【調査】低所得層の子、栄養格差解消は給食頼み…小５調査でタンパク質、鉄分不足 [無断転載禁止]©2ch.net
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低所得層の子どもはそうでない子に比べ、成長に欠かせないタンパク質や鉄の摂取量が少ないなど栄養面の格差があることが、研究者による子どもの食事調査で三十日までに分かった。
差は主に給食のない週末に生まれ、栄養格差解消は給食頼みであることが示された。
週末に「食事代わりにアイス一本」のケースもあった。
子どもの食の支援では、民間団体が安く食事を出す「子ども食堂」も各地に増えているが、給食がない夏休みシーズンを迎え、支援の重要さを示す調査結果となった。
調査は新潟県立大の村山伸子教授らが、東日本の四県十九校の小学五年生に実施し八百三十六世帯が回答。
週末の二日を含む四日間の食事を文と写真で記録し、年収水準別に栄養摂取量を算出した。
同調査中で年収が下位三分の一となったグループをみると週末「昼はアイス一本」「朝食に唐揚げ、昼はパン二つ、夕食抜き」の場合があり、平日も「朝食抜き、夜はインスタントラーメンだけ」のケースもみられた。
同グループの子どもは週末、野菜の摂取量が一日平均百六十六グラムと、年収中位三分の一の百七十六グラムに比べ５・７％少なかったが、平日はこの差が１・２％に縮小した。
栄養素別では、タンパク質や鉄の摂取量に週末約５〜６％の差がついたほか亜鉛、カルシウムも格差が出たが、給食のある日は解消するか、わずかな差に縮まった。
タンパク質や鉄は、子どもの筋肉や内臓、骨の成長に不可欠で、村山教授は「免疫力が低下し風邪をひきやすい、貧血を起こしやすいなど、目には見えづらい不調が貧困層の子に出ている恐れがある」と指摘した。
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/201707/images/PK2017073102100041_size0.jpg
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/201707/CK2017073102000116.html >>811
他国に買収された事を「再建中」と言い換えて心の安静を測る、惨めな日本人丸出しですね >>742
石元太一 162cm
見立真一 168cm
これは弱い(確信) >>807
捏造韓国の教科書で歴史習ってると、こういうバカが出来るんだｗ
李氏朝鮮で500年、乞食以下、北朝鮮以下の暮らししてたので
嘘捏造の教科書作って年々バージョンアップしてるんだよね
不法入国者だよね、お前 ちなみに、東芝については世界のどこからも引き取り手が無いようです 万歩計がいいっていうのはいつからかわからないけど
急に１万歩歩くと、免疫が弱くなってぶわって菌とかウイルスとか増えそう、っていうか毎回体調が悪い。
国でたまに数千歩の歩く中年を 1万歩歩かせて 体内の菌とかウイルスが増加する場合とかを
調べてほしい気がしている。特に今の時期。 >>801
何の抗菌薬で、どの細菌が減ったら何の真菌が増えるの？
何か論文ある？ 余りに漠然とし過ぎ。
あと、抗真菌薬も薬価のついた保険適応薬だろよ
何で真菌感染は保険適応外何だよ >>812
サムスングループ全体のキャッシュフローが日立グループと同じぐらい。
ならば、日立グループよりもキャッシュフローの大きいトヨタグループはサムスン以上だなw
決算は粉飾できても、キャッシュフローは粉飾できないからねぇw >>79
安いのもあって炭水化物に偏るんだよな
糖質制限ダイエットの反対で低収入ほど肥満だったりする >>807
まーた、そういう現実を見ない
継続的な政治をやってる、それがエチオピア超えてる続いてるのは日本だけだよ
ああ、オマエラには国家とか政治とかなんて無いから解らないし
民族も思想も文化も続いてないんだっけ・・・オマエラってマジでゴミ
