高校生がブレンドコーヒー開発　女子高生「先生たちにもおいしいと言ってもらえたので、味に自信はあります」・小諸©2ch.net

**水星虫 ★ 転載ダメ©2ch.net** · 2017/07/12(水) 13:41:53.02

高校生がブレンドコーヒー開発

＊ソース元にニュース画像あり＊

http://www3.nhk.or.jp/lnews/nagano/1015005741.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

小諸市の商業高校で商品の開発や販売などを学ぶ生徒たちが
地元のコーヒー専門店と協力してオリジナルのブレンドコーヒーの開発を行いました。

商品開発に取り組んでいるのは小諸商業高校の３年生で、校内で開かれる販売実習の催しで、
オリジナルのブレンドコーヒーを売ろうと、地元のコーヒー専門店と協力して開発を進めてきました。

生徒たちは事前に授業でコーヒーの歴史や豆の種類などについて、学んでいて、
１１日は専門店の従業員の指導を受けながら、商品化に向けたコーヒーのブレンドに取り組みました。
生徒たちは、６種類のコーヒー豆からこくがあるコロンビア産の豆や
甘さがあるブラジル産の豆などを選び、配合を調整していきました。

そして何度も試飲を繰り返しながらオリジナルのブレンドコーヒーを完成させました。
参加した女子生徒は
「豆の種類によって苦さや甘さが違うのでブレンドするのは難しかったです。
先生たちにもおいしいと言ってもらえたので、味に自信はあります」
と話していました。

コーヒー専門店の従業員は
「固定概念にとらわれず今までにないような新しいブレンドになりました。
飲みやすいブレンドになのでいろんな人に楽しんでもらえると思います」
と話していました。

１１日完成したコーヒーは、１０月に開かれる学校の販売実習の催しなどで味わえるということです。

07/12 06:58

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 16:47:49.04

サンプル数が少なすぎる

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 16:55:02.38

女子高生なんかにコーヒーの旨さなんか分かるはずがない。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 16:59:43.82

将来の夢は町の国際バリスタ弁護士ですね。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 17:04:54.95

俺の久美子は？

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 17:09:24.39

JKの膣で熟成させた豆と母乳のミルクコーヒー飲みたい

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 17:11:35.19

http://i.imgur.com/QHFOcyS.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 17:15:49.07

先生たちはジョージアしか飲んだことないのでは？

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 17:54:27.08

>>54
素材は良さげ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 18:05:51.43

リアルごちうさ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 18:07:17.25

>>210
だから夜明けに先生に確かめてもらったやん

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 18:07:40.61

肛門にコーヒー豆いれて客の前で尻から、ポスポスひりだして
それを客がミルをかけてドリッパーニいれたら、そこにしょうべんして
いれたコーヒーなら評価する

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 18:09:06.11

JKビジネス流行ってますね

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 18:09:22.92

コーヒーに牛乳ブレンドして飲んでるけど美味いよ
絶対才能あると思う

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 18:24:26.50

小諸JKブレンド珈琲か
東京でなら売れるぞ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 18:24:37.71

小諸って北陸新幹線拒否して
並行在来線の高運賃だけ影響した街のこと？

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 18:39:35.17

('_'　)))))))))))))))))))))))))))))))))))

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 18:40:50.37

かわいいな、女子高生ちゃんたち

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 18:46:10.10

>>6
それな！！激しくそれな！！

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 18:49:47.43

ＪＫビジネスは売春の温床らしいから，これもそうなんだろう。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 18:49:51.04

ハンドピッキングや焙煎も学生がやってるのだろうか

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 18:52:21.00

小諸ＪＫコーヒーで豆を売ってくれ。
コーヒー党の俺がファンになってやる。
まだ飲んでないがｗ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 19:14:36.45

>>219
一回脳ミソをミルで挽いてもらえ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 19:18:07.31

＞先生たちにもおいしいと言ってもらえたので、味に自信はあります

あたしゃ教師の舌なんか信じないね

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 19:28:16.55

>>17
それでコーヒーは苦いんだな。勉強になった。

そして今日のコーヒーは少しだけしょっぱいよ…

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 19:49:57.62

http://i.imgur.com/eRC2JYB.jpg

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 19:54:13.30

初恋のほろ苦さが味わえるＪＫコーヒーか

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 19:56:44.63

マスター、いつものＪＫブレンドまんコーヒーを・・・(´・ω・`) ﾏﾝｸｻｰｲ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 20:01:57.95

小諸ならすくらっぷブックの妖精館で出すのか(´･ω･`)

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 20:09:03.67

以前コンビニで地元のラジオ番組と女子高生がコラボしたというおにぎりや弁当を売り出してた。
ラジオ番組内での企画なんだろうけど本当に商品化までする意味がわからん。
そんなラジオ誰も聴いてねーよ。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 20:49:03.38

女子高生ハァハァ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 21:00:38.82

>>238 もうなんでもアリだな

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 21:16:22.10

>>145
わかるヤツが居るとは…

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/12(水) 21:57:50.66

豆の産地と品種と出来不出来、焙煎とミルと入れ方によって、泥水にもなるし極上の飲み物にもなる
つまるところ、安定した味が出ないんだよ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 00:14:08.71

【豆知識】クリトリスは陰核、陰梃ともいう。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 01:46:30.64

子供に若い人は
美味しいニガみがだいたいまだわからないから
コーヒーやっても酸味過多の酸っぱい系になってしまい
流行りのコーヒーショップも焙煎ブレンダーが若いと
どこもイマイチなんだよね

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 09:39:23.29

先生たちに褒められたら世の中で通用すると思い込む小学生レベルの子達
教師という生き物は、大学まで行って社会に出ず学校に戻ってしまった社会の非適応者だぞ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 09:49:30.69

>>54
この娘の未消化コーヒー豆を先生に飲ませたら、先生の感想が楽しみなのだが

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 13:47:21.50

そもそも、自分で煎ったんか？
混ぜただけ？

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 13:48:48.69

コーヒー専門店の従業員は
「固定概念にとらわれず今までにないような新しいブレンドになりました。
飲みやすいブレンドになのでいろんな人に楽しんでもらえると思います」
と話していました。

固定概念とは

固定観念の誤り。
固定観念とは、容易に外からの影響を受けて変化しない固着した考え方のこと。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 13:50:27.47

新手のJKビジネスか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 14:18:41.41

>>247
そういう固定観念は捨てろ

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 16:02:07.00

>>215
ボスとUCCくらいは飲んだことあるんじゃないかと

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 17:11:35.47

普通に考えて、マズいなんて言えるわけねえじゃん

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 17:35:31.52

マンデリンだな

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 23:16:27.59

ガテマラとかコスタリカとか。

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 23:20:05.16

ＪＫコーヒーは文化祭で一杯７００円までなら出す

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 23:26:23.32

JKのラブジュースはどこで貰えますか？

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 23:26:49.65

JKのお豆か

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 23:36:20.42

>>23
味噌と醤油しかない街

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 23:39:31.41

先生たち「（生徒が作ったものを不味いとか言えるわけないだろ、モンペに突撃されるかもしれないのに）」

**名無しさん＠１周年** · 2017/07/13(木) 23:40:18.26

>>6
さすがやな