【健康】“精のつくもの”は時には逆効果？ 猛暑こそキュウリを食べて夏バテ知らず©2ch.net
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“精のつくもの”は時には逆効果！？猛暑こそキュウリを食べて夏バテ知らず！
アサ芸プラス：2017年8月13日 09:58
http://www.asagei.com/excerpt/86762
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日本列島、猛暑が続く今年の夏。しかも猛烈な蒸し暑さだ。体力は消耗し、食欲も落ちる。そのため夏バテが続出することになる。
そんな今、旬の夏野菜のキュウリを食べればいいという。
夏バテが例年以上に話題になる今年の夏。
スタミナをつけようとウナギだ、ステーキだ、ニンニクだ、と精のつくものを求めがちになるが、フードコンサルタントの萩原千恵管理栄養士はこう話す。
「夏バテはだるさや疲労感や自律神経の乱れ。消化機能が衰え、食欲不振になります。
このような状態の時に“精のつくもの”は、胃腸へ過剰な刺激を与え、逆効果になることが多いんです」
胃腸に刺激、負担をかけない食事をとれというのだが、中でもお勧めがキュウリだと萩原さんが続ける。
「旬の野菜は当然ながら生命力が強く、栄養価が高い。そして人間にとっても、その時期に身体に必要な栄養素が詰まっているのが旬のものの特徴です。
今は温室栽培で何でも年中出回っていますが、旬のものを取っていれば健康でいられます。
キュウリは夏野菜の代表。夏バテを防止するパワーが詰まっていて、さらに旬の野菜はおいしく値段も安いです」
しかしキュウリは“世界一栄養がない野菜”とギネスブックにも載っている。
専門書によれば、キュウリの95.4％は水分。かえって夏バテが進むのではないのだろうか。
これに対し和漢薬の老舗メーカーの山田徳子管理薬剤師がこう答える。
「キュウリはもともと苦味の強い野菜のため、江戸時代までは打身や切り傷の貼り薬として使われていました。
キュウリには養分、成分がバランスよく詰まっていて、水分が多いので夏場の脱水状態を防ぎます。
ビタミンB群や、カリウム、カルシウムなどのミネラルがバランスよく含まれているので代謝を活発化させ、老廃物やナトリウム（塩分）を排出し、腎臓の濾過機能を助け、高血圧の予防や、だるさ、疲労回復、二日酔いなどにも役立ちます。
また、含まれているイソクエルシトリンは身体の余分な熱を冷まし、手足のむくみから、膀胱炎、毛細血管の強化や動脈硬化の防止にも効果があります。
さらに言えば、キュウリのヘタに近い皮に含まれるククルビタシンというアルカロイドにはガン細胞の増殖を抑制する働きがあると最近注目されているんです」
キュウリは優れものだった。
暑い日に冷やしたキュウリをかじるのは理にかなっていたのだ。
萩原さんによれば、鮮度のいいキュウリは表面のとげが固いという。浅漬け、酢の物、サラダもいい。キュウリで夏バテを吹き飛ばそう。 キュウリって栄養ないどころか体内の栄養素を消費するんだろ >>97
いや年を取るとこれが旨いんだわ
河童？あぁそういえば頭頂部が薄くなってきてな・・・
つまりそういうことだよ もろきゅう もいいが酒のアテ
冷やしたトマトときゅうりに岩塩掛けて
食らいつく
おれの夏 キュウリって甘みを足すとメロンになるんだっけ？
もうゲテモノペプシの味も記憶に残ってないし・・・ >>7
現代の栄養学は机上の空論が横行してるね
ぶっちゃけ、昔ながらの経験則の方があてになる 冷えたキュウリでビール飲みながら甲子園を見る
今年の夏もむなしくすぎる 水には32の同位体がある。
高山からの湧水や植物を通した水はソマチッドが活発になりやすいのよ。
それだけじゃないけど、だから健康に良い。 栄養がないって言う割りに、みんな食ってるよね。不思議。
キュウリのぬか漬け最高。 >>123
身体が欲するもの食べるのが一番免疫力上がりそう 水戸黄門「キュウリは毒多くて無能
食べんな！
育てるな！」 切り方が重要だとおもうんだよねキュウリは
乱切りは美味いけど輪切りは美味しくない 素麺ばっか食って夏バテになるやつ多いよな
栄養取らないと
今年は曇りと雨だけで7月のが暑かったけどさ >>140
きゅうりはビタミンCを破壊するから食べるときは酢をかければいいとかなんとか むくみ取りに、これでググれ
「キュウリウォーター -cookpad」 >>155
生の状態で他の野菜に和えるときだけやで
胃の中に入れば考えなくてＯＫ きゅうりは中折れするからお勧めできない
にんじんが固さもサイズもちょうどよい きゅうりなんてカスだよ
せいぜい使えるのはカリウムぐらい 俺、キュウリとナス大嫌い
好き嫌いはだめというけど、大人になっても嫌いなままなんだから、結局嫌いでいいじゃん。何が問題なの？
ピーマンとトマトとかの他の野菜取ればいいだけの話だろ。
俺、間違ってること言ってる？ 塩もみとか、浅漬けの素でちと漬けるとうまいな