アメリカのがまだ歴史あるぞ、シナや半島よりなｗ カロリー・塩分取りすぎって言い過ぎたから、
家の嫁が馬鹿正直に信じて、子供が毎年夏に救救急車で運ばれてます。
こっそり塩飴舐めさせただけで、殺人犯のように問い詰めてきます。
馬鹿な嫁と別れたいけど、子供が心配すぎて無理です。 >>817
北朝鮮は核開発に成功したそうですが、
日本は原発の安全確保すら出来ずに爆発させたり、放射性物質をビニール袋に入れて管理失敗して被爆したりと、めちゃくちゃですね
日本の管理能力は北朝鮮以下って事になりますね >>814
ヤクザ家庭から東大家庭まで人それぞれ
様々
だから人の弁当に文句言わずに食う
言ったら後々響くだろうね 例えばヨーグルトとかがさも健康食品であるかのような顔して売られてるじゃん？
あれそんなに他の食品と比べて健康度高いと思うか？
いい加減賢くなろうな カレー食ったほうが健康だよ 白米を五穀米にするとか？
5年生なら自分で改善する努力も必要だよな
早めに親に見切りをつけて 親気取りの猿を全頭ネグレクトで逮捕すりゃいい
親に親の自覚ない状態で乞食に施しやっても無意味 ID:UK18smPW0
お前他のところでやれよ
ここでは関係ないじゃん 俺は豊かな家庭のまともな両親のもとで栄養に恵まれた食事をとってきたが
160cmの顔デカ短足のチビだわ
多分体型偏差値みたいのがあったら底辺校３０ぐらい ゆとり教育・格差教育の 小泉安倍小池路線だと 巨大企業が破たんする→ 世界的株高と世界的成長に適応しない日本。
人材って大事。高校生のスマホを禁止するのもいいと思うけど 高校生がスマホしないで毎日数時間勉強してくれたら
○○無料ってしてくれてもいいかも。 >>818
そのわりには欲しい欲しいで、無理やりねじ込んできた半島とか
どんだけ浅ましい乞食なんだ？ｗゴミだよ、半島は >>819
数字に踊らされてるだけだーね
普段運度してないのが急にやっても体に悪いだけだーね
無理せず徐々に増やしていくのが当たり前だーね >>821
プランターで野菜を作った事すら無いなんて、人として何かが欠落してるんじゃないかな？
野菜の手入れって最低限の知能が必要だからね
意外なところで知能が分かっちゃうもんだな >>804
道具、材料や労働時間の内訳、収支出してみろ。 >>815
ほう、国が大株主状態で再建している状態でも「他国に買収」と表現するのか。
朝鮮語は奥が深いなw
株主の大半が外国企業で、決定権も株主に奪われているサムスングループは何なんだい？ >>836
東芝なんて時価総額1兆円程度の町工場ですよ
時価総額36兆円のSAMSUNGからしたら、誤差ですね >>827
それ、シナと露が直接的に技術と資材と人員を入れてる
19号には能力も知識も運用能力も無い
政治的な駆け引きもシナや露の奴隷の尉官クラスの金だろ わりと北朝鮮による日本への核攻撃とさらなる少子化って ある思うから
政治・軍事の改革は必要ってのもあるから 健康を作るのは政治。
最近海外の情勢で中国がしっかりしてきている感じもあるし。兵が戦争になると思って訓練している感じもあるし。 >>843
日本国家が支援して成功した実例なんて何も無いでしょう
エルピーダメモリの壊滅はお笑いでしたよね
日本は何をやらせても無能って事ですな >>841
土代と鉢代と水道代がないんじゃないかな 貧困層というのは自分の金の使い方の問題であって社会の問題ではなかったりする >>825
カロリーは医者の陰謀
塩は擬似相関
塩分より、ミネラルだ
子供向けのグミ食べさせとけ 貧困の原因は親の性格にあるんだ
アル中かギャンブル狂いだろ >>845
なら日本も中国ロシアに土下座して核管理ノウハウを仕入れないといけませんな >>841
俺に言うな。
ま、畑持ってるから、プランターで作った事は少ないけど。 貧乏人こそ4〜5日作り置きできる料理をマスターすべきなのに 特売日に冬瓜とか鶏肉買えよ >>848
竹中平蔵が全て悪い
マジで日本を破壊しようとしたのは竹中平蔵と小泉純一郎だったな
あと竹下登と中曽根康弘とか >>846
What？ 色んな地域あるし色んな家がある
よって弁当は多種多様
弁当交換は厳禁
よって人の弁当を見ないで食うただそれだけ >>842
本格的にやってないけどミニトマトの苗150円×3
水はやってはいけないと指導を受けたから植えただけ
毎日ポンポン成るから食べる分だけ摘む
夏は5年ぐらいトマト買った事ない >>855
「畑持ってるから」ってセリフ、地方民丸出しの見栄ですな、面白いなぁ、LINEスタンプにしたいな >>820
哺乳類にとって安エサに含まれるカビ毒マイコトキシンが一番危険って獣医師ならわかるでしょ
医師会は抗真菌薬の内服薬の処方抑制してるから、何でかわかる？ 国家・産業・軍事にたいしての 改善案を政府は考えるといいね。
あんがいね マレーシア系の工作員をイギリスが日本に入れているって気もする。
それはそうとマスコミの日本人率みたいなのを蓮舫の危機 蓮舫の乱関連として扱うといいかも。
蓮舫の乱は、今の時代はこうだけど昔でいえば平将門の乱のようなものだとおもうし。 >>858
そんな料理あるわけねーだろ 腐るだろ？ >>852
深夜のコンビニに子供連れで徘徊してる馬鹿夫婦も仲間にいれてあげて いまちょうどベランダ菜園のトマトやピーマンは鈴生りのタイミングですよねぇ 低所得層の子は栄養不足ってのは嘘だわ
それ、ただのネグレクト >>853
イキナリまた脱線か、ソコが優位性が在るって思うオマエラの指向性ってやつかね
まあ、直接的な核無しで防波堤やってる日本にそれで？
EU側みたく西側陣営でも通常兵器だけの日本が恐ろしいか？ 食の貧困問題なんて今に始まったことじゃないと思うんだが
俺が子供の頃も無茶苦茶な食事の家庭の子はチラホラいた 思考と知識に難がある世代の団塊ジュニアってのが多いっての
いろいろまずいのだろうな。
政府もマヒして30-40年たつしー。 >>863
じゃ、菌交代やら、菌交代に伴う真菌感染とか良く分からない理論じゃなくて、
単に飼料の質が悪い って話じゃん >>861
種はスーパーのうまいミニトマトでいいだろ 親がダメだろね。簡易料理しないんだろ。
料理なんてなんでも良いんだよ。
炒め物、味噌汁なんてさ、何入れたって良いじゃん。
米じゃなくても、パンでも、焼きそばでも何でも良いと思うんだよね。
肉じゃなくてもソーセージでも良いと思うし。 >>870
あなたはちょっと会話が成り立たないようですのでお気の毒ですがNGします >>868
ほら、また意味不明な事しだす、むしろ沈黙がキムだぞｗ >>848
都合が悪い話されるとすぐに話を逸らすチョン君w
JAL・ダイエー・カネボウとか知らないのかw 野菜を積極的に食べない家族の場合どうしたらいいの？
私自身は煮物でもサラダでも野菜炒めでも食べるけど
旦那は食べない→肉やカップ麺が好き。外食ならサラダでも野菜炒めでも食べる
子供も食べない→魚と肉が好き。野菜の食感が嫌い。かと言って煮込んでも食べない。せいぜいが丸呑み
そんな私以外食べないものをフルタイムでクタクタになって帰ってきてから毎回料理に挑むほどの気力も体力がない
そして私はメシマズまで行かないけど、外食と同じ味まで持っていける腕もない
かと言って私自身が子供の時好き嫌いで怒られるお通夜みたいな夕飯だったから、子供に野菜を強制させたくない
これって結局私自身のワガママってことになるんでしょうか >>869
違いますよ
低所得だとカロリーを炭水化物で取るからタンパク質不足になるのです
あと野菜もカロリーがないので食べないからビタミンミネラルが不足します >>847
都心に落してくれれば全て解決するんだが
北は終わり
都内の人口減少
都内の子供減少
新しい国造りが始まる >>877
テメーが一番会話してないぞ
俺は壁打ちに蹴り入れてるだけだし >>850
DQNの親もDQNで中卒
学校の勉強は社会で何の役にも立たないと子供に教育する
趣味は酒、タバコ、パチンコ
