【栃木】給食チーズから異臭 生徒20人、腹痛など訴え 高根沢の2中学校©2ch.net
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高根沢町の中学校２校と学校関連施設１カ所で今月10日に出された給食のソフトチーズに異臭があり、
食べた生徒のうち20人がその後腹痛などの体調不良を訴えていたことが18日分かった。
また今月３日の給食では金属片が混入した可能性があるとして、一部メニューの提供を停止していた。
いずれも同日開かれた町議会全員協議会で小堀康典（こぼりやすのり）教育長が報告した。
報告によると、10日の中学校向け８２５食に添えられたソフトチーズを食べた生徒１人が
異臭がすると訴え、一口食べて吐き出した。
回収した現物を給食センターで確認したところ、異臭を確認した。
各校の調査に対し、20人が翌11日朝までに腹痛などの体調不良があったと申告。
このうち１人が11日に欠席したが、ほかは全員登校した。
チーズは５日に給食センターに納品されたもので、箱に「要冷蔵」の記載があったが、
受け入れた職員が気付かずに常温の食品庫に５日間保存していたことが分かった。
町教委は生徒の保護者に文書で経過を報告し謝罪した。
以下ソース：下野新聞 7月19日
http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/local/news/20170719/2756944 チーズは腐っててもカビ生えてても無害なものか
消費期限があるとはいえ >箱に「要冷蔵」の記載があったが、
>受け入れた職員が気付かずに常温の食品庫に５日間保存していたことが分かった。
＿ﾉ乙(､ﾝ､)ノ 駄目杉ｗ ここんところ、食中毒で日本人の幼い子が狙われていると思えるのは気のせいかね。 >>17
ホンダの高根沢工場は10年以上前に閉鎖されたｗ
研究所は芳賀町 ソフトチーズって・・
＞ソフトチーズの用語解説 - 水分が多くやわらかいチーズ。カテージチーズ、
＞カマンベールチーズなど。 → ハードチーズ
へー、カマンベールチーズはソフトチーズの部類なのか。
クリームチーズはどうなんだろう。
まあ、怪しいと思ったら食べない方がいい。（食べることを強要する教師はいるようだが）
まあ、「ほとんど知らない食べ物なので、怪しいのかどうかわからなかった。」、
そういう可能性はありそうだね。 ていうか5日間常温放置でダメになるようなチーズではあかんやろ…
もうプロセスチーズ禁止でナチュラルチーズだけ販売しろ 発酵食品は腐りませんｷﾘｯ
みたいな人調理師にもいるからなあ ＞１ 箱に「要冷蔵」の記載があったが、・・ 常温の食品庫に５日間保存していた
人間のお腹って、なかなかとても正直に報告してくれる。すばらしいじゃないかｗ。 >>16
給食センター職員なのに
専門なのにねぇ
だけど流石チーズ
腹痛だけとか、他の食材ならヤバかった 要冷蔵品を5日間も常温保管って、しかもこんな真夏に
そんな状態じゃ、絶対食べたくないな >>34
臭くても食べれちゃう人いるんだよね。
異変があるとすぐ吐き出す人からすると不思議なんだけど。 ,ｨ '''''__,ヽ、
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このパンツが原因です
こうやって自己防衛本能が磨かれていくのだな
昨日スーパーで買った半額のパック寿司、微妙に腐った味がしたから吐き出して残り全部すてた 納豆もそうだけど醗酵と腐敗を同一にしてる人多いよね 【速報】 稲田朋美終了 PKO日報をめぐる組織的隠蔽を了承していたことが発覚 国会答弁は虚偽 ★4 [無断転載禁止]2ch.nethttp://leia.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1500429051/ 中学も給食制度だったっけ。俺の世代は小学までで、中学は親に弁当作ってもらっていた。 お前のマンコはチーズ臭いな
このチーズはマンコ臭いな >>29
うちの職場も、要冷蔵のジュースを常温で保存して、そのまま小さい子に飲ませてる・・
