【健康】“精のつくもの”は時には逆効果? 猛暑こそキュウリを食べて夏バテ知らず©2ch.net
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“精のつくもの”は時には逆効果!?猛暑こそキュウリを食べて夏バテ知らず!
アサ芸プラス:2017年8月13日 09:58
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日本列島、猛暑が続く今年の夏。しかも猛烈な蒸し暑さだ。体力は消耗し、食欲も落ちる。そのため夏バテが続出することになる。
そんな今、旬の夏野菜のキュウリを食べればいいという。
夏バテが例年以上に話題になる今年の夏。
スタミナをつけようとウナギだ、ステーキだ、ニンニクだ、と精のつくものを求めがちになるが、フードコンサルタントの萩原千恵管理栄養士はこう話す。
「夏バテはだるさや疲労感や自律神経の乱れ。消化機能が衰え、食欲不振になります。
このような状態の時に“精のつくもの”は、胃腸へ過剰な刺激を与え、逆効果になることが多いんです」
胃腸に刺激、負担をかけない食事をとれというのだが、中でもお勧めがキュウリだと萩原さんが続ける。
「旬の野菜は当然ながら生命力が強く、栄養価が高い。そして人間にとっても、その時期に身体に必要な栄養素が詰まっているのが旬のものの特徴です。
今は温室栽培で何でも年中出回っていますが、旬のものを取っていれば健康でいられます。
キュウリは夏野菜の代表。夏バテを防止するパワーが詰まっていて、さらに旬の野菜はおいしく値段も安いです」
しかしキュウリは“世界一栄養がない野菜”とギネスブックにも載っている。
専門書によれば、キュウリの95.4%は水分。かえって夏バテが進むのではないのだろうか。
これに対し和漢薬の老舗メーカーの山田徳子管理薬剤師がこう答える。
「キュウリはもともと苦味の強い野菜のため、江戸時代までは打身や切り傷の貼り薬として使われていました。
キュウリには養分、成分がバランスよく詰まっていて、水分が多いので夏場の脱水状態を防ぎます。
ビタミンB群や、カリウム、カルシウムなどのミネラルがバランスよく含まれているので代謝を活発化させ、老廃物やナトリウム(塩分)を排出し、腎臓の濾過機能を助け、高血圧の予防や、だるさ、疲労回復、二日酔いなどにも役立ちます。
また、含まれているイソクエルシトリンは身体の余分な熱を冷まし、手足のむくみから、膀胱炎、毛細血管の強化や動脈硬化の防止にも効果があります。
さらに言えば、キュウリのヘタに近い皮に含まれるククルビタシンというアルカロイドにはガン細胞の増殖を抑制する働きがあると最近注目されているんです」
キュウリは優れものだった。
暑い日に冷やしたキュウリをかじるのは理にかなっていたのだ。
萩原さんによれば、鮮度のいいキュウリは表面のとげが固いという。浅漬け、酢の物、サラダもいい。キュウリで夏バテを吹き飛ばそう。 >>743
だな、驚いた
俺なんてキュウリ一本が「イセエビと同じ値段」と業界では評判だが、
それでも、「宝石がイセエビと同じ値段なら安い」理論からか、飛ぶように売れてほぼ在庫切れ状態で、予約も半年くらい先まで埋まってる状態で、
それなりにやらせてもらってる
ちな、形選別はプラス1000円とさせてもらってるから、複数購入は、1組でプラス2000円とさせてもらってる
複数購入希望がほとんどだが、なかなかどうしてクオリティの増やしはできんくらしく、
「リピーター」が、ものすごく多いし、でも
「クチコミで」という、新規さんも、多い ネットの情報とテレビ雑誌の情報の違いは
検疫されてない、ふるいにかけられてない情報だからな
信じるか信じないかはあなた次第だからな >>368
まぁちんこ蹴られないで良かったけどなw 精のつかない食事ばかりしてるが毎夏夏バテするぞ
夏場の好物はトマト素麺きゅうりだがな これだけ糞暑いとスイカかアイスばっかになるな
キュウリは9月になったら食べるかも?
まあ食べねえけどな >>373
フツーそれが最低限だけどなあw
まあでも金蹴り上手な女は滅多に居ねえか
男でも多くはないのに 食欲ないときは心太にきゅうりハム錦糸卵乗っけて済ますw つか、この>>1の薬剤師の話ビミョーだな
ナトリウム排出して腎機能を助けるって、逆じゃねえか?
