急ハンドルっていうか、避けようとする動作が見られてないって話じゃないかな？
速度が遅ければ衝突避けようと少しはバイクの進路が左右に逸れると思われるけど

速度が出てればフルブレーキングしかないね
て、ブレーキで減速した結果でも車内の人間が死ぬレベルの速度