【福井】釣った魚、買い取ります…月の買い取り総額は１２万円 [無断転載禁止]©2ch.net
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福井県坂井市三国町に今春、釣り人が海で釣った魚を現金で買い取る店舗「おさかな集積所おとと」がオープンした。「漁師の疑似体験を通じ、釣りを楽しむ人に漁業への関心を高めてほしい」と代表の伊藤俊輔さん（２９）。築地などの市場価格を基に買い取った魚は併設のレストランで提供、観光客の胃袋も満足させている。
曽祖母の代から続く旅館の改装オープンに合わせ４月に開業。釣り人は事前に「フィッシュハンター」としての登録が必要で、小魚や一部の種類以外が買い取り対象だ。価格は複数の市場価格を勘案して決め、ホームページには高値で買い取っている魚の写真が並ぶ。
背景にあったのは深刻な漁業者不足への危機感だ。水産白書によると、漁業就業者は減少を続け、平成２８年は約１６万人。伊藤さんも、漁師が減って以前は食卓に上った地元の魚が流通しなくなったと感じていた。一方でレジャー白書では、趣味で釣りを楽しんだ１５〜７９歳は推計６９０万人に。「釣り人の力を借りられれば、観光客に地元の魚を味わってもらえるのでは」と考えた。
買い取った魚は、刺し身や唐揚げなどにして、レストランの客に振る舞う。釣り人が必要な分を持ち帰って食べやすいよう、有料で魚をさばけるスペースも設けた。
■カサゴとマダイで計５００円
福井市の会社役員、高木秀樹さん（４３）が船で釣った２５センチ前後のカサゴとマダイは、計５００円の値が付いた。クーラーボックスが埋まるほどの釣果もあるといい「食べきれず無駄になる命が報われる」と歓迎する。
ハンター登録者は７０人を超え、６月の買い取り総額は１２万円以上に。全国各地への出店が夢という伊藤さん。「魚を粗末に扱う釣り人が減り、漁師を目指すハンターが出てきてくれればうれしい」と話している。
釣り人（左）から海で釣った魚を受け取る伊藤俊輔さん＝福井県坂井市
http://www.sankei.com/images/news/170907/wst1709070041-p1.jpg
配信2017.9.7 09:58更新
産経WEST
http://www.sankei.com/west/news/170907/wst1709070041-n1.html 最近はクーラーボックス持たない釣りが流行ってるが、三国近辺でクーラーバカ売れするんじゃね？ >33
いけないという主張はOKですが
その理由がまーんが釣りしないっていう事なら
どうなんだろうって思う。
だってバナナが健康にいいって聞いて
バナナを育てたり自分で取りに行くまーんはほぼ居ないでしょ。
普通は買う訳で需要があれば
取って商売にする人が居るし
国策レベルでやったらいいとこいくのかなって
思ったんですがまあ実現性が無いので無理でしょうね。
ラインぐらいテメーで結べというのは
激しく同意見です。
返信ありがとうございました。 >>70
うん。カサゴは買ったことないが、真鯛の30cmぐらいなら200円とか300円だよ >>65規定の絞め方でないと買い取らないって事だと想像が付きましたか！失礼しました。 品川のあたりに
魚買取中って入り口の門扉の石に掘り込んである
謎の寺社があるんだけどなんなのあれ 雇われ漁師なんて嫌なんだろ？
漁業権有るから新規参入難しいらしいし 沖で釣れる魚ならいいだろうねえ
自分で食べる分には多すぎるから ゴミみたいな値段でバカから魚ゲットw
業者から仕入れるよりはるかに格安
客に出す料金はそのまま んな事より
在日朝鮮人の粗大ゴミを買い取ってくれ。、 500円ｗｗ安過ぎだろ
>>69
底引きで傷だらけの魚と、釣って鱗も剥がれない鮮度のいい魚が同じはずないだろ 食べきれず無駄になるまで釣るとか馬鹿だろ
リリースするか、釣りをきりあげればいい 五島列島なんてアジなんて釣りたい放題だ老後はそっちに住むばあちゃん死んだし土地はある 一般人に漁業権なんか取れないから
仕事にはできないのになあ これは海の魚の話だけど、知人で川魚を飲食店に売ってる人がいる。 タイはウロコ取るのが大変だし
カサゴは調理に手間がかかるわりに、そんなに食べる部分ないしねえ
釣っても処理に困るからいいのかもね >>94
天然うなぎの可能性もある
ハゼは、、、無いかな？ >>97
鰻なら俺怒っちゃうよ、わざわざ浜名湖まで食いに行くのに 食べきれず無駄になる命が報われるって、食べきれないなら最初から持って帰るなよ >>33
女に生まれたら碌に一人で夜釣りもできないんよ
釣りができる場面が男比べてすごく制限される
アホは知らん
趣味として究めることができないから心底つまらんのに
真面目にやるわけないじゃない（´・ω・｀） 値段的にはそこまでうまくもないのね
それなら干物にでもしたほうが良くないですか？ 地元の漁業組合とは話が着いてるんだろ
民宿や旅館主が組合員のところが多いし >>14
大きくなっても臭みが増すだけで旨い肉がたくさん付いてるわけじゃないからなあ 船釣りの本格的なやつらでも、
持って帰るのは重いからつって
捨てて行くやつ多いよね
大っ嫌いだけどそういう奴 「浜買い」したとしてテキトーな領収書きっても
実は税務署は否認できない。
知ってる店はやってる これは面白い企画だね
うちの地元では釣った魚を持ち込みめ調理してくれる居酒屋紹介したりしてるけどそれよりもう一歩踏み込んだかんじだな 東尋坊は自殺の名所と言われるが
この断崖から少し北に雄島という小さな島があり
身投げした亡骸は潮のながれの加減で、この島に渡り着く
心霊現象などで本当にヤバいのはこっちのほう
そしてこの島は磯釣りの絶好のポイント >>8
クサフグは絶品中の絶品。皮は食べれないが、香と歯ごたえはトラフグ以上！
但し、個体が小さい為、刺し身等の調理が困難。
一般的にはから揚げにされるが、知ってる人は刺し身が絶品という人も多い。 漁師の魚の取り方が酷いからな
釣りならいいんだが
船使って底引きは禁止な
これは業界も守れよ ソウシハギやヒョウモンダコも買い取ってくれるのか？ >>8
クサフグは身にも微量の毒を含んでいるが絶品らしいな 鮮度保たれてるか保証が無いから怖いな、真夏にクーラーボックスに魚入れずにバケツやビニール袋に入れてる人いるから
船釣りならそういう事する人いないだろうし、船長が氷用意してたりするから安心だろうけど >>12
あなた自身は釣りしないのにマナーに関しては煩いのね これ竿釣りじゃないとダメなの？
登録制ということは、一時的に漁業関係者とかなるのかな？
そうすれば、網での漁も可能とは思うが。 >>16
俺は食う分で止める、てか止まる
食う分確保したら、一気にモチベ下がるし 俺、釣りに行くと時々ウンコが我慢出来ずにバケツにウンコして
海に流してるんだけど、そのバケツに入れた魚買ってくれるの？
俺のウンコ食った魚も連釣れてる可能性も否定できないのだが。 前を通った時駐車場に入れず路上に止まるわ車が来ているのに人が渡るわ
迷惑な店だったな。 >>11
ベラって需要あるのか？
子供のころから釣りしてるがベラしか釣った記憶がない。 ＞２５センチ前後のカサゴとマダイは、計５００円
結構良心的やな。ブックオフよりはるかに もう1桁売り上げが増えたら、漁業権で難癖付けられる >>136
銭ゲバであったように静岡あたりでは食わないけど、四国では普通に食う 行きつけの飲み屋に持ってって、
お礼は熱燗一本みたいなほうが平和でいいと思うが。
金が絡むとどうしても浅ましい人が出てきちゃうし、トラブルの元だからなぁ 船に乗るのに、５０００円〜６０００円だから、
イイものを１０匹釣らないとあかんね〜。 >>45
外海の寒ボラなら旨いな
>>48
セグロならお断りだろ。場所どこ？
俺も職場の目の前で釣ってるわw 何年か前に似た様な話で釣り上げた魚を高額で買い取ってくれる制度があって、
余りにも荒稼ぎしてて平日でも連日来る現役世代のオッサンが有名になってて、
蓋開けたら現職公務員で鬱病申請で休職中ってのがあったな
当然発覚しても釣りだけ自粛して身分そのまま、処分も無し >>140
だれでも知ってるだろ
「べらぼうに美味い」のべらぼうは
べらの天麩羅のことだからな
嘘だけど >>146
そういや漁業権って既得利権で
漁師の子供も権利あるよな？
親が漁師の公務員は魚漁協に卸して
小遣い稼ぎ問題ないんかな？ >>148
漁業権持ってるだけで魚取らないなら漁師やりたい人に無償譲渡させる法律作るべきだな。 へえ。これはよいですね。
自分は釣りはやらないけれど、もともとたのしみでやっている釣りの釣果がおかねになるのですから。たのしそうでもありますね。 ラジオの投書で、海釣り公園で夕方になると魚を売りに来る。
人の弱みにつけ込んだ商売しやがる。というのを思い出した。 最近、ジグサビキを覚えたが、釣れないことが少ないのではまってる。
ヒラメも釣れるし >>150
>>1とかの過疎地では、そもそも漁業権を
求める人がいないって話で首都圏だと
その問題はまだ無いなあ >>8
釣れたクサフグをその辺に放置してもカモメもトンビもカラスも持っていかない。
分かっておられる。 これって登録する際に入漁料とか払わなくていいのかな？ >>59
うちのポストにウマヅラハゲ入れたのお前か！
バタンバタンいってて怖かったんだぞ >>139
ベラって美味しくね？
俺の味覚がおかしいのか？ >>163
おいしいよ
瀬戸内海の離島でキャンプした時に釣って食ったけどうますぎた >>163
俺も好きだけど、静岡出身のおふくろにはいつもバカにされる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