そっちに慣れると、生のきうりはキリギリスかよ！って気になる だがちょっと待って欲しい
実際水分とカリウムが必要な栄養ではないだろうか コールドプレスジュースではよく使うんだよな、キューカンバー。
あっちのキュウリは日本のと栄養違うのかな？ キュウリ食べると内蔵から冷えて気持ち良い感覚もあるから夏は良いんでね？ スイカの皮で浅漬け作ってるわ
近所からタダで貰えるから金かかんねーし 要するに旬の物を食えということかな。
最近は冬でもスイカやトマトがある時代なので
旬を知らない人は多いと思う。 大変、三食キュウリしか食べなかったという急患ばかりきます！ きゅうりの生産量は福島県が全国3位
桃は福島県が2位 ようするに本来の旬の食べ物食べればいいってことだよねこれ キュウリには味噌を
トマトには砂糖を
これが我が家のしきたりだ 土方に必要だったのはポカリじゃなく、きゅうりと味噌の支給だった >>36
枝豆に付いた茎って何か役にたったっけ？(´･ω･`)
苦みというか瓜科の独特の青みがダメだわ
キュウリどころかメロンもスイカも喰えん >>166
別に他の野菜で補完出来れば良いんジャマイカ
なすは上手いけどな〜 >>9
食物繊維だって昔は要らないいわれてたんやで。認識されてない栄養素はまだまだあると思う。 きゅうり食べると栄養吸収阻害されるって前にスレ立ってたのに… >>152
蛇腹切りにするとあのコリコリ感が苦手な人も食べやすくなるよね (´･ω･`)社員のヌードを公式サイトに掲載しているリコーの子会社が
鳥取にあるがな
http://goo.gl/C2B5oY
http://goo.gl/jpI5zK
http://goo.gl/nAacpr
リコーの弱みを握っとるからこんな偽サイトばらまけるがなｗｗｗｗｗ
慰謝料出さんかい！ ゴルァ
http://goo.gl/T8ksNY
１０年以上前から「社員ヌード」掲載の公式サイトばらまいとるがなｗｗｗｗ
全国各地のリコーグループ２００社以上に
「これではリコーの評判が落ちる。鳥取市のリコーの件の調査頼む」と電話をかけまくった
すると東京のリコー本社が「この件は対応してはいけない」
と通達が全グループに通達したそうだ
よって偽サイトも対応してはいけないｗｗｗｗ
下手に対応したらスキャンダル表沙汰 >>184
鮮度保持とうまみの向上 ｂｙ鉄腕DASH きゅうりを取り忘れてたら極太バイブぐらいの太さに育ってた。 祇園祭でキュウリスティックの屋台がやたら多かったな なんだよ昔からきゅうり嫌いで残してなんか悪い事してる感にさせられてたのに
栄養ないどころか消費するとか
しかも最近はサンドイッチに挟んであるのとか、ポテサラに入ってるのくらいは食べられるようになったってのに キュウリ食べ過ぎてお腹壊したことあるけど美味しいよね >194
そっか(･ω･)細身でも強く生きないとね
>196
うちの県だと生野菜やフルーツ販売露店は保健所で衛生上NGくらうよ キュウリは細長いから縦にして冷蔵庫に入れておくには適してるんだよな キュウリ生で食べると唇とか喉がピリピリ痒くなる
アレルギーなのかな？ キュウリなあ・・・あんまりありがたみがないんだよな
ズッキーニは好き。火を通したものだけど 胡瓜ディスりすぎ
栄養ないというけど実際にその目で確かめたのか？
教えれたことを鵜呑みにしてるだけで実は栄養あるかもしれないだろ？
胡瓜バカにすんな きゅうりに栄養はない……
そう考えていた時期が俺にもありました 自分の産まれた所から10里4方で採れた物を食ってれば病気はしないとじっちゃまが言ってた いろんなプレイに使える野菜というイメージしかないな。 ナトリウム排出は不味いのでは？
汗をかかない生活してる人にはいいかもしれんが バテてからは消化に良いもの
バテる前に精のつくのを食べるんやろ 夏に食欲が落ちるのは水分のとりすぎ
涼しい部屋で１日過ごすと食欲は落ちないね よくわかんない薬屋よりギネスブックのほうを信用するわん なんで冷やし中華はキュウリが一番合うんだろうか果てに キュウリ戦士とトマト姫
サラトマの主役とヒロインだが知ってるヤツ居るかなあ？ 夏バテ防止にガツガツ食ったら三キロ増量
夏は毎年体重が増えるw >>1
それだけの物を海外のバカはなんで世界一栄養がない野菜とか言ってんの？？？
ああ海外のバカみたいにでかいだけのクソみたいな野菜ね。
そりゃそうだわ。 ていうか食欲が減退してる時点でもうバテてるんだから
そこから飯食って回復させようと思うほうが間違ってるだろ
熱中症予防も含めて味噌汁でも飲んどけ なんだこのオカルト記事
科学的な根拠が何も載ってない… これはもう
菌を繁殖させた冷やしキュウリしかないな >>221
その方がいいよなぁ。ステーキとか焼き肉とか元気なときにしか食えんわ きゅうりって焼いたらただでさえ少ない栄養がもっと無くなるかな だいたい海外のキュウリって、ズッキーニみたいな、でかくてかたいイメージだから
日本のキュウリと比べるのは無理があるんじゃないの？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
