【調査】低所得層の子、栄養格差解消は給食頼み…小5調査でタンパク質、鉄分不足 [無断転載禁止]©2ch.net
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低所得層の子どもはそうでない子に比べ、成長に欠かせないタンパク質や鉄の摂取量が少ないなど栄養面の格差があることが、研究者による子どもの食事調査で三十日までに分かった。
差は主に給食のない週末に生まれ、栄養格差解消は給食頼みであることが示された。
週末に「食事代わりにアイス一本」のケースもあった。
子どもの食の支援では、民間団体が安く食事を出す「子ども食堂」も各地に増えているが、給食がない夏休みシーズンを迎え、支援の重要さを示す調査結果となった。
調査は新潟県立大の村山伸子教授らが、東日本の四県十九校の小学五年生に実施し八百三十六世帯が回答。
週末の二日を含む四日間の食事を文と写真で記録し、年収水準別に栄養摂取量を算出した。
同調査中で年収が下位三分の一となったグループをみると週末「昼はアイス一本」「朝食に唐揚げ、昼はパン二つ、夕食抜き」の場合があり、平日も「朝食抜き、夜はインスタントラーメンだけ」のケースもみられた。
同グループの子どもは週末、野菜の摂取量が一日平均百六十六グラムと、年収中位三分の一の百七十六グラムに比べ5・7%少なかったが、平日はこの差が1・2%に縮小した。
栄養素別では、タンパク質や鉄の摂取量に週末約5〜6%の差がついたほか亜鉛、カルシウムも格差が出たが、給食のある日は解消するか、わずかな差に縮まった。
タンパク質や鉄は、子どもの筋肉や内臓、骨の成長に不可欠で、村山教授は「免疫力が低下し風邪をひきやすい、貧血を起こしやすいなど、目には見えづらい不調が貧困層の子に出ている恐れがある」と指摘した。
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/201707/images/PK2017073102100041_size0.jpg
http://www.tokyo-np.co.jp/article/national/list/201707/CK2017073102000116.html >>882
胸肉でも食わせりゃいいじゃん
ネグレクトの言い訳を低所得にもっていってるだけ >>889
半島やシナとか
毎年万件とか数十万件の倒産だろ
有名なブランド企業無し
無様だよな
サムスンやらにしても、何処の国ってレベルなんだけどw >>892
相対的貧困でもタンパク質やビタミンの少ない安い食材になりがちです ・朝食に唐揚げ、昼にパン2つ、夕食抜き
・朝食抜き、昼給食、夕食インスタントラーメン
リアルだよね
抜きがよく分からんけど…親いないのかね >>8
そういうこと。
パチンカス等はもっての他だが、
金の使う方向が間違っている。
俺なんか、子供3人の教育費を最優先にして
遊興はそこから余ったお金で、できる範囲でしているが、バカな親は自分のどーでもいー パチンコ、酒とかの遊興費が最優先で、子供に金が回らない。 >>889
半島の企業以前に、半島って何処ソレ?ってレベルで
日本の知名度に背乗りしてるだけだし >>875
素人だから苗までが上手くいかない
だから苗買い
苗はほぼ放置でいいからトマトは素人向けだと思うんだがね
僕にも出来たトマト栽培 >>404
こういう奴が凄惨な事件起こすんやろなあ
思考がサイコパス 豊かじゃない頃の方が子供は頑丈に育ってる不思議
一部の貧弱に生まれついた子は大変だったろうけど 夏休み限定でコンビニの廃棄弁当を食べられない子に回したら良いのに
食べないよりコンビニの方がまだまし >>861
ホンマにうまい野菜(料理)を食べさせるしかない 食事は親の力が現れる。国の力も現れる。そこで工作員もうごめくって気がする。
ふつうのごはんだと B1が不足するだろうし。 >>860
それ便所で食ってるのと同じだな。
>>861
プランター、土、農薬、肥料、その他諸々、簡単に言うなよ?