指摘したら冷蔵庫に入らないから仕方ない、今までなんともないからそれでいい、と言われたけど、こういうニュース見るたびヒヤッとする。 >>46
生物の売れ残りとか買わないだろ。
普通は センターの従業員が外国人労働者なんだろ。
ほんと土人はつかえねえな。さっさと解雇して
強制送還しろ チーズなんて臭いに決まってんだろ
んなので文句言ってたらマンコなんてなめられねーぞ 冷凍チャーハンを常温解凍して１日放置それをチンしたら納豆チャーハンの出来上がり おいおいチーズは冷蔵品って常識知らないようなやつが職員やってるのか・・・
しかもそれをそのまま給食に使うとか・・・ >>1
> チーズは５日に給食センターに納品されたもので、箱に「要冷蔵」の記載があったが、
> 受け入れた職員が気付かずに常温の食品庫に５日間保存していたことが分かった。
原因はどちらだろう。
・「注意事項」「禁止事項」って朱書きしてあるのに目を通しさえしなかった
・冷蔵保存すべきと分かっていたが、直属の上司から明に指示されてないからしなかった 給食員の全ての人が、食品に関する全ての知識を持っていると思っているのか？
意外と健常者からずれている人がいる場所なんだがな、サラリーマン型、食品加工業者が入っているから
昔は給食のおばちゃんがいて、食べ物にだけは詳しかった 腹痛ってことは食った猛者がいるのか
腐ったもの嚥下するのは至難の業やぞ 教師「なんで残すの？残さないでちゃんと食べなさい！」(あーコンビニ弁当うめーわ) 3日ぐらいは柔らかくなるぐらいで大丈夫だが
5日常温は無理だな >>1
＞箱に「要冷蔵」の記載があったが、受け入れた職員が気付かずに常温の食品庫に５日間保存していたことが分かった。
常温っていうことは、職員がいない時間帯は35℃とか行ってた可能性もあるわけだ。 >>22
常温放置で平気なチーズとなると、水分飛ばすか塩をきつくするかになる
ナチュラルでもモツァレラは日持ちせんよ チーズから異臭って・・元々けっこう匂いすると思うのですが・・ 買ってきた蒲鉾を冷蔵庫に入れるの忘れていたら1日で黒いカビが覆って真っ黒になってたわ 透明な魚肉ソーセージみたいな形で
赤い紐を引っ張ると、セロハンの真ん中に切れ目が入るやつ？
肉屋の秤の横に立てて売っていた昭和のご馳走だな >>91
腐ってるの物を食って平然としてるのが猛者
腹下すのは勇者様ｗ 当たり障りのないニュース流してるだけかもな
何かでっかいのかくしてなきゃ良いけど 納豆も賞味期限内に食べないとかなり厄介になる。
腹痛こそ起こさないけど腸内で暴れまくるしなかなか出て行かない。
元々が強い菌だからね。 常温保存の缶詰カマンベールチーズ食ったことあるけど
冷蔵保存のヤツと全然変わらない感じでビックリした 漢字が読めない調理師？
日本語が読めない調理師？
そうか！ 朝冷蔵庫から出したのが昼には腐っているからな・・・ オイラ知ってるだよ
オマンコはスルメのにおいがするだよ 高根沢町の給食センターは35年くらい前にも被害者数百人規模の食中毒事件を起こしてるよ 全く気が付かなくて常温のまま出したんなら仕方ない
途中で気付いたにもかかわらず何も考えず提供した行為のほうが問題だ 10度以下で保存とか書いてるけど
購入して帰宅するまでの間、確実に10度超えるよね
こういう時、どれだけの温度超過なら安全なのかといったガイドラインってないよな
10度超えが完全にダメなら保冷剤や保冷バックとか持って来なきゃならないし、
全店舗ドライアイスや氷の提供を義務化すべきだし >>給食チーズから異臭
田舎だから、チーズを知らなかったとか・・・・ チーズ常温はさすがに気付く気付かないの話ではないんじゃ… 昨日の夕方の出来事。
『つくば500ま・391』の普通乗用車は車間距離不保持の危険運転車両です。約４分間、速度60キロ以上でも車間距離は10メートル以下のキチガイ行為。追い越し車線には行かず意味不明。
栃木県の国道50号に夕方に出現したので皆さん気をつけて。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
