【食品】香港で和牛の魅力を紹介する催し [無断転載禁止]©2ch.net
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http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170816/k10011101891000.html?utm_int=news-new_contents_list-items_011
日本の農林水産物や食品の最大の輸出先である香港で、日本産の和牛の輸出促進につなげようと和牛の魅力を紹介する催しが開かれました。
この催しは、畜産物の輸出促進を担う日本の団体が企画したもので、会場の香港のホテルには、飲食店の経営者やシェフなどおよそ１００人が集まりました。
はじめに、担当者が日本産の和牛は血統の管理や肉質の評価が厳格に行われていて、ほかの国で生産された和牛と区別するためのマークもつけられていることを説明しました。このあと、鹿児島県産の和牛から、ステーキやしゃぶしゃぶ用の肉を切り分ける方法の実演が行われ、参加した人たちは、柔らかい和牛の肉質を楽しんでいました。
レストランを経営する男性は「日本産の和牛はとても柔らかく、おいしかったです。自分のレストランでもメニューに加えたい」と話していました。
日本の農林水産省によりますと、香港は、日本の農林水産物や食品の最大の輸出先で、去年の牛肉の輸出額はおよそ４０億円と、前の年に比べて３０％以上増えているということです。主催した日本畜産物輸出促進協議会の強谷雅彦事務局長は「香港は、和牛の輸出の４分の１を占める重要な市場だ。さらなる輸出促進に向けてＰＲを強化していきたい」と話していました。
8月16日 20時54分
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170816/K10011101891_1708162029_1708162054_01_02.jpg 和牛の起源は5億年前の韓国の英雄キム・ワギュウであることは歴史的事実ニダ 油でギットギトの産業廃棄物
高級感で打ってるだけで実際食ったらすぐ飽きる 輸出促進w
生きたやつとか冷凍ザーメンとかを持って行かれて
給餌ノウハウとかもパクられ現地生産になるのが落ち なんでもかんでも紹介し広めて
食材が高騰し日本人自身にしわ寄せ本末転倒商売ですね フリーター・ニート「実際食ったらすぐ飽きるに違いない！」 ちょうど3時間前に銅羅湾の和食屋で鹿児島県産A4和牛食べたばかりだ。美味かったよ。 >>7
ほんとこれ
寿司もそうだけど将来的に魚不足で食べられなくなりそう 中国人にクロマグロの味を覚えさせたことを懲りずに
まだこんなことやってるのか やめれ。
連中に和牛の旨さを教えてはいけない。
根絶やしにされる。 水産品は乱獲で失敗したけど
和牛は品質を大陸でコピーできるのか 香港ので元は硬そうな赤身の牛肉を、重曹に浸けて柔らかくした中華料理の方が断然美味い。 何反対してるんだバカが
安く買いたたくことができないからって日本人が損するとか
農家の生活なんかどうでもいいのかよ
屑が
高く買ってやれよ なんだかんだ魚も養殖が美味いってことかな?
天然物の美味さを知らないからわからないやぁ おれはかなりのオジンだが、和牛なんて食ったことがない（少なくともそれと知って）。
魚肉を別にすれば、主に鶏肉・豚肉あたりだな。一時期は米・豪産の牛ステーキ肉を
たまには食べてたこともあったっけ。なお最近は外食なんてサッパリしなくなった。 >>25
本当に続報も無いよな
関わったら病原菌やらなんやらろくな事にならんから
和牛で口蹄疫とか絶対来るぞこれ 「韓牛が起源ニダ！」
って市場荒らされるのが目に見えてる。 >>30
おまエラは、どうしてKobe Bean Bryant.の名が有るのかも知らんのかw >>32
単に、お前が味が解らないか金がないだけだろw
もう２０年以上も前になるが、L.Aに居た頃、毎日99㌣/ポンドのステーキ肉を買って宿で焼いてた。
ヤオハンの隣の棚には、60㌦/ポンドの和牛（漢字で書いてた）焼肉用が売ってたが、俺には手の届かないものだった・・・ 神戸牛も近江牛も脂がクドイ
接待で食べた後は必ず下痢する
オーストラリア産の赤身肉の方が美味しく食べれるわ >>21
ミスター味っ子で重曹でステーキ肉を柔らかくする回があったなー オーストラリアやアメリカのWAGYUとかいつやつだろどうせ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