>>862
地方?庭の一角にあるだけだが?何かのコンプレックスもち? 低所得のくせに結婚して子供作るほうが悪い
だからって逃げんなよ一生背負っていけよ なにこれ、キムチ色の製品かよとかのうえに家電から売春婦まで炎上する
それが半島、ぷひw 塩分塩分うるせえよw
世界で一番塩分取ってる日本人が世界一長寿なんだけどwww
塩分を多く取ると、体はナトリウムの濃度を一定にしよう と、血液量と血流を
増やす。
血圧が上がれば体温も上がり活動的になって、代謝も増え、問題なしw 最近ビックリしたんだが、小学校で給食ねぇ学校があるんだってな
聞いたら、なんか子供に手作りの愛情のある気持ちの入ったお昼を食べさせたいとか言う親がいて給食がなくなったとかで
なんでそんな意見が通るのかわからんが
当たり前にパン1個しかもってこない子供いたり、白いご飯とふりかけしかない子供いたりするんだと
ふざけすぎ。。。てめーだけやってろって感じで聞いて腹立ったわ >>909
絶対貧困関係ないよな
貧困が原因と言うと金渡せば変わると考えるが、変わらないよね間違いなく 1985年(昭和61年)の子供の貧困率 10.9%
2012年(平成24年)の子供の貧困率 16.3%
昔はみんな貧乏だった、という説は当たりませんね >>912
その影でコロコロ死んでたんだと思うよ
七五三で生きてるのを祝ってたんだし
生きてるのは体強い子供だけ、みたいな キムチ、キムチ、外人はキムチが国名だと思ってるぞ
なんだよ、これ朝鮮かよってなったらゴミって扱い、そのうえ薄利でのシェアだけのゴミ 子ども食堂とかどこの途上国の話かと思ったら我が国の話だものな
貧困問題の痛みはファーストクラスの政治屋には全く理解出来ないだろうな >>899
スプラウトなんかカイワレ買った方が安いだろw >>919
但し、腎臓機能が弱い人や、何らかの原因で血管がもろくなってる人は駄目だがw >>916
おれプランターとか肥料とか百均で買ったよ >>922
せめて言いたいことがあるならソースつけて
自国となれべてみようよw 朝鮮人さん、だれもあなたの国をねたんでませんから
さっさと素晴らしい祖国へお帰りくださあ 底辺はうるさいぞ
やれブラジル産鶏肉は嫌だ、
タイ産の鶏肉は嫌だってね。
底辺の収入でも十分なたんぱく質がとれるというのに 低所得関係なしに親自体が偏食増えてんの。
安い材料で栄養バランスは取れる 低所得というより親がバカなだけだろw
バカだから低所得ということもあるけどね 痩せてる人が増えたよね
俺も間食できなくなって驚くほど瘠せた
給料は上がらないのに増税だしな クックパッドみたら安い野菜でも色んな事できるから親の怠慢 >>902
安い食材ならたんぱく質も鉄分もビタミンも豊富に摂れるよ
割高な外食やお弁当を食べるよりずっと栄養状態は良くなる >>895
脳内データが古すぎていうか、騙され組だな
そんなデータでわかったような分析すんな 半島=南北キムチ
汚物らしい扱いが丁度いい
ヒトモドキだけしかいない、人間がいないんですわ >>1 デタラメ統計でっち上げ!で給食予算=給食利権拡大!
金がかかりすぎる給食は廃止が妥当! >>900
鶏むね肉って脂質が少ないからカロリーが少ないんですよ
カロリー単価は鶏もも肉の方が安い 経済関係なく、食の多様化もあるでしょ
実際、野菜しか食わない金持ちもいるし、
鶏肉とプロテインしか食わない金持ちもいる プロテインスコア最強の卵でも食っとけ
安い高いは関係ない
馬鹿がだまされてるけど 安いのかっとけ レウs927
カイワレもスプラウトだよ・・・知らないとか可哀想だね >>977
種1袋100円位で収穫量は売ってるカイワレより全然多い >>920
中学の頃、何かあって弁当の日は必ず菓子パンだった子いたよ
浮いてた、ひとりだったから
大人になり慈善活動方面に
虐待だったんだろうと思う
他にもそれっぽいこと垣間見えたから >>921
だらしない性格の人は低所得になりやすく、食事もろくでもないものになりがち
相関関係がないってわけでもないと思うけど
解決方法は金を渡すことじゃなく労働矯正だね >>902
高価な食材に必要な栄養素があるとは限らない
オツムの問題だなw またお友達だけ助けんだろ?で残りの弱者はスルーして自己責任連発。ぎぜんなんだよwwww 年寄りは健康のため食べる物に気を
使うというのに、子供ときたら… 貧乏で食えないのもあるだろうが親が究極にバカなのが大きいだろうな >>873