子供がまともに育つわけがない 下層階級は知的能力も低いし犯罪も起こしやすいが
体力的に劣ってる悪ガキどもはむしろ少ない
栄養不足でもそれなりに育つ もうすぐ女子小学生でも売春できるように法整備が始まるからちょっとまっときや(ケツピン) 子供人口は少ないのにメシも満足に食わせられないとなればもう終わりだろ
腹が減ってたら勉強も運動も満足に出来ない。江戸市民ですら米と魚食ってたのに
高齢者には延命治療高額医療で未来を担う子供に投資せずこんなんじゃ滅亡するのは当然 パンの耳しか食えないような絶対的貧困でないなら
それは金の問題より大きな問題がある。 >>865
鶏ゴボウや鶏南蛮は冷蔵保存なら大丈夫だから試してみ >>1
漫画「三丁目の夕日」でこんな話あったな。
夫が病気がちで働けず、食事もまともなおかずが出ない
貧乏家の息子が家族に食べさせてやりたいと、給食の鯨カツを
自分の分を残し、犬にやるからと言って鯨カツが嫌いなクラスメート
（俺も覚えているが鯨カツは独特の匂いがあって
嫌いな生徒が多かった）からも集めて持って帰り
家族に食べさせてやるという話。
あんなものフィクションだし、あったとしても昔の話と思っていたが、
現実になるとはな。 低所得者層と高所得者層の生活習慣も比較してみればどうだろう？
ひじきとか安いから、金がないせいで鉄分不足になるわけではないと思われる >>878
一度だけいったことあるけど、店内は不潔で臭いし客層はお察しｗ
まだ、100円ショップとかのほうが臭くなくてマシだったよ >>891
江戸市民は米と沢庵ばっかり食ってましたよ
タンパク質不足で低身長だった 低所得というよりも 国会が弾圧している対象の人たちってかんじ。
わるーい国会議員がいっぱい。わるーい記者もいっぱい。何処の国からかわからないような記者も多い。
各メディアは、ハーフの記者が５％を越えたら 政府に報告するように制度を作るといいかんじ。 野菜は冷凍とかで工夫すれば高くない
昔数年ワープア経験したけど、まともな食事とれない事なんて無かったよ
夫婦そろって小食（小梨）だったのが幸いでそれなりにいろんなもの食べてた
>>842
横からだけどスプラウトの水栽培なんて日当たりの良い窓辺でできるし
水耕栽培用の小さなプラスチック容器みたいなのは千円しないで買えるのもあるよ
普通の水道水ですぐに食べられるようになる >>882
胸肉でも食わせりゃいいじゃん
ネグレクトの言い訳を低所得にもっていってるだけ >>889
半島やシナとか
毎年万件とか数十万件の倒産だろ
有名なブランド企業無し
無様だよな
サムスンやらにしても、何処の国ってレベルなんだけどｗ >>892
相対的貧困でもタンパク質やビタミンの少ない安い食材になりがちです ・朝食に唐揚げ、昼にパン2つ、夕食抜き
・朝食抜き、昼給食、夕食インスタントラーメン
リアルだよね
抜きがよく分からんけど…親いないのかね >>8
そういうこと。
パチンカス等はもっての他だが、
金の使う方向が間違っている。
俺なんか、子供3人の教育費を最優先にして
遊興はそこから余ったお金で、できる範囲でしているが、バカな親は自分のどーでもいー パチンコ、酒とかの遊興費が最優先で、子供に金が回らない。 >>889
半島の企業以前に、半島って何処ソレ？ってレベルで
日本の知名度に背乗りしてるだけだし >>875
素人だから苗までが上手くいかない
だから苗買い
苗はほぼ放置でいいからトマトは素人向けだと思うんだがね
僕にも出来たトマト栽培 >>404
こういう奴が凄惨な事件起こすんやろなあ
思考がサイコパス 豊かじゃない頃の方が子供は頑丈に育ってる不思議
一部の貧弱に生まれついた子は大変だったろうけど 夏休み限定でコンビニの廃棄弁当を食べられない子に回したら良いのに
食べないよりコンビニの方がまだまし >>861
ホンマにうまい野菜(料理)を食べさせるしかない レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