だったらなんでキュウリに塩分のあるものやスイカに塩ってのがあるか、整合性がない 「土用丑の日」は夏にウナギが売れなくなるからこそ出来たコピー。 キュウリなんぞ食うくらいなら、ピーマンとトマト食った方がマシ。
暑いからって、冷えた部屋で冷たい飲み物やアイス食ってると
腹は壊さなくとも内臓の活動が落ちる。
結果、栄養が吸収されない、便秘になりやすい。
熱いお茶を飲めとは言わないが、ぬるい飲み物を飲むようにした方が良い。 >>352
カリウムは塩分の調整をしてくれる
単に塩だけ取ると、一時的に過剰になったり、汗で一気に流れ出て急激に不足したりする きゅーかんばーってちゃんと綴れてアクセントどこにあるか知ってる人少ないらしい でかくなりすぎてヘチマみたいになった胡瓜を味噌汁にすると旨い。
冷やしてもイケル。 ところでおらの育てたキュウリみてけれ
こいつさどう思うだ? キュウリに栄養満点ないから尻こだまを抜くんやろアホか キュウリは炒めて、トマトは煮て食べると夏の冷えにいいらしい きゅうり 栄養ないなら蒟蒻的な売り方はできないかね 瓜、胡瓜、苦瓜、西瓜、南瓜、冬瓜、ま、大概身体には何かしら効くだろうね
白瓜、真桑瓜、隼人瓜、瓢箪、メロン、アンデスメロン…
緑茶、烏龍茶、紅茶、麦茶、珈琲もみんな身体にいいという 精の付くものというより消化しやすい、胃腸に負担がかからない栄養のあるものがいいと思われ(´・ω・`) ミネラル取って水分補給ってそれコントレックスでも飲んでりゃいいんじゃね
あれは二度と飲みたくないけど 輪切りにしてめんつゆで一夜漬けしたのが美味いぞ
塩昆布も少し入れてな
冷蔵庫で冷や冷やシャキシャキで この手のコラムで紹介される食べ物や商品は全部うそっぱちだと思ってる 大根でええやん
なんで無能野菜の王様のキュウリなんだよ
アホか >>345
それなら糖分控えめのスポーツドリンクでよくね?
控えめでも糖分の過剰摂取になる可能性があるのと、そもそも昔はなかった
スポーツドリンクと比較すること自体がナンセンスではあるが…(草履とスニーカーを
比較するようなもんだし) >>410
その場しのぎならいいけど、スポーツドリンクでも飲み過ぎは胃液が薄まるんでな
キュウリは腹にたまるから、よりオススメだ
普段なら安いし
食事と一緒に楽しめる まじかよ
何も知らずに酒のつまみにちょうどいいからってきゅうりかじってた… なんかそもそも夏バテを認識でてないよね
エアコンとの温度の変化や運動不足、汗による代謝の増加
それによる免疫力の低下
それが夏バテ 金ないから畑からキュウリ取ってきて味噌付けてかじってる >>412
ただ、そもそも論で一気に飲むんじゃなくて頻度を増やして飲めば胃液は薄まらないんじゃないかとか
逆に一気に飲まなきゃいけない情況ってもう脱水症状寸前だから
きゅうりじゃアウトな気もするが…
用途が違うもんだから比較するのはやっぱりあれだな
スポーツドリンクは夏場の運動や重労働みたいな汗を流す前提で飲むものだし
きゅうりは現在においても食事やおやつでの果物代わりって感じだろうし 冷やし汁とかあるらしいが
あとはサンドウィッチくらいしかねw 当然、粘膜も弱くなる
だから食欲も落ちる
それが夏バテ >>420
ポカリとかは味的に、お湯で割ってのむとちょうどいい感じ
冷たすぎると胃腸によくないし、そのままだと味が濃い感じがして >>1
キュウリって意外に栄養あるんだな
戦争ドラマで4人家族に配給された食糧が
キュウリ1本で、マジか?