単にほとんどの抗生物質が抗真菌作用のないものだから、体内でカンジダ優位になっちゃうんじゃね たんぱく質の役割をまともに答えられるやつ
大人でも1割いかねえんじゃないの 安い食材の組み合わせでも、バランスの取れた食生活は可能。
こういう貧困家庭の親は、頭が相当悪いか子供を虐待しているだけ。 もやしだってスプラウトだよ
そんな事も知らないとか、なげかわし 本当に
実際どんな状況なのか家庭訪問でもして調べてみたほうがいい 現代の日本で子供が栄養不足になるような状況は100%親の責任 まともに子育てできないのに子供産むDQN親に生まれた時点で人生罰ゲームやな
こーいうのはグレるやろなあ
まあDQN社会に入って行くんやろなあ 納豆3個パック 50〜100円
豆腐1丁 50円〜100円
卵10個 98円〜230円
豚コマ100g 100円〜150円
鶏むね100g 50円〜100円
激安スーパーはもっと安い
食事代わりにアイス1本ねえ >>1
じゃあ、チャイナの留学生にカネ払うのヤメろや。 >>964
小泉竹中の派遣法改正が100%悪いんじゃね 成長期に栄養をとれない日本人は、これから平均身長がどんどん小さくなっていくだろうね
北朝鮮人の平均身長は165センチだそうだが、下手したら抜かれるんじゃないかな それは児童虐待だから親権剥奪しろ
つくづく子供は親の玩具だと思うわ
玩具の栄養の話なんぞアホ臭くて聞いてられるか
子供の権利を親から開放できないなら議論の余地無し >>954
鶏肉の胸肉は安い
調理方法で変えられる部位だけどな
鶏肉とかホルモンバランスで、女の子はおっぱいでかくなるらしいけどな 野菜は2年生とかで育ててるじゃん。
お店みたいな大きさにはならないけど。
あんな小さい鉢植えで水やりも時たまで大して面倒見てないのに、
みんなそこそこ成ってるじゃん。 >>967
サプリなんて知識必要なもんDQN親がまともに買えるとは思えん >>945
豆腐すら食わない若いの増えてんのが恐ろしいわ >>8
少ない予算全部で炭水化物買っちゃうからね… >>971
半島人とかシナ人とかは、これから輸入ができなくなるから
これからドンドン死滅するかもな、成長前にさ
子供とか喰ってるくせに、このこのw 貧乏人は子どもを作るなというのがこの国の方針なんだからそれに従え アイスやから揚げ買う金があれば
粗食でもまともな食事はできるだろw
親も子供も台所に立ちたがらないだけじゃね? 鶏ムネばっかり食ってて久々にもも肉食ったら脂っこすぎて吐いた 校長や先生が朝にバナナや牛乳を摂らせている子供達がいるんだよ 低所得のくせにガキなんか産むのが悪い
児童手当せしめてんだろ? そのカネ何に使ってんだよ?
そのカネは自由に使っていいカネじゃねえぞ? そのカネをガキの食費に回せばいいだろ?
オマエは食うなよオマエの為のカネじゃねえんだから
ガキだけに食わせろ >>971
半島やシナでは、これからは子供は食料にされる時代になるんでそw
外貨も稼げなくなりつつ、経済が縮小して逝くよw みんな
何かは足りないんだよ
すぐ貧困に結びつけてコジキうぜー(´・ω・`) >>946
完全栄養食なんてねえんだから、胸肉と米食っとけよ
野菜はプランターで作って節約しとけ なるほど、自分の子供を作る事を諦めた絶望組が、必死に子育て家庭を叩いて煽ってんのか、ようやく分かったわ すげえ貧乏だけど、毎日最低限栄養に気をつけて作ってるわ。
少食だけど丈夫だよ。
肉の少ない食卓だけど、バランスはなかなかだと思う。
アイスは買えないわけじゃ無いけど贅沢品。
米炊いて味噌汁作って見切りでも貰いもんでも目玉でも使って一品プラス漬物オア生野菜。タンパク質は大豆、卵頼みだけどね。 貧乏人減らしたらパイが減って金持ちがどんどん貧乏になる。最後は人がいなくなる。それが今の日本。俺教授にならうかな。 >>983
派遣法改正で日本人を極貧にして、言いがかりを付けて子供を泥棒する計画?
さすが奴隷商人 小学生の頃って自分が貧乏じゃないと
世の中に貧乏がいるなんて気づかないんだよね。 そもそも格差あってしかるべきだろう
甲斐性のない両親恨めよ 金髪なのに頭のてっぺんだけ黒い女の子供がこんな感じやね
子供もすれてるしカケラも可哀想とは思えない レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。