【調査】ジャガイモが大好きな国トップ5 ©2ch.net
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【調査】ジャガイモが大好きな国トップ5
じゃが芋は16世紀、南アメリカからヨーロッパにもたらされました。この根菜は長い間、食べられない植物と考えられていました。たとえば中世の医師の見解によると、じゃが芋はハンセン病と狂気の原因でした。ですが今日、全世界でじゃが芋を食べない国はないでしょう。国連食糧農業機関(FAO)の統計によると、次の5国が世界で最もじゃが芋好きな国のようです。
@ ベラルーシ
年平均でベラルーシ人は1人あたり、じゃが芋を181キロ食べます。最も人気があるじゃが芋の料理はドラーニキです。ドラーニキの作り方は簡単。生じゃが芋とたまねぎをすりおろし、お塩と胡椒を少々。それを混ぜ合わして、ジャガイモケーキを作ります。加熱したフライパンに植物油を入れてじゃが芋ケーキを焼けば完成ベラルーシでは他にも、じゃが芋を煮たり、焼いたり、蒸したりします。ベラルーシほど色々なジャガイモ料理を作る国は、どこにもありません。
Aキルギス
キルギス人もじゃが芋を多く食べます。1人あたり年平均143キロを消費します。一番人気のじゃが芋料理はクイルダックとショルポです。香ばしいクイルダックは臓物と一緒に焼いたじゃが芋で、栄養に富んだショルポは羊肉とじゃが芋のスープです。
Bウクライナ
ウクライナではおよそ100種類のじゃが芋が栽培されています。ウクライナ人は1人あたり年平均で136キロのじゃが芋を食べます。一番のウクライナ料理は肉詰めの焼きじゃが芋です。ウクライナではベラルーシと違って、大部分の料理は生ではなく煮たじゃが芋から作ります。
Cポーランド
ポーランド人もじゃが芋の料理が大好きです。1人あたり年平均でじゃが芋が131キロ食べられます。ポーランドでは17世紀まで王族だけが、珍味とされていたじゃが芋を食べました。しかし、好奇心の強い平民が深夜、王族の畑から知らない植物を盗むようになりました。そしてついに、じゃが芋料理は全ポーランドにわたってポーランド人の熱愛を獲得したのです。ポーランドのプリャツキというジャガイモケーキはベラルーシのドラニキに似ていますが、ドラニキと違ってプリャツキを作るのに粉を加えます。ベラルーシのじゃが芋はでん粉質が多く、ドラニキを粉なしに作ることが出来るためです。
Eルワンダ
じゃが芋は20世紀はじめ、ドイツの兵士とベルギーの宣教師がルワンダ人に紹介しました。ルワンダの食料安全保障はじゃが芋の生産に基づいています。同国のじゃが芋の収穫量を上回るのはバナナだけです。年平均で1人あたり、125キロのじゃが芋を食べます。幸いルワンダのじゃがいもは二期作です。カロリーの豊富なじゃがいも料理はルワンダ人を飢餓から救うもの。ある国ではじゃが芋料理は人々の舌を楽しませるものですが、ある国では人々の命の親なのです。
https://jp.sputniknews.com/world/201707103864383/ たまねぎふかして焼いたのに味噌つけると美味いのに
ジャガイモはまずい >>172
ソロモンやアフリカ辺りはヤム芋系かと思っていたわ 143kgってポテチ1袋60gとして2383袋=1日6.5袋=1食2袋か あの..'.,南アメリカ発の食いもんだってことも、少しだけおぼえておいてください。 米やパンを食わずに
ジャガイモばっか食ってる国はそりゃ多いわな >>181
トマト、唐辛子がないとメイン料理作れないところも多いよな ジャガイモ食ってるのは、白人国(欧州、南北アメリカ)だわ
例外は、旧ソ連とトルコくらい
アジアでは、あまり食われてない >>172
オセアニアのさつま芋って主食用だから
米のごとく種類色々あるらしいな、食ってみたいわ >>1
ドイツは?
ドイツ行ったらジャガイモばっかり食わされたよ キルギスって人種は日本人そっくりなのに白人と同じ食い物食べるんだな >>205
元ネタ中島らも
社会問題になりかけた懐かしい話し ジャガイモって貧しい国の食べ物なんだな
好きなのになんだかな キルギス人って和食食えるのかな
生魚とかご飯とか食べさせてみたい >>40
はるかに優秀?w 池沼かよ
じゃがいもなんてトウモロコシ以下のカス食料
人類を喰わせる穀物で最高なのは、米、次にだいぶ落ちて小麦 ずっと下にとうもろしこし
じゃがいもなんてそれ以下のゴミだよw
米>>>>>養える人口の壁>>>>>>小麦>>トウモロコシ>>>じゃがいも 皮むく必要なんてないよ。細切りしたのを炒めて、溶き卵でとじる、スパニッシュオムレツ。たっぷりケチャップかけて食う。調理早いし、炭水化物とタンパク質を同時摂取できるし、酒のつまみにもなる。 キルギスは、食糧不足も影響してるよう
明らかに伝統食じゃないからね
http://ja.wfp.org/news/stories/15-35
さらに地震や洪水などの自然災害なども重なって開発が遅れ、現在は国民の8人に1人が食糧不足の状態です。 キルギスと同じ遊牧民の内陸国のモンゴルってジャガイモのイメージねぇな
ロスケの植民地になるとジャガイモ食うようになるのかな ジャガイモのあのホクホク感がたまらなく嫌 口が渇くし
そういうやつ結構いるだろ 日光に当たる位置でずっと保存すると緑になって毒になるのがな
たまにスーパーの売り物でもあるから困る 日本は入ってないの?