農家はキュウリなんて作らないで他の作物作っておけよと感じたけど
案外キュウリでもなかなかいいものなのかもな この速さなら言える
恵子さんの肛門にキュウリを突っ込んでモロキュウにして食べたいです! >>1
ウナギや肉の売り上げを落とし、キュウリの売り上げを上げよとするステマ 少なくとも摂らなきゃいけないのは
野菜よりタンパク質だわ >>425
大腸菌まみれのものを直に食べると、腹下すから止めとけ 夏バテってイマイチわからない
周りでもそんなのになってる奴見たこと無い >>420
半固形だと消化でゆるやかに水分が供給されつづけるのでは >>421
冷や汁な
キュウリ&ミョウガ(ショウガや鰹節も入るが)の組み合わせは最高の清涼感だぜ
焼いたアジの干物なんかをむしって入れれば、マジ最高だから いまどき白米食ってるのは池沼だけ。
糖質制限は日本国民の義務。 >>297
木(果樹)になってるのが果物
アボカドは木だから果物
パイナップル、メロン、スイカ、イチゴの分類は一応野菜 >>429
もはや都市伝説だろうな
これだけ空調が発達した現代においてはあり得ない キュウリも良いが、食べ過ぎると体が冷えて腹壊すから少し注意な
だが夏は何と言ってもオクラよ
オクラ&イカの相性はマジ異常 >>430
脱水症状だとそんな悠長なことはいってられないんじゃ?
そもそも、脱水症状でダウンしてるやつは固形物食うのはつらいだろ >>435
馬鹿だねー
その空調と外気の温度差が原因だってのに キュリは夏バテ解消できるが、アスコルビナーゼという
酵素をいっぱい含んでてビタミンCを壊す キュウリを5等分して包丁で潰す
食べるラー油と麺つゆか本だしで和える
やってみてくれ きゅうり、ナス、ねばねば食材を入れてあとは好みの夏野菜で作る山形だしはうまい
数年前に知って以来毎年欠かさず作ってる
夏バテの日でもこれをご飯にかけるとガツガツ食べられる 梅雨開けてからずっと涼しいんで肉や魚がたっぷり食べれる。
たぶん、自分が住んでるところはこのまま秋。
ここ3年ずっとそうだし、 キュウリに味噌をつけて食べると水分もとれるし塩分もとれる 精子って書いてる馬鹿が二人だけか
案外捨てたもんじゃない >>446
それも夏バテの原因
そうめんとかキュウリとか食いやすいものしか食わなくなるから
ちゃんと栄養摂れてない 最近、栄養がないとか言ってキュウリを締め出してるけど
昔から食われてるものは食った方が良いと思う キュウリを素手でバキバキ折って、それを握り拳でバンと潰し割る
それに適当に切ったトマトを加えて、ニンニクおろし&ゴマ油・塩少々
お好みでラー油や鷹の爪・七味を入れても良い
冷蔵庫でキンキンに冷やして、風呂上がりにビールのあてにする
マジ至高よ U ・ω・) きゅうり囓ってみろ。ぼりぼりやって美味いと感じれば体に良いってこった。
大昔から人体に備わった『味覚』なめんなよ。
味覚に比べれば現代の栄養学なんて、食い物について何も分かってないカスもいいとこだ。 アメリカのドラマ見てたら、メキシコ系のいけてない感じの家では水に輪切りのキュウリ入れて冷やしたの作ってた
あれなんだろ 暑い時にナトリウム不足で脱水症状起こす問題があるのにナトリウムを排出したらいかんだろ。 >>446
レシピ教えて
自己流で作ってみたけど美味くないんだ キュウリとナスはなり過ぎ。 食いきれん。 ベランダプランターでちょこっと細工すれば、トマトもいける。 >>446
だしを豆腐にかけて食うのうまいー
最後は豆腐をくずしてご飯にさばー >>452
うまそー
作ってみたいが胡麻油が無い
暑いから買い物いきたくねぇー >>446
そんなのセブンイレブンで全国どこでも買える キュウリ農家必死だな
江戸時代の苦いキュウリ復活させろよ
多分栄養あるぞ >>1
夏に脱水効果のあるキュウリを喰って水分を外に出せと?
生肉食ってる方が耐性付いて強くなる
って、九州土人理論展開されても困るな 青シソの葉で種抜きした鷹の爪をくるむ
ウリにさえ箸で穴を空け、青シソでくるんだ鷹の爪を挿入する
そのウリを適当なサイズに切ってお好みの浅漬けにすりゃバリバリ美味い鉄砲漬けの完成よ キュウリって半日で20センチくらいでかくなる
家の畑で作るととれ過ぎでいかに消費するかノイローゼになりそうだw オープンサンドにきゅうりのスライスにマヨネーズ。
バターを塗ってハムを乗せてもうまいぞ! ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています