【鰻】節約志向に 「海外産ナマズ」を大手スーパーが初めて販売 来月２５日の「土用の丑の日」に向け [無断転載禁止]©2ch.net
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土用のうなぎ 節約志向に「海外産ナマズ」 | NHKニュース
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170629/k10011034201000.html
来月２５日の「土用のうしの日」に向けて、大手スーパーでは、価格の高いウナギの代わりとして、初めて、海外産のナマズのかば焼きも販売し、消費者の節約志向に応えようとしています。
全国でスーパーなどを展開する「イオン」は、来月２５日の「土用のうしの日」に向けた商品を発表しました。
この会社では、価格の高いウナギの代わりになる商品として、ことしはベトナムで養殖されたナマズのかば焼きを初めて販売します。
「パンガシウス」という種類のこのナマズは、肉厚の白身がかば焼きにあうということで、価格はおよそ１６０グラムで６４５円と、この会社が販売する国産のウナギのかば焼きの３分の１程度だということです。
また、近畿大学の研究グループが開発した国産の養殖ナマズや、豚肉のかば焼きなども販売することにしていて、消費者の節約志向に応えるとともに、子ども向けの販売も増やす狙いがあるものと見られます。
「イオンリテール」の栢野博子広報部長は「かば焼きを多くの人に楽しんでもらえるように、今後もさまざまな商品を開発していきたい」と話しています。
一方、「土用のうしの日」の主役であるウナギのかば焼きですが、この会社によりますと、ことしは養殖ウナギの流通量が去年より多いことから、国産のかば焼きの価格を去年より１割程度値下げするということで、ほかの大手スーパーも値下げを検討しています。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170629/K10011034201_1706291428_1706291434_01_03.jpg
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170629/K10011034201_1706291428_1706291434_01_02.jpg これならウナギの代わりになるの？秋刀魚の蒲焼きなら100円だよw 「う」がついて無い以上言担ぎにすらなってない
わざわざ高値で食う必要０ >>1
白身魚のふっくら蒲焼？
それって、土曜丑の日に売れるの？
まあ、食卓に出しちゃえば、お父さんや子供は、ウナギとの違いに気づきもしないかwww 一部のスーパーが、最近は夏以外も土用はあるからウナギ喰えっていってるよね
在庫処分したいだけの不勉強な恥知らずどもが 煮穴子で穴子丼にすればいいのに
丼にうなタレ混ぜ込んで冷ました飯を盛ってその上に
ネタ大に切付けた穴子をさっと網で炙って乗せれば出来上がり
うなタレをハケで塗ってわさび乗っけりゃ極上だよ ウナギだから食べるのであって代替品を買ってまで食わないだろ ナマズを白身魚のふっくら蒲焼って売るあたりにイオンのエグさが出てるw こんないかにも貧乏人向けの代替品ですって売り方してたら
試しに食ってみるかって気にもならんな なんでちゃっかり国産ウナギと値段比べてるの？外国産でウナギですらないものなのに馬鹿なの？ 近大ナマズがソコソコ食えるって話であって
他のは不味いままじゃないの？ 食べたことないし、養殖もほとんど聞かないよな
マズイの？たまたま日本で食べる習慣がなくて誰も食べない・出荷しないだけ？ 半額の時に試しに買って食べたけど、これはありだと思ったよ
うなぎでは無いけど、焼き鳥な雰囲気もある臭みの無い煮付けって感じだったわ 「ウシ」の日にウナギ食ってんだから、ナマズでもイイだろう？ チョンチャン製ゴキナマズ
ゲェーーーーーッwwww 一億総中流から富裕層、海外投資家を肥らせるために一億総貧乏へ
そのうちウナギは富裕層のためのもになるな 645円出してナマズ食うなら100円足して養殖うなぎ買うわ そこまでするなら、普通にタレかけただけでメシ喰うわ ベトナムとかタイとかの養殖場って元は田んぼだったりするんだろ。
日本のような濾過装置とかはない。要するに水が汚ない。
エビを死にそうになるまで太らせたり、抗生物質や薬品で病気予防とかで大量に使用しているらしいじゃねぇか。
去年は病気の蔓延で大損害だった。汚水をあらゆる養殖場で共有しているからだ。
それ聞いてから、もうあっちの方のエビは食わねえようにしているが、これも同じ類だろ。 今年は土用の丑の日が二回あるから
どっちかに食うかな
でもイオンだしなあ うなぎの旬は秋から初冬で、夏はうなぎが美味しくない時期
この夏の時期に高い金だしてまでうなぎ食べるのはアホなんだとさ 「白身魚のふっくら蒲焼き」か
軽く得たいが知れないな 平賀源内のビジネスマーケティングモデルが、健康志向に訴えた
ウナギの土用の丑の日だって、散々テレビでネタバラしやって
消費者にバレちゃったからね。
今じゃ高額商品でチャイナマフィアに絡んだウナギの蒲焼きなんて、
一般人は手を出さないよね。
だからって激安回転寿司の代用魚よろしくウナギの代用にナマズですよって、それって売れるのかな？
消費者を魔法の言葉で騙せてた内は良いだろうけどさ。
裸の王様も魔法が解けたら、自分がただの裸ん坊だって気付いたんだよね。
教訓めいた児童文学だけどさ。 >>50
そもそも売り上げ落ちるこの季節のキャンペーンから始まったからなー 鰻の一番不味い時期にあえて食う風習とか
もう要らんだろう >>41
個性の薄い白身の魚
肉食魚だから鯉よりは美味しいけど、基本的に淡水魚はモシャモシャしてさしたる味じゃない 気持ち悪い
イオンってこういうイメージがあるから絶対に行きたくない
まあ住んでる地域にないからどうでもいいけど 消費者は国産の水質検査が完璧の
養殖純度を求めているんだよなぁ〜。 パンガシウスってフライにして食うやつじゃん。
蒲焼に向いてるのか？ ちょっと前にイオン行った時もう売ってたよ
白身魚のなんたらって名前でどこにも魚名は無かった
ナマズなんて当然書いてない
ナマズ美味しいの知ってるから買ってみようかと思ったけど
他の刺身が美味そうだったし買ってないけど 油の強い、白身の海水魚から加工する方がコスパが良いと思うがなあ
外国産カレイの類いとか
ハナシは逸れるが、岸壁の夜釣りで釣れる大型アナゴは、刺身だと非常に美味いよ
基本的にウナギ型体形魚は、市場価値は低いのに味自体は良い
捌くのが大変なだけ いや、鰻じゃないなら土用丑の日に食う意味ないじゃんw ナマズ類も、暑い地域のは味が大雑把で、やや冷たい日本産などは美味くなる傾向
フライで揚げるという調理法は、なるほどナマズには合っているが
かば焼きは、サンマというライバルに勝てるかどうか 前回に話のネタに買った。
柔らかくて蒲焼のタレに合うが、食感はウナギとは違うな。
機会があれば近大ナマズも試食したい。 なにが悲しくてナマズ食わなきゃならんのだ
なんで一生懸命働いていてウナギが高くて食えないんだ
惨めになるわ 無職の穀潰しならともかく、薄給でもキチンと稼いでいるのなら
贅沢しろとはいわないが、ちゃんとしたもの食べろよな 脂を乗せた近大ナマズと違ってこっちはただの白身魚
国産うなぎの1/3も払う価値はない ウナギは日本産のほうがヤクザが仕切るシラスを食べさせて短期間で肥らせるので、
むしろ中国産の鰻のほうが育ち方も、ヤクザの資金源になっていない点からも良いらしいが
俺は中国産もヤクザ絡みの日本産も食べたくないんで鰻はパス >>13
ケース単位だと、金額が金額なだけに、キープしてないんだが。帳簿在庫で8万は、きついよ。 それ試しに食べたけどどっかの国のウナギよりもよかったわ
ただし個人的にたれがくどかった 輸入物なのに輸入ウナギと値段大して変わらんじゃん。
同じ輸入物ならうなぎ買うわ。馬鹿なんじゃね？
それとも消費者馬鹿にしてんの？ それでも600円もするんだw
ぱちモンならぱちモンらしく1尾300円くらいで出せ ナマズみたいな顔したネトウヨが
ドヤ顔でホルホルしながら「鰻食う」とか喚いているよ
本当に乱獲ジャップってのは救いようがねえな
病身民族が不見識な乱獲して資源を壊滅状態にし、
経済的に没落して輸入も途絶し、値段が上がれども
「土用の丑の日は鰻。食わないやつは売国ブサヨ」とは
これは恐れ入ったものだｗｗｗ
ネトウヨのような地球水産資源の敵は、
股間の泥鰌でも舐めていればいいのだｗｗｗ 土用丑の日も無理して継続しなくてよいのでは？
これだけ色んな魚が捕れるのに。 ジャップ貧しくなりついにナマズを食い出す
ガキジャップ「うなぎよりもおいちぃね！」
バカジャネーノｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ ナマズは美味しいと聞く。
ちゃんと日本産食べたい。
絞めるの大変なのかな。 川とか沼にいるやつかな。淡水魚は気持ち悪くて嫌だわ うなぎの蒲焼きを食う日に、「同じようなもんだろ」とばかりにナマズの蒲焼きを売る。
この考え方、やり方が気にくわない。
バカにされたように感じる。 ナマズも魚の練り物の蒲焼きもウナギのパチモンなのにけっこう高いのに驚くよな
あと200円上乗せしたらウナギくえるだろって話だし
土用の丑の日に食うとか年に数回程度なら普通にウナギ食えって話じゃね？
しかもタレをたっぷりつけて誤魔化さないとまずいしな イオンのやつはくそでかいけど本当にウナギの代用になる味なのか？
白身フライの魚だと思うと喰う気せんわ 釣りしてて散歩してるおばちゃんに何が釣れるの？訊かれて、ナマズとかって答えるとあら本当にナマズ美味しいんだよとか言う人結構いるな もうすでに、いわゆる「のり弁」の白身魚フライのほとんどは海外産の養殖ナマズなので
スーパーで直接売らないことの方が、不自然だと思うが 平賀源内が悪の元凶
こいつが余計なことしたから特定の日に高いうなぎを食うことになり、うなぎ資源が枯渇してしまった
こいつがいなければうなぎを食べる日もバラけるしそんなに食わないからうなぎ資源も枯渇しなかった この前食ったが臭みとか特長がないので調理しやすい魚だと思うわ
プレーンな味 サンマの蒲焼缶詰も最近は100円じゃ見かけなくなったな。 要するにタレの土台になればなんでもいいってことだな >>96
自ら中国産を偽装しまくってブランドを落とした三河一色も同罪 ランチで白身魚のムニエルってあったんだよ、メニューに
で店員さんに「何の魚ですか？」と聞いたら
キャットフィッシュと答えた
あとでぐぐったらナマズだった…外食とかで知らずに食ってるんだろうなｗｗ うなぎが無いならうどんやうしとかで良くね？
なんでナマズなの 馬鹿でもうまく焼けるがひっくり返さないと焦げるので
蒲焼き まだナマズ代替を諦められないのか、味ぜんぜん違うんだし無理だってのに
ウナギはタレの味だけってドヤ顔で言ってるような連中もナマズと食べ比べれば一発で目を覚ますわ
そもそもナマズの調理法として蒲焼なんて上位に入らない
普通に白身魚としてフライか油分が欲しけりゃムニエルにでもする方が圧倒的に良い たまに高級な鰻が食べれるのが有り難みがあるんだよな、バチもんはいらんわ イオンはウナギのかわりに去年もやってたよな、外国産のナマズは初めてってことか パンガシウスはナマズ目なだけなんでしゅ！
日本のナマズ目･ナマズ科･ナマズ属･ナマズ種とは全然違う
も〜う、ほんっと何が蒲焼きだよ！
食材が台無しだって気付いてくれよ
せっかくの食材だし塩焼きか唐揚げで食べたい
ワガママ言ってごめん
でも、パンガシウスで蒲焼きは無理だった
３口で残して勿体ないからタレをとるために酒で洗って塩焼きにしたもん レッドテールとかすぐでかくなるから食用にいいんじゃね ピラルクを養殖してた人の続報がまったくない(´･ω･`)
まいっか フライでそのまんま食うのが一番いいのになぁ癖も全然ないし 釣ったアイナメを試しに蒲焼したらめちゃくちゃ旨かった
クソ高いナマズなんか買わねえよ >>120
アイナメ買ったらめちゃ高だお(´･ω･`)
釣ったなら刺し身にすればよかったのに
いやしかし、それこそ貴方の勝手だったね
それはそれで良し！
うまかったなら、なお良し！ >>1
それでもたけーわ。これなら中国産うなぎでいい
値段が1/3ていうけどこのナマズ自体国産じゃねーだろ うなぎでなくて
うさぎにしたらよいのに
でもうさぎは要はネズミの仲間だしなー これはあかんやろ？
ウナギと錯覚させてナマズを売る！
これ消費者騙してんやか！ イオンは昔からこのナマズ白身魚として売ってたろ？丑の日にあわせてウナギ風として売り出す宣伝記事やんけ。 館林の鰻屋でナマズの唐揚げを食ったけど
多分こいつなんだろうなぁ
やっぱり泥臭さがあって美味くはなかったわ 単価下げるだけならヨーロッパオオナマズじゃダメなん？ トップバリュのビールもあれビールじゃないよね？ 「ビールっぽい何か」だよ。 開高健の本に出ていたな
ベトナムでは便所の下が池になってて、そこをナマズが泳いでいる
人間の糞を食ってナマズが大きくなって、そのナマズを人間が食う
よくできた仕組みだと感心していた。もちろん美味だとも >>135
開高健って銀山湖のまわりにうんこぶちまいてその栄養が湖に流れてプランクトン→魚→人間とか
そういう話ばっかりだなｗ >>126
ちゃんとナマズと言ってるだけだいぶマシだろわ >>1
イオングループなんて食材偽装が常套手段だろ。
最初こそ公表した産地の食材使ってもすぐさま他の犯島産に切り替える。
そっちが真の目的と言ってもいいくらいだ。
イオン 産地偽装 土用丑なんだからせめて、「う」付く精が出るものにしろよ
ナマズとかマッタク関係ないじゃん デパートでもウナギ売ってるが、今年はそんなに高くないだろ
1串3000円程度だぞ 地元じゃ昔から穴子のほうがメジャー
ワザワザ鰻食べなくても良い ナマズ「俺が暴れると何が起こるか、ジャパニーズはわかってないようだな」 ナマズじゃなくて白身魚って表示してるのかよ
イオンのこういうところクソ嫌いだわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