肉じゃがとかカレーライスとか
じゃがいもを使った料理は日本に結構あるよ。 日本にはアンパンマンほど有名じゃないが、じゃがいもポテトくんがいる 日本には文明かいだからジャガイモ文化ないです乞食wwwwww 日本は 24.6kg。ポーランドの1/5以下
アジア地域はあまり食わんよ >>227
キルギスも一応アジアだけどな
旧ソ連だけどさ カナダなんか朝から出たぞ
フランスなんて芋しか野菜食わないのではないか? エシレとかカルピスとか発酵バターをたっぷり入れたマッシュポテトは高級料理。たまにならいいんじゃない? 日本で栽培されてる米は300種類以上だ こんな国他に無いだろwwwwww 貧乏な国ばっか 好きなのと消費量が多いのとは何の関係もない 戦時中に大根飯食べてたって聞くが大根入ってないほうが好きだろうだれだって 子供の時嫌いだった。
今、大好きジャガイモ。ウメー。
邪道かもしれないけど、ジャガイモ、玉ねぎの味噌汁最高。
フライドポテトなんかより数倍いいね。 ドイツ人は好きで食ってるわけじゃない。他に食べれるものがないだけだ。つまり義務。 イギリスは、115.3kg
アメリカは、62.7kg
米英で食文化が違う ニーチェの馬って映画で、ジャガイモを煮てそのまま食べるシーンが何度かあるんだけど
マネして食ったらうまかった >>235
貧乏でもソ連系とヨーロッパ以外は人気ないのが面白いよな
東南アジアとかインド、パキスタンとかジャガイモ食わんだろ >>224
月に2s?
誰がそんなに芋ばっかり食っているんだ? >>224
ランキングに上がってる国は貧しくて土地も痩せてて
庶民の口に入る食べ物がほぼジャガイモだけなんだよ。
塩漬けの肉や干した魚がたまに食べられるご馳走 >>224
平均サイズのジャガイモ一日一個としても40kgいかないからな
あいつらが化け物にしか見えないぞw 日清戦争くらの時に
米ばっかり食った100万人の日本軍兵のうち25000人が脚気で死んでるからな >>158
ポリフェノールがかっぺんしただけだから
別に気にしないでいい ウサイン・ボルトの母国はナントカってイモが主食らしい。 オランダ行ったときほとんどの家で夕食はジャガイモだけだったよ
つけるソース変えるから飽きないらしい イモってどのくらい保存できるの
一々買いに行くのは面倒だな
米とか麦とかの方が良いよ >>239
ゴッホの若い時の作品にも、「馬鈴薯を食べる人たち」ってのがあるな。
オランダの農民を描いた絵だけど、ようは、ジャガイモってのはまずいんだよ。
まずいけど、貧乏だからいやいや食ってる。それが絵にあらわれてる。
他に食うものがないんだから、仕方なくジャガイモを食ってたわけだな。 >>250
乾燥マッシュポテトなら結構日持ちするぞ >>224
インドはけっこうジャガイモ食うだろ
東南アジアも食うことは食うけど、里芋の方がポピュラーかなあ? 親父が「戦中戦後はジャガイモしか食べるもんがなくてなぁ・・・」と
言いながらジャガバターを美味しそうに頬張る姿を今も覚えている >>242
上の方にレスがあるけどウクライナは昔からヨーロッパの穀倉地帯
といわれるほど肥沃な農業国(土質が黒土)
推測だけどウクライナでジャガイモを多く食べる習慣は、ロシア正教の影響もあるんでは
正教には厳格な食物禁忌の時期があり(大斎)その時期には肉、玉子、乳製品、
魚、酒など多くの食物が禁じられ、菜食が多くなる
それでジャガイモが多く食べられ、料理の種類も豊富になったのではと思う ジャガイモおいしいけど、そればっかりってのは嫌だなあ >>1
> カロリーの豊富なじゃがいも料理はルワンダ人を飢餓から救うもの。
>
これだけでも野良ハムは顕彰されてよい。 >>247
同じもの(白米)を毎日食ってても飽きないのは日本人くらいかもしれんなw
下手すりゃ毎朝昼晩食べてる人もいるし 嫁がニュージランドに留学してたときもイモばっかりって言ってた 古畑任三郎の沢口靖子の回で食ってたどぎつい色のマッシュポテト食ってみたい >>242
あいつらに白米食わしてやりたいわ
どんな反応示すんだろうか
味が無いとか言ってきそう >>240
インド、パキスタンはじゃがいも食べるよ?
