主婦視点からいえば、イカ単体じゃおかずにならないかな?
肉だと1パックでおかずになるけど、魚、特にイカだと一杯で単品のおかずにはならないよね
肉だと単独で活躍
イカだと、イカ+アルファーがおかずとして必要になるから、コストパフォーマンスが悪い