消費する分よりもたくさん作ってそれを全国に供給
ちなみに北海道の水産物の自給率は400％を超えてるっていうデータもある
これも全国に供給してる 農家の人が大切に作ってくださるからポテトチップスも食べられるしご飯も食べられるんだよ
感謝してるぜ本当にありがとうな！ 外国産の芋を使用して１キロ100円で御願いしめす(´・ω・｀) テレビで洪水被害！北海道の農家大打撃！と放送してたら
被害を受けた農家が「保険入ってるんで大丈夫ですよ」
と答えてスタジオ凍り付いていたなｗ 本当に九州産？パッケージに九州産とも国産とも書いてなくね？ >>319
なるほど。ありがとう。
こまめにマルチングをして、手間ひまかけて園芸農業的にやってるんだな。
無霜地帯ではあるが霜害ガーということは、つまり無霜ではないわけで、手当ては絶対必須だよね。
でも、これだけ園芸農業的に手間暇かかるとなると、ポテチのような廉価品の大量生産型食品産業とは相性悪くね？
>>1はあんまり続かないんじゃないかなあ。結局十勝のじゃがいもに戻りそう。 >>326
今年だけの臨時的措置だろうね
長崎や鹿児島の農家としてもそんなに沢山買い取りの安いポテチ用に割く余裕なさそう >>318
こんなこと書いてる奴が何だって？
314 名無しさん＠１周年 sage 2017/06/24(土) 15:05:58.66 ID:mtcDAC+2O
>>195
呪ってやる。狂い死にしろ糞劣等種 >>328
何の関係がある？
地域叩き日本人叩きをしてる糞チョンに死ねといってるだけだ
お前もチョンか？同族が日本人に攻撃されてるのを見て発狂して絡んできたのか >>200
いや頼らなきゃ無理だって
>>325
まあ、それ書くと売れなくなるリスクもあるからさ >>1
だからムリすんなって
足りない大変言ってたのカルビーだけだろ
他は仕入れは少ないが平気言ってたじゃん
他も作ってるから心配すんなよ
たかがポテチだ ポテチ枯渇情報で、普段あまり食べないけど店頭から消える前に食っとくか
と記念ポテチのつもりで食って以来、ポテチ中毒になってポテチ食いまくってるわ >>327
農家は高く買う所に売るだけだよ。わざわざ安く売る奴はいない。 >>337
ポテチ用のじゃがいもの普段の買い取り額は安い
今年は普段の相場より高値だったから九州の農家も普段より多くポテチ用に捌いたんだろう
来年は北海道の供給が例年通りになるから買い取り額下がるし九州の農家はポテチ用にそんなに多くは売らないだろう 九州は、バレイショを年に2回収穫できる。
1畳くらいの家庭菜園で、素人でも簡単に段ボール箱いっぱい採れるで。 BCPとか、リスクマネジメントがどれだけ欠如してんだ
ポテチメーカーは じゃがいも不足ってやっぱり嘘じゃん
もうやだマスゴミ ポテチ枯渇期間はカルビーばっかり残っててコイケヤ無くなってて辛かった
枯渇してるといいつつカルビー棚はパンパン、コイケヤ棚だけ綺麗に売り切れてたからな
コイケヤののり塩が食べたかった、復活してくれて嬉しい
変な新作味で冒険して無駄に芋消費するより定番数種に味絞って節約してね >>345
寧ろコイケヤのプライドポテトばっかり残った記憶 >>344
最初から北海道のカルビーの契約農場が台風被害を受けて
ポテトチップス用のイモの供給量が足りなくなるかもしれないという話
お前らみたいな報道もちゃんと見ないやつらが
ポテトチップスが買えなくなると勘違いして
買い占めようとするから品薄になっただけ
バカが陰謀論とかかっこ悪い 遺伝子組換えで無ければ、ファミリーパックみたいな
アメリカ産とかで良いわｗ ポテトチップスって、ジャガイモの産地なんかどこでもよくねえか。
今、品質を求められてるのは油でしょ。
散々言われてるトランス脂肪酸の害とかがなく、健康にいい油が求められてる。
逆に言えば、いい油ですよとアピールしたら、いくらでも売れそう。 九州産の使うから、割とすぐポテチ再開しますよって
事前に言ってた？ ピザポテト近所のコンビニに復活してたけど178円もするものなの？ >>356
品薄ニュースの時に九州産の春じゃがいも出てくりゃ大丈夫とはテレビで言ってた 連作障害をわからないアホが大量に書きこんでいてわろた。 北海道のは芽止めじゃがいも使ってるんだよな、
放射線処理したやつ。
処理場の近くに二つの大手メーカーの工場があるよな。 全国生産量240万トンのうち約80％が北海道、2位3位の長崎と鹿児島で4％ずつ
北海道の減産分を他の生産地でカバーするのも厳しそう >>364
断る
結局ポテチはどうでも良かったな
ない間はお前らおかきとか食ってた？
俺は普段からポテチ以外のものを食ってたからなんとも無かったよ
ドンタコスとかうまいよなー 北海道と同じ規模で作物作れる県なんて存在しないからね >>365
デマ流すな。カルビーの北海道産のやつは手摘みで芽が出ないようにしてる。 >>367
俺はピザポテトがないと生きていけないんですが じゃがいもか5月中旬から九州産に替わるのは毎年の事なのだけど？ >>97
甘くない焼酎芋とかで作ればいいのに
作ったメーカーがアホなんだよ ポテ恥みたいな不健康なものなんて何年も食べてない。
あれは引きこもりやナマポデブの餌。 北海道のじゃが芋作ってる範囲だけ被害すごかったの？
人参や玉葱は大丈夫だったのか >>376
アスパラも高くなってるわ 全体的に細いし 久々にポテチ食ったけど糖質の摂取過多が気になって
ゲロ吐いたわ
まあギリシャ人の贅沢だとしとく >>378
吐くようになったら病院行った方がいいぞマジで >>376
それらの作物は育ててた時期か収穫期が台風被害にあった時期とズレてたんじゃね？ ジャガイモ以前に北国土人がいなくなるだろ
過疎っ過疎 スーパーのじゃがいもは前は北海道産だったが
今年からデカいサイズで品種も変わって九州産ばかりで単価も上がった
仕入先変えたんだろうけどよく供給できるものだな
じゃがいも不足を見越して生産する農家が増えたのだろうか アメポテとゆうやつは あれはいったい何なの？
アメリカの絵が描いてあるんだけど
前からずっと気になってるんだけど ジャガイモ不使用で作れるんじゃないの。
第3のビールみたいに。
魚のすり身とか使えると思う。 >>386
プリングルズなんて味が濃すぎて、こっそりジャガイモ不使用・小麦粉だけで成型チップス作っても、
気づかれないんじゃないかｗ 一箇所に全てを頼るからこうなるんだ
転ばぬ先の杖というではないか 今コンソメパンチ食べたけどちょっとかたくなった気がする >>383
いつも秋に大量に獲れる北海道が去年は台風で収穫量激減したから九州産にお鉢が回ってきただけだね
九州は気候の関係で１〜２月頃植えたのを４〜５月頃に収穫して、９月頃に植えたのを１２月に収穫って感じで年2獲れる
年2回作っても北海道に収穫量じゃ全然適わないけど去年の北海道産秋じゃがの不足時期は2季作のお陰でなんとかカバー出来た
何事もなければ今年の秋は北海道産がいつも通り大量に獲れるから、そのスーパーも安価な北海道産に戻すと思うよ >>366
そんなに生産量の開きがあるのか…九州産だけで良く間に合ったな。 プライドポテトの無駄な高級感
昭和の頃の湖池屋、透明な袋時代が美味かったなあ ヘビーなポテチ食いだったが
胆石ができてから食えなくなった 北海道は中国に侵略されたからな
原料の確保に九州か
南朝鮮に汚染されなきゃいいけど >>397
北海道みたいなだだっ広い耕地が他県にあるわけねえだろ >>382
よう地域分断工作のチョン
馬鹿キムチは早く死ねよｗ 奴隷契約しねえとこうやって切られる訳だ
分かったろ道民 北海道は中国に侵略されてるぽいで。ポテチも中国製になっちまう。 買ったが、なんかスライスがすごく薄くなってて、脂っこくて、すごくまずかった。 >>403
黄砂や微粒子物質は呼吸で肺に入るのが問題であって
土埃と同じようなものなんだから水で流せば落ちるし口に入っても消化器官通したら問題ない >>406
お前の気のせいだぞ
なぜなら今までも春は九州産使ってたから >>11
北海道が季節外のときはオオゼキでよく長崎産扱ってたな >>396
プライドとかいう割には牛肉とか松茸とかのフレーバーだからなあ
塩だけで味付けしてみろよと ポテチ用のジャガイモって男爵芋とメイクーンだったらどっちが美味いのかな？ サッポロポテトベジタブルとバーベキューの美味さは異常
まぁこれらはジャガイモより小麦粉主体だけど >>1
カルビー「とりあえず、急場凌ぎで九州のジャガイモを使いましょう！！・・・あれ・・・？北海道ので作るより美味い・・・」 >>404
毎年春先のポテチの原材料は九州産だけど…知らんの？ ポテチは中韓産じゃなきゃOKって程度でそんなにこだわりないな。 >>407
黄砂はウイルスや細菌、放射性物質も運んでくるから怖いのに
何故そこから話を逸らすのか >>341
普通に、
北海道産じゃがいもから九州産に切り替えた結果、ポテチ復活
だろ？一般的な日本語では。
北教組教育しか受けてない道民には難しすぎたみたいだけど。 >>425
お前が、そもそも報道の内容も理解していないバカだという事はわかった >>426
北教組とか言われて悔しいの？
しかたないじゃん。実際道民はバカなんだから。
倒置法も知らないのを八つ当たりすらするし。
マジでチョンにも劣るんだけど。 >>29
ポテチの海苔の素性はしらんけど、オニギリとかにつかう国産海苔は価格がめっちゃ上がってるらしいから、そのへんがかんでるかも。
ノリ塩だけまた内容量が軽くなるかもしれない。 >>383
種イモの量に限りがあるから、去年の秋の北海道を見てから増産かけるのはむり。 >>422
毎年春のポテチは九州産でしたが？
今までも確実にお前はその汚らしい九州産作物食ってるよ
糞差別主義者が >>31
空調の効いた部屋でゴロゴロしながら、食べるポテチのありがたさよwww. >>354
国産の高品質の油で一儲けか。
しかもコストが安くなると、どこの家庭でもうまい油が使えるとか、こりゃ表彰もんや。 >>433
イタリア産のビュアバージンオリーブオイルで揚げてもええんやで >>386
セブン等のコンビニPBみたいな、
形成チップスだと可能だろうね...
（半分は小麦粉とか。 これからは九州産だけでいけることが証明された、北海道にはもう戻らないよ >>437
行けないよ
九州は春じゃがの生産量は日本一だけど(北海道が春じゃが作れないから)
畑の規模が違いすぎるからとてもじゃないけど追いつかない
北海道の秋じゃががないと回らないよ コイケヤのポテチは1枚の大きさが小さくなってる
これが北海道産との違いなのか 繝繧､繧ｨ繝?繝医〒縲√←縺?縺幃｣溘∴縺ｪ縺?縲? 出身が九州だとジャガイモ＝長崎ってイメージはあるな >>4
昔 塩味があった気がしたが
いまコンソメしかないな ジャガイモが名前のもとが"ジャカルタから来た芋"の逸話があるから九州は生産してると思ってたぜ。 > 最大の理由は5月中旬に九州でじゃがいもの収穫が始まったこと
難か記事読んでない奴がたくさんいるようだが、山地を切り替えたわけじゃない。
毎年春は九州産なんで、その収穫が始まったからってことね。 やみつきになってたからこれでやめれそうだ。
中毒性があるから二度と買わない
健康にめちゃくちゃ悪いからな。 一昨日買った湖池屋ののり塩がちょっとコゲっぽかったんだがじゃがいもが変わったのかな？ >>441
県で使ってる品種が違うから仕方ないな
長崎は年2回作るために独自の品種を県で作ってるし >>453
別にどこ産でもかまわないんだよ。
蝦夷産が安いってだけで。 このスレの書き込みを見ても2ちゃんねらーのレベル低下は異常 つまり東京では商業生産に必要な馬鈴薯は作れないと言う事実
東京だけは遺伝子組み換えの外国産ポテトで良い >>400
だから作る気ないって言ってるんだけど馬鹿？ 毎年秋に“北海道産新じゃがいも使用!!”とパッケージに出るよね。 さあ安定収入のカルビーを目先の金で裏切った農家の運命は？ どや顔北海道産美味いやろが実は九州産だったの？
ワロタww
判明した途端ネガキャン始める道民ワロタw 食べ物系はテレビにうつると、どうしても食べたくなってしまう。 >>464
もともと毎年この時期のポテチは九州産ジャガイモな 鏡の中のマリオネット
お好みチップス
グリルビーフ
８分の５チップス
渋すぎるかｗ 災害かあるたびに野菜が値上がりするのは何とかならないの？
農産物を完全自由化すれば、ちょっとはマシになると思うんだけど カルビーは東北産も使うと言っている。
カルビーのポテチは買えなくなったな、俺は。 結局、騒いだだけでなんでもなかった
ナビスコリッツもヤマザキからモンデリーズに作るところが変わっただけで
普通に売ってるし リスク回避に一定割合を米国産じゃがいもにすればいいのに >>464
日本の教育を受けられなかった人ですか？ >>471
おまえさー
農作物は工業製品じゃねえんだよ
多少の変動は仕方ないんだよ
作ってる人も生活あんだからよ
加工業者が値上げしてんのが悪いの >>9
北海道以外のじゃがいもは不味いよ
ポテトチップで味が変わるかまでは知らんけど ポテチはポテチ用の品種があって
家庭で食べるジャガイモをスライスして揚げても黒く焦げちゃって売ってるようなポテチにならないんだよな
だから外国から緊急輸入するというわけにもいかない 普通に家で自家製ポテチ作ってたけどな。
子供たちが貪り食うんで、
いくら上げても足らず、
買って済ませるようになったが。 >>386
王道はポテチなんだろうけど
トウモロコシ系や米系スナックファンも増えたはず >>484
たまに1袋の中身が黒焦げばかりの時あるよな。
俺は黒焦げのは取り除いて食べるほうだからショックだったわ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
