友人の医師に聞いた。なぜパンが良くないのか？

①マーガリン、ショートニングなどトランス脂肪酸が多く含まれる人口油脂を使用していることが多い
②イーストフードという危険物質を使用していることが少なくない
③そもそもグルテンが体に良くない