カレーに入れるしサモサっていう餃子みたいな料理の具はそのほとんどがじゃがいも ドイツが1位じゃないのか
あいつら朝から晩までジャガイモ食ってんだろ? ジャガイモは嫌いじゃないけど毎日食ったら嫌になると思う 主食には俺は無理だ カルビーによるとポテチは一袋60g作るのに
ジャガイモ2個から3個分およそ200gから300g使うらしい
やはり廃棄する部分も多いようだ
月にポテチ10袋開けたら2キロから3キロのジャガイモを消費してる計算だな >>257
ポーランドはカトリック
ランクに出てないけど、プロテスタントや英国教会も良く食うからね
実のところ、ロシア正教は猛反対で、ピョートル大帝も導入に失敗してる
ロシヤへ =昔は嫌った【ジャガイモ博物館】
http://www.geocities.jp/a5ama/e059.html じゃがいもほど人類を救った食べ物はないんじゃないか?
ノーベル平和賞でも与えるべきだろ ドイツ人の友人に言わせると、ドイツは肉が主食みたいなもんって言ってた。
ジャガイモはあくまでも付け合わせなんだとか。
ちなみにその友人、日本ではいなり寿司が大好きで一日一回は買って食べてるよw >>260
コメはコメ単体で食うんじゃなくて、おかずとの組み合わせだからな。
いくら食っても食いあきない不思議な食べ物だと思う。
ジャガイモなんか主食にされてみろよ。食事が拷問になっちゃうよ。 日本もタロイモを主食にしろ
戦闘民族のサモア人みたいになれるから
米なんか食ってるから弱いんだよ 新ジャガをチンしてフライドチキンの唐揚げ粉つけて揚げ焼きしたら美味すぎていもばかり食ってしまう >>260
白米が主食っていうより、おかずが主食だからじゃね?
白米は大概の物にあいはするけど >>270
ヨーロッパで大飢饉を起こしイギリスからアイルランドが独立しその後イギリスでテロが起こりまくった原因を生んだ食べ物だけどな。 私も何事もなく>>24までレスが続いたので動揺してた
ドイツが欠番として入ってるのかと思った >>276
まぁ世の中には、お好み焼きでごはん食べたり、きつねうどんでごはん食べたりする人もいるわけだからね。 >>264
味が強くないから、色々なおかずに合うのだと思うけど >>268
ポテチは皮剥いてないでしょ
水分飛ばしてるからグラムが減るだけじゃない? 日本の米は日本人が日本人の為に進化させた究極の食用植物だろうな〜
米と一括りにし難い位地方で銘柄が細分化されてる 同県産でさえ取れたエリアによって値段が違う
米は殆ど無味なのに不思議と旨い不味いが判ってしまう 米が不味い県に転勤の時は態々取り寄せてもらってたよwww >>271
多分油揚げからの出し汁がじゅわっと出るのが好きなんだな >>282
田んぼが隣同士でも、土が違うと味も変わるらしいからな フランスとか2ユーロで
袋どっさりのジャガイモ帰るのに
日本じゃ同じ価格じゃ僅か5個w >>250
うちは毎年秋に北海道から送ってもらうんだが、量が多いんで今でも食べてるよ。
芽が出てきたら芽をとって涼しい暗いところに保存しとけばいい。
腐らない限りは食えるはず。 >>285
へー、コメでそんなことあるの。
ワインではそういう話は聞くよ。隣同士の畑でも、できるブドウが違ってしまうので、ワインの味が変わるってのは。
コメでそういう話は寡聞にして聞いたことないね。 2,30年前までドイツに行った日本人は
「もうイモは見たくもない」と言いつつ帰って来たもんだが
最近はジャガイモ以外の主食が増えたのかな
日本人の米離れみたいに ジャガイモはレンジでチンしてマヨと塩コショウ。
これ簡単で早くてうまくて最高。 ドイツ料理屋の良し悪しを見つけるのは、じゃがいも料理が美味しいかどうからしい。 ウクライナの百種類のじゃがいも!
なんてこったい!
そんなに種類があるなんて! 林望の「イギリスはおいしい」だったか、
イギリス人に「イギリスの主食は何か」と聞いたら
じーっと考えた末に「ポテト」と答えたとあった
それも時代とともに変わってるんだろうな むかしセブンにあったじゃが丸くんみたいな料理があんだろな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています